- 19 hours ago
Partea 1 -> https://dai.ly/xa12oks
Chefi la cutite Sezonul 17 Episodul 1 Partea 2 din 2 Martie 2026 Online Gratis, antena play gratis, gratuit, pe internet
Chefi la cutite Sezonul 17 Episodul 1 Partea 2 din 2 Martie 2026 Online Gratis, antena play gratis, gratuit, pe internet
Category
😹
FunTranscript
00:00De multe trei...
00:01Sunt pastele carbonara.
00:04Ale mele!
00:05Altele sunt?
00:07Am încă o șansă!
00:10Bă, normal că nu sunt mulțumit cu trei puncte.
00:12Normal că mi-aș fi dorit să iau și eu amuleta asta.
00:15Luai Alex, îi s-a tăiat, mă au.
00:16Nu s-a așteptat la trei puncte, poate în pată.
00:18Și nu, dar trei, nu cred că s-a așteptat.
00:20E ok, Radu, că îți mulțumesc să știi.
00:22Îți putea după aia, e ok, stai.
00:23O lua rezultatul, l-a băgat în buzunar
00:26și mai bine ca doi.
00:27N-a zis, mare, rupă, cu prieteni de familie.
00:30N-a zis, dar ce nu ți-a plăcut?
00:31Dar ce pastă ăla? Erau perfect,
00:33dar cu o să nu...
00:36Continuăm cu tigăița
00:38de patru puncte.
00:41Adică, locul 2 în clasament.
00:43Patru puncte merg către...
00:45Avem un mozaic de zgom, bro.
00:47De ce? De macro.
00:50Amuleta, dragilor.
00:50O să omoare oamenii de acasă. Bună, Richard!
00:53Când pleci de la emisiune?
00:54Mai trebuie.
00:56Executive șef, câți ani ai tu? 25?
00:58E important pentru tine să fie aici?
01:00Uf!
01:01Să vede că are o tehnică care atinge niște verticalități palatale
01:04de la când am degustat sosul.
01:06Mă bucură că am fost azi aici.
01:08Pește-l lua din borcan, arde o coptă.
01:10Pește-l lua din borcan!
01:11Uite ce tehnică!
01:12Ești o cauză pierdută, cu tine nu mai am ce discutat.
01:14Nu mă lași! Bă, tot!
01:16Astea e patru aici! Jurizăm tot!
01:27Revenim în inima jurizării.
01:29Sautner are deja trei puncte și aerul a devenit brusc, cam tăios în bucătărie.
01:35Mai sunt trei tigăi de întors.
01:37Dar numai una e de aur.
01:39Liniștea ascunde o mică furtună.
01:42Patru puncte merg către...
01:51Involtit!
01:52Cine a făcut?
01:55Cine a făcut?
01:56Tu i-ai făcut?
01:57Marsala!
02:00Nu măcar o aprecia, mă. Nu i-a dat punctul maxim, dar o apreciat.
02:03A dracu, dar...
02:05Auzi, dar frumos ești Richard, lasă-mă, Marsala, dacă știa...
02:08Bună, Richard!
02:09Încântat!
02:09Mie îmi pare foarte bine.
02:11Nu, Richard, te-am de-a patru puncte fără să știu.
02:13Vezi tu cum lucrează soarta pe căi misterioase.
02:16Restaurantul tău este în Italia, nu?
02:18Te aștept.
02:19Nu te mai uit așa în ochii mei, că vine acum.
02:21Când pleci de la emisiune...
02:24Acum, brusc, după această experiență de șef la cuțite,
02:26eu vreau să mă duc într-un cirurgic astronomic în Europa.
02:30Să închincă unde trebuie la pescară, la Richard.
02:33Irina, dă-mi te rog eu tigăița cu cinci.
02:36Irina!
02:37Irina, hai să fugim în lume, Irina, că vreau să fugim.
02:41Hai să fugim!
02:41Hai să fugim în lume, Irina!
02:43Hai să ne iubim și să fugim!
02:46Doamne, nu cred că ai zis asta!
02:49Are copii?
02:49E sura Richard!
02:52Toți sunt însurați?
02:54Vreau la alte emisiune!
02:57Amuleta, dragilor, cele cinci puncte și frumosul avantaj
03:01merg către...
