- 15 minutes ago
Category
😹
FunTranscript
00:00:00Am făcut alături de bunicii mei și de mama mea.
00:00:03Tatăl meu nu a fost prezent în viața noastră
00:00:06și aceasta a dus la bullying-ul din școală pe care l-am primit.
00:00:11Ce gen de bullying?
00:00:12Auzeam foarte des vorba că dacă nici tatăl tău nu te-a vrut,
00:00:16nu o să te vrea nimeni în viața aceasta.
00:00:20Nu aveam o situație financiară foarte bună și copiii râdeau.
00:00:25Profesorii uneori treceau și nu băgau de seamă,
00:00:28nu-și dădeau seama că un copil poate să treacă prin atâta suferință.
00:00:31Chiar la un moment dat a trebuit să ies în fața clasei să prezint tema
00:00:36și au râsat atât de tare încât copiii în momentul acela
00:00:40am simțit nevoia să le șin, să nu mai suport acea durere de atunci.
00:00:47Da, a fost destul de greu.
00:00:51Dar bunicii mei m-au ajutat foarte mult să trec prin asta alături de ei
00:00:55și cred că pe lângă patiserie...
00:00:59Cum erau bunicii tăi? Cum erau ei?
00:01:02Bunicul meu nu mă este, dar momentan nu am pe bunica mea care mi este alături.
00:01:07Nu știu ce s-a întâmplat la școală, nu știu ce s-a întâmplat în trecut,
00:01:10dar tu astăzi ești o femeie foarte frumoasă, puternică, cu o afacere, cu o familie
00:01:19și uite, mă uit în camera mea și le transmit tuturor celor care ți-au făcut asta când erai migă.
00:01:28Sâc, sâc, sâc! Uitați-vă la ea!
00:01:30Probabil nu își dau seama copiii, dar se vede în adultul în care crești că te afectează oricât de...
00:01:37Te afectează foarte...
00:01:39E normal că te afectează, cu toți avem ecourile din trecut, le purtăm cu noi mereu,
00:01:45dar contează tot timpul să le purtăm cu capul sus, cu curaj...
00:01:49Așa este.
00:01:50Și să vedem înainte, orice ar fi.
00:01:53Am, că e super bine ești, super ok.
00:01:55Acum că am reușit să obținem și un zâmbet, sperăm să nu-l pierdem,
00:02:00dar să știi că noi când detectăm că este vorba de cineva, de meserie,
00:02:08schimbăm puțin registrul jurizării și asta am făcut și astăzi,
00:02:13că ne-am dat seama că avem de-a face cu un patiser.
00:02:16Și prima mea întrebare vis-a-vis de ce ai făcut-o aici ar fi dacă ai făcut această coajă,
00:02:22această bază, dacă ai făcut-o aici.
00:02:24Da. Această tartă nu, doar celelalte elemente le-am pregătit aici, într-un timp foarte scurt.
00:02:30Am înțeles. Nu e de rău, e o întrebare ca să-mi fac eu și era o curiozitate de-a
00:02:35mea.
00:02:35Îți dorești să treci mai departe, Andreea?
00:02:37Da, îmi doresc din tot sufletul, dar pentru mine oricum este un câștig că am ajuns aici,
00:02:41că sunt aici, că v-am cunoscut.
00:02:43Nu e mai persoanat.
00:02:57Nu ește-i mai separată.
00:02:59Mulțumesc.
00:03:00Bravo, Andreea!
00:03:01Mulțumesc din suflet!
00:03:02Mulțumesc din suflet!
00:03:02Da, unul dintre cele mai bune de seturi care am mâncat aici ...
00:03:05Mulțumesc din suflet ...
00:03:09Mulțumesc din suflet ...
00:03:10Pentru mine, acum, în momentul ăsta show-ului din sezonul 17, suntem în față la unul dintre cei mai buni
00:03:17deserti mâncați decât suntem noi aici.
00:03:19Așa este. Este așa de...
00:03:21Cu mențiune de onoare. Nu știu nii măcar ce se găsesc.
00:03:25Texturele perfecte, cremele incredibile, consistențele.
00:03:29Lameleaca pusă deasupra are o setozitate la palat când ia partea crocantă de sare și un equilibriu palatal, toate elementele
00:03:37puse împreună.
00:03:37Un desert de nota 10. Mamă, bravo, bravo!
00:03:43Mulțumesc, mulțumesc, în suflet.
00:03:45Da, într-adevăr. Totul este perfect echilibrat, mi-a plăcut foarte mult.
00:03:49Chiar în timpul ăsta scurt, eu zic că ai reușit destul de multe și te felicit pentru astea.
00:03:55Mulțumesc.
00:03:56Și să știi că bunica ta a avut o idee bună. Să te forțe deja să vii.
00:04:00Mai rar am mâncat un desert așa de echilibrat, așa de fin, însiropat exact cât trebuia straturile perfecte. Felicitări și
00:04:11ai încredere în tine.
00:04:12Ceva deosebit care nu primim în fiecare zi, să știi așa ce. Un asemenea desert. Un desert de top.
00:04:18Mulțumesc, din suflet.
00:04:19Andreea, ai luat și cuțitul. Dacă ai trecut mai departe, din ce echipă ți-ar plăcea să faci parte?
00:04:26Binevastră.
00:04:27A, asta-i. Mulțumesc mult.
00:04:29Mulțumesc din suflet.
00:04:29Atunci ați luat cuțitul eu.
00:04:31Mulțumesc, mulțumesc din suflet.
00:04:32Cuțitul este foarte important pentru mine. Am primit cumva validarea că lucrurile pe care le fac sunt făcute cu suflet
00:04:40și ajung într-un alt suflet care apreciează lucrurile acestea.
00:04:44Șefii s-au destins o clipă, însă relaxarea dispare rapid.
00:04:48Tensiunea crește, iar așteptarea devine parte din joc.
00:04:52Asta-i cea mai încordată amulet.
00:04:56Până acum n-a fost așa.
00:04:57Dacă iași, te fac, patru puncte, nebunesc.
00:04:59Of, doamne, doamne.
00:05:02Am făcut ce am simțit.
00:05:05Știi cum e, ce simți, ce-ți bine, aia faci.
00:05:08Că iese bine, că nu iese, nu iese.
00:05:11Bună seara!
00:05:13Bună seara!
00:05:14Ok.
00:05:15Stați așa să văd că e prima dată când ajung.
00:05:18aici.
00:05:18Vă bine.
00:05:19Elena Ascoli mi s-a părut o femeie super elegantă,
00:05:22o femeie modernă, care reprezintă nouul mileniu,
00:05:25și eleganța, fineța asta, să vede, asta o ai, o nu ai.
00:05:29Și așa mi s-a părut și când vorbea, și modul de a mișca,
00:05:32nu știu, mi s-a părut o persoană super fină și elegantă.
00:05:34Elena, o plăcere imensă să te avem aici în seara asta.
00:05:38Mulțumesc frumos!
00:05:39Și să te cunoaștem așa, de în prima persoană.
00:05:41Bine, eu sunt naturală, nu port măști că, știi, pentru măști ai nevoie și de o minte brici, glumă.
00:05:52Ea era foarte încântată că era aici, noi eram încântați că o aveam aici,
00:05:56pentru că totuși nu se întâmplă așa, în fiecare zi, să ai un personaj de nivelul ăsta.
00:06:00Băi, eu tot rămân uimit că o persoană care era candidată la președinția României,
00:06:04o veni să ne jurizeze.
00:06:06Mi se pare ceva super wow.
00:06:08Ar fi bine să nu ne luăm foarte tare în serios câteodată și să mai și glumim.
00:06:12Așa, așa zic și eu.
00:06:14Așa suntem și noi, naturalitate, cu bune și cu rele.
00:06:17Și cred că și la mâncare putem să ne jucăm.
00:06:19Și voi v-ați jucat astăzi.
00:06:20Hai, eu chiar m-am distrat.
00:06:21Unul s-a jucat rău.
00:06:22Eu chiar m-am distrat.
00:06:25Vreau să vă mulțumesc că m-ați invitat.
00:06:27Și noi vă mulțumim că ați avut invitat invitația noastră.
00:06:30Aș vrea să le transmit încă o dată celor care ne privesc
00:06:33că e mare lucru să faci un preparat bun sau un preparat cool
00:06:39sau un preparat contemporan sau ceva modern dintr-o salată.
00:06:46Îmi pare rău că a trebuit să dau tigăi cu 5, 4, 3, 2,
00:06:51pentru că toate sunt bune.
00:06:53Și a fost o vinegretă care mi-a plăcut foarte mult
00:06:56la unul dintre preparate.
00:06:57Mult.
00:06:58Mi-aduc aminte că ai zis ceva.
00:07:00Da, gustul a fost foarte bun.
00:07:01La una, culoarea era spectaculoasă.
00:07:04Hai să nu-i mai facem să simți, nu?
00:07:07Simți că îi ținem pe șară.
00:07:08Apoi tu ai și un rol important în seara asta
00:07:10pentru că închizi sezonul amuletelor.
00:07:14E ultima amuletă a sezonului astăzi.
00:07:15Mmm, tare!
00:07:17Începem cu 3 puncte.
00:07:183 puncte, 3 puncte.
00:07:203-ul a fost în temă.
00:07:22A fost în tema cu extraterestrii.
00:07:24Plating-ul a fost excepțional.
00:07:27Culoarea vinegrete a sosului a fost grozavă.
00:07:33Mi-a plăcut foarte mult.
00:07:35Comarul moale și sosul cu citrice.
00:07:40E deja fierbă, dar cred că și-au dat seama despre cine este vorba.
00:07:43La lista mea.
00:07:44Șef, Alexander.
00:07:45Da, a fost foarte bună.
00:07:46Dacă ar fi trebuit să jurizez fără să iau în considerare tema,
00:07:50mi-ar fi fost foarte greu.
00:07:51Sincer.
00:07:53Asta e foarte frumoasă pentru un extraterestru.
00:07:56Are culoare.
00:07:58Prima dată am gustat legumele și mi-a plăcut foarte mult dressing-ul.
00:08:03Foarte fresh.
00:08:05Mi-a plăcut.
00:08:06Vă mulțumesc.
00:08:06Maxim.
00:08:07Maxim.
00:08:083 puncte.
00:08:09Puține.
00:08:10M-aștepteam cel puțin la 4 puncte.
00:08:12Mamă, vechi-o.
00:08:14Joce așa la ultima secundă, vechi-o.
00:08:16Mai departe o să încălțăm avuleta.
00:08:21Hai, puț.
00:08:23Mamă.
00:08:24Mamă mea se cheamă Elena.
00:08:26Doamne.
00:08:27Așa, ca să zic.
00:08:28Deci, cel care a făcut acest preparat, că e cam nebun.
00:08:32Da.
00:08:33Dar e un nebun frumos.
00:08:36Din punctul meu de vedere, arăta foarte bine preparatul.
00:08:40Așa că mi-a plăcut foarte mult.
00:08:41Nu știu cine a fost cu ideea asta.
00:08:42În lui cea.
00:08:43E lichidă.
00:08:44Hai, doamne, doamne, doamne.
00:08:51Doamne.
