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Découvrez comment transformer vos récoltes automnales en un plat savoureux : une rémoulade maison ultra-gourmande avec céleri-rave du jardin ! Suivez-moi du potager à la cuisine, astuces, recettes, et bonne humeur garantie. Prêts à vous régaler ? Abonnez-vous pour plus d’idées cuisine et partagez en commentaire votre passage préféré de la vidéo ! #cuisine #jardin #recette #automne #faitmaison
👉 Cette chaîne est réalisée en collaboration avec https://www.youtube.com/@charlesdowding1nodig et localisée dans votre langue par https://www.linguana.com
0:00 - Introduction et récolte d'automne
0:40 - Céleri-rave et gestion des récoltes
3:19 - Autres légumes et transition vers la cuisine
5:19 - Préparation de la rémoulade : aïoli maison
10:13 - Réalisation de la sauce et dégustation
11:54 - Préparation du céleri-rave et mélange
16:01 - Dressage, service et conseils supplémentaires
21:26 - Conclusion et aperçu des prochaines vidéos
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00:00La fin de l'automne, une période merveilleuse de récoltes incroyables et abondantes.
00:05Que faire de toutes ces récoltes ?
00:07Aujourd'hui, on est le 16 novembre et l'automne a été plutôt doux ici.
00:11Cette nuit, il est tombé 26 mm de pluie, soit un pouce.
00:14Le sol est très humide, mais grâce au non-labour, on accède toujours au potager.
00:19Il n'y a aucun problème ici. Je peux même marcher sur mes planches.
00:23Ce que je vais faire ici, en fait, c'est récolter un céleri rave
00:27et préparer une rémoulade en utilisant une recette de notre nouveau livre de cuisine.
00:32Donc, nous commençons dans le jardin en récoltant les ingrédients,
00:36puis nous allons dans la cuisine pour préparer le plat.
00:40Les céleri rave sont là depuis longtemps.
00:43C'est un légume qui pousse lentement.
00:46Et ils ont été plantés fin mai, donc...
00:52six mois.
00:54Et...
00:56C'est probablement suffisant pour la recette que je vais utiliser,
01:01qui demande...
01:06environ...
01:07un demi-kilo.
01:09C'est un peu du gaspillage, comme avec le céleri rave,
01:12quand on retire les petites racines,
01:14mais il n'y a pas d'autre choix.
01:16Je peux laver la plupart du reste,
01:18puis simplement couper le dessus.
01:22Si j'allais conserver ces céleri rave, ce que nous ferons assez souvent bientôt,
01:27j'en laisserai plus.
01:29Des racines avec un peu de terre et de compost dessus.
01:33Et ça ?
01:36Cela le garde humide et le conserve mieux.
01:38Vous pouvez aussi placer un céleri rave avec plus de racines dans une caisse, dans une remise.
01:45Et il pourrait rester en bon état jusqu'au printemps.
01:48Donc, c'est de la nourriture pour tout l'hiver.
01:51Regardez ce beau résultat.
01:53C'est une variété appelée Portos.
01:56Semée à la mi-mars, repiquée.
02:00De la mi-à-la-fermée.
02:02Et nous l'avons un peu arrosée en été, pas beaucoup en fait.
02:06Pas assez, d'où sa taille un peu inférieure à la normale.
02:10Donc, on passe par ici.
02:12Il y a un peu d'ail qui commence à pousser là-bas.
02:15Ça a l'air correct pour cette période de l'année.
02:18Et ici aussi, grâce à l'automne doux, ce sont des épinards qui...
02:25Nous avons semé à la mi-août, un peu plus tard que d'habitude.
02:29Et ils ont eu une croissance incroyable.
02:31Le filet sert surtout à éloigner les lapins et les insectes.
02:35Et à protéger aussi les choux.
02:37Et ces choux seront récoltés en...
02:40Fin d'hiver, début de printemps.
02:42Ils ont un peu avancé à cause de la chaleur.
02:45Et nous avons fait beaucoup de récoltes.
02:47D'autres récoltes.
02:48Je veux dire, voici par exemple, plein de choux qui se conserveront un certain temps.
02:52Mais ils auront aussi besoin d'être transformés d'une manière ou d'une autre.
02:55Ceux que je ne vends pas, c'est-à-dire que j'en vends pas mal.
02:58Et j'ai fait de la choucroute et du kimchi.
