Chefi la cuțite - Sezonul 17 - Episodul 12 de Miercuri, 25 Martie 2026 partea 1 - video Dailymotion

emisiuni tv romania

Watch Chefi la cuțite - Sezonul 17 - Episodul 12 de Miercuri, 25 Martie 2026 partea 1 - emisiuni tv romania on Dailymotion

Transcript

00:00:00Tinc, tinc, tinc, tinc, tinc, tinc

00:00:02Suntem în degustările la cuțite

00:00:04Încă pe pace și povești

00:00:06Hai, don't

00:00:08Astăseară amorsăm a doua bombă a sezonului

00:00:11Bomba, bomba!

00:00:13Făi, cred!

00:00:15Irina, hai, ce ne-ai pregătit?

00:00:17Eu cred că mi-ați legat amuletele

00:00:19Nu va fi atât de zgomotoasă, ci foarte pretențioasă

00:00:23Timpul va fi ingredient de lux

00:00:25Dar fierb pentru oră, Orlando?

00:00:27Hai, s***!

00:00:28Rikito!

00:00:29Lasă-mă în pace!

00:00:30Ce-am lănița?

00:00:31Se impune un invitat cu poftă de viață și folclor

00:00:34Mă rog, ne-am cunoscut, da

00:00:36Când?

00:00:36Băi, ce?

00:00:37Băi, ce ești?

00:00:38El ne-a spus că nu te cunoaște

00:00:40Rând pe rând, ușile se deschid

00:00:43Uneori pentru unul

00:00:46Am început de la vârsta de șase ani cu dansul

00:00:49Și am înfura și mă ducea la discotecă

00:00:51Fiecare tatuaj al meu significă mici fantezii

00:00:54Care dintre noi este preferatul dumneavoastră?

00:00:56Ups!

00:00:57Ups!

00:00:58Acum poate îngăsești și eu un bărbat

00:00:59Că mă vede cum îngătesc, nu?

00:01:01Doamnă, dar de ce vă uitați numai la mine?

00:01:02Doamnă, nu pot să mă concentrez, vă rog eu frumos

00:01:07Doamnă, ferești!

00:01:08Alte ori, pentru doi

00:01:10M-ai acomandat din situl web mexicaniprimosi.com

00:01:14Aici?

00:01:16Ce-a făcut?

00:01:17Alte ori, pentru a doua șansă

00:01:19Așteaptă o secundă, este un zgomot care cunosc

00:01:22Iar înveță!

00:01:23Ce se întâmplă?

00:01:26Bine te-ai reîntors!

00:01:27Da, ești încă împățănat așa

00:01:29Va fi o ediție de combinații inedite

00:01:32De la prietenii legate în râsete și glume în cascadă

00:01:35Îmi mai spun oamenilor cât de cât te-a cunoscut

00:01:37Mi-am distrus viața

00:01:37Acum 200 și ceva de ani

00:01:39Ce-a fost în capul vostru când te-ați făcut spărani?

00:01:41Barbatul dân jos

00:01:42Ați venit să ne-o luați la mișto?

00:01:44Nu

00:01:44Cupluri, cantele, novele

00:01:46M-a cerut în căsătorie fără să mă vadă în viața lui

00:01:48Și ai rămas impresionant și când ai văzut-o fizic, probabil, nu?

00:01:51Da!

00:01:54Sau tandemuri cu o gimnastică foarte specială

00:01:57Sunt campioan europeană la gimnastică

00:01:59Felicită!

00:02:00Ai venit fără haine, despre ce vorbim?

00:02:01Pentru că nu mi-ai zis când trebuie haine

00:02:03Au prescris medicul să vii?

00:02:05Nu

00:02:05Atunci schimbă tot

00:02:06Dar dincolo de voie bună vine și partea care oprește timpul în loc

00:02:10Pentru că unele mărturisiri ne vor răscoli profund

00:02:1469 au murit și noi suntem cei rămasi în viață

00:02:18A, deci mai aveți arsuri?

00:02:20Tot

00:02:20Era mult mai grav de ce vedem noi acum

00:02:22Vă speriați

00:02:23Vă dai seama asta, imaginea e în cap toată de viață?

00:02:25Nu mă, nu, jur, nu înțeleg părinții care îi bat copii

00:02:28Tata s-a apucat de jocuri de noroc

00:02:31Bunica mea s-a apucat de alcool

00:02:33Am aflat

00:02:35Ferești

00:02:36Da, adică oricum i-am primit bătaie după

00:02:38E mama totuși

00:02:39Da, păi e mama, orice ar face e mama

00:02:40Ce s-a întâmplat atunci în seara?

00:02:42A fost instant

00:02:43A început să curgă tavanul

00:02:44Uf, mă

00:02:45Coma este un lucru foarte interesant

00:02:47Cum a fost?

00:02:48Știam tot

00:02:48Cum?

00:02:49Știam tot

00:02:50E ca o dovadă că

00:02:52Ceva e

00:02:53Cealaltă se întâmplă ceva totuși

00:02:54E de văzut

00:02:55E de trăit

00:02:56E de gustat

00:02:58La cuțite

00:03:05Ei bine, dacă totul a început de la telenovele

00:03:08Ca eu să învăț spaniola

00:03:10Cam așa și continuat povestea

00:03:12Ne-am cunoscut la muncă

00:03:14Eu lucram în București

00:03:15Și el în Ciudat de Mexico

00:03:16Așa cum este mexican și înflăcărat și macho alfa

00:03:20Mi-a zis să mă căsutoresc cu el

00:03:22Încă de când eram aici

00:03:24Și nu m-a văzut în viața

00:03:25Ce curajos

00:03:26Mi-am năsut pe prima ora în Mexic

00:03:28Când ajunge la aeroport

00:03:31Pentru prima dată ai văzut atunci

00:03:32Dar tu o cerusești deja de soție înainte

00:03:34Bineînțeles

00:03:35Adică

00:03:36Ai simțit

00:03:38O chimie realmente extraordinar de bună

00:03:42Ne potrivam în absolut tot

00:03:43Și eu m-am mutat realmente cu toată viața

00:03:46Acolo în Mexic

00:03:47Și între timp am avut și un proiect foarte drăguț

00:03:50Am deschis împreună un restaurant

00:03:52Un bar în Mexic

00:03:54Și de aici cumva și ideea cu șevi la cuțite

00:03:57Soerte osito!

00:03:59Mucha soerte!

00:04:03Am ales în seara aceasta să pregătesc tiramexu

00:04:07Ei bine, poate vă întrebați numele de ce sună cunoscut

00:04:10E tiramexu

00:04:11Este o variantă clasică

00:04:13Foarte clasică a tiramisului

00:04:15Însă aici am adăugat puțin savrosura mexicană

00:04:19Și eu să fac chiles în nogada

00:04:22Eu am preparat foarte important în Mexic

00:04:24E un fel principal, foarte istoric

00:04:26A fost creat în mai multe de 100 de ani

00:04:29Și e preferat meu

00:04:32E un fel de ardei împlunte

00:04:35Cu fructe, cu carne, măstec de vița și porc

00:04:40Și suelte...

00:04:40Și sinto nerviul

00:04:42Emochi

00:04:43Mi...

00:04:43Però...

00:04:45Spera ce de, și să se lăsați

00:04:46Eu dia să se văd la cuțina

00:04:48Spera ce se siente

00:04:49Eu dacă și să se văd la cuțină

00:04:51Eu dacă când mă dacă sunui ce văd la mie

00:04:56Feliți, avem u să dau persoaneți?

00:04:59Dua!

00:05:00Avem două personalități aici, băieți

00:05:02Ôi!

00:05:04Un deser!

00:05:05Un deser zonar de...

00:05:06Tiramisul!

00:05:07Te dici și un tiramisul în seazorul ăsta

00:05:09Tiramisu si un ardei umplut in sila libaneza.

00:05:14Este si farfuria, a venit cu farfuriile de acasa, voi vedeți ca e o farfurie orientala.

00:05:20Cred ca e turcesc.

00:05:22Asta este o pasta care se face cu nuca.

00:05:26E si picanta la palat.

00:05:30E clar, e ceva tradițional.

00:05:33E ceva dintr-o zonă.

00:05:36De ce aici avem un tiramisu?

00:05:38Pentru ca este o altă persoană.

00:05:40Sunt două persoane.

00:05:42Un cuplu.

00:05:43Unul care vine dintr-un sat si unul din alt sat.

00:05:47E un pic prea umedă, savoie, biscuitele.

00:05:51Si e si alcolic.

00:05:53Mama, eu daca mananc asta, ma imbat.

00:05:59Pecata perfecta.

00:06:00S-a venit sa pui.

00:06:05Muzica.

00:06:05Ai, que emoțiune.

00:06:10Bună tardes, cabibis.

00:06:11Cabibis, alo.

00:06:13Cabibis, welcome to Mexico.

00:06:15Aaaa, mejiano.

00:06:16Am un doi.

00:06:17Noi, e român ca si sunt mexican.

00:06:19Tu trăiești aici.

00:06:21Da.

00:06:21Vorbești românești?

00:06:23Da, da, da.

00:06:23Normal, am lucru asta aici de 6 ani.

00:06:25Si cum este România?

00:06:27Frumos.

00:06:28E normal ca e frumos.

00:06:29Spal.

00:06:31Ce mai, ce mai, ce mai.

00:06:32Cum ați cunoscut?

00:06:33Avem două versiune diferite.

00:06:36Una e sute la sute, verda?

00:06:39Si alta e mai de telenoveli cu...

00:06:42Amor, cu pasiune, de amore.

00:06:45Telenoveli.

00:06:46Telenoveli.

00:06:48Noi nu am cunoscut la munca.

00:06:50Lucram amandoi in IT.

00:06:51Eu lucram in România si el in Mexico.

00:06:54Era, cumva, managerul meu.

00:06:56Era foarte detemut, lupul rau, nimeni nu voia sa se apropie de el.

00:07:00Cam cum e Richard, așa, nu?

00:07:02Era cam ca Richard, rau, așa ca Richard.

00:07:04Da, era așa, serios si dur.

00:07:06Si mi s-a parut foarte interesant, avand in vedere ca eram singura care indreznea sa vorbeasca cu el.

00:07:12Ei bine, va dați seama, in timp, ușor, ușor s-au legat niște conexiuni acolo.

00:07:17Si mexicanul nebun m-a cerut in casatorie, fara sa ma vad in viata lui.

00:07:21Cum, te-a vazut pe Zoom?

00:07:23Da, da, pe video, dar știți cum e.

00:07:26Si cum a venit aceasta cerere in casatorii, așa, pe nevazute?

00:07:30Noi, e adevarul ca am avut foarte mare conexiune.

00:07:32Si va dați seama, avand in vedere ca nu ne-am vazut fizic, era o conexiune cea mai pura, nu?

00:07:38Umană.

00:07:38Sincera.

00:07:38Nu te îndrăgosești de un fizic, ci te îndrăgosești de personalitatea celorlalte, de ceea ce discuți.

00:07:44Și adevărul ca ce ne-a unit la inceput au fost fix discuțiile despre mâncare.

00:07:49El călătorea foarte mult, eu călătoream foarte mult aici, in Europa.

00:07:53Și cumva, așa s-a legat totul.

00:07:55Dar spune-te rău frumos, când v-ați văzut prima dată, cum? Ce ați simțit?

00:08:00A fost prin aeroportul fix în ziua de rebelion.

00:08:04Cu două ore înainte.

00:08:05Și a fost mare surpriză, cu boce, cu corp, cu totul a fost mare surpriză pentru mine.

00:08:12E frumosă, era diferibil.

00:08:15Era diferibil.

00:08:15Nu, nu, nu.

00:08:16Cu două ore înainte de rebelion v-ați văzut prima dată.

00:08:18Da.

00:08:18Și ca să fie și mai telenovelă, noi abia ne-am cunoscut atunci, vă dați seama, era prima dată când

00:08:24puneam chipul.

00:08:26Meners.

00:08:26Da.

00:08:26În două ore, încă o dată mexicanul în loco, m-a prezentat la toată familia lui, în jur de trezeci

00:08:35de persoane.

00:08:36Și cu familia mea, cu mâncarea tradițională, cu petrecere, cu frate.

00:08:42Arriba, arriba.

00:08:43Și familia mea s-a îndrăgostit de prima oră.

00:08:47Și mama mea a fost fericită.

00:08:48Și era un burlac învins, nu voia să se căsutorească niciodată.

00:08:52Da. Cum ți-ai dat tu seama că ea este iubirea vieții tale?

00:08:56Nu știu.

00:08:56De cum n-am simtit.

00:08:58Că le-a cunoscut de inima, nu de persoana, nu fizică.

00:09:02Mi-a îndrăgostit de ea, cu personalitate, cu puternică. Ea e una femeie puternică.

00:09:07Știi? Și mi-a plăcut mult, mult, mult de tot.

00:09:10Și ai rămas impresionant și când ai văzut-o fizic, probabil, nu?

00:09:14Da.

00:09:17Acolo ai leșinat, nu?

00:09:20Acolo s-o îndrăgostit încă mai mult.

00:09:22Da, da, da. Din realitate totul e mai bine.

00:09:25Că și mi-a mi-a zis că sunt mai frumos în realitate decât în TV, nu știu.

00:09:28Nu știu așa.

00:09:29Era o glumă.

00:09:31Era o glumă.

00:09:32Era o glumă.

00:09:32A o glumă cu tine, da.

00:09:34Historia scurt și sute la sute.

00:09:37La obiect.

00:09:39M-a comandat din situl web mexicanifromoși.com și după două săptămânia ajunge în cucurie.

00:09:45Aici?

00:09:49Ce-a făcut?

00:09:50N-ai înțeles nici pe asta.

00:09:51N-ai înțeles, mă.

00:09:52Nu, mexicanifromoși.com?

00:09:54Da, da. De-am înțeles, mă.

00:09:55A făcut www.mexicanifromoși.com

00:09:58De pagina web mexicanifromoși.com

00:10:01L-am comandat online.

00:10:02Dar, Pericia, nu l-ați văzut pe pagina aia, că și el este acolo.

