00:19مرحبا أعزائي المشاهدين
00:21اليوم سوف نحضر لكم كبكيك بالفستق الحلبي
00:24تحضير هذا الكبكيك سنحتاج إلى كوب من الطحين
00:29نصف كوب من الشوفان
00:31نصف كوب من الفستق المطحون
00:34ثلاثة أربعة كوب من السكر
00:36ثلاثة أربعة كوب من الحليب الكامل الدسم
00:39ثلاثة بيضات
00:42ثمانين جرام من الزبدة الطرية
00:44مقدار ملعقتين ونصف كبيرة من ماء الورد
00:47ملعقتين صغيرة من البكينج باودر
00:49ملعقة صغيرة من الفانيلا
00:51ثلاثة رشة من الملح ملعقة صغيرة من الهيل المطحون
00:54سنبدأ أول مرحلة ضفنا الطحين اللي عندنا وبيعاء
00:57وسنضيف عليه كل من الفستق الحلبي والشوفان
01:00الهيل رشة من الملح والبيكينج باودر
01:03ونخلطهم مع بعض
01:21بعدها بخلاط الكهربائي رح نضيف زبدة اللي عندنا مع السكر ونخلطهم مع بعض
01:36من ثم رح نضيف عليهم البيض بعد أن فقسناهم ونخلطهم مع بعض
01:47بعد رح نضيف عليهم الحليب اللي عندنا والفانيلا
01:50وأيضا نخلطهم قليلا ثم نبدأ نضيف خليط الطحين اللي عندنا
02:08آخر شي رح نضيف عليهم ماء الورد ونتركهم بالخلاط لمدة دقيقتين إضافي
02:19بعد رح ناخد قوالب الكوبكيك ندهنهم بالزبدة ورح نضع بهم ورق الكوبكيك أيضا
02:24نبدأ نصب الخليط بيوم
02:38رح نستمر هكذا إلى أن تنتهي عندنا كل الكمية
02:41بعد رح ندخل قالب الكوبكيك على فرن يكون محمى مسبقا على درجة حرارة 170 مئوية
02:47رح نترك القالب بالفرن من 25 إلى 30 دقيقة أو حتى نضوج الكوبكيك اللي عندنا
02:52ثم يزين بالشكل أنتو تحبوه يقدم صحتين والف عافية
03:25ترجمة نانسي قنقر
03:33ترجمة نانسي قنقر
03:39ترجمة نانسي قنقر
03:41ترجمة نانسي قنقر
03:42ترجمة نانسي قنقر
03:43ترجمة نانسي قنقر
Comments