03:02Donc, il y a beaucoup de possibilités à cette période de l'année pour utiliser toute cette nourriture.
03:13En fait, voici les choux chinois que j'utilisais pour le kimchi.
03:16J'en ai fait hier soir.
03:19Ça a l'air prometteur.
03:21Voici la plate-bande où nous avons récolté le chou.
03:24Et Adam est en train de repiquer des fèves semées en modules.
03:29C'est une façon de faire.
03:30Vous pourriez semer directement.
03:31Vous pourriez encore semer directement dans une plate-bande comme celle-ci.
03:34Et j'ai utilisé mes propres petites alvéoles de semis conçues par moi-même.
03:41Maintenant, vous voyez, regardez ça.
03:43Il y a assez de racines pour que la transplantation se passe bien.
03:48C'est un peu inhabituel, je sais, mais c'est une façon de lancer ces plantes.
03:51Elles ont été semées le 11 novembre.
03:55Ou non, le 1er novembre, pardon, c'est...
03:59Il y a un peu plus de deux semaines.
04:01Cela les aide à commencer.
04:02S'il y a des souris, par exemple, ça aide à passer cette étape.
04:07D'accord, je vais mettre celui-ci.
04:09J'ai un autre céleri rave au cas où.
04:13Et on va cueillir un peu de persil.
04:16Donc, ce sont les deux ingrédients principaux du jardin pour ce plat.
04:21Ce sont le céleri rave et le persil.
04:24Le persil est encore bon à cette période de l'année.
04:29Parce que c'est en fait une herbe, une plante,
04:32qui aime les conditions tempérées comme celles que nous avons eues.
04:37Je veux dire, regardez simplement la force et la vigueur de ces plantes ici.
04:41Une variété appelée géant d'Italie.
04:44Je ne l'ai pas assez cueillie.
04:46C'est pour ça qu'il y en a autant ici.
04:48Regarde l'épaisseur de ces tiges.
04:50C'est incroyable.
04:52Nous n'utiliserons pas les tiges dans la recette.
04:56Comme il y en a plus que ce dont j'ai vraiment besoin ici,
04:59je fais un peu le tri et je prends les tiges les plus tendres du milieu.
05:05Ça sera assez facile.
05:07J'adore le persil quand même.
05:09Et c'est une herbe vraiment bonne pour la santé.
05:11Vous savez, quand on peut obtenir autant à partir d'une petite surface,
05:14c'est vraiment une excellente chose à cultiver et à avoir en grande quantité.
05:19Nous allons maintenant entrer dans la cuisine et préparer la rémoulade.
05:26D'accord, nous voici dans ma cuisine.
05:28J'ai le céleri rave, j'ai le persil et...
05:32C'est le moment crucial, la partie facile.
05:35Je vais préparer une rémoulade.
05:40Aïoli, aïoli, aïoli, aïoli.
05:42C'est une mayonnaise à l'ail.
05:46Voici l'ail.
05:47Je l'ai déjà épluché.
05:48C'est de l'ail que nous avons récolté en juin cette année.
05:54Parce que je vais utiliser le mixeur plongeant.
05:59En fait, vous pourriez probablement mettre des gousses entières.
06:02D'ailleurs, c'est ce que j'ai fait hier.
06:04Juste pour être sûr et pour que tout soit bien haché,
06:08je mets des morceaux d'ail.
06:09Donc, c'était trois gousses de taille assez variables.
06:13Aucune des quantités n'est gravée dans le marbre, selon moi.
06:18Elles vous offrent un guide.
06:19Les recettes servent de base.
06:22Deux jaunes d'œufs.
06:25Ces jaunes d'œufs ont une couleur très différente.
06:27Intéressant.
06:28De la même boîte d'œufs.
06:29L'un était assez jaune et l'autre non.
06:31Peut-être qu'une des poules avait plus accès à de l'herbe que l'autre.
06:35La chlorophylle de l'herbe colore le jaune d'œuf.
06:39Et de la moutarde.
06:41Ce sont les trois ingrédients de base à mixer.
06:44Une cuillère à soupe.
06:45D'accord.
06:45C'est combien une cuillère à soupe ?
06:47En fait, j'ai trouvé que j'avais la bonne mesure pour une cuillère à soupe.
06:50C'est ça.
06:52Bien sûr, mais est-ce bombé ou pas ?
06:54J'aime bien quand c'est bien moutardé.
