Skip to playerSkip to main content
مين قال الحلويات الباردة بتعلق وقت طويل بالتحضير؟ اليوم رح نحضر مع بعض أطيب وأسهل مهلبية بنكهة الفيمتو والليمون المنعشة اللي رح تخلي كل مين يدوقها يطلب المقادير!

هالوصفة رح تجمع بين حلاوة الفيمتو واللمسة الليمونية اللطيفة، رح تحضر بقوام كريمي ناعم ولون يفتح النفس. كل اللي رح تحتاجوه هو مكونات بسيطة ومتوفرة عندكم بالبيت.

رح نبدأ بخفق الحليب مع السكر والنشا على البارد، بعدها بنضيف نكهة الفيمتو المميزة ولون بسيط يضيف جمال للمنظر. على النار، رح نستمر بالتحريك لحتى نوصل للقوام المثالي.

في آخر مرحلة، رح نضيف لمسة من ماء الورد والقشطة لإعطاء طعم أغنى وقوام أكتر نعومة. بعد ما تبرد بالكامل، رح تزينوها بالطريقة اللي بتحبوها وتقدموها باردة لتكون نجمة أي تجمع!

#مهلبية #فيمتو #حلويات_باردة
Transcript
00:00لو كنتوا منعشاق الحلويات الباردي
00:02وبتحبوا نكهة الفيمتو
00:04ومنعشاق الليمهل لبيل
00:06تعالوا نجمعهم اليوم
00:07بوصفي واحدة ونحضرهم مع بعض
00:09ما رح تاخد معنا كتير وقت بالتحضير
00:12تابعوا معي طريقة تحليها
00:14رح أحتاج لأربع أكواب من الحليب
00:17أي ما يعادل لتر كامل من الحليب
00:22رح أضيف عليهم نصف كوب من السكر
00:25ونصف كوب من الفيمتو
00:30رح أضيف أربع معالي إكبار من النشا
00:32لكل كوب حليب معلقة كبيرة نشا
00:35رح أقلبهم على البارد كتير منيح
00:38لحتى يختفي النشا عندي تماما
00:46هلأ رح أضيف معلقة من ملون الطعام الأحمر
00:49طبعا هي اختياري
00:50لكن تعطيه لون جدا جميل
00:53وفيكم تستغنوا عنها لو ما بتحبوها
00:56بعدها رح أقلهم على النار
00:58رح أستمر بالتحريك لحتى يتقل عندي القوام
01:02ومن بعدها رح أضيف معلقة كبيرة من ماء الورد
01:06ورح أضيف معلقة كبيرة من القشطة
01:09رح أقلبهم مع بعض لحتى تختفي القشطة عندي
01:21وهلأ هيك صارت عندي جاهزة
01:23بهاي المرحلة رح أسكبهم بكاسات التقديم
01:27شوفوا ما شاء الله لونها أدي طلع بشهي
01:34هلأ بهذا الوقت بتركها تبرد بحرارة المكان وبنقلها على البراد
01:41وبس طلعتها من البراد زينتها بهي الطريقة
01:44فيكم تزينوها بالطريقة اللي أنتو بتحبوها
01:46هيك كان شكلها
01:48جدا سهلي
01:50ما أخذت كتير وقت بالتحضير
01:52ومكوناتها جدا بسيطة
01:54باردة وطيبة
01:55جربوها رح تحبوها ورح تعتمدوها
01:58صحتينو هنا
01:59موسيقى
Comments

Recommended