00:10:06A, da, da, da.

00:10:07Dar cum funcționează pagina, n-am înțeles.

00:10:10A fost gândul pe aceea.

00:10:12Eu n-am înțeles pagina.

00:10:13Încerca cumva să facă o glumă.

00:10:15În ideea în care eu l-am comandat pe el online.

00:10:18De pe mexicanifromoși.com

00:10:20Deci de asta.

00:10:21A, era o glumă.

00:10:22Da.

00:10:24A fost așa.

00:10:25Ai văzut cum ți-ai explicat acum, exact ca la unul străin.

00:10:28A, era o glumă.

00:10:30Pentru că acolo era așa.

00:10:32Suntem străinii.

00:10:33Te simt.

00:10:34Știu și eu glume vechi.

00:10:35Eu nu mă fă așa că pare că nu înțeleg glumele.

00:10:38Că le-am înțeles mereu.

00:10:39Da, da, da.

00:10:40Chiar.

00:10:41Sper că nu a fost foarte picant pentru palatul tău.

00:10:45Mai avem, mai avem până acolo.

00:10:46Pentru că mi-a venit o glumă în cap acum.

00:10:49Ia să auzim.

00:10:50Ce face pâinea când se supără?

00:10:54Nu.

00:10:55Se pierd.

00:10:56Se frământă.

00:10:57Se ferment.

00:10:57A, da.

00:10:58A, da.

00:11:00A, da.

00:11:01Da, e că muncă.

00:11:01Glumele mele nu sunt ușoare de înțeles, dar...

00:11:03Eu știu.

00:11:04Ei nu rând niciodată.

00:11:06Cred că fac special ca să nu dăi mie satisfacția asta și...

00:11:09Gândul meu știi cum râd acum.

00:11:11Uite aia ce zâmbet frumos are când ne-am zis glum.

00:11:13Da.

00:11:14Și acum de ce vă ocupați aici?

00:11:15Eu sunt IT manager.

00:11:17Și el?

00:11:18Rapel.

00:11:19Ai făcut jobul tău, l-ai mutat aici, în România, da?

00:11:22E tot șeful tău?

00:11:23Iese.

00:11:23Și acum.

00:11:24Bine.

00:11:25Eu am înțeles aici că era ceva de special, dintr-o zonă.

00:11:28Avea partea asta picantă, care mi-a plăcut,

00:11:31dar nu avea intensitatea gustului, așa cum o imaginez eu.

00:11:35Și n-am reușit să trec peste.

00:11:38Și din păcate, ăsta e votul meu.

00:11:40Și tiramisu, prea mult alcool.

00:11:42Păi, ca să fiu sinceră, e puțin inventat.

00:11:46Noi spunem tiramisu.

00:11:48În ideea în care noi...

00:11:49Ai, e techila.

00:11:50Techila, bineînțeles.

00:11:52Techila, mă mai băgat.

00:11:53E așa de mult de techila aici și înăuntru de...

00:11:55Eu aproape m-am împăzdat.

00:11:56Da, eu dacă aș fi mâncat tot ăsta, cu siguranță,

00:12:00îmi pleca un ochi.

00:12:02Iar la acest ardei, eu mi-aș fi dorit mult mai picant.

00:12:08Și mi-a plăcut, nu?

00:12:10Mulțumesc mult!

00:12:11Mulțumesc.

00:12:11Să știți că e și arsă, ca prin interior.

00:12:14Așa trebuie să fie arsă bucăți.

00:12:16În puțin, în puțin ars.

00:12:18Că caramelizat și carne, în puțin ars.

00:12:21E un pic cam mult arsă.

00:12:23Îmi pare rar.

00:12:25Iar...

00:12:26Tiramisu...

00:12:27Tiramisu.

00:12:28Da, dar e prea mult alcool.

00:12:30Și pe aia lichid și prea mult alcool.

00:12:32Da, noi îl facem la petrecere.

00:12:34Îl facem așa, big style, pentru 20 de persoane.

00:12:37Ideea este că la tiramisu, noi suntem obișnuiți tiramisu-ul ăla.

00:12:41Tiramisu e tiramisu.

00:12:43Iar aici, mie îmi place mâncarea mexicană.

00:12:46Eu iubesc mâncarea mexicană, dar parcă îmi mai lipsește ceva, nu știu, porumb, fasole, multă verdeață.

00:12:55Da.

00:12:56Îmi pare rău.

00:12:58Nici probleme.

00:12:59Mulțumesc mult de tot.

00:13:00Dar totuși sunteți extrem de miștoși și simpatici.

00:13:03Da, mulțumim mult de tot.

00:13:03Îmi place mulțumitul vostru și iubirea voastră, care e mare.

00:13:06Da, mulțumim.

00:13:07Ne bucurăm că am fost aici.

00:13:09Locuiți în Mexic dumneavoastră acum?

00:13:11Nu, acum ne-am mutat în România, locuim în România.

00:13:13Înseamnă că puteți să vă uitați și la șef la cuținte, puteți să mai veniți și sezonul următor.

00:13:17Bineînțeles.

00:13:18Vă așteptăm.

00:13:18Ne vedem aici.

00:13:20Sincer, nu mă simt deloc dezamăgită.

00:13:22În ideea în care doream foarte mult să-i cunosc pe șef.

00:13:25Să fiu la această emisiune, am învățat câteva trucuri de la ei, câteva sfaturi.

00:13:29Și oricum știam, cel puțin cu preparatul meu, era un preparat cu risc.

00:13:33În ideea în care, bineînțeles, după ce ei se preferă rețeta originală de tiramisu.

00:13:38Și v-am adus un cadou.

00:13:39Da.

00:13:40Ce cadou.

00:13:42Ce fumoasă.

00:13:44Agriado militari.

00:13:45E ca o...

00:13:46Medalie.

00:13:47Medalie, da, ca o medalie.

00:13:48Frumoasă, frumoasă.

00:13:49Mulțumesc mult.

00:13:50O amintire din Mexic.

00:13:52Vă mulțumim, vă mulțumim foarte mult și vă mai așteptăm.

00:13:55Cum să nu, cum are drag.

00:13:56Cu siguranță o să mai participăm și de data asta niște aplatinguri cumva mai așezate ca ideea.

00:14:03Ne-au luat mexicanii și femeile frumoase.

00:14:06Ce să.

00:14:27Ce fac frumosii mei?

00:14:29Pregătiți pentru următoarea amuletă?

00:14:31Da.

00:14:33Bună.

00:14:34Suntem, suntem.

00:14:35Amuleta numărul 12.

00:14:36Sunt pe Good Energy.

00:14:37Suntem la ultimele trei amulete rămaste.

00:14:40Da.

00:14:41Sunt pregătit ultimile trei amulete.

00:14:43Am trei amulete la rând luate, dintre care una este bombă.

00:14:47Sunt pe locul trei am la punctaj.

00:14:51Astăzi suntem forță, forță, dai.

00:14:54Trebuie să recuperăm din gaura neagră, care e între mine și următorul.

00:14:59Trebuie să fiți pregătiți, pentru că situația stă în felul următor.

00:15:04Aia, situația.

00:15:05Nu vreau să știu de punctaj, că eu știu cam mult în spatele următorului.

00:15:10Nu știu cât am, am 30 și nu știu cât.

00:15:13Richard Abuzachi, 46 de puncte.

00:15:1746 de puncte.

00:15:19E bine, mă, e bine. A fost un sezon bună.

00:15:23Ștefan Popescu, 38 de puncte.

00:15:25M-a luat ales, pentru că a venit foarte puternic din spate.

00:15:29Puțin mai puțin decât Alexandru Sauner, care are 39 de puncte.

00:15:35Sunt pe locul 2, am un punct în fața lui Ștefan.

00:15:38E doar un punct.

00:15:39Îi suflu eu un ceafă un pic acum.

00:15:42Și...

00:15:42E mult mai mult decât mine, care am...

00:15:44La o micuță distanță de Orlando, care are 31 de puncte.

00:15:51Ești acolo.

00:15:52Acolo unde?

00:15:52Ești acolo.

00:15:53Pe tabel.

00:15:54Sunt pe tabel.

00:15:56Vezi de ce nu vreau să vorbesc de asta?

00:15:58Că nu vreau să aud cuvântul ăsta.

00:15:59Ești pe ultimul loc.

00:16:00Nu sunt pe ultimul loc, sunt pe un loc.

00:16:02Sunt pe locul 4 din 4.

00:16:04Da.

00:16:04Nu e ultimul loc.

00:16:06Adică...

00:16:06Eu cred că mi-ați legat amuletele.

00:16:08Trebuie să fac...

00:16:10E ceva...

00:16:11Eu o să vreau să fac foarte mult.

00:16:13Has de necaz.

00:16:14Nu mai pot.

00:16:15Că dacă stau să mă gândesc toată ziua că sunt pe ultimul loc...

00:16:18Nu.

00:16:18Nu vreau.

00:16:19Nu.

00:16:19Și câte mai lipsez, Irina?

00:16:21Trei?

00:16:21Trei, da.

00:16:22Cu tot, cu cea de azi.

00:16:23Trei amulete...

00:16:23Se poți schimba chestiile?

00:16:25Da.

00:16:26Se poți schimba.

00:16:26Din trei amulete poți să recuperezi 9 puncte.

00:16:29Tu ai 7 puncte în fața mea.

00:16:30Teoretic aș putea să te ajung.

00:16:32Dacă iau eu tu-s 2.

00:16:33Teoretic.

00:16:33Dacă tu iei toate 2 și eu toate 5.

00:16:35Băi, nu mai luați nimic de aici încolo.

00:16:37Gata.

00:16:38Eu le iau pe toate.

00:16:39Gata.

00:16:39S-a dus.

00:16:40Așa.

00:16:41Eu aș vrea să iau 5, Ricciar să iau 4.

00:16:44Dar de ce Ricciar 4?

00:16:45Pe Ricciar n-am cum nici dacă leg.

00:16:48N-am cum să-l mai preg.

00:16:48Dar tu vrei să mă întrezi și pe mine?

00:16:50Nu, să mă apropii de voi.

00:16:52Când o să mă apropii, văd eu dacă vă întrec sau nu.

00:16:54Dar mai ai numai 3 amulete, Orlando.

00:16:56Mai puțin timp.

00:16:57Nu mai spune.

00:16:59Mai avem amuleta de azi.

00:17:02Azi.

00:17:02Irina, hai.

00:17:04Irinuca, asta e.

00:17:05Hai, să contextualizăm această zi.

00:17:08Românii au reușit să transforme resturile, oasele și legumele,

00:17:12ponosite și uzate câteodată, într-o capodoperă.

00:17:18Uf, mamă.

00:17:19Nu numai românii, dar în special ei.

00:17:23În perioada otomană, tot sud-estul Europei a fost inundat de acest preparat,

00:17:30doar că fiecare popor a făcut-o după capul lui.

00:17:33Noi, evident, am dus lucrurile la nivel de artă rurală

00:17:37și am transformat-o într-un ritual de viață.

00:17:42dimineața după beție, la prânz după muncă, ceara după ceartă.

00:17:47Varzacră.

00:17:48Nu, nu cred.

00:17:50Eu nu vreau să povenesc.

00:17:51În evul mediu, românii mâncau mai mult borș,

00:17:55adică o zeamă acră făcută cu tărâțe fermentate.

00:17:59Apoi influența turcească a adus termenul de ciorbă,

00:18:02care a început să se folosească mai ales în Oltenia și Dobrogea.

00:18:07În Moldova, oamenii încă spun borș, dar sensul este același.

00:18:12Lichid fierbinte, care repară greșelile zilei de ieri.

00:18:17Da, da. Și cuvântul ciorba chiar vine de la poporul turcesc, șorba.

00:18:22Și ei când au invadat, un întreg batalion se numea șorba.

00:18:26Dar tu de unde știm asta?

00:18:27Pentru că știu că ciorba e de acum 8000 de ani în România și...

00:18:31Deci de acolo vine denumirea de ciorbă?

00:18:33Da, de la turci.

00:18:35Și ei erau șorbari.

00:18:37Iar termenul șorba înseamnă supă sărată.

00:18:42Da.

00:18:43Eu sunt ciorbar de obicei.

00:18:45Eu sunt ciorbar de obicei, îmi place ciorba, mamă, ciorba în toată felul.

00:18:48Și sarea.

00:18:49Tema de astăzi, dragilor, se numește ciorbă.

00:18:53Ciorbiță.

00:18:54Și abia așteptam să văd și o ciorbiță de la voi.

00:18:59Mamă, ce m-ai prins.

00:19:00Eu am să încerc să fac o rețetă de ciorbă.

00:19:03Dar dacă voi credeți că aveți o rețetă mai bună acasă, faceți pe-a voastră.

00:19:06În sensul de aia și a mea o fac.

00:19:07Dar dacă e mama aia voastră, mama aia voastră face mai bună, faceți aia.

00:19:11Eu nu mă supăr.

00:19:12Eu sunt maestru la ciorbă, Irina.

00:19:14Chiar am gătit toată viața.

00:19:16Irina, eu tot n-am înțeles.

00:19:18E ciorbă astăzi tema?

00:19:20Este ciorbă tema.

00:19:21Nu înțeleg absolut nimic.

00:19:23Doar ciorbă?

00:19:24Doar ciorbă.

00:19:24Nu supă.

00:19:26Nu supă cremă.

00:19:28Nu consome bombone.

00:19:30E pur cu anul?

00:19:32Ciorbă.

00:19:33Ciorbă.

00:19:34Ciorbă.

00:19:34Criptă, cum morgi?

00:19:35Pot să fac ciorbă în trei servicii?

00:19:38Haide-mă.

00:19:39În 80 de servicii.

00:19:41Păi ciorbă, mă.

00:19:42Ciorbă vreau să fac în trei servicii.

00:19:44Pui legumele într-o parte, zeamă într-o parte, carne într-o parte.

00:19:48Ai văzut?

00:19:48Ciorbă în trei servicii.

00:19:50Da.

00:19:50Pot să fac.

00:19:51Ciorbă în trei servicii.

00:19:52Hai că mi-ai dat istoria peste cap.

