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00:14Mamma, scusa, ma ci sono i conigli in questo giardino?
00:17Se ci sono, forse saranno quelli selvaggi. Perché?
00:21Pensavo a miele.
00:22Ah, sei triste? Ricordando il tuo coniglio?
00:26Ascolta, Annabella, facciamo una cosa. Oggi facciamo una torta a forma di un coniglio, così ti tiro su un po',
00:33così ti insegno come fare il pelo e una torta a forma di un animale.
00:38Ok.
00:38Ma chi la mangia dopo?
00:39Mamma, io sono contro il mangiare i conigli, non la posso mica mangiare, anche se è una torta.
00:44Va bene, facciamo la torta e poi si regala a qualcuno, va bene?
00:47Ok.
00:48Ok.
00:55Annabella, per la torta a forma di un coniglio, la voglio fare una ricetta che non è una mud cake,
01:00è la torta in madera.
01:02E che gusto? Ah, è semplice, tipo semplice.
01:04È molto semplice, li puoi fare comunque questo cioccolato, noi facciamo semplice.
01:07E se vai a comprare libri sulle decorazioni di torte da Inghilterra, la maggior parte delle ricette usano questo.
01:15Ok.
01:16Poi pensavo, per il nostro coniglietto, che sarà un po', sfrutto un po' così, poi dobbiamo comunque andare a tagliare
01:24la torta.
01:25Però pensavo, per cominciare, queste due forme può andare bene, ok?
01:31Prima imburiamo la teglia.
01:33Grazie.
01:35Anche qui non metto la carta di forno, basta burro e farina.
01:39Sei felice?
01:39Sì.
01:43Aspetta, adesso devo burrare quest'altro.
01:45Ok, ti metto un po' di farina.
01:49Facciamo una cosa, la farina che avanza di questo, si mette lì dentro.
01:58Anche l'ultima parte.
02:00Sarà pronta oggi questa teglia?
02:02Sì, sarò pronta oggi.
02:05Ok, vai.
02:12Forse hai bisogno di un po' di più.
02:17Ok, le teglia sono pronte, adesso cominciamo con la ricetta.
02:22Fatto?
02:23Sì.
02:23Questo facciamo così.
02:26Ci vuole 440 grammi di burro.
02:29Già misurati.
02:30Già misurati, vedi come rende la tua vita facile oggi?
02:36Poi, stessa quantità , 440 grammi di zucchero.
02:41Non misurate?
02:42Certo.
02:45È una bella devorata notizia.
02:47Le uove, ci serve sette.
02:50Non solo uno o due, come normalmente.
02:52Così ti aiuto io a rompere, va bene?
02:56Ascolta, rompe prima qua, e poi metti qua.
03:00Io nel frattempo...
03:05Mescolare il burro e lo zucchero finché non è tutto ben amalgamato.
03:11Ok, si fa una volta così.
03:19Due.
03:27Sì.
03:31Questo faccio io, confusione con le uova.
03:39Vuoi aggiungere la te?
03:41Cosa?
03:42L'ultima.
03:48Questa è la nostra farina con lievito.
03:50Il solito misura dall'altro ingrediente, 440 grammi.
03:55Farina doppio zero, 220.
03:58Ok?
04:11Per ora è sembrato solo farina che viene mescolata.
04:14Hai visto?
04:16Poi è un impasto un po' più denso della solita mud cake che facciamo.
04:25Annabella, mi prendo le terri e si mette qui vicino.
04:33Benissimo.
04:34Questo è un impasto perfetto per fare le torte tridimensionali o quelle come questo coniglietto,
04:40perché quando esce dal forno, dopo abbiamo lasciato riposare,
04:44dobbiamo prendere un coltello e sagomare un po' la sagoma di questo coniglio.
04:57Ok.
04:58Aspetta, fammi andare prima a mescolare tutto questo qui in fondo.
05:13Io lo faccio questo grande e ti fai quello piccolino.
05:20Ok.
05:22Ti riesci a fare tutto? È pesante?
05:40Comunque, hai visto dove è caduta?
05:42È proprio bene.
05:42Vedete il gelatelio.
05:45Ok.
05:46Ok.
05:46Questo si può mettere
05:49in forno così.
05:51160 gradi.
05:54Questa è una cottura comunque più veloce del mud cake.
05:57Questo ci vuole comunque circa un'oretta, saranno pronti.
06:01Ok.
06:02Ok, ti prendi la piccolina, prendo questo.
06:04Andiamo a mettere in forno.