00:08:51Tu-ți dai seama.
00:08:53Absolut nebun ești, crede-mă.
00:08:55Și nu este o șihire.
00:08:57Știu, se spune des, în fiecare zi.
00:08:59Deci, foarte gustos.
00:09:03Având în vedere tema, a ales bine aici farfurie, în mod special, și aici plating-ul.
00:09:14Dar...
00:09:14Dar preferata ta?
00:09:16Mie îmi plac lucrurile ingenioase și nu i-a șocat pe extraterestrii și le-aș da ceva lichid.
00:09:25Nu i-am dat notă pentru că este în stil contemporan și este modern, pentru că mie îmi plac lucrurile
00:09:31clasice, ci i-am dat această notă pentru gust, pentru prezentare și pentru temă.
00:09:38Pentru că aveam extraterestrii, nu-i așa? Am zis să nu-i luăm foarte tare din prima și să începe
00:09:43cu ceva lichid.
00:09:45Bravo!
00:09:47Mulțumesc, sunt chiar fericit.
00:09:48Nu ești sănătos.
00:09:50Da, știu.
00:09:50Nu aș fi riscat așa, doar că norocul tău a fost că sunt și eu puțin la fel de nebună
00:09:57în bucătperile.
00:09:59Mi-am zis, Elena, că sunt nebun, efectiv sunt nebun, am fost nebun mereu și cred că nebun o să
00:10:03rămân.
00:10:03Pentru mine asta e cea mai mare mândrie și cea mai mare, cea mai frumoasă, este meseria mea.
00:10:07Partea asta creativă, dusă la extrem, dar cu gust, cu logică și cu pasiune de-a gătit mereu.
00:10:15Bravo!
00:10:16Bravo!
00:10:16Bravo, bravo!
00:10:16Bravo, bravo!
00:10:17Și colegii mei m-au aplaudat un gest chiar frumos, frumos, frumos dintr-o sufletul și îi mulțumesc.
00:10:23Nu sunt un rival ușor, dar rivalitatea asta să rămână așa frumoasă între noi, să fie loială, să fie sinceră.
00:10:30Pentru că asta cred că e chestia cea mai frumoasă.
00:10:32Mi-a plăcut foarte mult echilibru din farfuria cu albușul, cu norișorul de albuș.
00:10:40Cine a făcut-o?
00:10:40Eu.
00:10:41Acolo a fost un echilibru, era moale, crocan.
00:10:44Sosul ăla mi-a plăcut foarte mult, nu știu din ce era, foarte bun.
00:10:47Lămâie.
00:10:48La salata cu rază, lipsea raza.
00:10:50Era, porcă.
00:10:51Am pus puțin așa, am pus.
00:10:54Din acest moment, probabil că v-ați dat seama, patru puncte sunt la Orlando.
00:11:00Aș merge apoi aici.
00:11:02E o combinație, e un echilibru.
00:11:04Mi-a plăcut foarte mult echilibru din această farfurie.
00:11:08Mi-a plăcut și plating-ul.
00:11:10Dacă ar fi trebuit să dau o notă pentru echilibru și rafinamentul din farfurie,
00:11:15probabil că asta ar fi fost numărul unu, dar eu m-am legat și de temă.
00:11:18Și aici aș merge doar cu doi pentru că este salată cu carne de rață fără rață.
00:11:25Exact când era momentul cel mai important, bombă, punctaj,
00:11:30a fost ceva așa o nebuloasă, dar că a fost extra treci și dacă m-am influențat negativ.
00:11:35Eu mi-aș fi dorit bomba, că bomba aia făcea să îi zdruncine pe ăștia mici din temelii.
00:11:41Asta e.
00:11:41Doamna Lasconi, aveam nevoie de patru puncte astăzi ca de aer.
00:11:45Vedeți dacă aflați cine vine, dacă mă sunați.
00:11:49Eu mă gândesc așa, băi, ți-ar putea să fie Richard cu șapte concurenți, clar.
00:11:54Eu și Ștefan câte șase și să aibă și Orlando 5-ul.
00:11:58Eu așa mă gândesc că ar fi cel mai corect.
00:12:01Și apropo de rață, a fost o problemă, pentru că au lăsat-ul și a deschis-a și a zburat
00:12:06rața.
00:12:06Da, da, măi.
00:12:07Și în cauza asta n-ați mai găsit.
00:12:09Nu făcea diferență acum că e la rața acolo.
00:12:11Vă mulțumesc foarte mult și a fost o onoare pentru mine și vă doresc mult succes.
00:12:17Respect.
00:12:18Am lăsat garda jos și sunt pe picior de egalitate cu Alex și nu știu cum o să fie departajarea.
00:12:24Dar fie frumos să fie locul 1, 2, 3.
00:12:26Eu cu Alex șase oameni, Orlando 5.
00:12:28Dar nu se va întâmpla așa, pentru că mintea mea când zic treaba asta îmi dau seama că nu o
00:12:32să fie.
00:12:33Mă, băieți, mă, cu părul.
00:12:35Zeci de amulete, nu-mi vine să cred.
00:12:36Treci de amulete, câte să...
00:12:38Și Richard are 5, are 6, și cu 6, 12 și cu 4 și aici pe amulete are Richard.
00:12:43Când așteptăm noi concurent, intră Irina.
00:12:46Dragi șefi.
00:12:47Nu ne-o trevești.
00:12:48S-a terminat și ultima amuleta acestui sezon.
00:12:52Avem punctajele finale și ele sunt în felul următor.
00:12:57Richard a terminat primul și are 56 de puncte.
00:13:03Bravo, Ricci.
00:13:04Bravo.
00:13:05Felicitări, Richard.
00:13:06Bravo.
00:13:06Felicitează.
00:13:07Un punctaj super bun, un punctaj care e reflexia a tot parcursul meu din acest sezon.
00:13:14Apoi, în premieră, avem doi șefi la egalitate.
00:13:20Alex și Ștefan cu 49 de puncte.
00:13:24Îmi pare rău că sunt cu Ștefan la egalitate, aș fi vrut să-l depășesc, pentru că, totuși, egalitatea asta
00:13:30nu îmi dă satisfacția aia de 100%, dar, totuși, mă gândesc că sunt pe locul 2 împreună cu cineva.
00:13:37Nu sunt ultimul, nu sunt penultimul, sunt acolo.
00:13:39Și Orlando, care are 42 de puncte.
00:13:44Oricât de rău mi-a fost mie, eu nu mai am nicio treabă acum. Că gata, trecem în altă etapă.
00:13:50Alex și Ștefan sunt la egalitate, iar asta înseamnă că, pentru a afla clasamentul final-final, trebuie să mai facem
00:14:05o departajare, luând un alt criteriu în seamă, având în vedere că avem această egalitate.
00:14:12Și după ce am făcut calculul și în urma acestui criteriu, clasamentul arată așa.
00:14:22Locul 1 nu a fost afectat, deci Richard totuși rămâi.
00:14:29Pe locul 2 se află unul dintre șefii care au avut egalitate, iar numele lui este...
00:14:44Alexandru Saudner.
00:14:45Bravo, Vechio!
00:14:47Nu te bucură.
00:14:48Ușor, nu, ușor.
00:14:49Nu, nu, nu, dar, dă-i puțin, dar...
00:14:51Și asta se întâmplă pentru că am departajat în funcție de amuletele câștigate.
00:14:58Da.
00:14:59Iar tu, Alex, ai trei amulete și o bombă.
00:15:02Este adevărat.
00:15:04Ștefan are două amulete.
00:15:05Mi s-a făcut pielea de găină.
00:15:07Chiar mi s-a făcut pielea de găină atunci,
00:15:09pentru că nu mă așteptam la decizia asta.
00:15:11Dar vreau să-l felicit și pe el pentru parcursul din acest sezon.
00:15:15Ștefane?
00:15:15Nu știi, Alex.
00:15:16Dar era câștigat la Golaveraj, cum se spune.
00:15:19La Golaveraj.
00:15:20La Golaveraj.
00:15:21Da.
00:15:21La Golaveraj, mai la.
00:15:23S-a tristat atunci, pentru că și el a luptat.
00:15:26Și știi cum este să pierzi la Golaveraj.
00:15:28Și doriți să termini înaintea lui, dar nu la egalitate cu el.
00:15:31E când la Golaveraj, ca la fotbal.
00:15:33Ești la egalitate de puncte, să duci pe partea cealaltă.
00:15:36Dacă nu are la egalitate și la monete, probabil nu știu ce mai făce.
00:15:39Mintea mea așa, este clar.
00:15:42Voi avea cinci oameni.
00:15:43Așadar, dragilor.
00:15:44Bravo, Alex.
00:15:45În etapa confruntării.
00:15:46Bravo, Orlando.
00:15:47Richard are șapte concurenți.
00:15:51Alex, șase concurenți.
00:15:53Ștefan, cinci concurenți.
00:15:55Și Orlando, patru concurenți.
00:16:00E, suntem o forță.
00:16:01Ce?
00:16:02În patru concurenți.
00:16:03Păi, ok.
00:16:04Acestea fiind spuse, dragilor, abia aștept următoarea etapă, dar până atunci mai avem multe de făcut.
00:16:10Bine?
00:16:11Irina, suntem aproape de bootcamp.
00:16:13Hai, avem un picuță, așa e.
00:16:16Bine.
00:16:16Ce-a Irina?
00:16:17Jocurile sunt foarte dure, battle-urile de anul ăsta o să fie extrem de complicate.
00:16:23Trebuie să fiu foarte atent în bootcamp.
00:16:25Ce concurență îmi iau?
00:16:27Am cuțit de aur deja.
00:16:29Acum, să înceapă bătălia și nebunia a sezonului numărul șatpăsprezece.
00:16:36Vrei să spun ceva?
00:16:37Vrei.
00:16:37Astăzi a dat, sincer, sincer, sincer.
00:16:39Astăzi ai gătit ca și cum ți-ai fi dorit locul 2.
00:16:42Da, am fost așa pe noastră.
00:16:44Nu știu de ce, dar astăzi așa am simțit eu, pentru că nu pot să acupe bune.
00:16:48Ai dat astăzi o farfurie, ca și cum n-ai fi vrut să-i participi.
00:16:51Asta a fost să fie acum.
00:16:53Ca și cum n-ai fi vrut să iei locul 2.
00:16:54Asta așa m-am uit eu.
00:16:55Am un concurent în plus, față de sezonul trecut.
00:16:58Și două amulete, față de una.
00:17:00Sezonul următor o să am cinci amulete și șase concurențe.
00:17:05Gata, acum sunt chill, nu mai pot să schimb nimic.
00:17:08Hai să vedem ce gătesc concurenții.
00:17:10Și poate vine vreun cuțit de aur să-i dată tic cu așa cuțitul.
00:17:15Dar uite mă băiatule, sau fată, sau nene.
00:17:18Sau vine odată și ia cuțitul ăsta ca să începem bătălia.
00:17:22Hai Paul, hai Paul, hai Paul.
00:17:24Și ne-am un tinerel așa care s-a apucat de bucătăria.
00:17:34Nu uite-mi, nu uite-mi.
00:17:57practic, povestea din filme.