00:19:54Dar ce ciorbă?

00:19:55Ce fel de ciorbă?

00:19:56De care?

00:19:56Cum?

00:19:57Dragilor să știți că nu vine niciun twist.

00:19:59Sigur?

00:20:00Pentru că proba de data viitoare este atât de...

00:20:05Nici nu-mi găsesc cuvintele ca să spun exact.

00:20:09Dificilă.

00:20:11Complexă.

00:20:11De data viitoare.

00:20:12plină de twist-uri, încât în seara asta vă las puțin mai liber și mai relaxați, pentru că data viitoare

00:20:20vă bombardez grav.

00:20:22Doamne fedește.

00:20:23Și mă e mai dat.

00:20:23Deci, doamne, astăzi sunt patru puncte azi.

00:20:26Nu, o să fie cinci.

00:20:28Bucurați-vă cât mai puteți.

00:20:29Cinci, cinci, cinci, cinci.

00:20:31Băi, Lina, eu mă gândești deja la ciorbiță, acum eu sunt în dificultate deja.

00:20:35Și ne degustă, că asta e important.

00:20:38Se numără printre cele mai ascultate voci feminine din folclorul românesc și din lumea muzicii de petrecere.

00:20:45Este și moderatoarea unor emisiuni de muzică populară.

00:20:49Primul său cântec l-a interpretat la emisiunea Tezaur Folcloric în 1995 la 4 ani.

00:20:56A, 95.

00:20:57Și a primit numeroase premii.

00:21:0034 de ani are.

00:21:01Printre care și Gold Creator Award oferit de YouTube.

00:21:06Maa.

00:21:07Pentru primul artist de muzică populară din România care atinge cifra de un milion de abonați pe platforma YouTube.

00:21:14Bă, leu, maică.

00:21:15Și numele ei este Vlăduța Lupou.

00:21:20Vlăduța Lupou?

00:21:22Da, mă, da.

00:21:23Băi, să știi că mă simt foarte bine că am venit așa vrea goțite.

00:21:26Nu știu ce s-au gândit șefii, probabil ceva din alea sofisticate.

00:21:30Eu sunt un om simplu, mie îmi place să mănânc simplu și bun, știi?

00:21:32Deci foarte curioasă.

00:21:34Dar sunt convinsă că până la urmă sunt șefi, nu sunt așa femei la crateță ca mine.

00:21:39Vlăduța, vlăduța.

00:21:40Mă, astăzi Irina chiar mi-ai dat-o gravă, a?

00:21:43Și eu zic că vin cu ceva și mai grav.

00:21:46Nu stau mare maestru acel...

00:21:47Mamă, bombă!

00:21:50Doamne, doamne, doamne.

00:21:53Doamne.

00:21:53Cum ar fi să am două bombe, Irina?

00:21:55Ar fi nașpa pentru tine.

00:21:58Mamă, deja stresul și mai mare, încă o dată bombă.

00:22:03Cum ar fi să mai ai o bombă astăzi?

00:22:04A, cum ar fi?

00:22:06Să mai câștigă o bombă, a doua bombă.

00:22:08Sezonul ar fi un vis.

00:22:11Pentru că sunt multe avantaje în bombele astea și...

00:22:14Ia, uitați-o cum arată, cum arată ea.

00:22:19Doamne, prima mea bombă.

00:22:21Doamne, prima mea bombă.

00:22:22Mă uit la bombele astea tot timpul și dau seama că sezonile astea n-am avut plăcerea să țină o

00:22:27bombă în mâna.

00:22:28Să fie a mea, că ești legată de mine.

00:22:30E timpul, e timpul.

00:22:32Nu, țin-o la mine.

00:22:33Astăzi cu ciorbița e timpul, pentru că îmi plac ciorbele, le fac bune și trebuie să o iau.

00:22:38Deci v-a dat puțin zvâc, da?

00:22:40Nu că zvâc.

00:22:44Doamne, ce bine ar fi, ce bine ar fi.

00:22:48Proba voastră începe în 3, 2, 1, ciorbiți.

00:22:55Ciorbiți.

00:22:55Bă, Ierina, eu sunt deja în dificultate.

00:22:58Deja zic, uiteam.

00:23:00Ea mea un tocător, că trebuie să...

00:23:03Totul începe cu se toacă o ceapă.

00:23:07Rikito!

00:23:09Desigur ei 3 pe ciorbe sunt mai buni ca mine.

00:23:12Mai buni în sensul acuma.

00:23:14Eu și eu, ciorbița mea de perișoare, e bombă.

00:23:16Deja o am aici și apoi o chem și pe nănița.

00:23:18Eu vreau să vreau să o chem pe nănița un pic, ca să nu întreb 2-3 chestii.

00:23:22Bună, Ierina.

00:23:23Ce-a nănița?

00:23:25Ce-a nănița?

00:23:26Ce faci?

00:23:27Bună bine.

00:23:29Ești acasă la Bărcănești?

00:23:31Acasă la Bărcănești, da.

00:23:33Năni, trebuie să fac o ciorbiță de perișoare.

00:23:38Asta.

00:23:38Așa mă gândeam din aia, cum ai făcut tu nănița, ciorbița ai de perișoare, mișto?

00:23:43Bună, bună, da.

00:23:44Și cum ai făcut tu năniț, zi-mi un pic ce te-s fac, țelină, morcov?

00:23:47Dar nu pot să pun orez, că am numai o oră.

00:23:49Nu pot să pun orez în pârjolițe.

00:23:51Nu, nu, nu, nu, ascultă la mama.

00:23:54Pui răpid o leacă în ulingură de ulei încă o zidă.

00:23:56Pui rădășimată, morcov, țelină,

00:23:59Ceapă, du-și ea, du-și ea.

00:24:00Așa.

00:24:02Pute, puțin nicăles, așa, tot, un leacă din bulion sau un suc de roșie, ce ai tu acolo,

00:24:07Călește-o leacă acolo, până-ne de fară, o le duc de pe, și lege să-și iară, mamă, ză

00:24:11-mi trebuși uitea, da?

00:24:12A, ok, și văcea pun apa, și borș, pun borș?

00:24:15Dacă ai borș, pui borș la urmă, dar dacă o părșeșesc, să leagă o leacă în morcov, că el e

00:24:20mai tare.

00:24:21Trebuie să pun și un ou, nănii, acolo, ca să leagă carnea?

00:24:26A, nu, că e să cam tari, carnea să leagă ea asta.

00:24:29Că dacă îi pui o sătii și trebuie acolo, să leagă.

00:24:32Îți 20 de boate de orez, poți să pui în carnea, mama, că șerbă.

00:24:36Da, năniiță, dar am numai o oră, nu poți să pun orezul.

00:24:39Nu am timp.

00:24:40O oră, bă, șerb de jumate de oră, zazavatul,

00:24:4320 de miliți de leși perioare, și da, da.

00:24:46A spus, deci, nu știu.

00:24:48Salută pe Rikita, năniița.

00:24:50Salută, salută, năniița.

00:24:53Rikita, salut, salut.

00:24:55Rikita, rikita.

00:24:57Rikita, pete.

00:24:59Rikita.

00:25:00Rikita, năniița, te pup, te-ți mă pun la muncă, năniița.

00:25:02Da.

00:25:03Cea, năniița, te pup, pa.

00:25:05Da, zi-mi.

00:25:06O cremută de cimbrul acel.

00:25:08Ok, cimbrul, cimbrul, ok. Cea, năniița, te pup, pa, te-ți fug.

00:25:11Ceau, ceau, ceau, ceau, ceau, ceau.

00:25:12Și mi-au zis, năniița, mă, mi-au dat așa două, trei sfaturi importante,

00:25:16care am să le aplic.

00:25:18Pentru că chiar îmi doresc să pun amintirea asta mea acolo în fac furie.

00:25:22Și apoi, în Italia, mi-o făcea și mama.

00:25:24Asta chiar o rețetă care am mâncat mereu.

00:25:25Și atunci am vrut să fac amintirea asta din copilărie cu ciorba de perișoare.

00:25:28Aud și în stânga, în dreapta, Richard, ciorbă de perișoare,

00:25:32că asta îi făcea, vezi, și el se întoarce tot așa ce-i făcea mama și nănița, ciorbă de perișoare.

00:25:40Hai să punem la fiert.

00:25:41Mă duc pe ciorba ardelenească.

00:25:43Mă duc la origine, așa, la originele mele din bardel.

00:25:46Mergeam la bunica și ne făcea ciorba asta.

00:25:49Ciorbă ardelenească cu afumătură.

00:25:52Aha.

00:25:52Și cu un pic de oțet și cu tarhon, cu legume, dreasă cu smântână și cu gălbenuși de ou.

00:25:57Merg pe ce îmi place, merg pe gustul bunicii.

00:26:01Băi, dar tu știi că Lupau e din Ardeal, din Cluj?

00:26:04Nu știam. Vorbesc serios?

00:26:05Serios vorbesc.

00:26:06Sau faci mișto de mine?

00:26:07Nu, nu, chiar din Cluj este.

00:26:08Parcă nu-l cunoșteai Alex.

00:26:10Păi nu, am auzit așa de...

00:26:12Când ai auzit?

00:26:13A dat acum la știri?

00:26:14Da.

00:26:15Mama păcălește ori nu, eu nu știu de unde.

00:26:19Alexule, ce ciorbă faci?

00:26:21Bă, băieți!

00:26:22Bă, băieți!

00:26:23Ia zi-vă, băieți!

00:26:23Astăzi fac o supă cremă de dovleac.

00:26:26Hai, lasă-mă în pace, vrejeala ta, supă cremă de spanac.

00:26:30Orlando, ce faci, bă?

00:26:32Fac ciorbă din coadă de văcuță.

00:26:36Aroma este total diferită.

00:26:39Carnea este gelatinoasă.

00:26:41Colagenul te ajută ca ciorba asta să fie un pic mai consistentă, mai legată.

00:26:45Dar la bază seamănă cu o ciorbă de văcuță.

00:26:50Mă, micuța mea, sper să câștig azi cu ciorbă.

00:26:53Mami, te iubesc!

00:26:54Ciorba, tu, tu m-ai învățat să fac ciorba asta.

00:26:58Doamne, doamne, doamne, doamne, doamne!

00:27:01O ciorbă pe care o să o acresc cu borș, o să-i pun și niște smântână, pentru că așa

00:27:06se mănâncă ciorba de văcuță.

00:27:09Aaa, ciorbă de văcuță, faci, bun!

00:27:12Marea mea problemă la ciorba asta este timpul de fierbere al cărnii.

00:27:17Mă, n-o să fiarbă ciorba asta din coadă de vițel, nici...

00:27:20Dar fierbe într-o oră, Orlando!

00:27:22Hai să fie...

00:27:23Lasă-mă în pace!

00:27:24Da, nu!

00:27:25Da, chiar fierbe? Nu, acum n-ai răspund la întrebare.

00:27:28Întreb pentru prieteni, nu pentru mine.

00:27:30Și ca să forcez carnea să fiarbă, ia o oală sub presiune, o pun jumătate cu apă.

00:27:36Poți să pui tu oala presiunilor și presiunilor. În nicio oră, nicio șansă.

00:27:40Băi, acum, cu Dumnezeu înainte.

00:27:43Singura greutate pe care o să o avem cu toții este timpul.

00:27:46Dar recunosc că ciorbă, într-o oră, n-am mai făcut.

00:27:49Asta...

00:27:50Băiți!

00:27:51Asta-i nouă!

00:27:52Eu, astăzi, o să fac o ciorbă care o fac pe baltă, când mă duc la pescuit.

00:27:57O ciorbă de pește, cu crap și somn.

00:27:59Cum o facem noi la baltă, de multe ori când ne ducem la pescuit?

00:28:03Și plus că o am și la mine, la restauraj.

00:28:05Azi voi face o ciorbă de pește. Nu știu cât de mult îi place peștele Vlăduței, dar...

00:28:09Păi, de acolo, de unde vine ea, peștele-i la bază.

00:28:12Da, sigur!

00:28:13Lardeal, pește.

00:28:14Dar mie îmi place cel mai mult asta.

00:28:16Așa că, astăzi, nu știu de ce, dar voi risca.

00:28:20Carne tocată, sare, piper și facem legumele în două texturi.

00:28:25Leuștean și păntrujel.

00:28:26Unele fierte, așa cum se face la ciorbăl, și unele la cuptor și după aceea le combinăm.

00:28:30Uite ea, mamă, uite ce frumoase sunt, uite ea.

00:28:33Tatăl nostru care ne ești din ceruri. Fierbe sup asta și...

00:28:39Trec un cer așa și pe pământ.

00:28:41Deci, eu dacă nu iau cinci puncte astăzi, sau hai, măcar patru,

00:28:45mama nu mai îmi face niciodată ciorbă.

00:28:47Așa că, lăsati-mă să iau și eu cinci puncte azi.

00:28:50Băi, băi, toate ciorbele sunt bune.

00:28:52Stati așa un pic, că nu e că...

00:28:53Ați inventat voi apa caldă acum cu ciorbele astea, da?

00:28:57Eee, a început, a început.

00:28:58Ați inventat voi vreo ciorbă ceva?

00:29:00Aaaa, nu.

00:29:02Atunci, vedeți, face și face și o mamăiță.

00:29:05Asta zic.

00:29:06Aaaa, vechi.

00:29:08Așa e, mă.

00:29:09Să iasă ciorba mea ca la mamăița.

00:29:11Mă, aveți și pretenția acum la cinci puncte.

00:29:13Ce vrăjeală din el.

00:29:39Este umbra sufletului meu și este ca un nor într-o zi cu soare care nu mai vrea să mai

00:29:44pleci.

00:29:45Nu cred că mi-aș putea începe ziua fără să îl înjuri dimineața la telefon.

00:29:49Dacă nu primesc înjurător la dimineață, mă întreb de ce s-a întâmplat.

00:29:52Mi-am mâncat zilele, dar pe partea cealaltă este un om foarte sufletist și avem o relație atât de bună

00:30:01încât suntem ca și frații.