03:16Dragi șefi!
03:18Dragostea vieții mele în concluzie!
03:20Asia Express continuă!
03:22Asia Express!
03:23Nuders!
03:25Preparatul asiatic!
03:26Yeah!
03:29Asta da!
03:31Nuders!
03:32Da!
03:33Hai te-ai zânti!
03:34Iași!
03:34Iași!
03:37Iași!
03:38Sezonul 17 a început tare!
03:41Senzație bună!
03:42Așa cum am venit, crezător câștig și prima amuletă și următoarele!
03:45Hai mă, popică!
03:47Să poate!
03:49Mi-e greu să diger aceste două puncte, mai ales că este prima amuletă.
03:55Asta e moftic, sunt ofticos.
03:57Sunt și ofticos, cred. E normal, e omenesc.
03:59Au fost divini, au fost superb, au fost Dumnezeu pe pământ.
04:04Am închis!
04:05Ai închis ecranul?
04:07Bine!
04:08Ai închis ecranul, ai zis?
04:10Dă-l!
04:12Doamne Dumnezeule!
04:14Mamă care m-ai făcut!
04:16Să înțeleg că nu mai e niciun mister?
04:18Carnea de vite se topea în gură așa.
04:21Nudel și erau buni, soia era cât trebuie
04:23și alunele se potriveau în combinație.
04:26Sunt cred că cei mai buni nudel și pe care i-a mâncat în viața vieților viețioarei mele
04:30în care mama m-a făcut ea pe pământ.
04:33Dacă eu aveam nudel și ea n-a se ea, îi mâncam zilnic și câștigam.
04:37În concursul.
04:39Îmi pare rău, n-am înțeles eu de pătrunjel, ce dracuia, ulei de pătrunjel!
04:43Ce pătrunjel, ce pătrunjel!
04:43Erau foarte frumos!
04:45Musacaua nu se potrivea cu aia pe care o știa eu că e musaca.
04:48Era, sunt sigură, foarte bună, dar pe mine mă complici.
04:52Eu știu musacaterea corectă pe vechi cum făcea mamă.
04:54O să mămoare șefim, e rușire de tot ce spun.
04:56O să mămoare oamenii de acasă.
04:58N-a murit nimeni.
04:59Ba da.
05:00Chiar dacă n-a murit nimeni, două puncte sunt tot două puncte.
05:02Joc!
05:03Joc!
05:04Rici, ar fi după tine!
05:05Nei, oricum, au fost foarte drăguți.
05:07Au înțeles că atâta pot.
05:09Asta era Luca, aici avem pătrățe ca asta.
05:12Și culmea, cred că m-a fost să răpânați ea cu umbrela.
05:14S-ar fi gândit că poate dacă scot umbrela după ușă și mai bine e să fie liniștiți,
05:18ca să fie pace aici pe platou.
05:21A fost superb.
05:22Pe bine oricum, trebuie să merteați.
05:23Pentru că eu nu știu cu mâncare.
05:25Eu mănânc piept de pui și piept de pui.
05:28Oricum, te-ai descurcat bine.
05:30Te-ai descurcat bine, ai fost foarte savuroasă așa și foarte mișto.
05:35Una peste alta a fost o experiență fantastică, incredibilă, pe care nu cred să o apuc să o mai trăiesc
05:39în viața asta
05:40și repet așa cum am spus și în Asie Express.
05:42Anumite experiențe ți se întâmplă odată în viață și sunt bine.
05:45Când puteați aceia care apucă să le trăiască pe cuvântul meu, Domnule.
05:48Totul e în regulă.
05:50Totul e în regulă.
05:51Ștefane, felicitări!
05:55Mai am 5 de luat, am zis că iau 6.
05:57Normal că va alege o amuletă dintre cele mai râvnite amulete.
06:02Să suntem atest de Ștefan pentru că pentru mine au venit cu o armă secretă.
06:06Mai bine 5 puncte decât 4. E mult mai bine întotdeauna.
06:10Am ales cea mai puternică amuletă.
06:12Să pot să schimb un concurent din altă echipă.
06:15Unul de la mine. Pentru că amuletea asta m-a dobărât sezonului.
