00:06موسيقى
00:13كتير من نسأل عن وصفات الكراب
00:16هي من الوصفات الكتير طيبة
00:18فيكن تحضروها مالح
00:19فيكن تحضروها حلو
00:21اليوم حبيت تغير وقلكن عن طريقة كتير بسيطة
00:24وكتير سهلة انكن تحضرو فيها الكراب
00:27وتقدموها بطريقة مالحة
00:29يلا نحضرها مع بعض
00:31عندي كوب ونص حليب
00:34مهم كتير اني بلش اخفق السوائل مع بعضها
00:38فأنا هلأ ضغري رح ضيف على الحليب أربع حبيت باد
00:42هلأ بدنا نخفقون
00:45عندي ربع كوب سكر
00:47رشة ملاح
00:50وقرفة نعمة رشة صغيرة
00:54وعنا معلقتين كبار زيت نباتة
00:56معلقتين كبار زبدة
00:58تعرفوا ليش حطينا قرفة بدل الفانيلا
01:00حذرو
01:01حذرو
01:04حطينا القرفة بدل الفانيلا
01:06لأنه نحن عم نعمل كراب مالح
01:08فأنا ما بدي تظهر فيها طعمة فانيلا
01:10اللي بتعطي عيه حلاوي
01:12بدي اخد طعمة القرفة
01:14اللي بتدل على اني عم بطبخ شي مالح
01:17بعرف القرفة بتنحطن الحلويات
01:19عندي خبرة بعيدة الشي
01:21بس أنه استعملنا القرفة هون بدل الفانيلا
01:23لأنه كمان القرفة بتشيزن خط البول
01:26هلأ بدنا نضيف لطحين
01:29هلأ رح نخفق الخليط بالخفاءة الكهربائية
01:33كل ما خفقنا وعبه هو الخليط كل ما عطاني كراب طري
01:39وقوامه قطني متل ما بقوله
01:41وأكيد طعمته كتير طيبة لأنه المكونات اللي حطيناها كلها طيبة
01:47كتير ضروري أنه نصفيها للمكونات بعد ما نخفقها
01:50لحتى يطلع عندي خليط ناعم وسلس وما في كتل أبداً
01:55بيطلع عندي ساعتها كراب قوامه رائع
01:57منحمل مقلاية ومنحط عليها قطعة زردة
02:00ناخد من الخليط كمية ومنحطها على المقلاية
02:03منقلبها بس يتحمر كعبة
02:05منحط نجة ماء على النار عم تغلي مع ملح
02:08ومنسق القرادس لتدقائي
02:09هي والكراب المقلاية منحطها على قرادس
02:13فلفل أسوار
02:14ومنرش عليها جبنة
02:18منلفها ومنكرق الجبنة تسوح
02:22حدا بتضيضوء أنا بتضيضوء
02:32طويلة أروح
02:38كتير طيب نبتكر ونغير بالوصفات
02:42تخيلوا قدي مكوناتها بسيطة
02:45تخيلوا قديش طيبة
02:47يعني ممكن تتحضر
02:49بالجاج
02:50باللحمة
02:51بأي نوع من اللحوم اللي انتو بتحبوها
02:53بس ضروري تجربوها وتقولولي رأيكم
02:55موسيقى
02:58موسيقى
02:59موسيقى
03:00موسيقى
03:00موسيقى
Comments