00:00Jimmy, vous nous parlez ce matin d'une maladie qui concerne de près ou de loin, vous le disiez, un
00:04adulte sur trois.
00:05Et pourtant j'avoue que moi je ne la connaissais pas cette maladie, la maladie mystérieuse du foie gras.
00:09C'est lié à une alimentation déséquilibrée.
00:12Lorsque vous consommez trop de gras et surtout trop de sucre et du sucre qu'on appelle le fructose,
00:16eh bien il va être métabolisé, c'est-à-dire transformé par votre foie en gras.
00:20Le sucre est transformé en gras.
00:22Si vous consommez trop de sucre, eh bien votre foie ne sait pas quoi faire de ce gras, il ne
00:26peut pas l'éliminer.
00:27Il va donc le stocker, il va s'accumuler autour du foie qui va littéralement devenir gras.
00:32Alors dans trois quarts du temps, il ne se passe pas grand-chose.
00:34Vous avez un foie gras, mais vous n'avez pas de maladies qui vont aboutir par la suite.
00:38Donc c'est neutre.
00:39C'est neutre, vous avez juste un gros foie.
00:40Mais dans un quart du temps, cette maladie elle va évoluer.
00:43On va passer du foie gras à du foie gras plus de l'inflammation.
00:46On parle d'hépatite stéatosique, c'est-à-dire de l'inflammation du foie plus du gras.
00:51Lorsque l'inflammation persiste, ça aboutit à ce qu'on appelle de la fibrose, une cicatrice.
00:55Et puis ça aboutit à de la cirrhose.
00:57Ça veut dire qu'on peut détruire son foie simplement par une mauvaise alimentation,
01:01sans jamais avoir consommé une seule goutte d'alcool.
01:04Bon, et comment savoir si on est atteint de cette maladie du foie gras,
01:06que ce soit dans son stade neutre ou dans son stade plus avancé ?
01:09Il faut faire du dépistage.
01:10Et pour ça, on sait qu'il existe des facteurs de risque.
01:11En fait, il y a un facteur de risque qui est très simple.
01:13Il faut regarder son ventre.
01:14Si vous avez un gros ventre, vous avez un risque de faire de la maladie du foie gras.
01:18On parle d'obésité abdominale.
01:19En réalité, vous devez prendre un ruban maître à la maison,
01:22vous mesurez votre périmètre abdominal, ce qu'on appelle le tour de taille.
01:25Chez les hommes, s'il est au-delà de 94 centimètres, c'est un facteur de risque.
01:29Et chez la femme, c'est 80.
01:30Mais en gros, si vous avez la petite bedaine, vous êtes à risque.
01:33Et si en plus, vous êtes diabétique de type 2,
01:36vous avez de l'hypertension, vous avez du cholestérol, des triglycérides,
01:39et bien là, vous augmentez encore le risque dans ces cas-là.
01:42Direction le médecin généraliste pour faire une prise de sang.
01:44On va faire ce qu'on appelle un bilan hépatique.
01:46On va voir comment sont les marqueurs du foie.
01:47Et votre médecin doit rajouter un score qui est peu connu,
01:50qui s'appelle le score FIB4.
01:55Ça permet de savoir si, en plus de l'inflammation possible,
01:57il y a un risque que cette maladie évolue vers la maladie du foie gras.
02:00Et puis ensuite, on fera ce qu'on appelle un fibroscan.
02:02C'est-à-dire une petite échographie, en quelque sorte,
02:04pour voir s'il y a cette maladie du foie gras.
02:06Et un risque que ça évolue vers une forme plus élevée.
02:08Rapidement, ça se soigne ou pas ?
02:09Oui, la première des choses à faire, c'est d'aller voir le cardiologue.
02:12Si vous avez la maladie du foie gras, courez voir le cardiologue.
02:14Pourquoi ?
02:14Puisque cette maladie, elle évolue très lentement.
02:16Et les conséquences n'arriveront qu'au bout de 10 ou 15 ans.
02:19Par contre, vous risquez de faire une maladie cardiovasculaire.
02:21La bonne nouvelle, c'est qu'elle est réversible.
02:23Et il faut perdre du poids.
02:24Si vous perdez entre 5 et 10% de votre poids,
02:26vous allez faire régresser la maladie.
02:28Au-delà de 10%, la maladie n'existe plus.
02:31Donc évidemment qu'il faut avoir une bonne hygiène alimentaire.
02:34Régime méditerranéen, faire de l'activité physique.
02:36Et tiens, on a remboursé dans quelques temps,
02:38vous savez, les médicaments coupe-faim,
02:40Végovi, Mounjarro.
02:41On pourrait imaginer également rembourser les cours dans les salles de sport,
02:44les consultations chez le nutritionniste et chez le diététicien,
02:46puisque ça fait partie des mesures efficaces pour perdre du poids
02:49et faire régresser cette maladie du foie gras.
02:51Merci beaucoup.
02:51C'est aussi la maladie des canettes qu'on appelle ça ?
02:53Maladie du...
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