00:06موسيقى
00:24مرحبا عزيزينا ومشاهدين
00:26اليوم راح نحضر لكم تشيز كيك الموز
00:28لتحضير هذا التشيز كيك راح نحتاج الى
00:31علبة ونصف من البسكويت الشاي العادي
00:333-4 كوب من الزبدة الذائبة
00:353-4 كوب من القشطة
00:37كوب من جبن الكريمة
00:393-4 كوب من كريمة الخفق
00:413 بيضات
00:423-2 كوب من السكر
00:44ملعقتين كبيرة من نشا الذرة
00:46ملعقتين صغيرة من الفانيلا
00:48بالاخير راح نحتاج الى 3 حبات من المونس
00:50راح نبدأ اول مرحلة بطحن البسكويت اللي عندنا
00:52وايضا راح نضيف عليه الزبدة
01:11بعدها اخذنا قالب التشيز كيك
01:13دهنناه بالزبدة من كل الاطراف والجوانب
01:15وايضا غلفناه بورقة الالمنيوم من تحت
01:18وسا راح نفرج به خليط البسكويت اللي عندنا
01:30من ثم راح ناخد جبنة كريمة اللي عندنا
01:32راح نخلطها مع الكريمة الخفق
01:34والقشطة ايضا
01:50من ثم راح نضيفه بوعاء نضيف عليه كل من السكر نشا الذرة والفانيلا ونخلطه مع بعض
02:15من ثم ضفنا خليط البيض على الجبن اللي عملناه
02:18وايضا هرسنا الموز راح نضيفه عليهم ونستمر بخلطهم
02:28بعد ما انتهينا من خلطهم راح نضعهم فوق طبقة البسكويت
02:37ثم ندخل القالب على فرين يكون محمى ومسبقان على درجة حرارة
02:41190 مئوية راح نتركها 15 دقيقة على هذه الدرجة
02:45من ثم نوطيها الى 160 ونتركها لمدة 35 الى 40 دقيقة اضافية
02:50بعد راح يكون التشيز كيك جاهز نتركي برد قليلا من ثم يقطع ويقدم صحتين والف عافية
02:56موسيقى
02:59موسيقى
03:02موسيقى
03:04موسيقى
03:06موسيقى
03:07موسيقى
03:10موسيقى
03:11موسيقى
03:12موسيقى
03:14موسيقى
03:14موسيقى
03:21موسيقى
03:22موسيقى
03:25موسيقى
03:26موسيقى
03:28موسيقى
03:29موسيقى
03:31شكرا
Comments