06:19Ce amulete să-și aleagă? Normal, asta cu concurentul.
06:22Alex își dorea amuleta asta mai mult ca oricând.
06:25Cum ar fi să iau de la el? Poate vreau concurent.
06:27A început Ștefan în forță.
06:29Dar mai zi e mult până departe.
06:31Da, mă, Ștefane, mă.
06:33Ce ai vrut să-ți iai amuleta asta?
06:34Care am avut-o eu sezonul trecut.
06:36S-o rămas aici, alugătă.
06:37Vreau să văd ce faci cu ea.
06:40Ți-ai teat picioarele singur.
06:43Am venit la Șef la Cuțite să câștig.
06:47La 25 de ani am destulă experiență.
06:58Frica de competiție nu e neapărat ceva ce mă îngrijoară.
07:03Mai mult e frica asta de...
07:06Sunt șefi așa de mari și buni.
07:09Oamenii știu ce fac și de asta mi-o neapărat frică.
07:12Nu vreau să mă fac de râs cum să zic românește.
07:24Suția mea este cel mai mare suporter al meu.
07:28Ea mă tot împinge mereu să fac lucrurile care le fac.
07:32Îmi pare bine.
07:34Și mie.
07:35S-ar mâna.
07:35Cum vă anăviți pe domnul voastră?
07:36Naomi.
07:37Domnul Naomi.
07:38Îmi pare bine.
07:39Rikisul.
07:39S-ar mâna.
07:40Avem și un băiețel de aproape 3 ani.
07:45Levi.
07:46Și suția este însărcinată acum cu fetița noastră,
07:50care trebuie să nască în 3 săptămâni.
07:54Și de unde ați ne întâlnit?
07:56În școală de bucatare?
07:57În școală.
07:57Dar nu.
07:58La școală normală, școală generală.
08:00Ce tare!
08:02Câți ani aveți?
08:04El are 25 și am 24.
08:07Adică relația voastră a început de la când erați 15 ani.
08:12Și 15 ani.
08:13Ce tare!
08:14Uau!
08:15O am mulțumit înainte pentru voi!
08:16Mulțumim frumos!
08:18Poftă bună șefi!
08:29Hai să vedem ce avem aici!
08:39Un mozaic de pești!
08:41Da!
08:43Avem un mozaic de zgombră!
08:46De ce?
08:47De zgrombră!
08:48De zgrombră!
08:50De zgrombră!
08:51De zgrombră!
08:51De macro!
08:52Așa!
08:54E un bucătar!
08:55Suta la suta!
08:57Oare de rog toate și ai fericiar!
08:59E un bucătar pentru că a pus macro-ul ăsta așa, a făcut cu perea,
09:02se vede că are o tehnică ancestrală de în același timp,
09:05super contemporană,
09:06care atinge niște verticalități palatale de când am degustat sosul.
09:13Da, mă, e adevărat!
09:15Ascultă-mă!
09:16Eu am pus la palatul meu și o ajuns...
09:19Asta e macro, luat dintr-un...
09:20E în stil aziatic, farfuria băieți!
09:25Are niște miso!
09:26Are, da!
09:27Mulțumesc, Orlando!
09:29Mulțumesc, Orlando!
09:30Stai că n-am dat prin sos să văd acum, bine!
09:32Hai să dau și prin sos!
09:33E o combinație bună,
09:35usor cam dulce din punctul meu de vedere,
09:37pentru un pește.
09:38Eu pus și miere!
09:39Miere de albini!
09:41Ah, zici-te și miere de ce?
09:42Mă, parcă e un sushi ăsta!
09:44Simt și ulei de susan!
09:47E un bucătar, băieți!
09:48Și atunci îl tratăm ca a tare!
09:51E, acum da!
09:59Bă, băieți!
10:00Nu mă impresionează cu nimic!
10:02Trește-le el luat dintr-un borcat!
10:03Ștefan, nu ești objectiv!
10:04E subjectiv!
10:05Subjectivul...
10:06Und te duci cu subjectivitatea?
10:07Nu mă explică!
10:07Lasă-mă cu Ștefan subjectiv, obiectiv,
10:09ce vrei tu!
10:10Sii?
10:10Explică tehnica!
10:11Te rog frumos!
10:12Ștefan!