00:17:58I am my own super hero.
00:18:34MULȚUMIT PENTRU VIZIONARE!
00:18:35MULȚUMIT PENTRU VIZIONARE!
00:18:38MULȚUMIT PENTRU VIZIONARE!
00:19:23MULȚUMIT PENTRU VIZIONARE!
00:19:38S-a format, am făcut un TikTok în baie, care a zis viral.
00:19:41Și după aia am zis că hai să facem o trupă ca lumea și să facem treburile serios.
00:19:46Că oricum ne distram, noi oricum făceam asta.
00:19:47Gen, noi cântam împreună dinainte să ne gândim că o să avem trupă.
00:19:51Și, Doamne, ajută!
00:19:52Mi-s pergen să dăm și concerte în ce în ce mai mari.
00:19:54Să se audă de numele Acustic Boys în cât mai multe lucruri.
00:19:58Acustic, stăm în acustici.
00:19:59Da.
00:20:00Hai Paul!
00:20:01Hai Paul!
00:20:02Hai Paul!
00:20:03Hai Paul!
00:20:03Hai Paul!
00:20:03Hai Paul!
00:20:04Locuim împreună?
00:20:05Putem zicem că ne-am maturizat și asta.
00:20:06Bine cu Gătitul, încă nu ne-am maturizat atât de tare.
00:20:08Mai e loc de maturizare.
00:20:10Da, de-aia am venit aici pentru experiență.
00:20:12În deaia.
00:20:12Pentru Gătitul, în 3.
00:20:14Așa gătim și acasă.
00:20:15Adică, că dăm cu mâna în stângă, mâna dreaptă, că dăm pâine unul pe altul, că așa gătim noi.
00:20:21Exact.
00:20:22În 3.
00:20:23E gălbenuș cu mascarpone și cu puțin zahăr pudră.
00:20:281.5 de lingură de zahăr pudră.
00:20:30Și doar un șat de cremă.
00:20:32Doar un șat.
00:20:33Pentru că restul îl...
00:20:34Nu, doar un șat.
00:20:37Eu zic că un cuțit pentru fiecare e...
00:20:39Vă zic că eu mă mulțumesc unul.
00:20:40Da, păi aia zic.
00:20:41Unul, eu, unul, teni și unul.
00:20:43Da, dați-ne 3. Și tu, cum vrei să ne dați 4, da, dați-ne 3.
00:20:46Dați-ne 3.
00:20:48Damn!
00:20:49Damn!
00:20:50Damn, vă lăsăm asta!
00:20:51Iar e tare, mă, jur că-s mândru.
00:20:52That's crazy.
00:20:54Mamă, uite cum pune, uite cum pune!
00:20:58Ce-mi place să fac chestia asta?
00:21:00Sai, sai.
00:21:00Vezi, nu murdărești prea mult farfuria, doar acolo, în zona aia.
00:21:05Acesta este?
00:21:06Portocamisu.
00:21:06Preparatul nostru, noi suntem Acoustic Boys.
00:21:08Sperăm să vă placă.
00:21:09Poftă bună!
00:21:09Let's go!
00:21:23Ia să vedem, boys!
00:21:24Ce tare!
00:21:25Aici, ce-am făcut.
00:21:29Mamă, băi, sunt curios!
00:21:31Nu știe că.
00:21:31Așa, și eu.
00:21:32Să ne-l luăm foarte curios.
00:21:33Și eu sunt foarte curios, ia.
00:21:35Haideți, mă, băiți!
00:21:41Hai să vedem!
00:21:42Hai și un desert!
00:21:43Băieți!
00:21:43Aaaa!
00:21:47Aaaa!
00:21:53Ce-i aici?
00:21:54Mișto?
00:21:55Mișto?
00:21:56Ia pe totul, ia pe...
00:21:57Alată un pic, alată un pic nouă.
00:21:59Mă, băieți!
00:22:00Asta e o musă cu portocală, scoțișoară, ciocolată și pe aceea la bază are un pandispancus la bază.
00:22:09Drăguță așa, formă a servit așa, e un...
00:22:11Are și puțină alcool, mi se poate că are nouă.
00:22:16Eu cred că e o mamăiță modernă.
00:22:19Ce are alcool, bine!
00:22:21Eu cred că este cineva care a venit de la...
00:22:24Suceava.
00:22:25Nu...
00:22:26Un extraterestru.
00:22:27Exact.
00:22:27Cu Fizalis.
00:22:29Și a reinventat portocala.
00:22:32That's crazy.
00:22:34Let's go!
00:22:35Da, mă, băi, să uite era.
00:22:37Seara, seara!
00:22:39Uite, băi, cine e aici!
00:22:56Băi!
00:22:58Băi!
00:22:59Băi!
00:23:02Băi!
00:23:04Băi!
00:23:06Băi!
00:23:09Băi!
00:23:10Băi!
00:23:10Băi!
00:23:22Băi!
00:23:23Băi!
00:23:24Băi!
00:23:25Băi!
00:23:26Băi!
00:23:26Băi!
00:23:27Băi!
00:23:28Băi!
00:23:30Băi!
00:23:31Băi!
00:23:32Băi!
00:23:35Băi!
00:23:36Băi!
00:23:37Băi!
00:23:37Băi!
00:23:37Băi!
00:23:37Băi!
00:23:37Băi!
00:23:37Băi!
00:23:38Bună seara!
00:23:39Foarte cool!
00:23:40Bună seara!
00:23:41Bine v-am găsit!
00:23:42Alora!
00:23:43Chisiete?
00:23:44Yes!
00:23:45Si, si, si!
00:23:47Cine sunteți băieți?
00:23:48Ce băceți mă nebunaticilor?
00:23:50Cine sunteți?
00:23:51L-am venit pe la voi!
00:23:51Să vă arătăm portocala noastră!
00:23:53Jumate de portocala!
00:23:55Lasă portocala acum!
00:23:56Spune-ne de voi!
00:23:57Noi sunt Acoustic Boys!
00:23:58Eu sunt Denis!
00:23:58La știu Denis!
00:23:59Eu sunt Paul Fepet Goțești!
00:24:01Și eu sunt Păcu la chitară!
00:24:02Și de când sunteți împreună?
00:24:03De când aveți o trupă împreună?
00:24:05De trei ani!
00:24:06Trei ani, cam așa!
00:24:07Și cum a început totul?
00:24:09Totul a început foarte amuzant!
00:24:10Început cu un clip în baie pe care l-am filmat la școală!
00:24:12S-a devenit viral, foarte viral pe TikTok!
00:24:14Și de unde sunteți?
00:24:15Sunteți din București?
00:24:16Nu, din Microsoft!
00:24:18Mai noi ne-am mutat în București!
00:24:19Da, ne-am mutat recent!
00:24:20Stați așa!
00:24:21Deci erați la școală și voi voceți la școală cu instrumentele?
00:24:24Păi da, că am făcut liceo de muzică a noi!
00:24:25Aaaa, deci aveți instrumentele cu voi!
00:24:28Și v-ați dus la baie!
00:24:29Da!
00:24:30Eu vreau să văd filmul!
00:24:32Ok!
00:24:33Așa vă băgăm în film!
00:24:34Noi oricum făceam în fiecare zi la școală,
00:24:37făceam chestia astea!
00:24:38Noi le numeam prăjele, așa le zicem!
00:24:39Legate de muzică!
00:24:40Cântam!
00:24:41Cântam!
00:24:42Și am aici într-o zi cu Fluerul la școală,
00:24:44Paul bătea în masă,
00:24:46și am zis, nu știu cum am ajuns la baie!
00:24:48Mă știu că nu știu cum am ajuns la baie!
00:24:49Și i-am zis, gata, ține ușa acolo frumos!
00:24:51Am dat, sau a fost filmat din două take-uri clipul,
00:24:54pentru că în primul, efectiv, am făcut pe noi de râs,
00:24:55nu puteam să ne abținem!
00:24:57Și în al doilea, efectiv, am ieșit eu din baie cu Fluerul,
00:24:59cum cântam Folclorul Maghiar,
00:25:00povești din Folclorul Maghiar,
00:25:01îl bătea în ușă și îl dansa!
00:25:02Și așa a văzut!
00:25:03Și ajuns la chitare!
00:25:04Ajuns la chitare,
00:25:06de la bușă, la cajon,
00:25:07de la fără, la saxofon!
00:25:08Așa am evoluat noi!
00:25:10Și a spus asta pe social media?
00:25:12Și câte like-uri ai făcut?
00:25:13În prima zi făcuse deja milionul!
00:25:15O, milionul de view-uri!
00:25:17Pe view-uri!
00:25:18Într-o zi, undeva la 7 milioane de view-uri pe un cont,
00:25:21încă câteva...
00:25:22Încă vreo 3 milioane pe celălalt cont!
00:25:24Și unde cântați voi?
00:25:26Peste tot!
00:25:26Știi că ne găsește lumea peste tot, da!
00:25:29Și la restaurante, da!
00:25:31Și la restaurante, da!
00:25:32Dar ce alte stiluri mai abordați voi?
00:25:35Cântăm sincer de toate!
00:25:36De când am început și pe TikTok și pe Instagram am cântat de toate!
00:25:39De la manele, la pop, la latino, acum grecești!
00:25:42Vreau să aud domanea versiunea voastră!
00:25:44Domanea?
00:25:44Da!
00:25:45Ia uți!
00:25:46Ia uți!
00:25:47Vreau să aud toate versiunile, ca să înțeleg!
00:26:00Domanea asta!
00:26:05Inima mea!
00:26:07Spune-mi ce să stau, tot ce vrei îți iau!
00:26:11Dragostea mea!
00:26:13Vreau să te câștig, că m-am drăgostit!
00:26:17Toate diamantele, le cumpăr pentru tine!
00:26:23Le cumpăr că meriți!
00:26:25Toată dragostea susiți
00:26:29Haiă!
00:26:49Bravo, mulțumesc!
00:26:51Îmi place saxofonul ăla, Max!
00:26:53Da, mulțumesc frumos!
00:26:54Așa, bătă, și ai și spaniolă?
00:26:56Da!
00:26:57Hai, vedea una spaniolă!
00:26:58Hai de!
00:26:59Mamă!
00:26:59Paroc!
00:27:00Ia, dar la asta ne-am ajutat și voi cu palmele, ca să facem pe lumea
00:27:03Da, da, da!
00:27:03Eu nu sunt am aritmatic, ești mai mult de mine!
00:27:05A, e mai bun, nu? Ok!
00:27:07Hai azi!
00:27:20Alța, gudură!
00:27:28Abonați!
00:27:29Salut!
00:27:30Abonați!
00:27:30La mano arriba, cintura sola, la media fiesta.
00:27:35Da saco duro, no te canse ahora, que es solo un pieza.
00:27:40Mă la cabeța!
00:28:10Da, pe rock ceva, știți?
00:28:12Bă, termină, mă, pe rock-ul tău!
00:28:17Cât puteți cânta, așa, fără să vă opriți?
00:28:20În mare parte, noi la concerte facem o oră.
00:28:22O oră, nu? O oră, oră, oră, zece oră.
00:28:24Transpirea oameni a făzutat.
