Skip to playerSkip to main content
  • 1 day ago
الستروغونوف من الأكلات الروسية المشهورة والطيّبة، ويمتاز بطريقة خاصة في تقطيع اللحم لقطع صغيرة وتقديمه مع الخضار والمرقة الخاصة به. شاهدي الشيف جو برزا وهو يحضر لكِ الستروغونوف على الطريقة الروسية الأصلية.

Category

😹
Fun
Transcript
00:08موسيقى
00:16اهلا و سهلا فيكن
00:18وصفتنا اليوم
00:20رح تكون السرغونوف على الطريقة الروسية
00:22نحن بحاجة لتلتر بيع كوب شاي
00:25من الكريمة الطازج
00:27400 جرام لحمة عجل
00:30مقطع شقف رفيعة
00:33300 جرام
00:34كمام مرقة العجل
00:36نصف بصلي مفرومة نعمة
00:40معلقة صغيرة من رب البنادورة
00:43واحد كبيس خيار
00:46جزرتين مسلوئين
00:48فطر
00:50بدنا علبة
00:53نصف كيلو
00:55ملح بدنا 8 جرامات
00:58فلفل أبيض بدنا رشي
01:01وشمندر بدنا 75 جرام
01:04زيت الصوية معلقتين كبار
01:06فابريكا معلقة صغيرة
01:25راحت اللحمة فقط منهم
01:36مرأة
01:42مرأة
01:46فبريكا
01:48رب البنادورة
01:58حطيت الجزر والكبيس
02:02الكبيس لأنه فيه خل
02:03بيعطيها طعمة هيك
02:06فيها كأنه أسيد
02:09كمان المشروم
02:15وآخر شي
02:17الشمندق
02:22موسيقى
02:25هلا الكريم فرش
02:37موسيقى
02:43موسيقى
02:48وهيك بتكون خلصة وصفة
02:50استروجونوف على الطريقة الروسية
02:52وألف صحتين
02:56موسيقى
02:58موسيقى
02:59موسيقى
03:00موسيقى
03:01موسيقى
03:04موسيقى
03:05موسيقى
03:05موسيقى
03:09موسيقى
03:14موسيقى
03:16موسيقى
03:18موسيقى
03:19موسيقى
Comments

Recommended