10:14Nu te lăsa, Richard!
10:15Ștefan!
10:15Nu te lăsa!
10:16Mă atacă!
10:18Ștefan!
10:19Nu te lăsa!
10:19Băiește-l lua din borcan!
10:20Băiește-l lua din borcan!
10:22Băiește-l lua din borcan!
10:33Băiește-l lua din borcan!
10:33Da, mă uite-le!
10:34Uite-le, da!
10:36E adevărat o nu?
10:37Uite-l, uite-l, vezi?
10:38Uite-l, că se și vede, uite-l!
10:39Uite-l ce tehnică!
10:41Nu, nu, Ștefan!
10:42Mă, uite ce tehnică!
10:43Asta nu-i ușor de făcut!
10:44Eu țin pe ele, eu lua spina!
10:59Așa!
10:59Seriu!
10:59Dar de ce pui fața asta așa de nervos și...
11:03Măi, da-i zi să-mi explic acum!
11:04Dar de ce?
11:05Da-i mă, da-ți ieșit că a luat spira acolo!
11:07A făcut așa!
11:08A trezut așa!
11:08De ce a făcut aia?
11:09Așa!
11:10A luat un pește atât, restul e...
11:13Și cloche!
11:17Ai luat cu tot cu sosul?
11:19Mă, Popescu, când iei cu sosul găsești equilibrul la palat!
11:22Pentru că macro-ul din natura ei, de când notează mare, e un pește sărat!
11:28Când notează?
11:28Când notează, dar...
11:29Înainte unde înnopta?
11:31Notează în mare!
11:32E un pește sărat!
11:33Și când, cu macro-ul, cel mai mare abinament, ele sunt mereu ale agrodulce!
11:37Când pui un pic de soia, un pic de treptuzan, un pic de mizo...
11:40Îmi place stilul! Ești cam mai gătișul de multe ori, cu miso, cu soia...
11:43Ești în cauza pierdută!
11:44Și cu tine nu mai am ce discuta!
11:46Aha!
11:47Apresc că chiar îmi pasă acum!
11:52Mai am o chestie, dacă sezonul ăsta e sezonul de sensul de responsabilitate,
11:55tu acum, astăzi, în momentul ăsta, nu ai sens de responsabilitate!
11:58Și mă uit la toată România, care e pe canapea și se uită la tine!
12:03Ok!
12:04Ești bombă!
12:06Asta e părerea ta!
12:07Băi, dar eu nu am o părere! Dacă am o părere contrară părării tale...
12:10Mă, e o părere!
12:11Nu, dacă am o părere contrară părării tale...
12:14GATA!
12:15Mă, dar tu ești înjurată!
12:17Păi da!
12:17Ești înjurată, ai un rol de sens de responsabilitate!
12:20Dar n-am fost impresionat de acest preparat!
12:23Păi, dar nu e o... Ce înseamnă să fii impresionat?
12:25Ce vrei? Parașute? Ce vrei? Șuturi? Ce vrei? Focuri de artificiu?
12:28Da, da!
12:28Vrei să dansezi aici dezbrăcat? Ce vrei să fac?
12:31Ia să vezi tu sezonul ăsta cât te dau, câte cuții te vreau!
12:41Bună seara, șef!
12:42Bună seara!
12:43Bună seara!
12:43Bine ai venit la noi!
12:45Au venit!
12:46Scuze-mă, dar am avut niște mici discuții...
12:50Discuțiuni!
12:51Cum te numești?
12:52Mă numesc Alin Stoica, am 25 de ani, vin din Anglia și din locul de ei sunt din Târgujiu, Gorj.
12:58Da!
12:59Târgujiu, și ia spune-ne puțin despre tine, de când ești în Anglia?
13:04Suntem în Anglia de 11 ani, am plecat toată familia, când eram destul de mic, aveam 14 ani când am
13:10plecat.
13:11Și tu ai dorit de când erai mic să fii bucătar?
13:14Da, de la o vârstă destul de mică. De exemplu, am ajuns la școală în Anglia și acolo o oră
13:20pe săptămână faci gătit.
13:22Fiind o grupare mai mare de românii, puneam bani toți împreună, mergeam, cumpăram ingrediente și făceam mâncare și mergeam și
13:29părțeam la profesori.