06:57Donc, je mets une cuillère à soupe légèrement bombée.
06:59Encore une fois, ça dépend des goûts.
07:01Et j'ai déjà fait ça aussi avec de la moutarde à l'ancienne.
07:04Et ça a marché.
07:07Donc, on est prêt à utiliser le mixeur plongeant
07:10que je vais mettre sur la vitesse la plus basse.
07:17Donc, l'idée à ce stade, c'est de le mixer en une texture lisse.
07:27En une purée.
07:35Ça a déjà l'air bien.
07:36En fait, il y a des morceaux d'ail.
07:41Et pour moi, ces petits morceaux d'ail ne me dérangent pas.
07:44Ça donnera un bon goût à la rémoulade.
07:47Donc, encore une fois, c'est à vous de décider à quel point vous voulez que ce soit lisse.
07:54Mais là, ça a l'air plutôt lisse.
07:58Ça veut dire qu'on est prêt, pour le moment crucial, d'ajouter l'huile.
08:02Ce qui peut arriver à ce stade, si ça tourne mal,
08:05c'est que l'huile peut se séparer de l'œuf et de la moutarde.
08:09Et ça devient tout pâteux.
08:11J'espère que cela deviendra de plus en plus épais
08:14et que vous verrez quand cela atteindra un certain degré d'épaisseur,
08:18si tout se passe bien.
08:21Et ensuite, la question est de savoir combien d'huile vous ajoutez encore.
08:24Et en fait, c'est moins d'huile que ce que Kat a mis dans sa recette.
08:28Elle a dit 400 ml ici, c'est 250 ml pour la quantité d'œuf et de moutarde.
08:34Là-dedans.
08:36Donc, ce qui s'est passé hier, c'est que c'est à peu près la quantité d'huile
08:40que j'ai utilisée et ça a donné une très belle émulsion.
08:44Nicolas, qui filme, préparait en même temps chez elle
08:47et sa préparation s'est séparée quand elle a ajouté l'huile supplémentaire.
08:51Je vais essayer d'ajouter cette quantité d'huile
08:54et voir le résultat sans doute pas jusqu'au 400 ml complet.
09:35Ça a l'air prometteur.
09:36Ça fait environ 200 ml d'huile.
09:40Je vais tout mettre, puisque nous avons décidé.
09:45Vous pouvez voir que c'est vraiment épais maintenant.
09:52Je crois qu'il reste des morceaux coincés dans le mixeur,
09:55peut-être bloqués par de la pâte.
09:59Difficile de dire ce qui se passe là-dedans.
10:03Je sais que je ne devrais pas utiliser mon doigt.
10:04Je ne le fais pas.
10:09D'accord, c'est prêt.
10:11Je pense que si...
10:13C'est là qu'on se demande si on continue ou si on s'arrête.
10:17Si tu as un mélange bien homogène comme ça,
10:21je choisis toujours de m'arrêter et de ne pas risquer de continuer.
10:24Il n'y a rien de plus décourageant que d'avoir un joli aïoli bien mélangé
10:31et puis il se sépare.
10:35Donc, à ce stade, on peut ajouter du jus de citron.
10:38C'est surtout pour parfumer maintenant.
10:40C'est le jus d'un citron.
10:43Et un peu de sel et un peu de poivre.
10:46C'est environ une demi-cuillère à café de sel.
10:50Un peu de poivre.
10:51Tout cela, c'est selon votre goût.
10:52Donc, je vous donne juste des idées, en fait.
10:54Vous savez, vous pouvez modifier ces proportions.
10:58Je vais juste incorporer ça avec une cuillère.
11:04Et si tout va bien, ça va vraiment être délicieux.
11:07Ensuite, on pourra ajouter ça au céleri rave râpé,
11:11ce qui sera la prochaine étape de cette recette.
11:14Donc, en gros, cette recette se compose de deux parties.
11:17La première, c'est de préparer cette sauce aïoli.
11:20J'ai utilisé de l'huile d'olive extra vierge ici.
11:24C'est une huile très savoureuse.
11:27Et ça apporte déjà beaucoup de saveurs.
11:30Ensuite, il y a toutes les autres saveurs.
11:32Aïl, jaune d'œuf, moutarde.
11:35Oui, goûtons rapidement.
11:41Je pourrais le manger seul.
11:43C'est vraiment bon.
11:44J'aime quand il y a plus d'ail.