00:30:04Suntem mereu pe glume și cred că asta avem nevoie în viață, la un moment dat, adică să ai un

00:30:08prieten doi care poți să fii copil.

00:30:10Pălunși la coață din toți copii.

00:30:12Am venit în vizită.

00:30:13Bine, mai bine zis am fost împinși să venim în vizită la dumneavoastră, dar...

00:30:16Cine? Cine v-a împințit?

00:30:17Inflatia.

00:30:18Inflatia?

00:30:19Inflatia.

00:30:19Ok.

00:30:19Acum 40 de zile i-am sărbătorit în mormântarea tinereții.

00:30:24Câți ani ai făcut?

00:30:2540!

00:30:26Mulți înainte!

00:30:27Doamne, dar ce bătrânel! Nu mai spune!

00:30:30Știu, știu.

00:30:30Și pălângă faptul că mi-a cântat o anumită melodie la ziua mea, veșnica pomenire, a venit cu ideea să

00:30:37venim la șef ca să fie totul complet.

00:30:41Nu ne-a mai permis să facem pomana de 40 de zile.

00:30:44Așa că am venit la dumneavoastră, noi prestăm muncă fizică și dumneavoastră ne ajutați cu ingredientele.

00:30:49Se pare un schimb foarte bun.

00:30:51Nu? Așa am considerat și noi.

00:30:53Venirea noastră la șef la cuțete este un visal nostru de foarte mult timp.

00:30:56Acum, cum am menționat, mergem mai departe cu cadou și vedem ce se mai întâmplă mai departe.

00:31:04Pentru gașca avea?

00:31:06De înțeles, nu ne înțelegem în bucătărie. De fiecare dată comentăm unul împotriva celuilalt sau avem ceva de comentat.

00:31:13De gătit, cred că gătim destul de bine amândoi. Nu suntem bucătari.

00:31:17Avem pasiunea asta pentru bucătărie.

00:31:19Rețeta tradusă în mod amoi este plăcinta ciobanului, în engleză este shepherd's pie.

00:31:23E o rețetă clasic de duminică.

00:31:25E o rețetă care aduce la masă toată familia și e rețeta preferată a copiilor mei.

00:31:33El face shepherd's pie.

00:31:35Eu o să fac cotlete de miel pe un pat de păstănac și sos de mentă.

00:31:40Bunicul meu a fost cioban, ca să fiu sincer, și m-am gândit că ar fi bine să mai scoatem

00:31:49puțin și tradiția românească, să o punem pe farfurie.

00:31:52Am ales preparatul pentru că l-am mai făcut în trecut.

00:31:54L-am mâncat și Bogdan la un moment dat.

00:31:57El a zis că trebuia să fie mai bine făcut, că lui îi place să mănânce carnea mai talpă de

00:32:02ibocanc.

00:32:05Acum vorbești prea mult.

00:32:06Lumea spune că suntem frați, dar n-aș vrea.

00:32:10Fii cinstit și spunele oamenilor de când ne cunoaștem.

00:32:14Nu mai spun oamenilor că de când te-am cunoscut mi-am distrus viața.

00:32:16Tac din gură.

00:32:17Ne-am cunoscut acum 200 și ceva de ani, dar în această viață ne știm de 12.

00:32:25Și prima oară când l-am reîntâlnit, după atât de mulți ani, a fost la nunta lui, când l-am

00:32:30și evitat.

00:32:31Bogdan a fost în general cu soția mea și Bogdan are grijă să-mi aduc aminte.

00:32:36Început din săptămânal, eu o cunosc pe nevastă ta de 30 de ani.

00:32:41Am fost colegi de clasă și am fost invitat la nunta individului.

00:32:45Dacă trecem mai departe și ajungem în echipe, ar fi plăcut să ajung cât mai departe în competiție, poate chiar

00:32:52până în finală.

00:32:53Acum ce se întâmplă cu Bogdan, nu ne mai interesează.

00:32:57Doamne, fereste, niciun caz în aceeași echipă.

00:32:59Până acum, de câte ori am fost împreună, s-a întâmplat ceva.

00:33:03Auziți, orice ar fi în aceeași echipă să nu fie.

00:33:05Până o să mai gatești.

00:33:06Ai văzut?

00:33:12Gata, mai iau un pic și scot asta.

00:33:15A fiert, Ștefane?

00:33:16Nu, știu, acum mă.

00:33:17Hai să vedem ce am pregătit.

00:33:19Ia vedeți.

00:33:22Mamă, bună?

00:33:24Bă, e bună.

00:33:26O fiată?

00:33:28Ia să vedem, e bună zeama asta?

00:33:31Mamă, e bună.

00:33:35Mmm, mamă, mamă.

00:33:39Uite, ea, ciorbița noastră.

00:33:41Aici, în mijloc, îi punem vegetalele care au rămas de la ciorbiță.

00:33:44Uite ce frumoasă e.

00:33:45Pun baza de vegetale brunoase,

00:33:47pun perișoarele deasupra,

00:33:49un pic de zmântână,

00:33:50pentru că mie îmi plăcea și când puneam un pic de zmântână.

00:33:52Îmi amintesc că așa în anulința îmi punea mereu un pic de zmântână.

00:33:54Și pun un pic de mărar, așa, deasupra,

00:33:56cu un pic de leușteam tăiat.

00:33:57Asta-i ciorbă de perișoare reinterpretată la maniera mea.

00:34:01Cu ciorba noastră trec la sită și să iau juisul, să iau sucul de ciorbiță.

00:34:05Și apoi se servește ciorbița așa.

00:34:07Mi se părea chiar și mai drăguță, frumoasă.

00:34:10Vreau să fac cumva să arate estetică această ciorbă,

00:34:13că nu prea ai cum să le faci la ciorbe.

00:34:15Dar eu ce fac?

00:34:16Pun la bază într-un cerculeț legumele,

00:34:18după aceea peștele, după ce l-am condimentat, l-am pus peste

00:34:21și vin cu supa, vin pe lângă.

00:34:24Adică să aibă și o estetică.

00:34:26Dar pe mine mă interesează, în primul rând, gustul.

00:34:28N-am integrat legumele în ciorbă,

00:34:30pentru că se dispersează și le-am gătit separat.

00:34:33Iau legumele, le pun la bază,

00:34:35pun și carnea înapoi în ciorbă,

00:34:38tarhonăm mixul de zmântână, dar nu foarte mult,

00:34:41și o țet, sare, piper și, final, lângă pita cu untură și cu slană.

00:34:49Eu sunt foarte fericit. Este o ciorbă așa cum trebuie să fie,

00:34:52plus că am luat două ouă, le-am bătut,

00:34:55am tocat mărut-mărut niște leușteani și pătrunjeli,

00:34:58am amestecat cu ouăle și am făcut și zdrențe.

00:35:01Așa cum îmi face mama mea, mă.

00:35:02O ciorbă de-aia adevărat, autentică,

00:35:05de mănânci o ciorbă de-aia nu-ți mai trebuie nimic.

00:35:07Am făcut o ciorbă așa pe sufletul meu.

00:35:09Haideți să vedem ce am executat cu ciorbele.

00:35:11Haideți să începem de la vechi, eu, începem cu peștele.

00:35:13Hai de la mine, perfect.

00:35:15Ciorbă, borș de pește. Bine.

00:35:17Borș de pește, scurt. Scurt, scurt.

00:35:19Platingul e super asemănător ca la meu.

00:35:21E la fel, vegetal la bază, pește deasupra,

00:35:24niște ierburi deasupra. Bun.

00:35:27Un pic prea acidulat. De picant?

00:35:29Un pic picantă, da.

00:35:31O ciorbă bună, cinstită, un pic picantă.

00:35:34Doamne, ce bună.

00:35:35Mai bună decât mă așteptam.

00:35:37E un pic prea picantă, da.

00:35:39Pe mine nu mă deranjează acum.

00:35:40E un pic picant. Sper să nu-i placă invitatei picănțeala.

00:35:46Să zică, eu nu mănânc picant.

00:35:47Ea e cântăreață și nu cred că mănâncă picantă.

00:35:49Sper să mănânce prima dată ciorbăta, că e un pic picantă.

00:35:52Și pentru o doamnă domișală...

00:35:53Mai ales e și cântăreață.

00:35:54S-a putea să nu știi ce...

00:35:58Am înțeles, ce e aia?

00:36:00Adică nu mă interesează.

00:36:01Dar de ce ești așa fericit și radiant?

00:36:03Pentru că e borjul ăsta mai bun decât mă așteptam, jur.

00:36:06E mai bun decât te așteptai.

00:36:08Iemna e bună decât mă așteptam și nu-mi glumesc.

00:36:11Zeama era bună.

00:36:13Este foarte gustoasă, puțin picantă.

00:36:16Alcărită exact atât cât trebuie.

00:36:18Singura problemuță era la pește.

00:36:21Părea că ar fi fost gătit separat.

00:36:23Dar este un borj de pește bun.

00:36:25Bun. Bun rău, chiar.

00:36:27Ciorbă de? Ciorbă de perișoare, băieți.

00:36:29De verișoare.

00:36:30Asta e amintirea mea de copilărie văzută cu ochii mei de șef astăzi.

00:36:35E cel mai bun din trecutul meu, dus în prezent.

00:36:38Frumos spus. Hai să vedem.

00:36:39Eu nu sunt un maestru la ciorbă, țin să zic asta,

00:36:42dar am încercat să fac maximul.

00:36:45Cum e?

00:36:46E bună.

00:36:47Ciorbă de perișoare. N-ai ce să zici.

00:36:49E o ciorbă bună, o ciorbă corectă de perișoare.

00:36:52Da, are gust de ciorbă de perișoare.

00:36:55Surprinzător. O mănânci, închizi ochii,

00:36:58bă, și are gust de ciorbă de perișoare.

00:37:00Perișoarele nu sunt tari.

00:37:01Ar fi trebuit să fie un pic mai legate din punctul meu de vedere.

00:37:06Lipsește sare un pic?

00:37:07Nu.

00:37:08Nu-i mai pune sare.

00:37:09E picantă, nu?

00:37:10Nu?

00:37:12Înseamnă că de la mine e să simtim.

00:37:14Am pus și vegetalele crocante.

00:37:16Ai pus piperi?

00:37:17E bine?

00:37:18Poate și ce aș zice la juc. E un pic cam mult ulei.

00:37:21E un pic mai grasă.

00:37:22Un pic mai grasă?

00:37:23Da.

00:37:23Așa se gătea pe vremul mult ulei.

00:37:25Unde lei se punea, eu nu pun.

00:37:26Și pentru gustul meu e cam grasă.

00:37:28E foarte bine.

00:37:29E foarte bine.

00:37:30E foarte bine.

00:37:31Las-o așa mai grasă.

00:37:32Eu? Are gust?

00:37:33Da.

00:37:34Atunci o mergi bine?

00:37:35Da.

00:37:36Doamne, mulțumesc!

00:37:38Mulțumesc, Nănița!

00:37:39Îmi place.

00:37:40Chiar se mulțumie și frumoasă și estetic și avea și un sens, o poveste.

00:37:46E o ciorbă ardeleneasă cum făcea bunica mea când mergeam în Ardeal în vacanțe.

00:37:51Cu afumătură, cu tarhon, cu smântână și cu pâinică, cu slănină, cu măraș, cu storoi.

00:37:57Da.

00:37:57E gustoasă. Doar că afumătura aia era puțin grasă.

00:38:01N-am pus să nu pun slană.

00:38:02Eu cred că asta, da, e tradicție.

00:38:04Eu nu sunt obișnuie să mănânc din astea, așa, cu gustul ăsta.

00:38:06E zmântână acră, n-au întâmplat, cu gălbenuș de ou.

00:38:09Păi, dacă fafurea mea e un pic grasă, el cu toată zmântână care o pus acolo, eu nu am pus

00:38:13niciun gram de zmântână, de chesti, de slănină.

00:38:15Dacă a mea e grasă a lui ce? E un porc întreg.

00:38:18Dacă nu era destul ciolanul gras, mai trebuia să pui și zmântână?

00:38:21Nu, asta ar se face.

00:38:22Păi ce mă vrei să facă de-aia fără zmântână?

00:38:24Asta e ciorba ardeleneasă.

00:38:25Păi, asta e ciorba ardeleneasă. Se perege cu zmântână.

00:38:36Amidă, mi-aș fi dorit mult mai mult borș, mult mai mult gust de tarhon și chiar și mai multă

00:38:41smântână.

00:38:42Liezonul ăla cu gălbenuș de ou și smântână.

00:38:44Nu e ceva care merge pe ce nu am mâncat, e obișnuit în viața mea, n-am mâncat din asta,

00:38:48dar e bună.

00:38:50Bă, așa cu smântână și cu ou e bună. O ciorbă ardelenească poate plăcută.

00:38:56Bă, așa ca și grăsime, dacă ziceai că ea lui Richard de grasă, asta e mai grasă.

00:38:59Da, da, vezi tu asta mai are smântână acră care o face mai, te ajută.

00:39:03Dar ce e gras e și gustos.

00:39:04Dar voi vorbiți de grasime, dar asta n-ați văzut-o?

00:39:07Aoi, n-am văzut-o.

00:39:08Dacă nu ți-a ajuns grăsimea, de acolo mai e gena.

00:39:10Asta ce e, ca să o puși?

00:39:12Nu, asta e pentru cunoscători, să știi.

00:39:15În ardelea asemenea că o întură pe pâine.

00:39:16Da, mă, da, asta spune așa.

00:39:17Nu, nu, nu, mă, neseparat.

00:39:19Păi, noi am avut, te mă, ciorbă, de ce ai mai puși ăla?

00:39:21Păi, stă-ți, mă, un pic, că crutoanele care le-a pus și Alex.

00:39:25E ca un cruton.

00:39:26A, da, da, da.

00:39:29Mă, ardeleane, așa mâncăm noi în ardea.

00:39:31Băi, nu există ardelean să nu munceți slana, mă, vă lăsați.

00:39:34Cu ei nu pot să o duc la capăt, cu ei nu pot.

00:39:37Tot timpul e să comenteze la ceva.

00:39:39Comentați voi, comentați, dar să nu comenteze vlăduța.