13:30Și de acolo am plecat și la liceul de bucătar. Am făcut trei ani și acolo, am făcut și multe
13:35competiții.
13:36Și au mers bine? Da, am foarte multe premii acasă, foarte multe diplome, foarte multe.
13:43Tu ai muncit și la Stele Michelin?
13:44Am lucrat și la Stele Michelin în apropierea orașului meu, când eram mai mic, în jur de șase luni am
13:51stat acolo.
13:52Am început ca demi-chef de partii și după aia am luat zona de pastry.
13:57După care am ajuns să fiu și head of pastry la un alt restaurant în oraș unde eram.
14:02Am lucrat și ca head chef, acum sunt executive chef la două cluburi de rugby.
14:08Executive chef? Câți ani ai tu? 25?
14:11Și am și propriul meu business care este un food truck.
14:14Păi și cum te împarți între cele cluburile astea? Ai spus că două cluburi de rugby.
14:20Cum te împarți în toate astea?
14:22Foarte, foarte încărcat programul.
14:23Oricum ai făcut foarte multe lucruri până la vârsta asta și te felicit.
14:27Mulțumesc.
14:27Hai să revenim ușor-ușor către ce ne-ai făcut aici.
14:31La cuțită.
14:31Și la cuțită.
14:32Ce ne-ai pregătit aici? Un macără, la?
14:35Da, am făcut un macro marinat.
14:38L-am ținut în sare cu zahăr, cu puțin cardamon, cu puțin coriandru.
14:44Am făcut un piure de ceapă arsă, nu știu dacă l-ați găsit pe acolo.
14:48De desult, ai făcut pestele peste și ai trecut cu niște linie.
14:51Ai făcut și cercul.
14:52Da, am făcut și cercul, sosul era înăuntru la un moment dat.
14:57Am făcut și un ulei de chives.
15:00Am înțeles.
15:02E important pentru tine să fie aici?
15:05Foarte, da.
15:06De ce?
15:07Am venit din Anglia special pentru asta, și soția mea este foarte însărcinată.
15:12Da.
15:14Foarte însărcinată.
15:15Foarte însărcinată.
15:16Foarte însărcinată.
15:17Foarte însărcinată.
15:17Foarte însărcinată.
15:17Mai lisește puțin.
15:2033 de săptămâni, deci mai are o săptămână și nu mai are voie să zboare.
15:24Am înțeles.
15:25Deci tu îți dorești să continui aici și îți dorești foarte tare să vezi mai departe.
15:29Da, foarte mult, da.
15:30Alin, personal mă leg doar de gândurile mele.
15:33Nu știu ce au făcut colegii mei, dar din punctul meu de vedere, farfuria asta merită un cuțin din plin
15:40și să treci mai departe, să te duci la bootcamp.
15:43Dar meriți din plin, pentru că macrelul e un pește super greu de folosit, pentru că e un pește murdar.
15:49Și tu i-ai dat o eleganță în echilibru de gusturi, nu ne poate exagera lejer cu o punctă de
15:53zahăr în plus,
15:54dar care acum nu poate să penalizeze o farfurie întreagă, într-un stil între un bistro și un fine dining.
16:01Bravo!
16:02Mulțumesc că apreciez eu.
16:04Eu nu pot să zic bravo.
16:08Chiar nu pot să zic, și asta să-ți explic de ce este foarte dulce sosul, pentru mine echilibru nu
16:14este acolo.
16:16Asta este părerea mea.
16:17Ok, macrou, cel puțin eu-l cunosc aceste pește, am crescut cu el.
16:21Asta aveam în copilări, noi sunt al pește și îl mâncam, că era din borcan, că era proaspă, că era
16:25congelat de fapt venea.
16:26Scuze-mă, e o pește din borcan?
16:28Nu e, a spus.
16:30Ok, am înțeles.
16:31A spus că e din borcan.
16:32A spus că l-a marinat cu sare, cu sare, zahăr.
16:35Ai spus că era din borcan.
16:36Așa am spus, ok, am spus, să-mi asum, nu trebuie să spune culoastră.
16:40Da, nu accept jurizarele ta, ce vrei, mă scarpin aici, am fuls.
