00:14مرحبا أعزائنا المشاهدين
00:16اليوم سنحضر لكم صلاطة الماكرونة الباردة
00:19لتحضير هذه الصلاطة سنحتاج إلى حبتين خيار
00:22حبة جزر
00:24150 جرام من الماكرونة المسلوقة
00:27زيت للقلي
00:29ملعقة طعام إذرة
00:31كوب من الدجاج المقطع
00:34نصف كوب من الزيتون المقطع
00:37نصف كوب لبن زبادي
00:40ربع كوب عصير ليمون حامض
00:43من التوابل أيضاً راح نحتاج إلى كزبرة وفلفل أسود لقلي الدجاج
00:47راح نحتاج أيضاً إلى ملعقة صغيرة من السماق
00:51ومعلقة كبيرة من الخل مع الملح
00:53فسا راح نبدأ بأول مرحلة بقلي الدجاج
00:56سخن الزيت
00:59ننتظر الزيت إلى أن يسخن ومن بعدها نضيف الدجاج
01:05ومن بعدها راح نضيف عليهم التوابل
01:14ونتركهم إلى أن ينضج الدجاج
01:18ومن بعد من نهمس عندنا الدجاج راح نشيله ونحطه بوعاء
01:25فسا راح نبدأ بتقطيع الخيار
01:30فسا الخيار بها الشكل
01:32نحتاج هتكون أنه نصف حلقات
01:35وبعدها راح نبدأ بتقطيع الجزار أيضاً بنفس الطريقة
01:42ومن بعد تقطيع الخيار والجزار راح نبدأ نضيف بقية المكونات عليهم
01:47راح نضيف الماكرونة
01:50بعدها راح نضيف الزيتون
01:54والإذرة
01:55نضيف أيضاً الليمون
01:59لبن الزبادي
02:01ورشة من الملح
02:07ورشة من السماء أيضاً
02:10مع كمية الخلى اللي عندنا
02:13ونبدأ نخبط كل المكونات مع بعض
02:20وبعدها نقدر نقدمها وألف عافية
02:40ترجمة نانسي قنقر
Comments