00:28:25Dar bine, depinde, dacă vine un biz de la puternic, merge.
00:28:29Cine a avut ideea cu portocala asta?
00:28:31Sincer, am căutat, i-am zis lui mama, te rog, hai să ajută-mă să căutăm rețete simple pe Google.
00:28:35Și am căutat rețetele din elea de 10 minute,
00:28:38Din trecare nouă ne-a snimit, în evidență, unul cu o portocală pe jumate.
00:28:41Și am făcut-o acasă.
00:28:43Nici noi nu eram...
00:28:45Nici noi nu eram foarte buni, dar nu ne-a plăcut.
00:28:47Ne ieșit în 50 de minute.
00:28:48A, l-am făcut și în 50 de minute.
00:28:50Ce oameni aia zicea că dacă aveți 10 minute libere și un deser rapid și gustos...
00:28:54Noi în 60 de minute eram...
00:28:58Și după aia, evident că am gustat și am zis că nu...
00:29:00Nu putem!
00:29:01Ce am zis? Ne-am gândit și la voi, am zis că nu putem să venim aici să dăm la
00:29:04oamenii aia,
00:29:04Așa gen, mai aveți de filmare, mai aveți chestii din nou...
00:29:06După aia vă stricam toată ziua ce așa cu stația aia.
00:29:09Și am zis că nu ne place tiramisu și am zis să facem compoziție de tiramisu și o punem în...
00:29:12Deci teoretic acolo ca mai e.
00:29:14Tiramisu cu portocal.
00:29:15Da.
00:29:15Și noi cum l-am numit?
00:29:16Am înțeles.
00:29:17Portocamisu.
00:29:19Portocamisu.
00:29:19Portocamisu.
00:29:20Portocamisu.
00:29:21Frumos, frumos numele.
00:29:22Mai trebuie șlefui, dar numele și ideea.
00:29:28Mă băieți.
00:29:28Bravo, mă băieți.
00:29:31Bine!
00:29:32Un portocamisu bun.
00:29:36Un portocamisu bun.
00:29:38Simplu și bun.
00:29:39Îl mai face, mă bine.
00:29:40Mulțumim.
00:29:42La mine este portocamisu.
00:29:48Ok.
00:29:49Asta e.
00:29:50Le long.
00:29:51Le long.
00:29:52Mai cântăm de jale.
00:29:53Cântăm de jale.
00:29:55La mine e portocamisu.
00:29:59Bine.
00:29:59Bine.
00:30:00Vreți că e bine?
00:30:01Let's go, let's go, let's go.
00:30:03A fost doamnă, mi-a plăcut tăi de-aia.
00:30:05Știi.
00:30:06Uite.
00:30:07Da, mă, cale.
00:30:28Ia.
00:30:28Bombă.
00:30:29Gata.
00:30:29E bine.
00:30:30Bine că ai s-o păi înainte, că după aia chiar ne însupăram.
00:30:34Hai, și ultima melodie ca să ne trezim și gata.
00:30:55Bravo.
00:30:57Mulțumim frumos.
00:30:58Mulțumim frumos.
00:30:59Mulțumim frumos.
00:31:00Mulțumim foarte, foarte mult.
00:31:01Ne-a părut bine.
00:31:02Ne-a părut bine.
00:31:02A fost o experiență foarte mișto și mi se pare că le colectăm așa, din lume experiențe.
00:31:06Chiar înainte fix eram în spate, nim știu eu că s-a dat rec.
00:31:09Mă uitam la băie și ziceam, bă, unde suntem?
00:31:10Ce facem?
00:31:11Băi, ce facem, ce facem?
00:31:12Da, da.
00:31:13Foarte, da, foarte.
00:31:14Chiar da.
00:31:15Băi, ce energie mișto băi ăștia.
00:31:16Băi, da, știu.
00:31:17Băi, da, știu.
00:31:20Te ridică-ți doi energie așa și țință, dar nu doare.
00:31:23Băi, sunt foarte mișto băi ăștia.
00:31:24Transmit, transmit.
00:31:25Transmit foarte.
00:31:43Hai să vedem ce avem aici.
00:31:53Un miel un pic ars și un orez sălbatic.
00:31:57Mi-e-mi place mielul, când are puțină grăsime.
00:32:00În bucătar?
00:32:01Eu cred că da.
00:32:05E cineva un tinerel, așa, care s-a apucat de bucătărie acum.
00:32:11Azi?
00:32:13Nu, așa, de curând, maxim doi ani, așa.
00:32:16Mmm.
00:32:17Eu cred că nu-i bucătari.
00:32:18Ce-o pus picant pe mielul ăsta?
00:32:19E ceva picant.
00:32:20Eu cred că nu-i bucătar.
00:32:22Nu prea mai aveți bucătari care să servească orez, așa, și pus și în formă rotundă.
00:32:27Din cei din garda nouă, ca să zic așa.
00:32:29Dar ce-au bucătarii să nu servească orez?
00:32:31Ce-au pățit?
00:32:32Mă aresc când vii la coțetea.
00:32:35Nu prea aveți orez.
00:32:36Dacă eu mă duc la Severin, la restaurant, așa servește mielul pe acolo.
00:32:39Cu orez și cu miel?
00:32:42A fi de la tine, cineva de la Turnul Severin.
00:32:44Eu am simțit cum a pus ceva pe ea, o marinată așa, un pic de picantime.
00:32:52Eu susțin că-i bucătar.
00:32:58Să trăiți cu respect.
00:33:00Bună seara, bine ai ajuns.
00:33:02Salud, salut.
00:33:03Întrebare fundamentală, ești bucătar sau nu?
00:33:05După ce voi vedea ce se ascunde acolo, voi spune dacă sunt măcar la stagiu de acolo.
00:33:12Sunt măcar de amator.
00:33:13Da, dar până dezvăluim noi...
00:33:16Nu ești, trebuie să ne spui.
00:33:17Nu ești, trebuie să ne spui.
00:33:17Nu, nu.
00:33:20Gătesc de 2 ani pentru familie, pentru fetiță când am timp liber, dar nu la modul...
00:33:27Dar cu ce te ocupi?
00:33:28Mă ocup cu detailing automobil la domiciliu clientului.
00:33:32Asta e prietenul meu, bă.
00:33:34Este un serviciu de spălătorie la domiciliul dumneavoastră sau la biroul dumneavoastră sau aici.
00:33:40O putem numi un serviciu de detailing pentru că este mai mult în detalii.
00:33:45Cum m-ați spus și dumneavoastră despre mâncarea mea, că se cunoaște, că nu e un bucătar profesionist, așa e
00:33:51și în domeniul meu.
00:33:52Se vede munca pe care o fac eu și calitatea față de o spălătorie normală.
00:33:57Deci este un nivel mai...
00:33:58E premium.
00:33:59Mai high, mai premium, da.
00:34:01Faci și o mașină de-a noastră, îți vezi că aici noi dăm cu tips-ul.
00:34:04Da, dar problema e cum ajung eu, că îmi trebuie două zile să conduc, să-mi aduc duba de acolo
00:34:09aici.
00:34:09Păi tu de unde ești?
00:34:10Eu în Anglia, sunt stabilit în Anglia de 10 ani de zile.
00:34:13Uite unde am duc topul, deja vreau să-mi deschip unii să-mi spără mașină.
00:34:17Acum 5 ani de zile am început de jos, cum începe toată lumea.
00:34:22Dar am avut norocul să spun, să fiu sunat de boxerul mondial Chris Yubank.
00:34:27Mamă!
00:34:30Alături de care am apărut majoritatea publicațiilor din Marea Britanie.
00:34:34Iar de acolo a început drumul meu să spun spre o lume mai bună.
00:34:40Mai spune-ne, pentru cine ai făcut detailing?
00:34:41Nu pot spune exact numele pentru că am semnat un NDA, dar am curățat mașini pentru persoane de cel mai
00:34:48înalt rang.
00:34:49Te-ai văzut pe cineva? Făcea lucrul ăsta?
00:34:52Eram într-o seară pe internet și am văzut un tip din America.
00:34:56Și a spus el acolo la hashtag să vedem cât câștigăm într-o zi de detailing mobil.
00:35:02La sfârșit de zi a zis 500 bucks.
00:35:05Și am zis, opa, stai puțin.
00:35:07Dacă el a putut și e trend din America, înseamnă că și noi putem, nu?
00:35:11M-am dus, mi-am luat o dubă, am investit 3.000 de lire în ea.
00:35:15O dubă mai veche și acum îmi amintesc, mergeam în 3 injectoare cu ea.
00:35:20M-am dus, mi-am echipat-o, am mai dat 3.000 de lire și o mii am mai dat
00:35:23la semne pe ea și la site.
00:35:26Firma în Anglia, să-ți deschizi firma, e foarte simplu, te costă 120 de lire, nu ai nicio treabă.
00:35:30Cum ai ajuns la boxierul?
00:35:32Am fost una de către el.
00:35:33El a fost prima vedetă care ai făcut-o?
00:35:35El a fost prima vedetă, dar eu ne știi...
00:35:37El ți-a deschis străzile, correct?
00:35:38El mi-a deschis străzile, da. El a fost îngerul meu și-i mulțumesc.
00:35:41Așa m-a ajuns ca munca mea să fie recunoscută, iar după, în scurt timp, am fost contactat de foarte
00:35:48mulți oameni celebri, foarte mulți milionari.
00:35:51Dar nu mă interesează atât de mult valoarea mașinii, cât mă interesează serviciul pe care îl prestez.
00:35:57Eu îmi fac treaba cu pasiune.
00:35:58Deci acum faci ăia 500 de bucks pe zi? Minim.
00:36:03Depinde de zi.
00:36:04Minim.
00:36:05Cât timp îți ia ca să curăți o mașină, așa?
00:36:08Depinde și de mașină, dacă este mare sau mică, dar undeva o medie 12-14 ore timp de lucru.
00:36:16Dar fac și de-astea mai soft, nu neapărat...
00:36:18Eu lucrez pentru toată lumea, mai ales comunitatea de români din Marea Britaniei, eu postându-mă în fiecare zi, pentru
00:36:24că asta e singura mea reclamă,
00:36:26în ziua de astăzi mă postez și...
00:36:29Arăt mașină.
00:36:30Exact.
00:36:39Mi-a fost foarte greu să ajung aici, iar ca să vă fac un rezumat așa despre mine...
00:36:47Garnitură, n-avem sus, n-avem nimic, decât un brăzat.
00:36:50Un brăzat modern.
00:36:51Eram sigur că îmi ziceai ceva.
00:36:52Vechiul s-a schimbat gastronomia.
00:36:54Vechiul.
00:36:54Când am mers în Anglia, am avut 100 de lire în buzunar și am dormit în gara la Victoria Cove
00:36:59Station.
00:36:59Vechiul.
00:37:00Vechiul.
00:37:01Vechiul.
00:37:06Vechiul.
00:37:06Vechiul.
00:37:07Vechiul.
00:37:08Vechiul.
00:37:08Tu ești conștient ce se joacă aici? Ai văzut ce facem noi aici?
00:37:11Vezi că îi face față?
00:37:12Sunt genul de persoană care pierde trenul din gara, dar se agață de ultimul vagon și tot la destinația ajung.