06:11Annabella, hai visto come sono belle le torte?
06:14Sì.
06:14Ok.
06:15Comunque dobbiamo fare un po' di...
06:18Modificarlo.
06:19Scultura.
06:20Ok.
06:22Secondo me ti dico come dobbiamo farlo, ok?
06:24Ok.
06:24Questo è il sederino è dietro,
06:27però lo voglio togliere questi pezzi qua,
06:30dimagrirlo un po' qua.
06:31Questo invece togliamo un pezzo qua,
06:35così si incastra questo più vicino qui
06:37e anche questo fa un po' lungo.
06:39Comunque facciamo un po'.
06:43Un po'.
06:45Poi quando vai a tagliare le torte,
06:48Prima è meglio disegnarlo con il cutello.
06:50Si fa una guida leggermente e poi è sempre meglio di tagliare un po' alla volta.
06:58Mamma, tipo una cosa così.
07:01No, io penso che quella sarà un po' troppo.
07:04Cominci con poco,
07:07perché si può sempre andare a tagliare.
07:09Vai a lavorare da lì,
07:13qui, ok?
07:15Vedi come io vado piano piano?
07:18Ok?
07:20Ok.
07:29Comunque i conigli hanno quel sedere un po' botuffolone, no?
07:32Un po' botuffolo di cotone.
07:42Poi quando abbiamo quasi finito,
07:44Anabella,
07:44avrò bisogno che mi fai una carota
07:46con la pasta di zucchero.
07:49No?
07:50Per mettere davanti?
07:51Ok.
07:53Così va bene?
07:55Scusa, posso vedere mamma?
07:58Ok, brava.
07:59Un po' cortino di più.
08:04Ok, vediamo.
08:06Perfetto.
08:06Ok.
08:07Però dobbiamo tagliare un po' più qua.
08:09Ok, posso prenderlo io.
08:18Così va bene?
08:20Vediamo,
08:21secondo te la mia deve essere un po' più tagliata qui?
08:23Aspetta,
08:24forse qua l'ho fatto.
08:29L'unica cosa che è tua,
08:31la farò,
08:32ti vedi un po' troppo così
08:33e poi troppo così?
08:35Sì.
08:35Prendiamo questo un po' più,
08:37poi comunque
08:38ci vuole più o meno la saga,
08:40ma poi con la pasta di zucchero
08:42andiamo a creare qualcosa.
08:44Che vuoi fare?
08:46Che vorrei vedere?
08:47Non mi piace.
08:53Non mi piace.
08:57Com'è per il mio primo modellare?
09:00Bravissima, Anabella.
09:03Facciamo vedere.
09:05Ok, l'unica cosa che dobbiamo adesso fare.
09:08E con tutti questi avanzi cosa ci facciamo?
09:10Ah, si buttiamole, Anabella.
09:13Eh?
09:15Come non vuol dire la spazzatura della tua bocca?
09:19Lo so,
09:20ma non va mica spiegata tutta questa torta.
09:23Ok, Anabella,
09:24dobbiamo coprirla con un po' di ganache
09:26e poi la parte divertente che è questa con la pasta di zucchero.
09:31Anabella,
09:31ho preparato questo vassoio verde,
09:33così rappresenta un po' l'erba.
09:35Ok.
09:35Mettiamo un po' di ganache
09:37e poi si fa
09:39a mettere il nostro coniglietto.
09:43No, le tieni te a poco,
09:45o te lo li?
09:49Però, così, vedi?
09:51Ok.
09:56Ok,
09:57mette la te.
10:01Si schiaccia la dentro.
10:04Ok,
10:05adesso l'unica cosa che dobbiamo
10:07coprirla con la ganache
10:08e riempire tutto questo.
10:10Basta.
10:14Io riempio,
10:15io faccio la testa.
10:17E prova di evitare di rimettere,
10:19succederà ,
10:20però proviamo di rimettere
10:21il meno possibile sul vassoio,
10:22va bene?
10:46come si chiamerà questo coniglio,
10:48Anabella?
10:49Mi dà anche un nome?
10:51Batuffalo?
10:51Ok.
10:59Già .
11:00Adesso sto togliendo.
11:03Oh.
11:03Perché la togli?
11:05Just,
11:05che non vogliamo troppo.
11:07Ok.
11:15Poi pensavo di farlo a marrone,
11:17questa è la pasta di zucchero
11:18che l'ho preso.
11:20Bello quel colore, no?
11:21Vero.