16:43Suntem oameni diferiți, cu păreri diferite, eu nu pot să am aceeași păreri ca Richard, nici cel ca mine, normal.
17:03Nu o dat pe victimism, ok?
17:05Hai, nu o dat cu vrăgeala.
17:06Ce victimism am aici? Ce victimism aveți tu aici?
17:09Ok, ai întâlnit ce vreau să zic.
17:13Aleu, aleu, aleu, cât e de grea viața cu tine, popic.
17:17Asta băieță, este Ninar?
17:19Alin, eu pot să spun că am văzut mult mai departe decât farfuria pe care ai făcut-o.
17:26Am văzut un bucătar și un bucătar foarte bun.
17:29Ai greșeli în farfurie, e adevărat.
17:32Dar nu poate să-ți anime în profesionalismul doar pentru că ai făcut un sos mai dulce.
17:37Pentru mine, astăzi ai un cuțit plus.
17:42Mulțumesc frumos.
17:43E mai mult decât un cuțit, din păcate, n-am 4 plus, e un aur minus.
17:50Mulțumesc frumos.
17:52Dar poate ne mai vedem, depinde de ce face, ce spune și colegul meu.
17:56Depinde de el dacă ne mai vedem, pentru că eu nu pot să spun bravo.
18:02Eu pot să te felicit.
18:05Pentru că meriți din plin toate cuvintele frumoase pe care le-au spus colegii mei.
18:10E foarte important să spun asta, chiar și Ștefan.
18:13Chiar dacă este contra, el este puțin mai atent câteodată.
18:18E mai cu surgiu, nu neapărat mai atent.
18:21Asta nu înseamnă că nu îi respectăm părerea.
18:24Da.
18:24Și eu, și Alex, și Richard.
18:28Însă suntem pasionali cu toții și când credem puternic că ceva e acolo, iese cu tensiune.
18:35Am dat o seama.
18:36Da.
18:36Apreciez foarte mult părerile fiecaruia și chiar nu sunt de acord 100% cu tot ce a spus fiecare.
18:43Jurizarea, când jurizăm, ne dăm seama când e un bucătar în spate acolo.
18:46Și atunci jurizarea e altfel.
18:48Bă, Alin.
18:48Da.
18:49Asta e un cuțit pentru tine.
18:53Aline, te duci în bootcamp și bagi pasiunea ta cu unul farfurie.
18:56Bravo.
18:56Mulțumesc frumos.
18:57Și eu.
18:58Congratulațiune.
18:59Păi sunt un pic de vei tata din nou.
19:00Forță.
19:01Vezi ce faci.
19:03Aline, știi, chiar dacă a zicea n-ai cuțit, asta înseamnă că tu nu ești un băiat extraordinar și că
19:07poți să-l demonstrezi mai mult.
19:08Asta e doar astăzi.
19:09Bun.
19:09Așa le-am atunci.
19:10Pentru bootcamp române.
19:11Dar vreau să mă surprinzi, Aline, în bootcamp.
19:13Chiar vreau să mă surprinzi acum.
19:14Vreau să mă surprinzi, să știi.
19:15Da, da.
19:16O să o fac.
19:18Mulțumesc frumos.
19:19Mulțumesc frumos.
19:20Mulțumesc frumos.
19:20Mulțumesc frumos.
19:20Aline, mai bine.
19:21Și felicitări pentru...
19:23Poți să spui ce vrei.
19:24Mulțumesc frumos.
19:24Tu știi care e chestia incredibilă?
19:25Tu știi care e chestia incredibilă?
19:26Că tu spui lui, ne vedem în bootcamp, vreau să-i dai mai mult.
19:29Dar ce vrei să-i spui?
19:30Congraturații.
19:31El e în bootcamp pentru noi, că dacă era pentru tine pleca acasă cu farfuria asta.
19:35Dacă era pentru tine pleca acasă cu farfuria asta, e ușor după ce i-am dat votul.
19:40Ne vedem în bootcamp să faci farfurie bună, așa te iau în echipă la mine.
19:45Tu îl trimite acasă.
19:45Ce vrei să zic să-ți dau afară eu?
19:47Tu îl trimite acasă.
19:48Astea-i patru aici, aș juri să-mi toți.