00:37:29Revenim la cuțite. Șefii au gustat, dar încă n-au aflat povestea din spatele farfuriilor.
00:37:35Uneori, condimentul decisiv e un secret de viață.
00:37:41Am vin dintr-un oraș, vin dintr-un, m-au luat și emoțiile când mă gândesc, dintr-un sătuc din
00:37:47tecuci.
00:37:47Ai mei mi-au oferit ce au putut, cum au putut pe vremea aia.
00:37:51Suntem trei frați și o soră, dar a fost foarte greu pentru că veneam de la școală,
00:37:58după mergeam la vie, seara îmi făceam temele la lampă și cu toate astea am fost și premiant.
00:38:07La 16 ani am plecat în Italia, am muncit la obrutărie, trei ani de zile.
00:38:13În acești trei ani m-am întreținut și pe mine, mi-am întreținut și familia în țară, ei lăsat neavând
00:38:19bani și a trebuit să-i întrețin și pe ei.
00:38:22După ce m-am întors din Italia, am început să lucrez în România, la canalizări.
00:38:28Nu m-a angajat nimeni, nu se uita nimeni la mine și am zis eu plec în Anglia.
00:38:32Asta fiind a doua oară, prima oară când am mers în Anglia, am muncit cu ziua, am avut 100 de
00:38:37lire în buzunar și am dormit în gara la Victoria Coast Station.
00:38:40Două săptămâni.
00:38:42Cum este să dormi în gara?
00:38:44E greu, e greu, e și traumatizant în același timp, dar poate au fost lucruri care m-au călit și
00:38:55am avut de învățat din ele.
00:38:56Bănuiesc că acolo în gara, da, e ca un întreg univers, satea naționalități, era imensă.
00:39:00Știu, e foarte, e și periculos.
00:39:02Și am auzit, da, e și periculos pe teritorii.
00:39:05Da, dar de ce spun că am avut de învățat din lucrul ăsta? Pentru că din fiecare experiență învățăm ceva.
00:39:12A doua oară când am plecat, nu am mai plecat ca nimeni să nu mă duc la nimeni.
00:39:18Am căutat o agenție pe internet oferindu-ne cazare plus contract de muncă.
00:39:24Când am ajuns acolo s-a schimbat un pic situația azi de muncă, doar două zile pe săptămână,
00:39:28unde a ajuns încât să plătim chiria și mâncarea.
00:39:33Când am văzut așa am început să caut de muncă și am avut norocul să găsesc la Jaguar Range Rover
00:39:38și să lucrez pentru ei șase ani de zile fără întreruperi în trei schimburi.
00:39:44Ce ai lucrat acolo la Jaguar?
00:39:46Asamblam scaunile, eram pe linia de asamblare. Iar în ultimul an mi-a venit ideea cu detailing-ul.
00:39:52Tu ești, practic, povestea aia din filme în care protagonistul a avut o copilărie foarte grea,
00:39:58a trăit în sărăcie maximă și a ajuns cineva.
00:40:04Așa este.
00:40:05Și acuma nu e nici important meseria, e important pasiunea care pui și tu meseria ta chiar pe multă pasiune.
00:40:12Cum o punem și noi în a noastră.
00:40:14Fără pasiune, fără determinare, punctualitate, comunicare cu clientul nu ajungi.
00:40:19Pentru că mai ales cum suntem noi acum în era asta a mediului online,
00:40:23oamenii te pot ridica într-o secundă și în a doua secundă te pot coboră cu același ritm.
00:40:29Deci trebuie să mergem cum trebuie, corecție în viață.
00:40:33Dar ce te-a făcut să vii aici în seara asta, la noi?
00:40:35Tot dumneavoastră m-ați făcut, pentru că vă urmăresc de câțiva ani și pasiunea a plecat de aici.
00:40:40Mulțumim mult, foarte frumos!
00:40:42Dacă ți-o venit pasiunea, uitându-te la noi, înseamnă că ți-am transmis ceva.
00:40:46Înseamnă că ceva e bine.
00:40:47Nu știu dacă ați simțit tenta aia de picant.
00:40:52Eu am zis-o.
00:40:52Da.
00:40:53Era?
00:40:54Da.
00:40:54Și ce era?
00:40:55Era o marinadă specială din Africa de Sud.
00:41:00Da, mă, ți-am zis că am găsit celălalt la parac, eu sunt super delicat cu picantul,
00:41:03dar nu știu, pe acelați băieți aveau mai puțin.
00:41:05Eu nu l-am simțit.
00:41:06Pentru că de asta s-au și ars pe exterior, de la marinada aia, pentru că eu le-am ținut
00:41:12la frigider jumătate de oră
00:41:13să intre cât mai mult în ea, dar îi trebuie mai mult timp.
00:41:17Contează pentru tine să mergi mai departe în acest show?
00:41:21Contează pentru că e întotdeauna loc de mai bine și cred că dacă găsești o pasiune în gătit,
00:41:31cred că o poți duce mai departe.
00:41:33Nu știu dacă viața mă va face vreodată bucătar profesionist,
00:41:38dar cred că orice lucru nou pe care îl faci e o experiență bună și un drum nou deschis.
00:41:45Tu crezi că ai face față?
00:41:53Eu, de fel, sunt genul de persoană care pierde trenul din gara, dar se agață de ultimul vagon și tot
00:42:02la destinație a ajut.
00:42:03Cam așa am fost eu în viața asta, mai tot timpul.
00:42:05Am avut un gram de noroc acolo.
00:42:20Indiferent de rezultat, oricum mă voi ambiționa și voi aprofunda mai mult bucătăria.
00:42:28Zici tu?
00:42:30Promit!
00:42:37Păi, dacă zici tu, așa ar să fie.
00:42:51Nu te așteptam.
00:42:53Nu mă așteptam.
00:42:55Ești fericit?
00:42:56Da.
00:42:57Trebuie să fii fericit, băiatule. Ai făcut bine.
00:43:00Ești o persoană cu un suflet mare, care desigur a trecut prin multe, prin viață, și asta te-a făcut
00:43:06așa de solid, așa umil.
00:43:07Și persoana care e aici, în fața noastră, e un cumul de tot ce a fost parcursul tău.
00:43:13Și cineva care are pasiunea ta și gătește așa, e mai mult decât binevenit aici.
00:43:20Pentru că să nu fii bucătar și să n-ai de-a face de bucătărie și să gătești așa, un
00:43:27miel.
00:43:27E adevărat, un urez cu miel. Poate să fie simplu.
00:43:30Mielul ăsta era perfect.
00:43:32Coptură era perfectă.
00:43:33Unica chestie care pot să spun e, bine ai venit la șef la cuțit.
00:43:38Îmi mulțumesc.
00:43:39Coptura asta chiar perfectă.
00:43:42E rozuie la inimă.
00:43:43Când faci o carne așa de răzolată și așa de gustoasă, nu ai mereu dorul de un sos, o nevoie
00:43:49de un sos.
00:43:50Și chiar vreau să dau un cuțit pentru tehnica și coptura mielului.
00:43:56Felicitări!
00:43:56Mulțumesc frumos să-l pun la loc de cinste.
00:44:00Îl pui acolo pe mașină.
00:44:01Foarte și promit că voi aprofunda.
00:44:03Fii atent, transforma mașina.
00:44:05În mașină îl pun, exact în mașină îl pun.
00:44:07Bravo! Vă mulțumesc frumos!
00:44:09Bravo! Detalii! Bravo!
00:44:10Bravo băiat!
00:44:15Vă mulțumesc frumos!
00:44:40Trei, doi, unu și...
00:44:49O cărniță!
00:44:52Așa ar trebui să fie un brazato, dar în garnitură n-avem, sos n-avem nimic.
00:44:57E un brazato modern, e fără nimică.
00:45:00Adică, cum se spune asta?
00:45:02Adică o carne braise făcută așa, gătită la o scăzut.
00:45:05Așa se face, nu?
00:45:06Nu?
00:45:08Vechiu s-a schimbat gastronomia, Vechiu.
00:45:10Mi-am dat seama, da?
00:45:12Da, băieței.
00:45:14Cumin, ce are pe aici?
00:45:15Are niște...
00:45:16Niște spețe.
00:45:18Ce spețe, mă, sunt condimente!
00:45:21Condimente!
00:45:26Poate Orlando are vreun gând, ar putea să aibă ceva.
00:45:30Da, da!
00:45:30Pentru că a gătit o cărniță și e pe gustul lui Orlando, ar putea să facă ceva, să facă o...
00:45:37Ar putea să ne epine învăluire, să ne surprinzi așa.
00:45:40Nu te-auți!
00:45:46Nu te-auți!
00:45:51Nu te-auți!
00:45:53Să nu te-auți!
00:46:15Ia oameni mutui fan de, veci celul de așa era espectacular!
00:46:20Așa am fi!
00:46:22Ia oameni bună!
00:46:23Fără să ajut.
00:46:24Ș asta și eu sunt la sâmpă.
00:46:26Am la tuată.
00:46:28Să nu te-auți!
00:46:29Vă mulțumesc!
00:46:30Oh, meu deus!
00:46:32Trânc!
00:46:34Că oameni de mânta!
00:46:36Că oameni de mânta!
00:46:38Vă mulțumesc foarte spectacul!
00:46:40Vă mulțumesc!
00:46:41Este un designer de Spanția.
00:46:44Normal, am pracă cu diferi designerii
00:46:47și este unul de designerii care am pracă.
00:46:51În un style japansă,
00:46:53cu kimono.
00:46:55În un cel de kimono
00:47:25mie de mine, e vădă a fosti couture,
00:47:29și ceva parta-ul,
00:47:32ceva era mie personalitatea.
00:47:34Trebuie să avem un caractere foarte frumos
00:47:36pentru a s-a s-a s-a s-a s-a s-a s-a
00:47:40Ia știu foarte mult.
00:47:41Vădă să-a fi autentic.
00:47:42Dacă o mă mulțumim.
00:47:43La se fie mult mult,
00:47:44de mai multe antioară.
00:47:48Ce-i foarte uramată.
00:47:50Dacă o mă.
00:47:51Este eu am.
00:47:51Și asta se m-a astăzi ca în normal.
00:47:55M-a astăzi cu teci?
00:47:57Mulțumesc?
00:47:58La minea am fost mai mult pentru mine.
00:48:01O bine sa am m-a învățită și mie am m-a învățită pentru mine.
00:48:04O, tu de fost în Venezuela.
00:48:08Am vățită în Venezuela, dar suntem deja în Spadele 25 ani.
00:48:13Toda ceva mine m-a învățită,
00:48:16m-a moveau foarte, foarte, foarte mult învățată.
00:48:20Muzica, mă mulțumim modului.
00:48:22Muzica, mă mulțumim modului, 16 ani.
00:48:27Muzica de fărere de fărere și astfel.
00:48:30Mă historiaul în Venezuela.
00:48:33Muzica de mătnă cu familia.
00:48:35Sfântul era un tău, vizionare de fărere de fărere.
00:48:38Muzica de fărere de fărere.
00:48:38Muzica de mă înaintea de fărere.
00:48:41Muzica de fărere de psicologii.