00:39:43Să o duc acolo în copilăria ei, în ardea.

00:39:45Vă salvez eu acum cu puțină ciorbă de asta din coadă de vită.

00:39:50Avem aici și măduvă băgată, avem niște smântână acidă aromatată.

00:39:57Mie îmi plăcea foarte mult când făcea mama la țară și punea ou de asta, gălbenușul întreg.

00:40:02După gustul meu, aș mai pune mai mult borș.

00:40:06Merge mai acră?

00:40:07Da.

00:40:07La orlando, ciorba gustoasă.

00:40:09Și mă bucur că îmi ia fier carnea.

00:40:11Nu, carnea nu ți-a fier.

00:40:12Carnea tare.

00:40:13Nu este adevărat.

00:40:15Carnea este numai zgârci.

00:40:16E un pic, am taric și cașa.

00:40:18Carnea, într-adevăr, e tare, dar nu-i plină de zgârci.

00:40:21N-are cum să fie carnea plină de zgârciuri.

00:40:23A pus de la osobuco și ala are multe zgârciuri.

00:40:25Nu are cum, că eu am ales carnea aia.

00:40:28Cred că a selectat-l puțin din aia bună, a pus-o deoparte și nu ne-a dat zgârciurile, ca

00:40:33să ne plângem noi așa de ea.

00:40:35În farfuria vlăduței lui Pau, eu am avut grijă să pun carnea care mi s-a părut cea mai moale.

00:40:40A pus și un gălbenuș de ou, a adus-o mai mult așa, într-o zonă de cremă.

00:40:45A făcut-o destul de densă.

00:40:47Când o iei cu smântână, grăsește equilibrul la palat mai corect.

00:40:50Mâncate și acolo toate împreună, avea un sens.

00:40:53Poate merge așa prin zona aia României, că România e frumoasă pentru că are multe zoni,

00:40:57fiecare zonă cu cultura lui, fiecare zonă face o ciorbă diferită.

00:41:01E bună.

00:41:01Doamne, aștept.

00:41:02E o ciorbă bună.

00:41:03Am fi cea mai bună.

00:41:04Dacă îi place peștele, am șanse la patru puncte cel puțin.

00:41:08Eu cred că ciorba mea, să fiu sincer, azi, dacă ar trebui să-mi dau un vot așa, între patru.

00:41:12Chiar aș fi fericit să iau un patru.

00:41:14Pe gustul meu, cea mai bună ciorbă este a mea.

00:41:18Hai să vedem cu ce ciorbiță a crescut, blăduța.

00:41:20Că până la urmă o să voteze după gustul ei.

00:41:23Cum poți să mănânci, mă? Cum poți să mănânci?

00:41:25Mă rog, ne-am cunoscut, da.

00:41:27Când?

00:41:28Mă, de ce ești?

00:41:29El ne-a spus că nu te cunoaște.

00:41:31Ce-a fost în capul vostru când te-ați făcut spărani?

00:41:33Bărbatul ven jos.

00:41:34Ați venit să ne-o luați la mijlo?

00:41:35Nu.

00:41:35Și de ce stați amândoi așa, ca la școală, ca și cum ați fi scos la colț?

00:41:39Ceea care totuși al meu o significă mici fantezii.

00:41:41Acum poate îngăsești și eu un bărbat, că mă vede cum îngătesc, nu?

00:41:44Doamnă, dar de ce vă uitați numai la mine?

00:41:45Nu să fac și spărani.

00:41:47Așteaptă o secundă, este un zgomot care cunosc.

00:41:49Iar înveță.

00:41:50Nu cred.

00:41:51Ce se întâmplă?

00:41:52Bine te-ai rentors.

00:41:53Da, ești încă împățănat așa.

00:41:56Accidentul de la colectiv.

00:41:58A fost instant. A început să curgă tavanul.

00:42:01Vă speriați.

00:42:03Tata s-a apucat de jocuri de noroc.

00:42:05Bunica mea s-a apucat de alcool.

00:42:10Ferești.

00:42:10Îți dai seama asta, imaginea e în cap toată vieța?

00:42:12Nu mă, jur nu înțeleg părinții care își bat copii.

00:42:24Ne întoarcem la Cuțite, unde când vii cu un prieten,

00:42:27parcă ai mai mult spor și, cu siguranță, ceva mai mult curaj.

00:42:32Creativitatea nu se învață din rețete, ci din curajul de a spune o poveste în farfurie.

00:42:37La Cuțite, talentul prinde gust, iar fiecare preparat devine o declarație despre cine ești.

00:42:44Avem în față un tandem amical, care gătesc amândoi rețete care au ceva în comun.

00:42:49Carnea. Una cumioară, alta cumiel.

00:42:52Ia să vedem, să scotem și mielul și să ne apucăm de montat.

00:42:56Nu e de cuții de aur nici strângând, dar cred că e un preparat care trece mai departe.

00:43:01Cred că ar însemna un vis împlinit.

00:43:03Cred că ar însemna, nu neapărat o recunoaștere, pentru că nu sunt șef bucătar,

00:43:07ar însemna, de fapt, că tot ce am gătit până acum pentru familia mea, pentru prieteni, chiar are gust.

00:43:12опис.

00:43:30Uite-le.

00:43:32Double trouble, băieți.

00:43:35Să vină ceva bun.

00:43:37Ia să vedem ce e aici.

00:43:39Aici avem două personalități, una mai fină și una mai rustică.

00:43:47Eu zic că am vrem doi frați, gemini.

00:43:54Dezamărieri.

00:43:56Aici avem ceva sărat și aici avem tot sărat.

00:44:00Da.

00:44:01Și un sparag el curățat și ofilit.

00:44:04E vai steaua lui.

00:44:06Săracul ce este a murit așa, a murit fără nicio cunecază.

00:44:10A murit cu capul în jos așa.

00:44:12Ai dat în el ca să o dăm plocotă.

00:44:15Aici avem cotlățele de miel.

00:44:17Puse așa cu rigleta, frumos.

00:44:21Vezi mă?

00:44:25Aia e perfect.

00:44:27Cred că sunt două persoane băieți.

00:44:30Păcat de, nu știu, e un pic lichid aici.

00:44:35Asta ce vrea să fie? Ca o musaca?

00:44:37Musaca, da.

00:44:38O plăcintă.

00:44:38De cartof.

00:44:39Sau poate, dacă zici tu plăcintă, poate ne zicem un shape or spy.

00:44:44A, perfect.

00:44:45Așa am dus-o.

00:44:45Plăcinta ciobanașului.

00:44:47Băi, dar uite, dacă este atunci fac legătură.

00:44:49Dacă este cioban aici, aici și aici, tot cu mielul, s-ar putea să fie unul și același.

00:44:53Nu, nu-i niciodată un cioban aici.

00:44:56Un ceban nu-ți pune sparangă în farfurie.

00:44:59Da.

00:44:59Păi băiți, vă spună cine e aici.

00:45:00Ia.

00:45:01Hai, luminează-ne.

00:45:02Ia să-l gădeam.

00:45:03Ok.

00:45:04Ea s-a îndrăgostit de el și el s-a îndrăgostit de ea.

00:45:12Ea, e firesc, în fiecare zi, îi gătește cotlete cu mentă și cu piure.

00:45:21Pentru că el vine de la stână, are nevoie de proteină, a stat toată ziua pe dealuri, s-a plipat.

00:45:28Și l-așteaptă cu masa asta pentru un bărbat adevărat, vânjos.

00:45:35Acum.

00:45:36Este.

00:45:38El, băiți, el mulți ani ne-a apreciat.

00:45:42Aveți dreptate și afa aici.

00:45:44Și a început să creadă că îi se cuvine tot ce îi suntem.

00:45:47El.

00:45:48El.

00:45:49Ușor, ușor, să știți că treceau anii și au început să împătrânească amândoi.

00:45:54Dar ce să vedeți, într-o dimineață, el s-a trezit și în timp ce își bea cafeaua într-o

00:46:01cană de metal,

00:46:02Ea a dispărut.

00:46:03O privea pe ea cum își scoate părul din lighean în curte, că cea se spăla în bătaia soarelui pe

00:46:11până.

00:46:12Perfect.

00:46:12Avea părul bălai.

00:46:14Ah, făcea la lighean.

00:46:16Da.

00:46:17La țară.

00:46:18Și când a scos părul așa în raza soarelui.

00:46:21S-a făcut unde aia de apă cu cucube.

00:46:22Și-a văzut-o și-a amintit de tinerețea lor și și-a dat seama ce femeie are el.

00:46:31Părul, părul, părul șeful.

00:46:32Atunci a hotărât, seara asta fac șepră spaie, care va exprima dragostea mea pentru femeia pe care astăzi o apreciez

00:46:46cu adevărat.

00:46:46Ce poveste, mă!

00:46:48Pentru că a avut o revelație.

00:46:50Mamă, mamă.

00:46:51Și am trăit fericit până la dângi bătrâneți.

00:46:53Mai bine ne cunoștem.

00:46:55Așa că hai să votăm, să-i vedem mai repede că eu mor de curiozitate să văd dacă am avut

00:47:00dreptate sau mă.

00:47:00Nu pot să fie influențat de povestea ta.

00:47:02Votul meu nu.

00:47:03Și-a meu.

00:47:03Vă rog băieți.

00:47:04Eu dau un cuțit pentru miel, care era cobine, menta nu era tăiată perfectă, dar avea un sens acolo cu

00:47:10mielul.

00:47:11Și perpaie, cum l-ai chemat?

00:47:13Nu.

00:47:14Eu nu.

00:47:15Eu voi da pentru și perpaie.

00:47:20Dacă din patru cloșuri luăm două cuțite, perfect, un mie un țin.

00:47:26Suntem bine.

00:47:27Suntem perfect.

00:47:34Poftim fata cu părul Balan.

00:47:35Bună seara, șef.

00:47:36Bună seara.

00:47:38Bună seara.

00:47:39Am venit cu părul Balai, că tot l-ați laudat.

00:47:41Bună seara.

00:47:42Bună seara.

00:47:42L-ai pierdut părul pe stradă.

00:47:44Nu, nu, ăla.

00:47:44Ăla.

00:47:46Se spala cu sodă caustică și a rămas acolo.

00:47:48Am înțeles.

00:47:49Deci ați luat deja rolurile.

00:47:50L-am ascultat.

00:47:52Povestea a fost interesantă și era păcat să nu...

00:47:54Bine ați ajuns, băieț.

00:47:55Bine v-am găsit.

00:47:56Am venit cu barbatul vânjios.

00:47:57Auziți, ce-a fost în capul vostru când ați făcut sparanghelul ăsta?

00:48:02Barbatul vânjios.

00:48:04Da, l-ai făcut cu barda?

00:48:06Nu, cu pilărul.

00:48:07Ați venit să ne-o luați la mișto?

00:48:08Nu, chiar deloc.

00:48:10Nu.

00:48:11L-am curățat poate undeva și emoții și atunci m-am dus cu pilărul mai mult în sparanghel.

00:48:17Și de ce l-ai mai pus?

00:48:22Șef, nu sunt bucătar profesionist, îmi cer scuze, nu e nicio...

00:48:27Ești aici?

00:48:28Absolut.

00:48:28Ai venit aici?

00:48:29Da.

00:48:30Eu te iau de bucătar și gata.

00:48:32Da, ok.

00:48:35E groaznic.

00:48:36Îmi cer scuze.

00:48:37E verde.

00:48:41Și de ce stați amândoi așa ca la școală ca și cum ați fi scos la colț?

00:48:45Ne e frică și eu.

00:48:46Păi...

00:48:46M-ați...

00:48:48Ne-ați luat la...

00:48:51Acum nu mai...

00:48:54M-a dat puțin la adrenalină?

00:48:56E ok.

00:48:56Adică nu aș fi vrut să vă dezamăgesc.

00:48:59Mai ales că...

00:49:0010 ani de șef, la puții te-ai, noi am venit să vă urăm numai bine.

00:49:04Glumim, glumim.

00:49:06La început a venit relaxați, după aia s-au împins așa unul altul, după zi ceva.

00:49:10Ce vor ăștia, ori batem, ori plecăm.

00:49:13Acum să fiți serios, mi-am crescut și într-o perioadă în care când eram luat la rost de cineva

00:49:18care era superiorul nostru, eram...

00:49:21Adică...

00:49:21N-ați înțeles că era glumă.

00:49:23Absolut.

00:49:24Nu.

00:49:24Nu, doar când ați început să râdeți, am crezut că v-am dezamăgit atât de tare încât...

00:49:29Încât...

00:49:29Le aruncați.

00:49:31Vedem mai târziu.

00:49:32Dezamăgirea mai ține-o puțină.

00:49:33A, o țin.

00:49:34Da, da, da.

00:49:34Mai ține-o.

00:49:35Băi băiți, deci v-a plăcut povestea mea, da?

00:49:37Absolut.

00:49:37Da, da, da.

00:49:38Acum aș vrea să ne spuneți voi versiunea voastră.

00:49:42Să începem. Sunt Marius Bogdan.

00:49:44De unde sunteți?

00:49:45Din Brăila, dar locuim în Regatul Mare Britan.

00:49:48Cine a decis să vin la șev la cuțită din voi doi?

00:49:51Vreți o poveste așa frumoasă?

00:49:53Iasperă.

00:49:54Vă spun sincer din cauza mea, dar intenția tot de aici a venit.

00:49:58Din cauza inflației am venit la șev la cuțită. Voi fi foarte sincer cu dumneavoastră că nu are și sens

00:50:02să vă mint.

00:50:04Acum 40 de zile am înmormântat tinerețea.

00:50:07Din cauza inflației prețurile crescute nu ne-am permis să cumpărăm ingrediente pentru pomana de 40 de zile.

00:50:14Parastasul, filereții mei de la Tesco Farfurii.

00:50:17Ingredientele noi am venit cu multa.

00:50:19Asta-i motivul.

00:50:20Acum să fim serioși.

00:50:21Am găzut pentru Marele Premi.

00:50:23Nu, nu, mi s-a cântat.

00:50:24Nu, nu, nu.

00:50:25Care e șeful vostru preferat?

