00:01Je déclare la saison des courges officiellement ouverte et ça te tombe bien aujourd'hui, t'es tombé sur la
00:04première recette de ma série de 10 vidéos
00:06Tout simplement un énorme mont d'or dans une courge cabochat, aussi appelé potiron japonais
00:10Une chair orange vif, dense, un petit goût sucré proche du marron et de la patate douce avec une pointe
00:16de noisette
00:16Bon en gros elle est parfaite pour ce qu'on va faire aujourd'hui, huile d'olive, fleur de sel
00:19et ça dégage dans le four
00:20Ensuite mets quelques coups de chlasse dans le mont d'or
00:22Si ton boss t'as pris la tête aujourd'hui, t'as qu'à imaginer que c'est ça que
00:24plante quelques gousses d'ail en éléphant
00:25Et si t'as du mal à partager ta quille de blanc, dis-toi qu'à la fin c'est
00:28toi qui va l'éclater ce gros mont d'or
00:30Donc une bonne lampée pour toi et pour lui, du poivre et ça te dégage avec la grosse courge cabochat
00:34dans le four
00:35Regarde comme il te drague, déjà là tu pourrais l'éclater à la petite cuillère avec un peu de pain
00:38Alors si tu grattes ta courge et que t'enlèves l'excédent, puis que tu rajoutes ce gros mont d
00:42'or, je peux t'assurer que tu vas passer un très bon moment
00:44Je te laisse avec le bruit des gros morphales derrière, ça veut tout dire
00:49Salut les ploucs