11:22Però si fa anche
11:23una striscia bianca,
11:24forse in mezzo.
11:25Ok.
11:26Ok.
11:27Adesso facciamo pulizia,
11:29togliamo questo ganache,
11:32e poi si comincia
11:33con la pasta di zucchero.
11:34Ok?
11:35Ok.
11:38Ok, Anabella,
11:39l'ho preso
11:39questo bellissimo marrone
11:40per fare il nostro coniglietto,
11:42però facciamo comunque
11:43una macchia
11:44o una striscia
11:44o qualcosa anche bianco.
11:46Non è difficile
11:48coprire questo,
11:50anzi,
11:50forse sarà la cosa
11:51più divertente
11:52a fare con la pasta di zucchero,
11:54che noi copriamo
11:55questo in pezzi.
11:56Ok?
11:59Così,
11:59prendiamo.
12:00Bel marrone.
12:02È bellissimo, no?
12:08Poi,
12:09siccome conigli,
12:10come tutti gli animali,
12:12hanno il pelo,
12:12a volte anche sfumato,
12:14un po'
12:15colori diversi, no?
12:16Come miele.
12:17Come la miele,
12:19sì.
12:20Ok,
12:20però si può
12:21fare un po'
12:21marrone,
12:22così,
12:22puoi aggiungere
12:23un po'
12:24di bianco,
12:24poi,
12:25sai,
12:26qui,
12:27facciamo che
12:28sembra più
12:30vero possibile.
12:33il pezzo,
12:35per cominciare,
12:36vogliamo coprire
12:36quel sedere.
12:39Ok?
12:41Ci sono tutte
12:42queste bollicine
12:43d'aria.
12:44Ma,
12:44vedrai fra poco
12:45che anche
12:46quelle non importe
12:47più di tanto,
12:48qua.
12:50Ok.
12:55Allora,
12:55prendiamo qua
12:58e mettiamolo
12:59sopra.
13:00ok,
13:01posso lasciarlo
13:01anche?
13:02Sì,
13:03brava,
13:04tutto giù.
13:10Già ,
13:10se è anche un po'
13:11così,
13:11non importa tanto.
13:13poi,
13:13ci devi vedere,
13:14poi dobbiamo,
13:15che dobbiamo fare.
13:18Anzi,
13:18siccome dobbiamo,
13:19fare un'impressione
13:20sulla pasta di tucro,
13:22che rende,
13:24che fa sembrare...
13:25L'idea che sia un coniglio.
13:26Che fa sembrare...
13:28qui c'è un po' di ganache,
13:29però io,
13:30non importa di me.
13:31Può schiacciare
13:31e fare una pella palla?
13:33Ok.
13:33Grazie.
13:34Io adesso,
13:37ok,
13:37praticamente il nostro lavoro
13:38è questo.
13:39Copriamo,
13:40copriamo,
13:41copriamo,
13:41poi andiamo
13:42con questi utensili qua
13:45e dobbiamo,
13:46è un lungo lavoro,
13:47dobbiamo creare
13:48l'effetto pelle.
13:49Vedi,
13:49facendo questo lavoro,
13:51ti puoi anche tagliare
13:53i passi di zucchero,
13:54va sotto.
13:55Non è importante,
13:55perché se viene un po'
13:56di ganache,
13:58non è che si stressa
13:59più di tanto,
14:00perché
14:01sembra una sfumatura
14:02del colore.
14:03Ma,
14:03io penso che
14:05è meglio fare
14:06un doppio strato
14:07di colore.
14:08Ok.
14:08Così,
14:08copriamo tutto
14:09con maroni.
14:22Poi,
14:23vedrai dopo
14:23che questo...
14:25Oh,
14:26scusa,
14:26forse la copertura
14:28più imprecisa
14:28che abbiamo mai fatto,
14:30però non importa,
14:31perché dopo andiamo,
14:32dobbiamo fare
14:33effetto pelo,
14:33dobbiamo aggiungere
14:34le orecchie,
14:35le zampe,
14:36tutto.
14:37È tutto.
14:40Grazie.
14:41Devo.
14:45Adesso è un po'
14:46bruttino,
14:47però posso dire.
14:48Sì.
14:49No?
14:50Sì.
14:55Ok,
14:56fatto.
14:56Ok,
14:57adesso cominciamo
14:58a rifare
14:59i pezzi.
15:00Ok?
15:19andiamo qua.
15:28E...
15:31qua.
15:35ce la posso mettere
15:37io?
