¿Te imaginas un flan casero con toda la textura cremosa del flan tradicional, pero con el sabor del ColaCao de toda la vida? 🍫
Hoy preparamos un delicioso flan de ColaCao al horno, una receta muy fácil con pocos ingredientes y un resultado espectacular.
La textura queda suave, cremosa y perfectamente cuajada, con ese sabor a chocolate que nos recuerda a las meriendas de nuestra infancia.
Además, puedes prepararlo con ColaCao, Nesquik, cacao en polvo o la marca de chocolate que más te guste. La receta es muy sencilla y el resultado es perfecto para preparar con antelación.
Solo necesitamos leche, huevos, azúcar, cacao soluble y caramelo líquido.
Lo cocinamos lentamente al baño María y después lo dejamos enfriar bien en la nevera para conseguir la mejor textura.
🍫 INGREDIENTES:
• 500 ml de leche entera
• 4 huevos tamaño L
• 90 g de azúcar
• 60 g de ColaCao, Nesquik o cacao en polvo
• Caramelo líquido
📌 PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 170 ºC.
Cubrimos el fondo del molde con caramelo líquido.
Batimos los huevos con el azúcar y añadimos el ColaCao o el cacao en polvo.
Incorporamos poco a poco la leche y mezclamos hasta obtener una preparación homogénea.
Colamos la mezcla para conseguir una textura todavía más fina y la vertemos en el molde.
Cocinamos al baño María durante unos 45-55 minutos, hasta que el flan esté cuajado.
Después lo dejamos enfriar y lo llevamos a la nevera durante toda la noche.
Al día siguiente solo tenemos que desmoldarlo y disfrutar de este delicioso flan de chocolate.
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👉 receta escrita en:
https://www.golosolandia.com/2026/08/flan-de-colacao.html
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🎵 Música usada:
🎵 Música generada con inteligencia artificial (IA) mediante Udio.
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