Lewati ke pemutarLewatkan ke konten utama
TEGAL, KOMPAS.TV - Harga kedelai impor yang tak kunjung turun, kian menjepit nasib perajin tempe dan tahu di Kota Tegal, Jawa Tengah. Di pasar tradisional, harga tempe kini menembus Rp15 ribu per kilogram.

Selama hampir tiga pekan, harga kedelai bertahan di kisaran Rp10.500 per kilogram. Perajin tempe terpaksa menaikkan harga, demi menjaga kualitas produk.

Sementara pedagang tahu memilih mengurangi ukuran, agar harga tetap terjangkau. Dampaknya, penjualan menurun hingga setengahnya.

Para perajin dan pedagang berharap pemerintah segera turun tangan menstabilkan harga kedelai di kisaran Rp9 ribu per kilogram, agar usaha tetap bertahan.

Baca Juga [FULL] Respons Bapanas soal Melonjaknya Harga Kedelai, Apa Penyebabnya? di https://www.kompas.tv/regional/663301/full-respons-bapanas-soal-melonjaknya-harga-kedelai-apa-penyebabnya

#kedelai #tahu #tempe

_

Sahabat KompasTV, Mulai 1 Februari 2026 KompasTV pindah channel. Dapatkan selalu berita dan informasi terupdate KompasTV, di televisi anda di Channel 11 pada perangkat TV Digital atau Set Top Box. Satu Langkah lebih dekat, satu Langkah makin terpercaya!

Artikel ini bisa dilihat di : https://www.kompas.tv/regional/665355/harga-kedelai-tembus-rp10-500-perajin-tempe-dan-tempe-terpaksa-naikkan-harga-jual
Transkrip
00:00Harga kedelai impor yang tak kunjung turun kian menjepit nasib perajin tempe dan tahu di kota Tegal, Jawa Tengah.
00:07Di pasar tradisional, harga tempe kini menembus 15.000 rupiah per kilogram.
00:15Selama hampir tiga pekan, harga kedelai bertahan di kisaran 10.500 rupiah per kilogram.
00:21Perajin tempe terpaksa menaikkan harga demi menjaga kualitas produk.
00:25Sementara pedagang tahu, pemilih mengurangi ukuran agar harga tetap terjangkau.
00:31Dampaknya, penjualan menurun hingga setengahnya.
00:35Para perajin dan pedagang berharap pemerintah segera turun tangan,
00:39menstabilkan harga kedelai di kisaran 9.000 rupiah per kilogram agar usaha tetap bertahan.
00:48Ya, untuk waktu-waktu ini menaik harganya.
00:53Ada kedaikan harga ya?
00:54Iya.
00:54Yang untuk satu kilo berapa?
00:57Satu kilo kurang lebih yang biasanya 12.000 rupiah, sekarang 15.000 rupiah.
01:06Pembeli gimana?
01:07Ya, mau gak mau harus mengikuti lah.
01:13Ukurannya gimana?
01:14Ukurannya ini jadi pejundi.
01:22Kalau penjualan gimana, Bu?
01:25Pembeli gimana, Bu?
01:27Pembeli gimana?
01:28Ya, dari internet.
01:34Kalau penjualan gimana, Bu?
01:36Pembeli gimana.
01:37Terima kasih.
Komentar

Dianjurkan