15:38Mhm.
15:46Vedi che questo
15:47è un po' così?
15:48Sì.
15:48Va benissimo.
15:50Qui,
15:50secondo me,
15:51è un po'
15:51troppo.
15:53Stai attenta
15:53quando lo taglia
15:54non...
15:55ha necessitÃ
15:56non dannigiare
15:56il pezzo sotto.
16:02Ok,
16:02poi facciamo
16:03un altro,
16:03l'ultimo pezzo
16:04merone
16:06e poi si può
16:07cominciare
16:07a fare il lavoro
16:08che è un po'
16:08lungo
16:09e quello
16:10per fare
16:11i pelo.
16:16Ce lo posso mettere
16:17io?
16:17Sì.
16:20Brava.
16:21Così.
16:22Così,
16:23anche il pezzo
16:24è tagliato
16:25così
16:25va benissimo.
16:32Ok.
16:45Ok,
16:46Annabella,
16:47sei pronta?
16:48Sì.
16:50Cominciamo
16:53qui.
16:57Ok?
16:58Ok.
16:59E just
16:59fai questo
17:00lungo.
17:02lungo
17:04tutto
17:05il corpo.
17:06Ok.
17:07Ok?
17:08Sì.
17:09Te fai questo lato
17:10e io faccio questo.
17:12Ok?
17:12Mmh.
17:17Qui non si può
17:18sbagliare
17:18nel senso che
17:19anche
17:19se facciamo
17:20un buco
17:21c'è
17:21l'altro strato
17:22sotto.
17:26Qui ci vuole
17:27pazienza,
17:28ok?
17:29Così andiamo
17:29finiamo tutto
17:31e poi andiamo
17:32a fare
17:32tutti gli ultimi
17:33pezzi.
17:34Secondo che
17:34che manca?
17:35Mancano gli occhi,
17:37il naso,
17:37i baffetti,
17:38la coda,
17:39le orecchie.
17:40E la coda.
17:41Brava.
17:42Ok,
17:42continuiamo qui.
17:51cominciamo a fare,
17:52se tu puoi fare
17:53un ciuffetto
17:54per la coda
17:56e se mi puoi
17:57passare anche
17:58lo zucchero.
17:59a velo con
18:00la mezzana,
18:01grazie.
18:02Prego.
18:05Prendi quanto hai bisogno
18:06per quello.
18:08Io
18:09ancora a tempo
18:10preparo
18:10le orecchie.
18:12Le orecchie
18:12hanno due colori,
18:13c'è
18:13la parte interna
18:15che
18:15collocarle
18:16e poi
18:17fuori
18:18che è
18:18tutto
18:19peloso,
18:19no?
18:27taglio
18:29qualcosa
18:29che
18:30semiglia
18:31la sagma
18:32da un orecchio
18:33e questo
18:36sarà messo
18:37così.
18:37Va bene
18:38questa lunghezza?
18:39Sì.
18:40Secondo me
18:40sì.
18:41Poi
18:42questo colore
18:42usiamo anche
18:43per fare il nasino,
18:44ok?
18:45No,
18:45ma così
18:46un po'
18:46va bene,
18:47vero?
18:47Attacca
18:48qui in fondo.
18:48Ok,
18:50così queste
18:50per le orecchie
18:51sono fatti.
19:02Faccio un po'
19:03più grande.
19:15Ok.
19:30qua.
19:33Aspetta.
19:39Poi è una bella,
19:40guarda che faccio qua.
19:44queste orecchie
19:45si poteva anche
19:46preparare
19:47un paio di giorni
19:47prima
19:48mettendo
19:49lì dentro
19:49il gum pest.
19:51Così si poteva
19:52giÃ
19:55preparare.
20:03che pensa
20:04di quell'orecchio
20:04così?
20:06Carino.
20:07La cosa che c'è da fare
20:09è togliere
20:10tutto
20:11questo zucchero.
20:14Ma scusa,
20:15così la coda
20:15va bene?
20:17Ho pensato
20:18di farla
20:19con questa tighe
20:20con le forbici
20:21che era più facile.
20:23scusa,
20:24posso girarlo
20:24un attimo?
20:25Grazie.
20:25Sì,
20:26anche perché
20:26mi serviva
20:26girarlo.
20:31Intanto cosa
20:32posso fare
20:32che ho finito
20:33la coda?
20:33Mi può finire
20:34questo,
20:35ti do questo.
20:36Hai visto
20:37come ho fatto
20:37l'orecchio,
20:38è una bella?