00:48:45Muzica de fărere de fărere de fărere.
00:48:49Muzica de fărere de fărere.
00:48:51Nau de fărere dealt coverul nu așlă.
00:48:54Muzica de cadă de decât.
00:48:55E cât دبinduia ennă la timpul.
00:48:57Muzica de couturieră.
00:48:59Muzica de atat Negui morsi, noi dăuat acoli.
00:49:02Muni fărere de fărere de fărere și sunt았습니다
00:49:05de cate.
00:49:07Șana hairul este lucru de fărerecut,
00:49:08câjist eu am bândit.
00:49:10De hoe e nimic la vida la venezuelara.
00:49:12Care veba la venezuela?
00:49:13Merea este foarte mult mai bărere dar nu.
00:49:16Nu avem această situație și
00:49:18e un poate sad,
00:49:20dar nu suntem să ne pari să discutăm o sadă.
00:49:22Dar ce vreau să spun că
00:49:23am fost încăcut când era 12 ani
00:49:25pentru că am fost să fie de care
00:49:27de măi frumos.
00:49:28Mă mălva a fost,
00:49:30deci suntem o mare,
00:49:31pentru că am fost să fie de care
00:49:33și am fost să fie de care.
00:49:34Tuă familie nu în Venezuela?
00:49:36Suntem în acestea ora,
00:49:38în Venezuela,
00:49:41în Estados,
00:49:42Europa,
00:49:43deci suntem în acestea.
00:49:44În cei nu?
00:49:46În cei nu?
00:49:47În cei nu?
00:49:48În cei nu?
00:49:48În cei nu,
00:49:51însă,
00:49:51însă,
00:49:51însă,
00:49:51însă,
00:49:52însă nu așa să vădă.
00:49:53În cei nu.
00:49:57În cei nu.
00:49:58În cei nu.
00:49:59În cei nu.
00:50:00În cei nu,
00:50:00însă,
00:50:01însă,
00:50:02nhưng că,
00:50:02însă,
00:50:03însă,
00:50:03însă,
00:50:04însă,
00:50:04pentru a fi familia ea daca,
00:50:06dar aminată cu mânele,
00:50:07dar o usam să nu se am făcut.
00:50:09Am făcut un model.
00:50:10Să am făcut un făcut răcut?
00:50:14Să am făcut versace, Dolce,
00:50:16foarte, foarte bună designer.
00:50:18Deci începeam foarte, foarte jeune.
00:50:20Mă încălândat când am studiu de universitate.
00:50:24Și am făcut să mea fra Venezuela
00:50:26când am 17-18
00:50:28și am făcut să trebui
00:50:30într-ar fi un model
00:50:32și cei ce mi-a să-lătate în fashion.
00:50:35Cei bine a făcut a făcut pe care sunt foarte multe lucruri,
00:50:39spăcut părbunc câteva,
00:50:40pentru că trebuie să-lăte sa pe bine,
00:50:42trebuie să-lăte sa-lătate
00:50:44pentru că nu aveam de părere să-lătate în această.
00:50:47Așa că eu trebuie să-lătește foarte mult.
00:50:49Și bine a făcut a făcut în modul,
00:50:51pentru că a făcut a făcut a părbunc,
00:50:53pentru că eu trebuie să-lătate să-lăte să-lăte să-lătește
00:50:55de făcut în timpul.
00:50:57și această lucrură pentru că am început de modului, pentru a deveni un designer de facie.
00:51:03Eu avem meu own line, eu avem meu own designer line.
00:51:06For women, for men, for...
00:51:08For everyone.
00:51:09For everyone.
00:51:09Oh, this is nice.
00:51:11And how did you become an influencer?
00:51:13I always...
00:51:14People told me, because I have a career as a model,
00:51:17I am normally wearing things like people don't do it,
00:51:21so my friends started to go,
00:51:22You must shoot on Instagram.
00:51:24Look at you.
00:51:26This, and then...
00:51:26I said, okay, let's try.
00:51:28And then I made one reel, one video.
00:51:30I come out from the metro station,
00:51:33wearing this extravaganz,
00:51:35and that become like a...
00:51:39Viral, became viral everywhere,
00:51:41and then it was like that.
00:51:43So after that, I just say, okay,
00:51:46if it's...
00:51:46How is your name on Instagram?
00:51:48Marvis.
00:51:49It's M-A-R-V-Y-S.
00:51:53Marvis underscore style.
00:51:55How many followers do you have?
00:51:57212,000.
00:51:58Yes.
00:51:59Yes.
00:51:59Wow, that's a lot.
00:52:00And real.
00:52:01Very old real.
00:52:02Very real.
00:52:03Very nice.
00:52:04Yes, yes.
00:52:05How do people react when they see your style,
00:52:09your design style?
00:52:11Normally, they're very good reactions,
00:52:13so yeah, I think people need to use to see more styling,
00:52:17you know?
00:52:17Right now, fashion is a little basic,
00:52:20and I hate basic, so...
00:52:22You hate basic?
00:52:23I hate basic,
00:52:24because why we cannot bring more, you know?
00:52:27And I bring more.
00:52:28That's what I do.
00:52:29I like to bring more,
00:52:30and I want people to get inspired to be themselves,
00:52:33because we need to show who we are.
00:52:37We don't need to be afraid of.
00:52:39So that's the way I want to inspire people.
00:52:41Of course, and I think you are an inspiration also for people who...
00:52:48and how they like to wear,
00:52:50and yes, I think you do a great job.
00:52:54Really, really.
00:52:55I saw a lot of the pictures there.
00:52:57Yes.
00:52:58Yes.
00:52:59They are very nice,
00:53:01and very expressive.
00:53:02Yes.
00:53:03Yes, I am.
00:53:04Wow, wow, wow.
00:53:04Very beautiful pictures, I see.
00:53:06Extravaganza.
00:53:07I am.
00:53:08My God, this is amazing.
00:53:11Thank you so much.
00:53:12I appreciate that.
00:53:13You are a real artist.
00:53:14How do you like it?
00:53:15You know who you look really same to Clark Kent?
00:53:20Ah, people say that to me.
00:53:21Maybe because of the quote.
00:53:23Oh, no.
00:53:23Clark Kent.
00:53:23You know, this Clark Kent.
00:53:25Just cut...
00:53:26The mustache.
00:53:26Take off the mustache, right?
00:53:27Take off.
00:53:28That's why I don't take off,
00:53:30because I don't want to look like a Clark Kent.
00:53:32He needs to look like me.
00:53:33You are the same...
00:53:34He better to grow the mustache to look like me.
00:53:36Better like that.
00:53:37It's true.
00:53:38Babe, it's better to have your identity.
00:53:40Exactly.
00:53:40I like.
00:53:41I am my own superhero.
00:53:43How old are you?
00:53:44Forty-two.
00:53:45Forty-two?
00:53:46Forty-two.
00:53:47Yes.
00:53:47How do you arrive not like you?
00:53:49Just fifty percent like you at 42?
00:53:51You look very good.
00:53:53Oh, I'm sick.
00:53:54I'm...
00:53:57Can you tell us which style will be better for us?
00:54:05For example, for me.
00:54:07Look at me.
00:54:08You look very good like that.
00:54:10But...
00:54:10But you don't see my shoes.
00:54:13You know shoes are very important.
00:54:15Talk a lot about the person.
00:54:16No, no.
00:54:16Wait, wait.
00:54:17Mine?
00:54:18Top level.
00:54:19I need to see it.
00:54:20Now I'm curious about it.
00:54:21Limited edition.
00:54:23Oh.
00:54:23Just me I have.
00:54:24No one.
00:54:25No anyone.
00:54:26It's unique.
00:54:28You're ready?
00:54:29Ready?
00:54:31Wow.
00:54:33Oh my God.
00:54:34I love them.
00:54:35Hey, hey, hey, hey.
00:54:36Wait.
00:54:37This is a piece of art.
00:54:38I mean, what are you doing?
00:54:40What is that?
00:54:41It was not easy, but...
00:54:43So you know what?
00:54:44The next show, I think we need to do a fashion show here and I will teach you how to
00:54:48wear it.
00:54:49Thank you.
00:54:50Actually, I'm very superstition and I wear this because I want to be sure that this show
00:54:59is the greatest show in Romania.
00:55:02And this is from the first day here in this studio.
00:55:05Wow.
00:55:05My first day.
00:55:06I had this.
00:55:07And everyone wants to say, no, Richard, this is not nice.
00:55:11You look like a poor person.
00:55:14I say, no, I'm superstitious.
00:55:17Superstitious.
00:55:18Superstitious.
00:55:18So, you know, if that works for you, then it's fine.
00:55:21Then it's good.
00:55:22You need to love what you're wearing.
00:55:24If you do it, no matter what the others say.
00:55:27You need to stay with who you are.
00:55:29If I want to go to the special event, like a gala dinner, how should I dress?
00:55:35So, you see, like this quick, I see you with a white shirt because white look on you,
00:55:40for your skin.
00:55:41I see you with a velvet dark blue jacket, right?
00:55:46Blue jacket, yeah.
00:55:46I see you with a black trusser and with another shoes.
00:55:50With another shoes, yes.
00:55:51Another, of course.
00:55:52With another shoes.
00:55:53Tomorrow I will go shopping.
00:55:55I mean, I will go with you, but my flight is very early.
00:55:59And what you prepared for us here?
00:56:03Okay.
00:56:03This is a Venezuelan dishes.
00:56:05Yes.
00:56:06I didn't finish it yet because time here passed so quick.
00:56:11Yes.
00:56:11I was thinking fast like 10 minutes.
00:56:13I said, okay, it's time.
00:56:14You can't do anymore.
00:56:16So, I didn't finish.
00:56:17Sorry.
00:56:1860 minutes is not a lot.
00:56:19Yeah, it's not that long because I am very ambitious.
00:56:22So, I try to do things.
00:56:23But normally this dish is for like two hours and a half to make it.
00:56:27Don't tell me.
00:56:27My dish needs 20 days.
00:56:29I need to do it in 60 minutes.
00:56:31So, the thing is I'm getting halfway.
00:56:33Sorry for that, guys, because you need to try it.
00:56:36I don't know how that tastes.
00:56:38But this is a Venezuelan dishes.
00:56:40It's typical Venezuelan.
00:56:42And this was my dish, my favorite one when I was a kid.
00:56:45Normally we eat in Christmas because of the different kinds of bags.
00:56:51Christmas time.
00:56:51Marvis, you told us that you will need two hours to prepare this.
00:56:57We also think that you needed two hours.
00:57:01Yeah.
00:57:05Because one hour it was not enough.
00:57:08But the good part is that we have a gift for you.
00:57:13Oh!
00:57:14Our silver knife.
00:57:16Special.
00:57:17Because you come from Far Away.
00:57:19Yes.
00:57:20Thank you so much.
00:57:21And because you are an amazing artist.
00:57:24And this is our knife for our friends and for special guests like you.
00:57:29Thank you so much.
00:57:29Thank you for coming.
00:57:30And we have been a very amazing experience because it's my first time I cook on TV.
00:57:35Thank you for coming and to show your style, your art and your identity.
00:57:40Thank you so much, guys.