11:45J'aurais même ajouté peut-être deux gousses de plus.
11:48Donc, ça aussi, c'est selon le goût.
11:50Bon, maintenant, mets ça de côté et râpe le céleri rave.
11:54Alors, pesons le céleri rave.
11:56C'est plus que ce dont j'ai besoin.
11:58Combien j'en mets réellement dans le plat ?
12:02835 grammes.
12:03La recette disait 500.
12:05Donc, on va faire à peu près comme ça.
12:08Voyez comme ils sont denses,
12:10avec de belles racines et un petit trou au centre.
12:12En somme, ça fait beaucoup à manger pour un céleri rave.
12:16C'est un légume de grande valeur.
12:18Il est riche en matière sèche.
12:20Ce qui veut dire que...
12:24Oui, ça fait 426 grammes.
12:26C'est bien.
12:27Bien que, cela dit,
12:29une fois que je l'aurai épluché, tu sais quoi ?
12:31Je suis même tenté de mettre tout ça dedans.
12:34La question est donc,
12:35combien faut-il en enlever ?
12:37Et ma version, c'est toujours d'en enlever le moins possible,
12:41parce que plus tu laisses de peau en surface,
12:44plus il y a de microbes.
12:48Et il y a de plus en plus de recherches qui sortent maintenant
12:52et qui parlent de la valeur des microbes pour notre intestin.
12:56Et devine d'où viennent les meilleurs microbes pour notre intestin ?
13:00De la terre.
13:00Donc, naturellement, ce céleri rave ici contient beaucoup de bonnes choses,
13:05même les parties un peu moins attrayantes autour des bords.
13:10J'utilise maintenant ma bonne vieille rave.
13:14Je fais ça à la main.
13:16Vous pourriez le faire avec une machine.
13:19En fait, j'aime vraiment les raves manuels,
13:21et c'est ce que nous utilisons.
13:24Pas trop fin.
13:25Ça a de la mâche.
13:26Le céleri rave a une texture magnifique.
13:29Il ne faut pas le râper trop finement.
13:31Je râperai la betterave plus finement que le céleri rave.
13:35Je vais donc continuer, puis on reprendra quand j'ajouterai le persil.
13:39Je suis simplement en train d'enlever les tiges du persil.
13:43Certaines personnes utiliseraient plus de tiges, car elles sont assez tendres.
13:47C'est ça, la beauté d'avoir ses propres légumes du jardin.
13:50Vous savez, tout est là.
13:52Vous sortez, vous voyez ce qu'il y a,
13:54vous le cueillez comme vous voulez,
13:55vous le préparez comme vous voulez,
13:57et...
13:59Soyez prêts à changer les recettes aussi.
14:01Parce que, comme vous l'avez vu avec celle-ci,
14:03j'ai eu un gros céleri rave.
14:05Il pesait plus que ce à quoi je m'attendais.
14:07Eh bien, pourquoi ne pas en faire plus ?
14:10Ce genre de plat, cette rémoulade,
14:13qui...
14:14va se conserver un moment.
14:15Vous pouvez la garder au réfrigérateur.
14:17Vous pouvez aussi garder l'aïoli au réfrigérateur.
14:19Et le céleri rave, quand je l'ai râpé,
14:22je voudrais partager avec vous ce bel arôme.
14:25C'est l'un des légumes racines qui a l'une des odeurs les plus fortes.
14:29Et oui, c'est du céleri, mais il y a plus que ça.
14:33C'est un peu plus noisetté.
14:34On retrouve aussi ce goût de noisette quand il est cru.
14:38Donc ce plat est l'un de mes préférés rien que pour cette raison.
14:42On a cette saveur incroyable de céleri rave,
14:45et comme il est cultivé à la maison,
14:47cette saveur est encore plus présente.
14:50Ensuite, il y a la profondeur incroyable des saveurs et des goûts
14:53dans l'aïoli, l'ail, l'huile, la moutarde.
14:57Et je dois dire qu'on était justement en train de le goûter entre deux prises.
15:01Et Nicolas a goûté l'aïoli, et elle a dit
15:03« Waouh, oui, l'huile, l'huile fait la différence. »
15:07Donc vous savez, prenez vraiment votre meilleure huile pour ce genre de recette.
15:11Parce que quand vous ne la cuisinez pas, vous la mangez crue.
15:13La saveur ressort encore plus.