20:39Sì.
20:40Io comincio
20:40su un occhio.
20:42anzi,
20:44prima però
20:55faccio tutti
20:55gli occhi
20:56così sono
20:56le stesse misure.
20:58Ok?
21:03Annabella,
21:03se li vuoi
21:04che faccio io
21:04te puoi cominciare
21:05a fare la carota.
21:06Ok.
21:07Ah,
21:08già mi ha
21:08rinunciato così.
21:10vai,
21:11ecco,
21:13e poi
21:13un po'
21:14di verde
21:14per le foglie
21:16sopra.
21:17Ok?
21:20Le lascio
21:21qui.
21:31Io penso
21:32che questo
21:32coniglio
21:33si vede
21:33una bella
21:33che mangia
21:34bene.
21:36No?
21:48tipo salsicce,
21:50vedi?
21:51Così va
21:52intorno
21:54così.
21:55E poi
21:56di nuovo
21:57con questo.
21:58Così va
21:58tutto
21:58incorporato.
22:05dove le vuoi
22:06me le hai detto
22:06qui?
22:15Facciamo due
22:15carote,
22:16Annabella?
22:19Sì.
22:24Mama.
22:26Bravissima.
22:26Ok,
22:27tienila di là .
22:27E vuoi
22:28fare due?
22:29L'hai fatto
22:30velocemente,
22:30te fai due
22:33poi c'è
22:33le zampe.
22:45Stessa
22:45posto.
23:12mamma.
23:15aspetta.
23:16Così va
23:17bene?
23:20Sto pensando
23:22che se
23:22forse ci
23:22vuole
23:25aspetta,
23:26uno lì.
23:29Ho quasi
23:30schiacciato
23:31la tua
23:31carota.
23:33Il naso,
23:33che colore
23:34abbiamo
23:34detto?
23:35Rosa.
23:35Rosa.
23:44bella,
23:45bella,
23:45Anabella.
23:47Questo
23:48parte qua?
23:48Eh,
23:49non è tanto
23:49uguale.
23:50No,
23:50no,
23:50va benissimo,
23:51ma,
23:52no,
23:52perché abbiamo
23:53bisogno
23:53quattro,
23:54ok?
23:55Ecco,
23:56un po'
23:57di pasto
23:57di zucchero
23:58sai ha bisogno,
23:58ok?
23:59ok?
23:59Ok.
24:02Ok,
24:03il naso.
24:40fatto quattro zampe mamma già fatto allora cominci a fare con l'effetto
24:49e la finisco qua
25:05poi basta no ma non voglio aggiungere una cosa proprio alla fine poi
25:21come sono mamma devi vedere aspetta brava
25:32ok no ho pensato di una cosa non sa che cos'era questo una torta era una torta di cioccolato
25:44mettiamo tutto intorno così sembra che lui è seduto su la terra però sto pensando mettiamo
25:50prima queste poi le zampe sopra si è meglio è meglio che la faccio io che ne pensi
26:07secondo me sembra sai quelli conigli salvaggi che sono veramente grande enorme e uno è così non
26:14quelli domestici
26:19ok Annabella mi puoi girare la aspetta mettiamo le due zampe qua e poi giriamo la
26:31facciamo che diventa sembra parte del colpo
26:41ah Annabella hai deciso dove le metti le tue carote
26:59posso girarla al basso un attimo si
27:04Annabella vedi questo metti tutto questo dentro vedi tutte le briccile che aspetta scusa io lo lascio questo da te
27:11va bene
27:16poi l'ultima cosa
27:27una bella accanto a te ci sono dei fiorellini sono fiori in ostia sono stampate sull'ostia
27:38guarda gli ho fatto della lattuga brava
27:43anche se io credo che questo coniglio è già mangiato abbastanza per questa settimana te
27:49sì direi di sì
27:52manca questi pezzi qua si mette un po' di fiori
27:56me li passi
27:57sì
27:58mette solo due o tre
28:01poi l'ultima cosa che voglio fare su questi occhi per farli sembrare più vera
28:08mettere
28:25io penso che il coniglio va bene così no?
28:28Annabella smetti di mangiare che la sai che dobbiamo fare?
28:30no
28:31dobbiamo fare la foto di nostra torta
28:33ah è vero
28:34ok
28:41Annabella un bel sorriso però smetti di mangiare il zucchero a velo
28:46uno due
28:50un'altra
28:58grazie
29:00prego
29:00Grazie a tutti.
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