00:00اليوم رح نحطر مهلبية الكاكاو بطريقة جديدة وشكلها حلو بالتقديم وفيكم تعتمدوها لمناسباتكم وجماعاتكم
00:09بالبداية عندي كاسات رح قدها نقلبهم بالزيت النباتي شيء بسيط
00:14وللمهلبية بدي لتر من الحليب
00:17طفت علي ثلاث معالي اكبار من النشا
00:20ثلاث معالي اكبار طحين
00:22ثلاث معالي اكبار كاكاو
00:24ونص كوبة من السكر
00:26ومعلقة بانيلا
00:27وربع معالي انس كافي وهي اختياري
00:30بحرقهم على البارد بشكل كتير منيح لحتى تدب كل المكونات عندي
00:34ومن بعدها على النار مع استمرار التحريك
00:37وبس يتقلق قوام عندي بطيف مقاعب من الزبدي
00:41وبستقبرم التحريك لحتى تختف الزبدي تماما
00:44وبطفين نار
00:46وببدأ نزل خليط الكاسات يلي حضرتها ودهنتها بالزيت
00:50بخلي الكاسات نقصين شوي
00:52من بعدها بنزل بألبهم بسكويت اللادي فينجر
00:56مثل ما موضح بالفيديو
00:58وبدخلهم البراد ليبردوا تماما عندي
01:01بطبق تاني بكون محطرة جوز الهند
01:04وبفرغ الخليط الكاسات
01:06وببدأ أغلفهم بجوز الهند بشكل منيح
01:09ومن بعدها بأضطحهم
01:10على شكل دوائر
01:12وبالكيس الحلواني
01:14فوزع شوكولات مذابة استخدموا أي نوع
01:17أنتم كنت فضلوه
01:18وزينتها بإطاع الفراولة
01:21ورشم من فستو الحلبي
01:23وكان هيك شكلها
01:24حلا سهل لذيذ
01:26وحلو بالتقديم جربوها رح تحبوها
Comments