15:16Dans la recette de Kat, il est indiqué deux cuillères à soupe pour environ 500 grammes.
15:22C'est à peu près ça.
15:23Donc, on a plus de 500 grammes.
15:26Comme vous pouvez le voir, j'en mets plus que ce que la recette indiquait.
15:29C'est simplement parce que j'adore le persil.
15:32Le persil, gramme pour gramme, est l'un des aliments les plus riches en vitamine C que
15:37vous pouvez cultiver dans votre jardin.
15:40Donc, c'est bien plus que ce que l'on pense.
15:42Ça me peine quand je vais à des événements et que le persil est juste utilisé comme décoration
15:46puis que personne ne le mange.
15:48Je crois que le persil frisé est le plus commun au Royaume-Uni.
15:52Ceci est du persil à feuilles plates, évidemment le géant d'Italie, au cas où vous ne l'auriez
15:56pas remarqué plus tôt.
15:57Donc, nous avons notre beau mélange sec pour ainsi dire.
16:01Allons par ici et vérifions le livre de recettes.
16:06Parce qu'en fait, j'ai effectivement oublié quelque chose au début.
16:09Et pour préparer la rémoulade maintenant, j'ai suivi deux recettes différentes dans le
16:14livre ici.
16:15La première, c'est l'ail au lit.
16:17J'ai du persil sur les doigts et voilà.
16:21Et vous voyez, ce n'est qu'une demi-page.
16:23Ce n'est pas énorme.
16:24Et puis, on a la rémoulade où, en plus de l'ail au lit, il est écrit 6 cuillères
16:29à soupe.
16:30Donc, on va probablement doubler ça en fait.
16:34Il y a aussi de la moutarde et du jus de citron.
16:37J'ajoute la moutarde maintenant pendant que j'y pense.
16:41Voilà, ça fait à peu près une autre cuillère à soupe de moutarde.
16:44C'est de la moutarde de Dijon.
16:46J'aurais pu mettre de la moutarde à l'ancienne.
16:49Je le ferai la prochaine fois.
16:50Je vais essayer.
16:51J'adore la moutarde à l'ancienne.
16:54Ce livre, d'ailleurs, vous pouvez l'acheter sur mon site web.
16:57Il y a des exemplaires signés dans la boutique en ligne.
17:00Vous pouvez aussi demander une dédicace.
17:04Cadeau de Noël.
17:06Et vous pouvez faire cela lors de votre commande au moment du paiement.
17:10Demandez un petit mot.
17:11J'écrirai dans le livre pour vous.
17:14Le citron que j'ajoute ici, vous voyez que je le râpe ou que je le presse frais.
17:19Et même si vous pouvez acheter du jus de citron, vous savez, déjà prêt à l'emploi, vous obtenez vraiment
17:25une saveur plus riche.
17:27En le faisant comme ça, j'ajouterai un autre citron entier.
17:32Le céleri rave et le citron vont vraiment bien ensemble.
17:37Beaucoup de légumes racines.
17:39L'autre soir, lors du lancement du livre, nous étions dans le superbe café de la ferme urbaine à Bristol.
17:45C'était carottes et panais.
17:50Pâtes, j'allais dire presque, ce qui est une autre recette dans le livre.
17:53Et celle-là, il y a pas mal de citron et un peu d'orange aussi dedans.
17:57J'ai juste trouvé que ça avait le goût de la marmelade.
18:00J'ai vraiment adoré ça lors de cet événement.
18:02Donc tout ce citron maintenant.
18:04Tu sais, je vais prendre une passoire en fait, parce que j'ai remarqué qu'il y a un peu
18:08de...
18:10Un pépin de citron qui est passé par là.
18:14Je veux juste éviter de croquer un pépin dans la salade.
18:17Non, il n'y en a qu'un petit.
18:19D'accord.
18:23Alors, voilà pour cette partie-là.
18:27On pourrait aussi ajouter plus de sel et de poivre ici.
18:30Je ne vais pas le faire à ce stade, parce qu'on en a déjà mis un peu ici au
18:33moins.
18:34Donc 6 cuillères à soupe.
18:36Je dirais que ça fait 2 cuillères à soupe.
18:38Vous savez, donc, ne vous inquiétez pas trop de la précision des proportions à ce stade.
18:45C'est comme vous aimez le manger.
18:47Je dirais que c'est un minimum juste à l'œil, parce que j'ai déjà mangé de la rémoulade
18:52de céleri rave,
18:53qui était vraiment...
