00:08هنحضر كسرول الجيش بالرز والبابريكا
00:11هادي من الوصفات الكتير طيبة
00:13واحلى شي فيها انه الرز رح ينطبق بالفرن
00:16يعني طريقة جديدة لتحضير الرز
00:18شوفوا الطريقة واتبعوها مضبوط
00:20هتلاقوا وصفة ولا أرواح
00:22هتبل بالملاح وفلفل أسود
00:25بعد ما طبلتهم هاخدهم على المقلاية
00:28مع شوية زيت نباتة
00:29واتأكد انه تحمروا مضبوط
00:32أهم شي ميلة الجلدة
00:34منتبل الجهة الثانية
00:36في الفلفل والملح
00:38برجع بقلبهم وتسويهم تاني ميلة
00:42هلأ صار وقت اني حضر الخضرة
00:45بدي حط بصل وتوم وفلفل رومي أحمر
00:48كلها هايدي مكونات رح تضيف
00:50طيابة على الرز اللي عم نحضره
00:52فشوفوا هلأ كيف تفرمون
00:54أول شي عندي بصلي
01:00هلأ عندي ثلاثة حصوص
01:02برجع سرمون
01:04حبة ثلاثة لحمراء
01:09هلأ بنفس الزيت اللي قلت فيه لجاج
01:12رح قلل خضرة لقطعتها
01:14كتير مهم انه أخذ هاي دلذات اللي أنا قلت فيه لجاج ليش
01:18لحتى أحصل على طعمة لجاج
01:20مع الفضار
01:21مش الليون بذات عادة وما تطلع طعمة لجاج مع الوقف
01:24فهيدي خطوة كتير مهمة
01:26لازم تعملوها بالوقف
01:28معلقت ملح صغيرة
01:29معلقت بابريكا صغيرة
01:31معلقتين كبار معجون الطماطم
01:33وفلفل أسود
01:35من اللبن بهالشكل
01:37هضيف كوب من الرز المخصول والمصفة
01:40هأرجع أخلط الرز مع الخضرة عن نار
01:42نقلبهم تقليبة وحدة
01:44وبنقلهم على طبق الفرن
01:45بعد ما تقلل الرز مع الخضرة
01:47نقلتهم على الطبق اللي بفوت على الفرن
01:49رح حط عليهم أفخاد للجاج اللي قلل يناهن
01:52ومرق للجاج
01:54ومنخبز الطبق كله بالفرن
01:56هلأ رح اخذها غطيها
01:58وحطها بفرن حامي على درجة حرارة 200
02:01تاخد تقريبا
02:0320 ديئة أو 30 ديئة
02:05بتكون صاري جاهزة
02:06كتير حلو إنه نستعمل تقاميات
02:08مختلفة بتحضير الرز
02:10هلأ هادي التقامية بتضمن لكم
02:12إنه الرز ما يتقبص
02:14خصوصا إذا انتبهتوا أبي حطيتوا سوائل
02:16هي تقريبا مثل الطنجرة العادة
02:19بتاخد كباية رز
02:20أنا عم بستعمل البسمتي
02:22بتحطولها كبايتين موال
02:24بعد ما أخذت بالفرن
02:26تقريبا 25 ديئة
02:27شمنا عن الألمنيوم فويل
02:29وشوفوا ما أحلى شكله طلعت
02:30هلأ شوف
02:31احبى منذوب
02:35تؤكو الرز مخلي
02:37منذوب
03:00منذوب
Comments