00:05parlare di figliere agricole e di sostenibilità in un contesto così prestigioso come il senato
00:11non è soltanto motivo di orgoglio ma è un momento significativo perché dimostra come
00:17eccellenza produttiva italianità e sostenibilità non solo possano convivere ma si rafforzino l'un
00:24l'altro per mandalisi international la sostenibilità è un pilastro strategico perché partiamo dalla
00:29convinzione che una crescita sostenibile non possa prescindere da un utilizzo responsabile delle
00:37risorse e la nostra impegno si concentra su quelle che sono le aree di maggior impatto in primis le
00:45filiere agricole 70 per cento della nostra impronta ambientale deriva proprio dalle filiere agricole
00:51ecco perché più di dieci anni fa nel 2015 abbiamo lanciato il programma di agricoltura sostenibili
00:58armoni che mira a ridurre l'utilizzo di fertilizzanti di pesticidi a preservare la risorsa idrica e a
01:06sostenere la biodiversità ma non ci siamo fermati lì abbiamo lanciato la nostra ambizione armoni 2.0 che
01:13mira ad utilizzare pratiche di agricoltura rigenerativa per il cento per cento del fabbisogno
01:20di grano per i nostri biscotti in italia siamo già partiti e proprio a partire dalla raccolta del
01:272026 avremo grano da pratiche agricole rigenerative secondo grande pilastro è quello invece della
01:36plastica degli imballaggi noi sosteniamo un'economia circolare degli imballaggi già ad oggi presso il
01:43nostro stabilimento di capriata d'orba tutti gli imballaggi sono disegnati per essere riciclati ma la
01:49nostra ambizione è quella di andare a ridurre ulteriormente l'utilizzo di plastica vergine e
01:56aumentare il contenuto di plastica riciclata e da ultimo le emissioni di co2 il gruppo mondelisi
02:01international l'obiettivo di azzerare le emissioni lungo tutta la sua filiera entro il 2050 con una
02:09riduzione del 35 per cento entro il 2030 questo lo facciamo ogni giorno nei nostri stabilimenti
02:14capriata d'orba da anni è dotata di un sistema di trigenerazione e di pannelli fotovoltaici che
02:21proprio andrà ad aumentare quest'anno le aziende possono perciò fare tanto ma ritengo che sia
02:27fondamentale una stretta collaborazione come in questo contesto di tutti gli stakeholder
02:33coinvolti a partire dalle filiere agricole sino ad arrivare alle istituzioni
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