00:50:27Eu trag în partea stângă acolo.

00:50:29Orlando?

00:50:32E Undră.

00:50:33Popescu?

00:50:34Da.

00:50:35Frumos.

00:50:37Motivul principal pentru care aș dori la șef Ștefan Popescu este pentru că acum două sezoane a ajutat o concurentă

00:50:43în primele 10 minute din probă să părăsească platou.

00:50:45Da.

00:50:46Și atunci am zis, vreau să văd cât de tare țipă.

00:50:50A fost record, șapte minute și jumate.

00:50:52Nu știu exact.

00:50:53Dar voi vă dorești să treceți mai departe, lăsând gluma la o parte.

00:50:56Lăsând gluma la o parte.

00:50:58Dar nu în aceeași echipă.

00:50:59Mai departe la bootcamp, băieți.

00:51:01Da, da, da, da.

00:51:03Deja ați ajuns la echipe, băie.

00:51:05Nu, dar ca și idee, dacă...

00:51:07Pentru echipe trebuie niște...

00:51:09Aveți?

00:51:10Că sim.

00:51:10Asta e bani și...

00:51:11Eu cred că pentru echipe aveți nevoie și de bufon.

00:51:14Mă, băieți.

00:51:17Acuma e acum.

00:51:19A, dacă a zis asta, e groasă.

00:51:22Hai să peri răpă și Forlando, rapid.

00:51:24Decizia e deja luată, n-am ce să mai peri.

00:51:43Păi acum eu sunt poker face.

00:51:46Nu v-am zis pentru ce v-am dat cuțitele.

00:51:48Nu e neapărat că dacă vezi un cuțită pentru ambele preparate.

00:51:52Decizia e bagoasă.

00:51:53S-ar putea să fie.

00:51:54Fafuria asta nu e de luată în considerare.

00:51:57Nu știu cine a făcut-o.

00:51:58Eu am făcut-o.

00:51:59Din punctul meu de vedere.

00:52:00Spara anghelul acolo, mor, săracul.

00:52:02Că-mi ce-a scuzit de șef?

00:52:03Mielul mi-a plăcut.

00:52:05Mulțumesc, șef.

00:52:06Pentru mine, interiorul nu e chiar așa acos, să știu.

00:52:11Și chiar e gustos.

00:52:12Mulțumesc, șef.

00:52:13Și plăcinta are un cuțit.

00:52:15Mulțumesc frumos.

00:52:16E mâncarea preferată a copiilor mei.

00:52:18N-am luat în considerare.

00:52:20Vă rog să mă scuzați.

00:52:21Și îmi voi cer scuze de câte ori o să vă văd pentru a-și spara anghel.

00:52:23Promit să nu mai fac așa.

00:52:26Menta asta și cu miere și mielul rozet a făcut spara furia.

00:52:29Mulțumesc.

00:52:30Și atunci ai cuțit și pentru mie.

00:52:33Mulțumesc frumos.

00:52:34Aici mielul nu a fost pe gustul meu.

00:52:37Îmi pare rău că vă dezamăge.

00:52:38Mi-a plăcut mai mult shipper pie.

00:52:41Shipper pie.

00:52:43Shipper pie.

00:52:44Shipper pie.

00:52:44And my knife go to the winner is the shipper pie.

00:52:48Shipper pie.

00:52:49Doi la doi sunt?

00:52:51Da.

00:52:51Doi la doi?

00:52:52Da, doi la doi.

00:52:53Mamă, în Orlando este viitorul vostru, băieți.

00:52:55Da.

00:52:56În acest show.

00:52:56Ce să vă zic, mă băieți?

00:52:58Eu o să fac în așa fel încât să fiu sigur că o să ajung acasă întreg.

00:53:03Voi nu o să vă îngropați unul pe celălalt.

00:53:05A, nu, dar asta-i planul ăsta.

00:53:06Nu.

00:53:06Păi nu.

00:53:07Nu acum, așa că acest minunat cuțit merge către...

00:53:11Amă, două farfurie.

00:53:12Mulțumim frumos, șef.

00:53:14Eu dau cuțitul omului care m-a ales pe mine.

00:53:18Tu, du-te la ștefan.

00:53:18Și mai ales pe mine că dau repede concurenția afară.

00:53:21Așa că ai grijă.

00:53:22Asta-i că mai e până a avut chemul.

00:53:23Să ne ajute Dumnezeu să ne vedem cu bine.

00:53:26Să fim sănătoși.

00:53:27Nu scăpați de noi, e cel mai important.

00:53:29Nu scăpați de noi.

00:53:30Ne vedem în bootcamp.

00:53:31Unde sperăm să nu mai decojim sparanghelul.

00:53:35Doamne sparanghelul.

00:53:36Trebuie să-ți dea șefii sparanghel ție.

00:53:38Clar.

00:53:38Și mie îmi dă mentă.

00:53:40Clar.

00:53:40Mentă și sparanghelul.

00:53:57Doamnelor și domnilor, dragi șefi tânără.

00:54:01A venit, a venit, a venit, a venit.

00:54:03Cu tradiția în sânge, dar și cu puțină contemporaneitate.

00:54:08Vlăduța lui Pău.

00:54:10Bine v-am găsit.

00:54:12Bine ai venit draga noastră.

00:54:13Te vrem prezentarea?

00:54:14Da.

00:54:15Bine ai venit draga noastră.

00:54:17Băieții noștri astăzi te-au așteptat cu ciorbițe.

00:54:21Fix pe gustul meu.

00:54:22Eu simt așa o ciorbă reasă, cum să zic.

00:54:24Îmi place ciorba.

00:54:25Cu ardei iute, cu smântână, cu tine alea.

00:54:28Și chiar mă bucur că avem la meniu ciorbă.

00:54:30Nici nu se putea mai bine.

00:54:31Perfect.

00:54:31Și nimeni nu am mâncat.

00:54:32Adică, hai să nu-l lăgi în foale mă porba că vreau să mănânc bine.

00:54:36Am mâncat-o să-l atât de dimineață.

00:54:37Am zis așa să nu mă ia le și nu până dați voi de mâncare.

00:54:41Bun.

00:54:42Vrei să trecem la treaba.

00:54:43Atunci avem patru ciorbițe, așa că putem începe cu ce-ți dorești tu.

00:54:46Văd că te-ai îndreptat de voastră o farfurie.

00:54:48Să-mi spui, nota o dau fix acum, după ce le-am măgut pe toate.

00:54:52Adică, ok?

00:54:53Așa, bine că a început cu aia, e curat totul, e bombă.

00:54:57Aici avem o ciorbiță de coadă de vită și măduvă.

00:55:00Înăuntru o să găsești smântână aromatizată cu leuștean, legume în două texturi, coapte și fierte și un gălbenuș confiat.

00:55:08Gata.

00:55:08O să.

00:55:09Când am văzut prima dată farfuria, am zis aici e mult.

00:55:13Dar asta se amestecă, nu înainte sau cum se face?

00:55:15Da, da.

00:55:16Fă ce vrei, să facă ce vrea.

00:55:18Mă bucur că ciorba mea este gustată prima și îmi doresc ca prima dragoste să nu se uite niciodată.

00:55:26Prima ciorbă să nu uite.

00:55:31E și carne.

00:55:32Eu nu sunt fană carne în general și nici neapărat carne de vită pentru că e mai tare așa ca

00:55:37și textură.

00:55:38După ce o să mănânc ciorbele astea, nu o să mai îmi placă să mănânc acasă.

00:55:41Aici ai o problemă?

00:55:43Sper să fie așa.

00:55:45Așa, ia frumos, bravo, bravo.

00:55:48Mă uite cât mănâncă.

00:55:49Cât vrei tu.

00:55:50Uite cât mănâncă.

00:55:51Cât ai nevoie să te lămurești.

00:55:53Ideea e să nu te saturi din prima parfurie, să păstrezi un pic de locșor acolo.

00:55:57Să aibă toți aceeași șansă.

00:55:59Și după aceea revenim la ele de câte ori ai nevoie.

00:56:01Hai să mergem mai departe.

00:56:03Trebuie să bea un pic de apă ca să drept gustul.

00:56:15Te rog, te rog.

00:56:24Aici este simplu.

00:56:26Avem un borș de pește.

00:56:30Cu borșul de pește.

00:56:32Asta mănâncă cu crutoane, nu?

00:56:33Ai și crutoane lângă.

00:56:38Sunt foarte curioasă cum e borșul de pește.

00:56:40Pentru că n-am mâncat în viața mea, pentru că nu prea sunt fan pește.

00:56:46Că nu mănâncă pește.

00:56:49Așa, așa, așa, așa.

00:56:50Sigur că nu iau doi.

00:56:52Vechi o albită.

00:56:53Nu o albită, o negrită.

00:56:55Spune să-l amestece.

00:56:56Stai mă, frăduța, că dacă n-ai mâncat niciodată borșul de pește, încearcă și poate îți place.

00:57:01Că dacă n-ai gustat, nu știi dacă îți place sau nu îți place.

00:57:04Poate ai un rău început.

00:57:08Eu nu mănânc pește.

00:57:10Adică mănânc pește, dar nu în ciorbă și nu așa.

00:57:13Adevărul e că știi?

00:57:14Dăi mâncare la un om care e foame, că ăla nu știa că e mâncare rea.

00:57:19Și ea să știi că e adevărat trei ori din borșul ăsta de pește.

00:57:22Adică nu pare din aia și nu pot să mănânc.

00:57:26Mamă, deja degustarea asta mă stresează.

00:57:29Bun.

00:57:30Aici să-mi explici.

00:57:31Așa.

00:57:31Aici unde-i supa?

00:57:32Aici să-ți explic.

00:57:33Ciorba, mă rog.

00:57:34A, bea apă, mă, că era prea iute.

00:57:37Stai să bea niște apă, că era iute.

00:57:39Era iute!

00:57:40Auzi de la tine, am văzut că era prea acă.

00:57:42E clar.

00:57:43Nu am șanse prea mari.

00:57:45Este o ciorbă de perișoare în stil contemporan.

00:57:50Și ciorbița trebuie să o turnăm din recipient.

00:57:53Da, aia cu ierburi, da. Aia cu ierburi.

00:57:56Da, aia cu frunze, aia cu frunze.

00:57:57Ciorba de perișoare e reinterpretată, contemporană.

00:58:01Pune aia, pune aia, adică ca și la restaurantele de fițec.

00:58:06Mh-hm.

00:58:08Bun?

00:58:09Bun!

00:58:11Bun!

00:58:12Bun și astfel, până acum îmi plăcut toate.

00:58:14Așa se întâmplă de obicei.

00:58:15O luați acolo, trei, patru, cinci liburi. O mâncat.

00:58:20Bun.

00:58:21A zis bun.

00:58:22Bun.

00:58:23Mergem mai departe.

00:58:24Aici avem ciorbă ardelenească cu ciolana fumat și cu ulei de tarcol.

00:58:31Eu, fiind din ardeal, mânc ciorbă cu o fumătură, ciorbă de cartofi cu o fumătură, ciorbă de fasole cu o

00:58:36fumătură.

00:58:36Adică la noi se face.

00:58:38No, hai să vedem dacă ați dat greș sau nu cu ardealul.

00:58:41No, hai.

00:58:42No, hai.

00:58:43No, hai să vedem nou ciorbă.

00:58:49Astea până cu o untură?

00:58:52Nu te mă, că e amă. Vezi mă că mănâncă facă.

00:58:55Mi-a ținut că îi face cu ochiul, păine că ai rămâită cu o slană și cu o untură.

00:59:02Se luminează la față, știi, că mănâncă.

00:59:05Mamă.

00:59:06O să ia cinci azi.

00:59:07Chia-o pus până cu o untură.

00:59:09O să fie foarte grăs, doamnă-te.

00:59:11Știu.

00:59:12Nu, nici nu ți-am spus că va fi o misiune ușoară.

00:59:16Știi care-i chestia?

00:59:17Că i-a pus până cu untura, nu pentru ciorbă. Nu mănâncă ciorbă.

00:59:19Ma, stai mă, că îi place și asta.

00:59:21Nu mănâncă ciorbă.

00:59:22Nu mănâncă ciorbă.

00:59:24A luat.

00:59:25Ce-a luat?

00:59:27A luat ciorbă și după aia a văzut și alea și a luat din aia.

00:59:29Ce ciorbă a luat, mă?

00:59:30Ah, bă, dar nu ia din ciorbă.

00:59:32Eu știu că ciorbă la unui să mănâncă cu pâine.

00:59:34Ea cu pâine și cu untura și cu slab.

00:59:36Bă, iar de leancă, măi...

00:59:38Iar de leancă, măi...

00:59:39Iar de leancă...

00:59:40Nu, e mă, n-are...

00:59:41De unde? Și nu mi-a zis...

00:59:42Nu, ciorbă aia la cea mai bună, aia câștigase.

00:59:45Dar nici nu știu ce să spun.

00:59:47N-am cum să spun că e un ciorbă...

00:59:49Ce să zic, că nu e bună, când e bună...

00:59:52Bă, Orlando, eu place ciorba ta, dar asta e pentru sufletul ei, mă.

00:59:55Ultima ciorbiță știi cum e?

00:59:56E ultimul gust care îi rămâne.

00:59:58Rămân cu un gând pozitiv că bombița e la mine astăzi.

01:00:02Foarte bun.

01:00:03Bun.

01:00:03Dacă mai ai nevoie să îți amintești vreunul dintre gusturi înainte să dăm punctajele...

01:00:08Nu, că mi-am gândit așa, până mâncam pe astăzi, mi-am gândit la gusturi de dean.

01:00:12Te-ai gândit?

01:00:12De mai devremea anterioară, da.

01:00:14Oricum, eu le mănânc pe toate, adică să fiți...

01:00:16Domnului cameraman, sale mele, nu v-am lăsat și vouă.

01:00:20Bun.

01:00:22Care ți-a plăcut cel mai mult?

01:00:24Ioi...

01:00:29Cum poți să mănânci, mă?

01:00:30Cum poți să mănânci, mă?

01:00:31Cum poți să mănânci, cum poți să mănânci?

