00:01وصفتنا لليوم كوسة محشي بالكنوة
00:03لنبدأ بالحشوة أنا وياكم
00:05مقدار ملعة زيت زيتون
00:07فلايفل الخضرة ملعة
00:09فلايفل الصفرة
00:11مع بصل أخضر
00:13فلايفل حمرة
00:15والكنوة
00:17رشة ملح
00:18بهار أسود
00:21لنضع البندورة المقطعة الصغيرة
00:24الكوسة المسلوقة
00:26لنحشيها بهذه الطريقة
00:28صار وقت نشوية ونعمل
00:30السوس أنا وياكم
00:31نقطة زيت زيتون
00:34حامض
00:35زيت زيتون
00:37البندورة طازة
00:38رشة ملح ورشة بهار أسود
00:45هنبلش نحط اللبنة
00:48هنا نحط الزيتون
00:50نحط السوس
Comments