Skip to playerSkip to main content
وصفات رمضانية ساحرة! اكتشفوا أسرار تحضير حلوى القشطية الشهية بخطوات بسيطة ومكونات متوفرة في كل بيت. اجعلوا مائدتكم الرمضانية أكثر تميزًا بهذه الحلوى الشرقية الأصيلة.

في هذا الفيديو، سنشارك معكم طريقة إعداد عجينة القشطية الطرية والغنية. ستشاهدون كيف تتحول كأسين من الطحين مع علبة قشطة، جبنة كريمية، خميرة، بيكينك باودر، سكر، زيت، وفانيلا إلى تحفة حلوة.

تعلموا كيف تشكلون العجينة إلى أشكال هلالية ونجمية جذابة، ثم تقلونها بزيت غزير حتى تكتسب لونًا ذهبيًا مثاليًا. لا تنسوا غمرها بالشيرة اللذيذة بعد القلي لتكتمل نكهتها.

زينوا حلوى القشطية بالفسدق الحلبي والورد المجفف لإضافة لمسة جمالية ورائحة زكية. صدقونا، طعمها لا يقاوم وسيسعد بها كل من يتذوقها. جربوها وأنتم مغمضين!

#حلويات_رمضان #قشطية #وصفات_شرقية
Transcript
00:00اليوم التحلاية رمضانية بامتياز
00:04القشطية بمكونات بسيطة
00:06تعالوا نشوف كيف حضرتها
00:08عندي كوبين من اللطحين
00:10ضفت عليهم علبة من القشطة
00:12معلقتين جبنة كريمية
00:14ومعلقة صغيرة من الخميرة
00:16معلقة صغيرة بيكينك باودر
00:18ومعلقة كبيرة سكة
00:19معلقة من الزيت ورشة بانيلا
00:22رح أبدأ أعجنها لحتى تتشكل عندي
00:25وبتركها ترتاح لروع ساعة
00:28باخد أول قسمة من العجينة
00:30وبفردها بواسطة الشوبك
00:32ورح أطحها لدوائر
00:34من بعدها بإطاعة أصغر
00:36برجع بأطحها لحتى شكل هلال
00:39لو متوفر عندكم
00:40أطاعة شكل هلال بيكون أفضل
00:42ورجعت فردت
00:45القسم الثاني من العجينة
00:46وأطعتها على شكل نجمي
00:48هلأ هيك صار عندي شكل هلال
00:51وشكل نجمي
00:52بزيت حامي وزير رح أقليهم
00:55لحتى تاخد اللون الدهبي
00:56بس أليت كل الكمية
01:00رح سقيها بالقطر
01:01زيانتهم بالفسطة الحلبي
01:04والورد اللي مجفف
01:06شكلها حلو طعمتها ولا قطيب
01:08جربوها رح تحبوها
01:10ترجمة نانسي قنقر
01:18ترجمة نانسي قنقر
Be the first to comment
Add your comment

Recommended