01:00:33Pe ăsta e relaxat.

01:00:34Cum poți să mănânci? Iar ai făcut combinatie?

01:00:36Arată în telefon.

01:00:38Da, Sigura, mă o cunoști.

01:00:39A fost la tine și a cântat.

01:00:41N-a cântat niciodată vlăduța lui Paul la tine.

01:00:43Mă uit la tine, pe Instagram.

01:00:46Mama, fii atentă să stai așa.

01:00:48Mă uit pe Instagram la tine.

01:00:50Am văzut-o odată.

01:00:52Da, așa să vedem.

01:00:53Instagram, Alex, nici nu mai știu să deschizi Instagram.

01:00:55Oliveto.

01:00:57E, e, e, cum mă n-a cântat niciodată?

01:01:00Bă, de ce minți, mă?

01:01:03Bă, de ce minți, mă?

01:01:04Bă, de ce minți, mă?

01:01:06Bă, uite, a și dansat.

01:01:09Ia uite, ia uite.

01:01:10A și dansat.

01:01:11N-ai, mă, nu.

01:01:12Poți să faci tu ce-i faci astăzi, ciorba de făcută.

01:01:15Bă, poți să faci tu ce vrei, dar tot ciorba ardemănească.

01:01:18Lasă-mă, mă, o să câștige.

01:01:19Ce, patru puncte?

01:01:21Trei puncte, dar nu cinci.

01:01:22Cinci puncte eu le iau, mă.

01:01:23Gata, lasă-mă că sunt fiert.

01:01:27Cinci puncte, bombita.

01:01:30Să-mi pace acum și după aia le zică la jurizare acolo.

01:01:34Ce, mă?

01:01:35Le aștept la cutitură.

01:01:38Bun.

01:01:38Avem un clasament pe care l-ai făcut.

01:01:41Da.

01:01:42Pe care acum trebuie să-l iei în piept.

01:01:44Să-ți-l asumi.

01:01:44Să-ți-l asumi și să mergem să-l spunem și șefilor.

01:01:48Hai.

01:01:49Hai.

01:02:07Avem o vorbă în teatru că suntem haotici, dar impresionanți.

01:02:10Și fix așa.

01:02:11Deci se pară că-i impresionanți ce gătești, nu contează ce gătești.

01:02:14Dacă dă bine pe cameră, e perfect.

01:02:16Fac social media, comunicare și PR pentru domeniu cultural și lucrez în teatru.

01:02:21Pentru mine teatru înseamnă că am tot ce știu să fac și zona...

01:02:25Nu aș numi eu o zonă de confort, aș numi eu lucruri care mă face fericită.

01:02:29Și ce mi-aduce super multă bucurie și mi se pare foarte cool ceea ce fac.

01:02:34Și pasioarea pentru gătiri nu e neapărat o pasioare, e mai mult un hobby.

01:02:37Așa, îmi place să gătesc pentru prieteni și familie.

01:02:39Am mai făcut pastele de două ori, recunosc, după...

01:02:42Acum, în ultimele zile le-am făcut de două ori că am venit.

01:02:45Au ieșit bune.

01:02:46Nu, în prima oară a ieșit rău că mi s-a tăiat aluatul.

01:02:48Deci ceva, nu mai pot să mi se taie aluatul de paste.

01:02:51Nu mai nu mi se poate întâmpla asta.

01:02:52Dar aseară mi-au ieșit extraordinar de bine.

01:02:54Deci dacă mi-e 90% că mi-au ieșit aseară, e perfect.

01:02:57Și sper să termin un timp util.

01:03:01Mă uit întotdeauna la ceva cuțite și într-o seară, la ultimele episoade din sezonul trecut, am zis, vreau și

01:03:06eu.

01:03:07M-am înscris și apoi m-am fost sunată și am zis, nu cred că am făcut așa ceva, eu

01:03:10nu mă duc.

01:03:11Deci, mie îmi place foarte mult drama și situațiile dramatice și toate contextele alea și îmi place și să gătesc,

01:03:16recunosc.

01:03:17Deci mie mi se părea că e foarte fain de la televizor tot ce se întâmplă, dar de aici arată

01:03:21mai fain.

01:03:23Cred că se și simte din cauza că emoțiile sunt diferite, se simte diferit din interior situația și îmi place

01:03:29foarte mult, dar îmi place foarte mult senzația.

01:03:31Îmi place foarte mult de Șef Orlando, cred că e favoritul meu. Pur și simplu că îmi place stilul lui

01:03:36și cum l-am văzut în sezoanele trecute, că se comportă cu cei din echipa lui, mi s-a părut

01:03:41foarte cool și de el îmi place cel mai mult.

01:03:44Șefilor, sper să vă placă preparatul meu, chiar mi-am dat silința să iasă ceva bun.

01:03:47Că nu o să devin eu o mare bucătară în viața asta, sunt ok cu asta, am înțeles, dar vreau

01:03:54să mă distrez și să mă bucur foarte mult de experiență.

01:03:56Că nu aș fi făcut asta anul trecut, de exemplu. De insta de anul trecut nu cred că aș fi

01:03:58făcut asta, așa că gata, îți fiartă pe situația.

01:04:09Băi băieți, mă, să fie, mă, să fie, mă, să fie, mă, să fie, mă.

01:04:14Da, mă, este. Ceva? Aleluia!

01:04:20Stai, mă, da. Ce-i acolo? Homemade pasta. Da.

01:04:25Cu nucă și gorgonzola, presupun, nu? Și cu pere.

01:04:27Asta e, mă, astea e a tele trase la mână. Da, asta zic, homemade pasta.

01:04:33Auzi? De asta e un clasic în Italia, ti?

01:04:34Pare că sunt, pare că sunt peachy.

01:04:36Da, mă, dar nu vezi cât e de groasă, mă? Vă văd.

01:04:39Mă, uite, uite aici, mă. Da, știu, știu, știu, știu.

01:04:43Hai, mă, e tăiată subțire la ultima strată.

01:04:45De zic că e ce a ieșit.

01:04:48Grav.

01:04:49E ce a vrut.

01:04:50E grav.

01:04:53Cine m-a pus pe mine să mă scrie? Cine m-a pus pe mine să mă scrie?

01:05:03Buna!

01:05:04Bună seara!

01:05:05Bună seara!

01:05:05Ceau, bine ai bine la noi!

01:05:07Bine m-am găsit.

01:05:08Ce faci?

01:05:09Foarte bine, cred.

01:05:10Și noi.

01:05:10A, și noi credem, ești.

01:05:12Sunt Denisa Ciocoiu.

01:05:14Bună, Denisa!

01:05:15Am 27 de ani.

01:05:17Mulțumesc.

01:05:18Și lucrez în comunicare și PR.

01:05:20Unde?

01:05:20În teatru, în domeniu cultural, în Cluj.

01:05:24A.

01:05:24Și am venit să încerc și eu ceva.

01:05:28A.

01:05:29Am avut un moment așa într-o seară și am zis că mă scriu și că vin.

01:05:34Foarte bine ai făcut.

01:05:35Care dintre noi crezi că are o față bună să fii un actor?

01:05:40O.

01:05:41O.

01:05:42O.

01:05:43Vezi?

01:05:44Nu e ușor, eu v-am spus că nu e ușor.

01:05:45Aș merge în partea asta.

01:05:48Eu?

01:05:49Da, și cu șef Alex.

01:05:50Dar noi ce avem râie?

01:05:53Nu.

01:05:54Nu.

01:05:55Blumesc, blumesc.

01:05:56Dar, dacă mă întrebi, ea ar fi mai bun actor de teatru.

01:05:59La tine, cred că ar merge foarte bine actorie de film.

01:06:02Da.

01:06:02Și că dai bine pe film.

01:06:03De la Hollywood.

01:06:04Exact.

01:06:05Ei cu emoții și cumva cu tărie și așa pe scenă.

01:06:09Așa și eu pe aici.

01:06:11Tu pe...

01:06:12Zona de stand-up.

01:06:14Eu?

01:06:14Da.

01:06:17Ceva altfel.

01:06:18El merge bine și la Bollywood.

01:06:20E mai bine?

01:06:21Mi-ar plăcea să fac un film din ăla cu mafioță, așa cu alpacină.

01:06:25Acolo, da.

01:06:26Da, fix acolo.

01:06:27Și eu m-am gândit la ceva sopro, așa, serios, la costum, cu binele din alea mari.

01:06:32El chiar este mafiot.

01:06:33Da.

01:06:35Este.

01:06:36Singurul mafiot dintre noi.

01:06:37Te-ai uitat la emisiune?

01:06:39Da, da, îmi place.

01:06:41Ai observat cât de șmecher e vechi, cât e de fracă sistemă?

01:06:44Da.

01:06:45E sincer, sincer.

01:06:45Da.

01:06:47Cine îți pare ție acum, fără să ai jenă, așa, că trișează cel mai mult din cei patru?

01:06:52Ioi.

01:06:53Ioi.

01:06:54Ioi.

01:06:54Ioi, tu ai doamne.

01:06:56Sincer, nu se întâmplă nimica.

01:06:58Cred că uneori e împărțită situația.

01:07:01Aaa, brava.

01:07:03Adică, din câte am văzut eu, nu e niciunul fără de păcat.

01:07:08Așa, brava, brava.

01:07:10Și pare că uneori toată lumea se folosește de anumite tertipuri ca să escaladeze situațiile, să spunem așa.

01:07:17Da, vechi, când fentează toate probele la amuletă și la Betters, e cineva care poate să îl întreacă la astea?

01:07:23Nu știu ce să zic.

01:07:25Poți să spui.

01:07:26Că și tu, uneori.

01:07:27Aaa!

01:07:29Aaa!

01:07:30El este, vezi?

01:07:31El e hoțul care se zică hoțul.

01:07:33Da, un pic așa.

01:07:34Ascult, doamne, tu te-ai uitat la episoadele greșite.

01:07:37Nu m-am uitat la toate.

01:07:38Așa, da.

01:07:39A, da, te-ai uitat la sezonul greșit.

01:07:41Măi, că s-au uitat la toate și poate să zică cine nu fentează sistemul.

01:07:45Da, poate.

01:07:46Nu există, a zis că toți fentează sistemul.

01:07:47Ca un pic așa, da, acum cantitățile diferă.

01:07:50Și, ca noi, cu ce frumoase gânduri?

01:07:53Ah, deci.

01:07:54Erai o seară pe canapea.

01:07:55Nu, m-am uitat la ultimul sezon și într-o seară am avut un impuls nebunesc să mă înscriu și

01:08:00eu.

01:08:01Dar vă jur că nu mă așteptam să mă sune cineva chiar să vin.

01:08:03Dar cum am fost, zi-mi scena, vreau să fiu acolo cu tine.

01:08:06Eu acum închid ochii, tu i-am închid ochii, zi-mi scena.

01:08:08Deci, mă uitam și împreună cu prietena mea bună cu care ne uităm în general, comentam lucruri și gândeam cum

01:08:15ar fi să mergem și noi.

01:08:16Că știți, de pe canapea tot timpul pare că e foarte easy ce se întâmplă acolo.

01:08:20Totușor, nu?

01:08:20Da, exact și am zis, vreau și eu.

01:08:22Și nu am zis la nimeni, mi-am înscris chiar în seara aia în timp ce mă uitam, am înscris.

01:08:26Și apoi am fost o dată să vin la preselectie și mi s-a părut foarte real.

01:08:29Pentru că eu nu gătesc în general, fac chestiuțe așa de mâncare pentru prieteni.

01:08:34Dar am zis că totuși n-am nimic de prieteni.

01:08:35Vrei să vii să ne cunoști, fi sincer.

01:08:37Da, și asta, și asta.

01:08:39Dar ce anume din ultimul sezon te-a făcut să te înscrii? Ce a avut special acel sezon?

01:08:44Cred că tot sezonul, sau cel puțin battle-urile, mi-au rămas în minte așa că aș vrea și eu

01:08:49atmosfera aia.

01:08:50Dar ai avut vreun concurent preferat? Cu cine ai ținut? Cu ce echipa?

01:08:54Cu echipa lui Șef Orlando am ținut.

01:08:56Forță, aha.

01:08:57Dar am avut concurenți favoriți și...

01:09:00În celelalte echipe.

01:09:02Da.

01:09:03Ți-a plăcut de Claudiu?

01:09:04Și de Claudiu, dar și de The Oroftei de la...

01:09:07Da, da, da.

01:09:08Adi, Adrian.

01:09:09Adi, Adrian.

01:09:10A, băna, bobea tu.

01:09:11A avut un parcurs așa în creștere aici, nu?

01:09:13Mi-aduc aminte bine că ei, uite, toate concurenții îți dai seama.

01:09:17De asta de film, că la teatru trebuie mult text.

01:09:22La filmul trebuie să ții minte, nu?

01:09:24Ții minte, dar sunt scene scurte, se taie.

01:09:27Ești chiar simpatic.

01:09:28Tu știi de câte ori fac eu niște faze de tai, toate, știi glume.

01:09:31Dar nu înțeleg, n-am cu cine să mă raportez.

01:09:33E graveața mea.

01:09:35Spuneam o glumă.

01:09:35Ia.

01:09:36Vrei să știi o glumă de la mine?

01:09:38Da.

01:09:38Da-ți-mi să mă gândesc o secundă.

01:09:40Să râși și din complezență, deci ok.

01:09:42Ai nevoie.

01:09:43Eu zic gluma și tu trebuie să nebunești de râs.

01:09:45Pentru că după ce noi tăiem partea asta și punem numai un râs.

01:09:48Acum nu glumesc.

01:09:48Pentru că ăștia eu zic gluma și nu râd niciodată.

01:09:50Și eu trebuie să tai de o mie de ori și să facem că râd.

01:09:52Că dacă nu îmi pui mea, nu zice gluma.

01:09:53Nu, te simți prost.

01:09:55Nu e că poți vin la muncă să mă simt prost, dacă nu stai am acasă.

01:09:58O să încerci să râd.

01:09:59Tu trebuie să dai maximul.

01:10:01O să râzi.

01:10:03Un schelet merge la doctor.