18:56pleine d'huile d'œuf et de goût de moutarde à cause de la ioli.
19:00Et oui, tu sais quoi ?
19:01Je pense, d'après ce que je vois ici, que je vais en ajouter...
19:07toute cette quantité.
19:09Je prépare une grande quantité ici.
19:13Et...
19:14la saveur du céleri rave domine, parce qu'elle est très forte.
19:20C'est un type de plat qu'on ne mange pas en grande quantité, tout seul.
19:25C'est... et pourtant c'est plus qu'un encas.
19:28Mais c'est un plat très fort, à la fois en saveur et en qualité nutritive.
19:33Nutrition, matière sèche.
19:35Cela vous rassasira plus que prévu.
19:38Ce n'est pas comme manger une pomme de terre.
19:40Vous savez, les pommes de terre contiennent beaucoup d'eau.
19:43Vous verrez qu'en les faisant rôtir, ils rétrécissent beaucoup à cause de la perte d'eau.
19:49Et celui-ci ne fait pas ça.
19:51Celui-ci a vraiment de la consistance, et oui, ça me paraît très bien.
19:54C'est comme ça que je me souviens que Kat l'a préparé lors du stage d'une journée.
19:59C'est l'un de mes plats préférés.
20:01Et ce qu'on va faire maintenant, c'est que je vais continuer à mélanger un peu,
20:05puis on va trouver une façon de le servir avec un peu de pain et de salade.
20:09Je vais juste vous montrer le plat final.
20:11C'est la partie amusante.
20:13Regardez ces magnifiques ingrédients que nous avons déjà.
20:16Les feuilles de salade, celles que nous avons cueillies hier.
20:19Le mélange de saison pour la fin de l'automne et la rémoulade que je viens de préparer, ainsi que
20:25le pain.
20:26On peut savourer cette rémoulade de multiples façons.
20:30C'est très bon avec des pommes de terre rôties, en fait, et d'autres légumes.
20:34Voici mon pain maison sans pétrissage.
20:38La recette se trouve aussi dans le livre de cuisine.
20:40Et c'est du seigle pur, 100% de seigle.
20:43En fait, il est fraîchement moulu.
20:45Donc je l'ai moulu moi-même.
20:46J'ai un petit moulin.
20:48Et vu que c'est du seigle pur, je suis toujours impressionné de voir à quel point il a bien
20:51levé.
20:53Et je vais mettre un peu de rémoulade dessus.
20:55En fait, je vais juste garnir un peu plus cette assiette avec ça.
20:58Ces feuilles incroyables sont de la chicorée, le cœur d'une chicorée.
21:03C'est un type de Castelfranco appelé Lusia.
21:07Chacune ressemble à un arc-en-ciel.
21:08C'est remarquable, très beau et délicieux.
21:10Elles sont légèrement amères, comme les radicchios rédiques.
21:14Les chicorées sont idéales pour les salades en ce moment.
21:17Leur goût est à la fois amer et sucré, car elles viennent du cœur.
21:20Blanchie naturellement, j'ai ajouté une cuillerée de céleri rave sur chaque tranche de pain.
21:26Et c'est prêt à être dégusté.
21:30Et tout reste d'aïoli et de rémoulade, vous pouvez simplement les mettre dans un récipient Tupperware au réfrigérateur.
21:40Ça se garde deux ou trois jours, si ça n'est pas mangé avant.
21:43Et voilà.
21:45Je vais rapidement évoquer les deux prochaines vidéos à venir sur ma chaîne.
21:49L'une concerne mes livres que j'ai filmés avec Edward, où j'explique simplement tous mes différents livres.
21:54Donc, 14 maintenant que j'ai écrits au fil des années.
21:57Et puis, nous en avons fait une.
21:59J'en ai fait une avec Alessandra cet été sur comment cultiver des tomates en extérieur.
22:03Nous avons toute une séquence qui commence en mai et qui va jusqu'en septembre.
22:07Et nous proposons quelques offres pour le Green Friday, qui a lieu les 24 et 25 novembre.
22:15Alors, le moment de vérité.
22:26Ça en vaut vraiment la peine.
22:31Ça, le fait de la cultiver et toute cette cuisine, j'adore ça.
22:35Merci.
22:36Merci.
22:36Merci.
22:40Merci.
22:41Merci.
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