00:03건강기능식품
00:04건강기능식품이란 인체에 유용한 기능성 원료나 성분으로 제조한 식품으로
00:09식약처에서 그 기능성을 과학적으로 검증하고 GMP 시설에서 제조됩니다.
00:15반면에 건강식품이나 건강보조식품은 우리가 통상적으로 건강에 도움이 된다고 알고 있는 일반식품을 말하며 법적 용어는 아닙니다.
00:26건강식품, 건강기능식품 서로 다릅니다.
00:30먼저 건강식품으로 불리는 제품, 명확하게는 일반식품을 말합니다.
00:36일반식품은 식품위생법, 건강기능식품은 건강기능식품법에 적응을 받죠.
00:42똑같이 홍삼을 원료로 해도 인체에 도움이 될 정도의 콧물이 들어가 인증을 받은 건 건강기능식품.
00:48성분이 겹게 들어간 액상차나 캔디는 일반식품입니다.
00:52건강기능식품을 개발하기 위해서는 원료 단계부터 제품화 단계까지 굉장히 촘촘한 규제를 받습니다.
01:03특히 안전성에 대한 부분, 생리활성에 대한 부분들은 시각처에서 제시하는 업격한 가이드라인을 통해서 통제되기 때문에
01:11그리고 마지막으로 인체시험을 통과해야지만 건강기능식품으로서 인증을 받을 수 있습니다.
01:30가장 확실한 방법은 제품 전면에 건강기능식품이라는 문구나 마크가 있는지를 확인하는 것입니다.
01:38따라서 법적으로 인정받은 제품에만 건강기능식품이라는 마크나 표시를 사용할 수 있으므로
01:45제품 선택 시 이를 꼭 확인하시기 바랍니다.
01:51같은 원료를 넣더라도 어떤 건 건강기능식품이 되고 어떤 건 식품이 되잖아요.
01:58건강기능식품이 만들어지는 공장은 어떤 제조과정과 어떤 과정을 거쳐서 만들어지는지 궁금해서 그걸 좀 확인하고 싶었습니다.
02:15건강기능식품
02:16안녕하세요. 안녕하세요.
02:20볼까요?
02:21네. 들어가시죠.
02:24저희는 건강기능식품 제조업으로 오디엔 제품들의 건강기능식품을 제조하고 있습니다.
02:29마스크와 모자부터 써주세요.
02:32위에서부터 아래로 착용을 해야 위에서 떨어진 먼지가 바지에 달라붙지 않습니다.
02:45건강기능식품
02:47여기는 원료들을 배합해서 혼합물을 만들어주는 장소고요.
02:54우수수 전분이 있네요.
02:56이거는 식품 아니에요?
02:58네. 맞아요.
02:59저희가 이제 건강기능식품도 다 먹는 거다 보니까 식품 원료들을 많이 씁니다.
03:03그 식품 원료들 중에 기능성 원료가 들어가면 그게 건강기능식품이 되는 거죠.
03:26건강기능식품
03:26기능성 원료들이에요.
03:27그러면 이거를 이제 한꺼번에 커다란 통 안에 넣고서는 섞어야 되는 거예요?
03:32네. 맞습니다.
03:34그렇게 많은 것들이 한 알에 다 들어가는 거네요?
03:38맞죠.
03:43배합 비율이 조금만 달라져도 기능성분의 함량과 균질성 차이로 인한 품질 편자가 발생할 수 있고
03:51배합이 잘못되면 제품의 안정성을 보장하지 못하게 되므로
03:56제품 출하성이 불가합니다.
04:00제품의 품질과 안전, 표시, 유통까지 전 과정을 철저히 관리하고 있으며
04:05정기적인 자체 검사를 통해 GMP 프로세스를 지속적으로 점검하고 있습니다.
04:18건기식이 되려면 이렇게 까다롭고 철저한 절차를 거치는데
04:23최근엔 일반 식품을 건기식이나 의약품처럼 파는 사례가 너무 많아요.
04:31결국 피해를 보는 건 소비자죠.
04:36이런 문제가 가장 많이 일어나는 게 바로 SNS 온라인 판매입니다.
04:43SNS 온라인 판매
04:43SNS 온라인 판매
04:44SNS 온라인 판매
04:44SNS 온라인 판매
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