01:10:06Ok.

01:10:08Ajunge la cabinet, bate la ușă.

01:10:10Doctorul răspunde, intrați vă rog.

01:10:12Scheletul intră.

01:10:14Doctorul îi ridică privirea, îl vede și zice, bă, apoi acum să vine?

01:10:24E bună. E bună. Chiar e bună. Serios.

01:10:30Nu râd din complezență. Chiar e bună.

01:10:32Nu știu de ce, dar uite, ți-a crescut nasul un pic așa, știi, nu știu.

01:10:36Mă așteptam să fie foarte rea de-aia.

01:10:38Adică chiar mi-am pus speranțele că o să fie foarte rea, am să mă surprind singură.

01:10:42Apropo de actori și de filme, dacă ar preparatul tău ar fi un film, ce film ar fi?

01:10:49Poți să vă zic o piesă de teatru mai bine?

01:10:51Da, ce vrei tu?

01:10:52O noapte frutunoasă.

01:10:54Ai zis bine.

01:10:57Știu.

01:10:57Ești gata pentru frutunosul?

01:10:59Da.

01:11:00Da?

01:11:01Vai, va.

01:11:02Vai, va.

01:11:04Denisa, pregătește-te.

01:11:05M-am pregătit de acasă.

01:11:07Fi tare.

01:11:08Suntă.

01:11:09Ține-te.

01:11:10Da.

01:11:11Tu deja bănuiești.

01:11:13Da.

01:11:21Știu, știu.

01:11:22Au fost niște paste furtunoase, cu fulgeri.

01:11:26Știu, știu.

01:11:28Aici dacă mă uit la pasta asta, nimac nu știu de unde să o iau ca să-i găsiți ceva

01:11:32de bun.

01:11:32Nu să-i găsiți greșele.

01:11:33Pentru că greșeala e toată.

01:11:34Deja când o pus în fafurie era deja o greșeală.

01:11:38Un cocoloș de pasta.

01:11:39Dar toată este așa, uite aici.

01:11:42Da.

01:11:43Trebuie să mai vii o dată sezonul următor.

01:11:45Da.

01:11:45Pentru că ești prea simpatică și prea dulce.

01:11:48Mulțumesc.

01:11:49Mie mi-a plăcut teribil de mult experiența de astă seară.

01:11:52Mi-a plăcut super mult.

01:11:54Mai vin și data viitoare.

01:11:55Mi s-a părut foarte funny.

01:11:56Și bine, pe data viitoare să găsesc altceva și să fiu mai bine.

01:12:00Dar mie mi-a plăcut teribil de mult.

01:12:01Eu mai vin.

01:12:03Simpatic.

01:12:03Și vesel așa.

01:12:05Mi-a plăcut energia aia așa.

01:12:06Da.

01:12:27Ia uitați dragilor.

01:12:29Bună ziua.

01:12:30Bună ziua.

01:12:31Bună seara.

01:12:32Bună seara.

01:12:32Bine ai ajuns la Șef la Cuțite.

01:12:34Bine v-am găsit.

01:12:36Unde arta culinare prinde cele mai frumoase strade spre univers.

01:12:41E așa ca să rup un pic gheața între noi.

01:12:43O introducere mai poetică.

01:12:45Eu ar trebui să rup gheața pentru că eu v-am dat note de data asta.

01:12:48Voi ar trebui să aveți emoții, nu eu.

01:12:50Nu avem emoții deloc.

01:12:52Care-i treabă?

01:12:54E bine.

01:12:55Ei sunt un pic stresați.

01:12:57Știu că urmează să împărțim tigăițele.

01:13:01Fai, Domine.

01:13:04Să decide destinul nostru.

01:13:06Glăduța.

01:13:07Da.

01:13:08Eu zic să începem cu cele trei puncte.

01:13:10Ca de obicei, în modul nostru clasic.

01:13:18Glăduța anunță tu.

01:13:19Sigara cu numărul trei.

01:13:22Am dat-o la ciorba de pește.

01:13:26Ah, mamă.

01:13:27Că aș fi dat cinci.

01:13:30E bine și trei. Ținând cont că nu mănânci pește.

01:13:33Deci nu cred. Sunt sigură.

01:13:35N-am mâncat niciodată bors de pește soacră mea.

01:13:38E fun.

01:13:39Dacă ar fi adus-o cu mine, îi luai cinciul.

01:13:41Eu știu.

01:13:41Am riscat.

01:13:42Știam că s-ar putea să nu placă la toată lumea.

01:13:44Doar că este ciorba mea de suflet.

01:13:46O fac când merg la pescuit.

01:13:47Adică mi s-a bărut extraordinar.

01:13:48Am zis, aș mai mânca.

01:13:50Uite, dau aici la borsul de pește.

01:13:52Primă oameni când l-am mâncat.

01:13:53Foarte bună.

01:13:54Extrem de bun.

01:13:54Adică n-am simțit gustul ăla de pește care pe mine poate mă deranjează.

01:13:57Și l-aș mai mânca odată, ce crezi?

01:13:59Când am gustat-o, am fost surprins că a fost mai bună decât m-aștepta.

01:14:03Foarte bună.

01:14:04Doar că eu ne mâncând pește și așa...

01:14:06E adevărat.

01:14:07Era și culmea să dau cinci la ciorba de pește care eu n-am mâncat în viața mea, știi?

01:14:11Acum am zis, mamă, am descoperit o altă planetă.

01:14:13E ok.

01:14:14E ok.

01:14:15Rămâi prietenul meu, da?

01:14:16Suntem prieteni cu noi.

01:14:17Ce înseamnă că rămâi?

01:14:19Ia uite.

01:14:20Deci erați?

01:14:21Mă rog, ne-am cunoscut, da.

01:14:22Când?

01:14:23Mă, de ce ești?

01:14:25El ne-a spus că nu te cunoaște.

01:14:27Cum?

01:14:28Așa le-ai spus că nu mă cunoști?

01:14:30Mincilos, mă!

01:14:31Mincilos!

01:14:32Te-am zis, pe 99% te-i cunosc, trei jurați aici.

01:14:36Eu eram ăla 1% măcar nu cunoaște.

01:14:38Nu, nu, nu, că și pe tine tu faci parte din 99% și nu le mai zic acum că

01:14:41dacă zic ceva.

01:14:42Aha, gata, i-ai zis ceva, faci ceva.

01:14:44Nu, nu-a fost cazul, nu, nu, nu.

01:14:46Bravo, vechi, eu te congratulez.

01:14:48S-a și dat 5, Alexandru.

01:14:50O meritam, oricum, da.

01:14:51O meritai, da.

01:14:52Și-o iubesc oricum.

01:14:53Bun, asta-i.

01:14:54Trei puncte, speram patru.

01:14:56Bă, n-am luat doi.

01:14:59Mamă, mamă, băieți.

01:15:01Bun.

01:15:01Hai să vedem.

01:15:02Ce facem acum?

01:15:04Acum, patru puncte.

01:15:06Patru puncte.

01:15:06Dă plăduța.

01:15:08Am dat la ciorba ardelenească.

01:15:21Mamă.

01:15:21Da, mi-a plăcut foarte mult pita cu un soare.

01:15:24Un soare ai pus pe ea, nu?

01:15:25Da, da, da.

01:15:26Așa.

01:15:26Doar că carnea pe care ai pus înăuntru nu știu dacă era afumată acasă sau era din magazin.

01:15:32Nu era acasă, am avut o oră la dispoziție.

01:15:34Acolo era.

01:15:34Acolo era numărul cinci.

01:15:37Următoarea farfurie preferată primește patru puncte.

01:15:40Stigăița de argint.

01:15:41Am vrut să dau aici cinci puncte, dar nu știu dacă o să întreb pe șef dacă afumatura asta a

01:15:47fost făcută acasă sau cumpărată.

01:15:50Aici am oderutat puțin.

01:15:51Am și eu pretențiile mele.

01:15:52Și am vrut să-mi spun lumea de sfințioasă.

01:15:54Mie nu să știi care era, era carnea din magazin, nu era carnea de la mine de acasă, fumată de

01:15:59bună, știi?

01:15:59Mi-a plăcut și farfuria și, na, ardelea încă fiind, am vrut să dau cinciul, da?

01:16:05Cinci.

01:16:07Carnea aia, să vedea că e de magazin, acum rămâne că acasă ciorba de luneasă, tai porcul, afum cărnatul, afum

01:16:12carnea, știi?

01:16:13Noi nu știm ce gătim și aflăm pe loc și, na, am luat ce aveam în al...

01:16:16Da.

01:16:17Mă mulțumesc.

01:16:17Sunt patru puncte.

01:16:19L-am egalat pe Alex, te număr la omăr.

01:16:22Nu poți să iau doi.

01:16:25Iau doi?

01:16:26De unde știi?

01:16:28Da?

01:16:29Sunt de la zânt.

01:16:31Iau doi?

01:16:32De ce?

01:16:33Iau doi.

01:16:34Bă, ciorba mea era bună, mă, doar.

01:16:37De ce să iau doi?

01:16:40Amuleta și ciorba câștigătoare de astăzi, adică bomba.

01:16:48Doamne, fedește!

01:16:48Merg la...

01:16:56Câștigătoarea a fost ciorba...

01:17:02Cu coadă de vițel.

01:17:03Iește, bă!

01:17:04Iește, bă!

01:17:05Iește, bă!

01:17:07Doamne, bă!

01:17:07Hai, să arunc tigaia, dau cu bomba!

01:17:09Iește, bă!

01:17:10Iește!

01:17:11Oprins?

01:17:12Oprins?

01:17:12Arunc-o!

01:17:14Oprins și tigaia!

01:17:15Tot ce vrei, prind!

01:17:17Eu, continuu!

01:17:18Doamne, de când așteptam!

01:17:19Foarte mult!

01:17:20Da?

01:17:20Mulțumesc mult!

01:17:21Doamne!

01:17:22De vreo cinci, încet, apena, mai prind!

01:17:25Nu veni eu să fiu norocul!

01:17:32Nu te preocupa!

01:17:33Hai să-ți spun și ție!

01:17:34Hai să mă justific un pic, știi?

01:17:36Ciorba de perișoare e foarte bună și asta, doar că mie nu-mi plac perișoarele!

01:17:41Mie!

01:17:42Adică m-o traumatiza mama când era mică cu ciorba de perișoare și numai perișoare îmi dădea să mănânc!

01:17:47Chiptale și perișoare și atunci nu mai am rămas eu așa, știi?

01:17:52Deși, ai venit și tu să mai faci ciorba de perișoare!

01:17:54Să acopastele mele!

01:17:55Mama mea era amintire din copilăria mea!

01:17:57Da!

01:17:58La tine a fost venise, la mine a fost un pic mai triste, numai de aia îmi dădea toată ziua

01:18:01să mănânc!

01:18:01N-am trăit în România și e unica ciorbă care a mâncat în străinătate pentru toți anii ăștia!

01:18:06Dar mi-a plăcut ciorba extraordinar de mult!

01:18:08Nu știu!

01:18:08Mi-a plăcut foarte mult!

01:18:10Gustul!

01:18:11Nu știu, foarte mult!

01:18:12Gustul!

01:18:12Carnea era tard!

01:18:13Nu era moale și carnea, sincer!

01:18:15Când, într-adevăr, vita se fierbe mai greu, eu știu acasă, o fierb în cuptă și o fierb și o

01:18:20fierb și o până tot are ei, a fost moale, a fost bună!

01:18:24O gălbenușă ăla bună acolo și el!

01:18:27Iu stiu, mă!

01:18:28Poți să mai iei un pic?

01:18:29Asta îți spun, da?

01:18:31Să fiu sigură că nu mă înșel!

01:18:33Ți-am zis de la început?

01:18:38Da, nu mă înșel, asta!

01:18:39Mi-a plăcut ce mai mult!

01:18:41Îmbinat perfect gustul cu tarhonul, cu carnea, cu legumele pe care le-am mai pus acolo, cu smântanica!

01:18:47Delicios!

01:18:48Aș mai mânca!

01:18:48Trebuia să-i zic să pun o oală la pachet!

01:18:50Mi-a plăcut foarte mult!

01:18:51Mulțumesc din suflet!

01:18:52Doamne, doamne!

01:18:54Doamne, am luat cinci puncte!

01:18:55Doamne, mulțumesc mămicuța mea!

01:18:57Doamne!

01:18:58Deci, ciorba asta este dedicație pentru mămica mea, mămicuța mea!

01:19:03Deci, doamne, face mama niște ciorbe!

01:19:05Vă leu, mamă!

01:19:07Vă leu, mamă!

01:19:09Când o să mă duc să mănânc la restaurant, la unul dintre ei, o să-mi pun odata dublu!

01:19:13În afară de...

01:19:14La mine e gratis!

01:19:15Boriți de peste îți dau când mănânc!

01:19:17Dacă îmi dai din asta, să știi că o mănânc!

01:19:19Gata!

01:19:19Ne-am comandat în viața mea, dar uite, de acum înainte...

01:19:21Perfect!

01:19:22Cam asta a fost de la Vlăduța!

01:19:24Îți mulțumim, Vlăduța!

01:19:25Ea trebuie să fie la aeroport direct!

01:19:27Mulțumim, mulțumim!

01:19:28Da bine, pot să plec!

01:19:28Dime nimeni nu-i ca ea, cum e România mea, dar nici unii nu-s ca ei, cum sunt șefii

01:19:36mei!

01:19:37Românii mei, adică!

01:19:48Am fost bărbat și am reușit!

01:19:51De acolo e momentul să reușesc ca femeie!

01:19:59Pentru astăzi v-am pregătit o musaca.

01:20:01O musaca foarte diferită, o musaca pe care eu nu am mâncat-o, eu am învățat-o de la nașa

01:20:07mea.

01:20:08Eu nu mâncam înainte musaca.

01:20:09Dar ea o face într-un alt fel.

01:20:12Fica mea o adoră și o cere mereu.

01:20:14Și am zis...

Chefi la cuțite - Sezonul 17 - Episodul 12 de Miercuri, 25 Martie 2026 partea 1

Category

Transcript

Comments

Recommended