00:57:42I'm really proud of being here.
00:57:44Be careful.
00:57:45Be careful.
00:57:45Be careful.
00:57:46Be careful.
00:57:50I feel so happy because I had the opportunity to see Romania today and it's beautiful.
00:57:57I love the architecture.
00:57:58The food is amazing and the people are so sweet.
00:58:01So for me to be here and be part of the show is like actually a drink I never had.
00:58:07But the universe gives me.
00:58:21You can enjoy your art and look at the same time.
00:58:25Please see the light shepard.
00:58:31And to show your art all different things from then, my name is like a drink.
00:58:32Do you see him.
00:58:35How老 is the thing?
00:58:36You are perfect.
00:58:36Uite-te și tu cum e.
00:58:38Marbis?
00:58:40Marbis cu Y style.
00:58:42Marbis style.
00:58:43Chiar dacă am avut ocazia să fiu chef bucătar la 3-4 restaurante, să zicem că știu să lași și
00:58:50capul a plecat și să fur, să mai învăț.
00:58:52Eu pot să zic deja o chestie greșită, care văd la fafuria asta.
00:58:55Eram sigur că îmi ziceai ceva.
00:58:57Mă cunoști?
00:58:59Tu ești conștient ce se joacă aici? Ai văzut ce facem noi aici?
00:59:02La presiuni și la dăstea s-a obișnuit.
00:59:13In bucătărie, rezultatul începe cu ce alegi să pui pe masă.
00:59:18Ingrediente sigure, proaspete, atent selectate, baza oricărei reușite.
00:59:23Când ai totul la îndemână, ideile prind conturi mai ușor, iar fiecare bucătar își poate construi farfuria exact așa cum
00:59:31a gândit-o.
00:59:31De aici intervine talentul și pasiunea care face diferența, iar următorul concurent e gata să-și înceapă demonstrația de forță.
00:59:45Bucătărie e viața mea, deci am să împing suta la suta, să văd ce iese, îmi place concurența.
00:59:51Vreau să mă întreag cu alți concurenți să văd la ce nivel pot să ajung și cer să ajung în
00:59:56final.
00:59:57Eu zic că bar în patru cuțite le luăm, după aia dacă iesi și ăla de aurul mai bine, nu?
01:00:02E mai mândră mama.
01:00:04Mama așteaptă să o sun și să-i spun că am trecut mai departe, îmi trimite mesaje că îi bate
01:00:10inima de nu mai poate și se roagă pentru mine împreună cu bunica din Italia.
01:00:14Mama și bunica pentru mine sunt tot. Cu faptul că m-au crescut ele, eu am rămas fără tate de
01:00:20când eram mic, mama a fost mereu la muncă, ne-a într-înținut de departe și bunica, să zicem, a
01:00:25postea mama mea.
01:00:27Deci eu aș băga mâna în foc pentru ele, îmi dau viața, trei femei am în viața mea, mama, bunica
01:00:32și sor.
01:00:33Sincer, cu faptul că am crescut numai între femei, eu îi mulțumesc mereu lui Dumnezeu că am o mână destul
01:00:39de bună.
01:00:40Nu mă pricep eu la mecanică și ăstea, dar cu cusutul, cu mâncarea, ne merge destul de bine.
01:00:46Deci sunt un bucătar destul de bun, dar am încă multe de învățat, pentru că nu te oprești niciodată de
01:00:53învățat cu meseria asta.
01:00:55Deci chiar dacă am avut ocazia să fiu șef bucătar la trei, patru restaurante, să zicem că știu să las
01:01:02și capul a plecat și să fur, să mai învăț.
01:01:04Aș vrea să fiu în echipa lui șef Richard, cu faptul că eu n-am avut niciodată ocazie să lucrez
01:01:09într-un restaurant mai de nivel în alt sau cu o persoană care are o stea mijlen.
01:01:16Poate ar fi ocazia să ne lipim cu o persoană de genul, deci și de asta sunt un pic aici.
01:01:22Astăzi pentru șef am să gătesc o milfoie de creveți cu pireu de cartofi mov și o cremă de parmezan.
01:01:31Îmi place să fac de toate, dulciuri, paste, carne, pește, orice lucru.
01:01:38Și ce înseamnă bucătărie, încerc de toate eu.
01:01:44Am ales preparatul ăsta, să zicem eu, o farfurie care o făceam acum vreo 5-6 ani de zile la
01:01:51primul restaurant în care am lucrat ca șef bucătar.
01:01:53Numai că nu aveam pireu de cartofi mov. Era o farfurie furată de la un alt șef bucătar, un pic
01:01:59modificată de mine și să zicem a avut de mult succes.
01:02:03I-am pus un pic de parmezan, ne mai dăm sare, piper, să aibă un pic de gust pireu.
01:02:08Pe aia zic că începem asemblația la farfurie.
01:02:11O pun niște straturi. O mie foie în loc să fie dulce cum e obișnuită lumea. A mea e sărată,
01:02:17deci sper să-i surprind pe șef cu un preparat neobișnuit, cred.
01:02:27Sunt o grămadă de emoții pentru că mă bazez că asta e ocazia vieții mele, să-mi schimb destinul.
01:02:50Da, da, da, da, da. Da. Deci ce avem noi aici?
01:02:54Eu pot să zic deja o chestie greșită care văd la farfuria asta, fără să o gust, platingul.
01:03:00De ce să pui un turn într-o farfurie adâncă? Pui tăia. Deja schimbă structura.
01:03:07Avem volum, avem stratificarea. Dacă tu pui aici la unt, hai să vedem ce e aici.
01:03:11Aici avem o cremă de parmigiano reggiano și e de înțeles cum crema de parmigiano reggiano vine abinată la crevete.
01:03:20Abinament inconsuet.
01:03:24Asta face parte din bucătăria contemporană. Crema de parmezan cu crevetele?
01:03:30Se poate abina?
01:03:32Astăzi, la ziua de astăzi se poate abina de toate.
01:03:35Dar crema de parmigiano cu crevete, asta e un genul mii foi, cred că e.
01:03:39Da. E un mii foi.
01:03:41Asta e un piure de cartofi violet, o cremă de parmigiano și un crevete.
01:03:45Adică practic am vrut să pună farfuria să o stratifice așa asta.
01:03:48Întrebarea e, de ce să pui toată crema asta de parmigiano lângă un crevete?
01:03:53Când parmigiano totuși are o intensitate în sine, rupe eleganța crevetelui.
01:04:10Șef, bună seara! Numele meu este Alex, sunt în Brașov și locuiesc în Italia.
01:04:15Ceau, Alex. Ce faci?
01:04:17Uite, e la Șef la Cuțite, să vă cunosc.
01:04:19Chiar ești aici?
01:04:20Eu chiar sunt aici.
01:04:21E studio-ul Șef la Cuțite ăsta?
01:04:24Poate. Poate.
01:04:25Am auzit pentru farfuria adâncă, mi-era frică să nu cadă când venea pe bandă.
01:04:30Eram sigur că îmi ziceai ceva.
01:04:33Mă cunoști?
01:04:35Am văzut un pic.
01:04:38Alex, povestește-ne puțin. Ce faci tu? Cu ce te ocupi?
01:04:40Eu sunt bucătar de meserie, lucrez de vreo 10 ani la Răgemilia.
01:04:46În Italia?
01:04:47Da, în Italia. Sunt de la Regio.
01:04:49La Răgemilia? Acolo lângă mine, la Modena.
01:04:51Bun. Și cum ai ajuns în Italia?
01:04:54Maică-mi era deja plecată acolo pentru muncă.
01:04:56La un moment dat bunica trebuia să se opereze la ureche.
01:04:59Am zis că merge și noi în Italia să facem operații acolo.
01:05:02De la un an de zile, cât trebuia să rămânem în Italia, a trecut o viață întreagă.
01:05:06Toată viață.
01:05:07Și povestește de tine, în bucătărie, ce ai început?
01:05:12Școala alberghieră?
01:05:13Da, am făcut școala alberghieră la Răgemilia.
01:05:15Păi ne-ai dorit să devii bucătar deja?
01:05:18Da, bine. Să zicem, la primii ani nu prea.
01:05:20Am început școala de bucătărie...
01:05:22Să învăța puțin.
01:05:23Da.
01:05:24Cu ceva ani după ce am început școala am avut ocazia să fac un staj cu un șef bucătar într
01:05:29-un hotel patru stele
01:05:31și de acolo, să zicem, când mi-a venit mai mult pasiunea pentru bucătărie.
01:05:34Ceea ce mă atrăgea pe mine era figura de șef bucătar.
01:05:38Văzând o persoană super impecabilă, curată, organizată în orice aspect, am zis, asta vreau să fac și eu.
01:05:47Și cum a fost parcursul tău? Povestește-ne un pic.
01:05:49Parcursul meu am început ca toți. Să ajută o bucătar spăla vase de jos, cu faptul că nu îmi plăcea
01:05:56să stau numai în spate.
01:05:58Mă băgam mereu la înaintare, stăteam după orarul de muncă, cercam să învăț din ce în cel mai mult și
01:06:03cu anii înainte de Covid am avut ocazia să fiu șef bucătar la un restaurant care rămăsese fără bucătar.
01:06:11Unde?
01:06:11Tot la Regio. Eu am fost mereu la Regemilia în centru.
01:06:15De ce n-ai ieșit niciodată din centru?
01:06:17Aia-i problemă, că acum mi-am dat seama că trebuie să plec și de la Regio.
01:06:2127. M-am oprit un pic acolo și aș vrea să reîncep, să zicem, să mai cunosc, să mai învăț,
01:06:28să mai văd lume, să...
01:06:30Să o iau. Nu, zic de la zero pentru că un pic de baze le am, dar...
01:06:33Vreau să zic o chestie. În sensul, venirea ta aici la Șef la Cuțite, reîntoarcere în România, e o ambiție
01:06:39de-a ta de a vrei să evoluezi?
01:06:41Da.
01:06:41Asta era aia, zic. Cu faptul că m-am oprit...
01:06:44Pentru că te-am auzit spunând despre catul din centru, spre catul din Regio Emilia.
01:06:48Pentru că eu m-am oprit, să zicem, doar la ce înseamnă Regio Emilia ca mâncare și bucătărie.
01:06:54Azi ne-am păcat pentru bea tână.
01:06:55Da, pentru asta. Vreau să repornesc, să încerc să mai văd și altceva, să învăț.
01:07:01Și ce ți-ar plăcea să înveți?
01:07:04De toate.
01:07:04Nu ai o bucătărie anume sau o zonă anume?
01:07:07Nu. Anume nu.
01:07:08Orice.
01:07:09Orice. Pentru că îmi place să pun mâna pe orice lucru, deci nu mă trag în spate.
01:07:14Cu faptul că sunt blocat, să zicem, pe Regio Emilia, vreau să fug și să mai cresc.
01:07:21Unde vrei să fugi? Unde vrei să te duci?
01:07:23Dacă aș avea ocază să mă întorc un pic acasă, mi-ar părea foarte bine, sincer.
01:07:28Dar tu știi că în România gastronomia în ultimii ani a crescut foarte mult?
01:07:31Da.
01:07:32Nivelul e foarte ridicat în România, să știi?
