00:06موسيقى
00:23مرحبا عزيزان المشاهدين
00:25يوم رح نحضر لكم صدق البطاطة الإيطالي
00:28لتحضير هذه السلطة رح نحتاج إلى
00:30حبتين من البطاطة المقشرة ومقطعة بشكل مكعبات ومسلوقة
00:35كوب من الطماطق كرازية
00:37نصف كوب من الزيتون المخلى من النواد
00:40نصف كوب من جبنة الفتة
00:42مقدار ملعقة كبيرة من أوراق الريحان
00:45ملعقة ونصف كبيرة من أصير الليمون الحامض
00:48ملعقتين كبيرة من زيت الزيتون
00:50ملعقة صغيرة من الزعتر البرئ أو الأوريغانو
00:52نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
00:55نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأحمر
00:57ورح نحتاج إلى ملعقة صغيرة من الملح
00:59أول مرحلة رح نبدأ بتقطيع الباندورة اللي عدنا
01:02وأيضا الجبن
01:11من ثم رح نقوم بخلط المكونات مع بعض
01:19ثم رح نضيف عليهم الجبن ونقلبهم مع بعض
01:27من ثم رح نضيف عليهم الأوريغانو اللي عدنا
01:30أوراق الرايحان عصير الليمون حامض
01:32زيت الزيتون الملح الفلفل الأحمر والفلفل الأسود
01:55من ثم رح نقلب المكونات مع بعض
01:58وتكون الصراطة جاهزة للتقديم
02:00وتقدم صحتين وألف عافية
02:32ترجمة نانسي قنقر
Comments