00:00Isawaan na ba kayo sa paulit-ulit na spaghetti at carbonara tuwing may okasyon?
00:04Kung gusto nyo ng bagong twist na sa susunod na celebration,
00:07Spanish Sardines Pasta naman ang ihanda natin.
00:10Tutuunin na natin yan dito sa Sarap Pinoy.
00:14Ang Pilipinas ay isang archipelago.
00:17Dahil dito, hindi maikakailang mayaman ang ating bansa sa likas na yamang dagat.
00:23Isa na nga rito ang baybayin ng Zamboanga City na kinilala bilang Sardines Capital of the Philippines.
00:30Bukod sa pagiging ulam sa kanin.
00:33Pwede rin itong gawing isang flavorful and creative dish tulad ng Spanish Sardines Pasta.
00:40Kaya para ituro sa atin kung paano ito gawin,
00:43samahan natin si Chef Eric Constantino dito sa Sarap Pinoy.
00:51Tara, samahan nyo ako magluto na Spanish Sardines Pasta. Let's go!
00:56Una-munang inihanda ni Chef Eric ang pasta.
00:59Pinakuluan ito hanggang sa maging al dente.
01:02I-drain at iset aside muna ito.
01:05Sunod namang inihanda ni Chef Eric ang sardines paste na iluluto sa isang pan na nakalohin.
01:11Lagyan na po natin ang ating butter po.
01:14Sabay na rin po natin ang ating huwafoy.
01:18After po ang ating bawang.
01:22After po nun ang ating sardines po.
01:25Isaman na rin po natin ang ating po ng itlog po.
01:29So, igigisa lang po natin siya.
01:33After po yung ating pasta.
01:39Kapag nagisa ng maayos at lumabas na ang mabangong aroma,
01:44handa na ito para sa plating.
02:07Ito na ang ating Spanish Sardines Pasta.
02:20Kung gusto mong i-level up ang simpleng sardines,
02:24recreate this iconic dish.
02:27Hindi na kailangan pang gumastos para ma-enjoy itong restaurant-style meal.
02:31At kung may gusto naman kayong balikan sa mga nakaraan nating episode,
02:36maaari nyo yung bisitahin sa aming official social media accounts
02:40at Rise and Shine Pilipinas sa Facebook, YouTube at Instagram
02:44habang RS Pilipinas naman sa TikTok at X.
02:47Rise and Shine Pilipinas.
Comments