01:07:34Da, văd că ultimii ani se schimbă multe și poate am și ocazia să cresc pe aici, să-mi fac
01:07:39un viitor.
01:07:40Pentru că în Italia, sincer, nu mă simt acasă. Deci...
01:07:42Am venit aici să încerc, să-mi schimb viață.
01:07:45Deci tu vrei să vii în România?
01:07:47Să încerc să mă întorc acasă, da.
01:07:49Tu vrei să faci bucătărie în continuare? Nu vrei să vii acasă să te apăște altceva?
01:07:54Sincer, asta-i viața mea.
01:07:56Dar tu ești conștient ce se joacă aici? Ai văzut ce facem noi aici?
01:08:00Ca stil de probe, ca nivel de gătit, ca presiune, ca...
01:08:04La presiuni și la dăstea sunt obișnuit.
01:08:07Păi da, dar într-un final trebuie să gătim sub presiune și să facem...
01:08:11Păi ea zic că sunt obișnuit.
01:08:13Ești obișnuit?
01:08:13Sunt obișnuit.
01:08:15Asta-i meseria mea.
01:08:16Mai am doar de învățat să ajung la un nivel mai...
01:08:20Sigur?
01:08:21Eu așa zic și așa simt.
01:08:23Ce ești dispus să faci să ajungi la un nivel mai sus în bucătărie?
01:08:26La ce ai renunțat?
01:08:28La viața ce am la Regio, la Italia, la apartamentul, la bunica, la confort zona mea.
01:08:36Mă sunt în mâinile dumneavoastră.
01:08:40Și dacă ești în mâinile noastre ce-i cu rânjetul ăla pe tine?
01:08:43Păi ăla n-ar să nu-l scoate nimeni niciodată, cred că...
01:08:47Un pic zâmbătul pe buză trebuie să-mi rămână.
01:08:50Îi scoace ție mintea ceva acum?
01:08:53Normal, ca orice persoană, dar...
01:08:55Ce gânduri ai tu acum, în secunda asta, și ce sentiment ai?
01:08:59Să trec mai înainte și să rămân aici.
01:09:02Îți place atmosfera?
01:09:03Da.
01:09:04Ești sigur că vrei să rămâi aici?
01:09:06Foarte.
01:09:07Dacă nu, nu venea.
01:09:08Tu știi că aici se aruncă cu coșuri, se țipă...
01:09:11O să arunci cu mine, că...
01:09:13Mă întorc, mă apăr și continui să lucrez, nu-i probleme.
01:09:17Și dacă arunc cu ăsta, ce faci?
01:09:29Mă tintează.
01:09:30Te tintează?
01:09:32Foarte.
01:09:32Și atât?
01:09:33Vă zic, nu...
01:09:35Zici nu?
01:09:39Zic că da.
01:09:41Poți să zic că da?
01:09:43Tu mai gândesc, eu doar l-am pus aici, mai gândește-te.
01:09:47Poți să fiu sincer.
01:09:49Da.
01:09:49Deci, tu ai fi mai mult persoana pentru mine.
01:09:52Dar cu faptul că Richard, permitem cuvântul, e un pic mai nebun și eu n-am avut de a face
01:09:57niciodată cu persoane nebune și la nivelul ăsta mai înalt,
01:10:01aș vrea să arunci el cu cuțitele după mine decât tine.
01:10:04Păi da, dar el nu mai are.
01:10:06Și atunci fii atent ce facem.
01:10:08El nu mai are cuțitele, da?
01:10:09Eu le-am postat de aici.
01:10:11Eu l-am aruncat.
01:10:23Ce-i zice dacă ajunge direct în echipa mea?
01:10:27Nu mai renunț.
01:10:29Nu mai renunț pentru că nu știu bucătărie franțujească, deci am decât dat.
01:10:33Bravo!
01:10:34Bă, omule!
01:10:35Iiii!
01:10:36Bă!
01:10:37Bă!
01:10:38Bă!
01:10:38Ție-ți lăsat minimă.
01:10:40Ție-ți lăsat minimă pentru că ești un pic ca mine, da?
01:10:43Bă!
01:10:45Decizia corectă, bă, omule.
01:10:47Îmi place nebunia asta, băi!
01:10:49Uite, asta am nevoie, un om așa curajos să spui ce ai de spus, vesel și nu e să-mi
01:10:55vezi, da?
01:10:57Bă!
01:10:57L-am luat acasă, nine!
01:10:59Te mulțumești, Ștefan!
01:11:02Păi, îl pun și eu acum.
01:11:06Băi, Alex...
01:11:06Îl pun și eu.
01:11:07Ce să mai...
01:11:08Tu te-ai gândit așa de dimineață, când ai venit așa, spunește la cuțite.
01:11:13Oooo!
01:11:14Mai bune, Orlando!
01:11:16Brate-l zi.
01:11:17Să mă ori eu că te iubesc, chiar te iubesc, dar nu s-am spus.
01:11:22Zii!
01:11:23Bravo, mă!
01:11:23Odată ce mi-am dat, cuvântul mi-a dat.
01:11:25Bravo, bravo, bravo!
01:11:29Măi, ești cuțitul de aur din sezonul 16.
01:11:3317.
01:11:35Alui Ștefan, o pică!
01:11:37Fete-ul mă și v-am uitat, care au stat acolo, au văzut faza, au înțeles că...
01:11:42Bă, acolo tu ai luat ăla, bă, eu nu-l mai aveam.
01:11:45Și când el s-o trezit...
01:11:47PAM!
01:11:47Lasă, că-i întrecem noi.
01:11:49Așa ne vreau. Și nu uita, pe filmul îl cheamă tot, Alexander.
01:11:52Asta e un semn.
01:11:53N-am înțeles.
01:11:54Datorită lui Șef Ștefan, știu că pot să învăț și să cresc în continuare.
01:11:58Și am ocazie să demonstrez ceva și să ajungem undeva, sigur.
01:12:02Bravo, Alex!
01:12:03Uite, și puțin de aici.
01:12:04O să ne distrăm.
01:12:05O să văd și de resub, dacă...
01:12:07Uite, ăsta e important.
01:12:09Dar arată, uite, la Richard.
01:12:10Azi vreau să zic doar la Richard, pentru că Richard este idolul tău.
01:12:13Arată Richard.
01:12:13Hai, Richard.
01:12:14Unu, doi, trei și...
01:12:19Vă mulțumesc.
01:12:23Nu stricați bucuria băiatului.
01:12:25Lăsați-ne în pace.
01:12:26Uite, ce zâmeți frumos.
01:12:29Șoforla nu-mi pare rău, dar...
01:12:31Asta ne-ntrecem.
01:12:33Să sperăm că cuțitul ăsta de aur mă readuce acasă la mine.
01:12:37Într-un loc, ca al meu, să zicem așa.
01:12:38Cu faptul că în Italia nu m-am simțit niciodată acasă.
01:12:41Poate asta e ocazia bună.
01:12:43Ne-ntoarcem de unde sunt.
01:12:44Băi, băi, băi, cum a fost asta, mă?
01:12:47Haa, oaleu, oaleu, gata, mă?
01:12:48Acum, cale libere spre cuțit de aur.
01:12:51Bravo, Ștefane!
01:12:52Ce să mai stăm?
01:12:53Bă, felicitărți, ai luat un băiat bun.
01:12:55Îmi place de el.
01:12:55Da, e că e ambițios.
01:12:57E foarte mișto.
01:12:57Nu, e foarte mișto.
01:12:59Dar cum s-a dus glons când ai l-a înțeles după aia și ai pus tu cuțitul de aur...
01:13:02N-am mai stat pe gândul.
01:13:03Băi, direct!
01:13:04Sunt un talent nedescoperit.
01:13:06Data viitoare, aparențele intră în jocul cu focul.
01:13:09Nu am așteptat la asta, știu.
01:13:11Nu.
01:13:11M-a lovit, dar mi-a plăcut.
01:13:14Dă-i mamă cu biciul mine, că n-am ascultat de tine.
01:13:17Puteți real?
01:13:19Da.
01:13:20Foarte real.
01:13:21Te lepeți de satana?
01:13:22Mă lepă de satana!
01:13:23Te lepeți de satana!
01:13:24Mă lepă de satana!
01:13:25În culise, lucrurile nu sunt mereu ce par.
01:13:28O shaorma, un burger, o carte sau chiar o plantă pot ascunde mai mult decât văd ochii.
01:13:34Băi, dar asta e de mâncat.
01:13:36Asta e...
01:13:36E dulce, mă.
01:13:37E dulce.
01:13:38E dulce.
01:13:38Asta e artă, băieți.
01:13:40Da.
01:13:40Mă, uite că muștare adevărat!
01:13:42Păi ce căde?
01:13:45Băi, dar mie mi-e milă de el, mă, cât de mișto e.
01:13:48Pe scenă, energia nu ține cont de vârstă.
01:13:52De la ritmuri mixate, cu capace de cratiță.
01:13:59This is a really good performance.
01:14:02La ambiții construite în ani și demonstrate în forță.
01:14:05Arunc săgeții de darts pe harta lumii, legat la ochii și să mă duc acolo unde se înfig.
01:14:10Mă, ce șmecăr!
01:14:11A făcut-o de 43 de ori până acum.
01:14:14Mamă!
01:14:15Vin campioni.
01:14:16Mă participat anul trecut la Jocurile Olimpice de la Paris.
01:14:19Wow!
01:14:20Sunt campioană europeană, vice-campioană mondială.
01:14:22Eu cred că e una dintre cele mai satisfacții din lume.
01:14:25Vin povești.
01:14:26Păi Pope este criminal numărul...
01:14:27Asasinul, nu?
01:14:28Asasinul numărul.
01:14:29Care este responsabil pentru moartea a 4.000 de columbieni.
01:14:32Ai vorbit cu el?
01:14:33Da!
01:14:34Wow!
01:14:35Am avut două restaurante care au falimentat și am suferit foarte mult.
01:14:39De ani nici n-am gătit mult timp.
01:14:41Și acum, în sfârșit, am ocazia să vin aici să gătesc.
01:14:44Vin figuri foarte îndrăgite.
01:14:46La fel ca și Nasia Express, pornind cu handicap de acasă...
01:14:51De ce?
01:14:52Suntem în cursa de ultim așa.
01:14:55Practic, suntem practic.
01:14:56Farfurie arată un pic, am privatizat așa.
01:15:00Privatizat?
01:15:01Exact, mai cu specific oltene.
01:15:03E frig, frig, frig, frig!
01:15:04Se va cânta, se va glumi.
01:15:06Eli, zi adevărul.
01:15:08Acum e momentul tău.
01:15:09Nu spune adevărul că suntem jurizați de ei.
01:15:11Și, uneori, se va improviza.
01:15:13Sincer, cu pasta asta nu te-am înțeles.
01:15:16M-am uitat la tine și am zis, visez.
01:15:18Cred că poți să dai mai bine decât mine sau decât altul,
01:15:21dar totuși sper că în seara asta v-a plăcut preparatul.
01:15:23Ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha-ha.
01:15:25Dar când vine vorba de gust, nu mai e loc de mască la cuțite.
Comments