00:06Come presidente dei professori ordinari di pediatria italiani noi siamo molto attenti e
00:14siamo anche molto contenti che ci siano iniziative di questo tipo. Noi come professori ordinari
00:19auspichiamo che ci siano sempre più momenti formativi, noi siamo disponibili nel aiutare
00:26tutte le aziende che in qualche modo vogliono intraprendere questo tipo di percorso perché
00:31noi abbiamo bisogno di educare sempre al meglio i nostri giovani, i nostri giovani specializzanti
00:38perché parlare di nutrizione è molto semplice però in realtà è una grande responsabilità
00:43perché noi in qualche modo andiamo a definire, a delineare le traiettorie di crescita, di salute
00:52dei nostri bambini. Quindi sbagliare indicazioni o affrontarle in maniera molto superficiale
01:00potrebbe poi avere grandissime conseguenze successivamente. Abbiamo grandi problemi, il sovrappeso obesità
01:05lo sappiamo, il 30% della nostra popolazione pediatrica è in queste condizioni che poi vuol dire
01:11trasferire molti di questi bambini in età adulta con lo stesso problema e quindi malattie cronico-degenerative.
01:18Tutte quelle grandi complicanze che oggi abbiamo che stanno pesando molto anche i costi di salute
01:27del nostro paese diventano a un certo punto quasi insostenibili. Quindi abbiamo bisogno
01:31proprio di fare della prevenzione. Quindi benvengano iniziative di questo tipo che vogliono, come
01:38dicevo prima, educare. Non mi piacerebbe, non vorrei più vedere giovani pediatri che nel momento
01:45in cui parlo con un genitore consegnano dei ciclostilati. Anche la nutrizione è un atto medico,
01:58è un momento prescrittivo, quindi va personalizzato e quindi va scritta di volta in volta la pappa,
02:05tutte quelle indicazioni nutrizionali come noi scriviamo antibiotici o qualsiasi altra terapia.
02:11In questo modo facciamo capire al genitore e alla famiglia che quell'atto è importante,
02:17che quello che noi stiamo prescrivendo deve essere seguito, quindi non può essere poi
02:20liberamente interpretato. Un genitore non si permette di cambiare un antibiotico prescritto
02:25da un medico. Credo che nel stesso tempo se viene prescritto una medicazione nutrizionale,
02:31prescritta e quindi non consegnata come ciclostilato, quindi l'assente proprio propria,
02:35disegnata sul proprio bambino, potrà seguirlo sempre di più. Quindi noi abbiamo bisogno
02:40di tornare ad affrontare questi temi, di raccontarli bene, di convincere i nostri giovani
02:45che la nutrizione è veramente una branca della medicina, della pediatria e va affrontata
02:52con serietà come tutte le altre.
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