19:55Ferecitări.
19:56Mulțumesc.
19:58Congratulations.
20:00Congratulations.
20:01Bravo.
20:02Ferecitări.
20:18Șefilor, atenție, am venit.
20:20Sunt foarte mândră de mine că astăzi am ajuns aici.
20:24Sunt un om căruia îi plac provocările.
20:26Tăiem pieptul, dacă și putem.
20:33Deci, am emoții de îmi tremură mâinile, încât am uitat și ordinea în care trebuie să fac supa.
20:40Să sperăm că o să iasă.
20:42Mai mult de atâta am eu acolo niște secrete ale mele, pentru ca găluștele să iasă bune, pufoase și gustoase.
20:50Când punem găluștele, supa nu trebuie să fiarbă.
20:54Punem găluștele în supica, punem capac, fierbem găluștele, la un moment dat le întoarcem și secretul final.
21:02Ca să iasă supa și mai pufoasă, mai punem un pic de sare, că parcă n-are, să sperăm că
21:07nu o facem prea sărată.
21:08Și acum o să punem capacul și o lăsăm așa puțin și aromele o să se intensifice și gălușcuța o
21:18să fie și mai pufoasă.
21:19Bunica mea cred că este persoana care își dorește cel mai, cel mai mult ca eu să merg mai departe
21:26de aceste audiții.
21:27Când am plecat de acasă mi-a spus să le spun șefilor că ea a zis că trebuie să-i
21:33dea trei puțite la fata ei ca să ajungă mare bidetă.
21:39La noua anișoare a ei a înțeles că ce se întâmplă aici e ceva mare.
21:45Mă bucur că am fost azi aici.
21:47Și mi-e cu atât mai greu ca să ridic loșul ăsta.
22:05Revenim la Cuțite, unde o supă cu găluște vine pe bandă cu toate emoțiile Adelei.
22:11Urmează degustarea.
22:13Uneori toate speranțele unui om se pot ascunde într-o lingură de supă.
22:28Merge banda, merge!
22:32Băi băieți, ce mâncăm acum ultima farfurie?
22:35Ultima farfurie mâncăm un somon la grătar.
22:40Deci un pește. Ștefan?
22:42Un pui.
22:43Vă e foame?
22:44O pastă.
22:46Nu se gândește nimeni la o supă.
22:49Mâncăm ceva tradițional pe aici.
22:51Supă cu găluște.
22:54Ia să vedem, am pus sare.
22:55Ce-au făcut găluște așa mari?
22:57Dar eu chiar le-am făcut mici.
22:58Ca să pună două asta și e ideea asta.
23:00Un pic de sare lipsește în stocul ăsta, supă asta.
23:03Ai dreptate.
23:05Găluștele sunt compacte.
23:06Dar nu sunt cam tari, găluștele.
23:08Nu, o să fie tari.
23:10Una la mine e da, una e mai tare.
23:13Păcat, păcat.
23:14Are o diferență supa asta între supa care ai făcut tu astăzi?
23:17Mare diferență.
23:18Da.
23:19Că tu ai terminat sare și el nu mai ieși să o pună.
23:21N-am mai avut ce să o pună.
23:23N-am mai avut ce să o pună.
23:23Am luat-o pe toată de peste tot.
23:25Da, n-a mai fost sare.
23:26Băi cine putea să facă?
23:28Noi tot pe tradiționale ceva.
23:30Un copil?
23:30Bă, eu cred că este gătită de o domnișoară tânără, care a învățat această rețetă de la bunică.
23:44Asta e o supă care se face cam peste toată țara.
23:47Asta e o supă de găină, băieți.
23:48De pui, da.
23:49Zeama de pui.
23:50Și unde e găina?
23:52Nu e.
23:53Nu, au lăsat dușa deschisă și a fugi găina.
23:55A fugi.
24:06Bună seara.
24:07Bună seara.
24:08L-ai retrăzit.
24:09Ce faci?
24:10Cum te numești?
24:11Sunt bine, mulțumesc.
24:12De la Gache sunt.
24:13Am 28 de ani.
24:15Mulți înainte.
24:15Mulți înainte.
24:16De unde ești?
24:17Din multe părți.
24:18Acum lucrez la Blaj.
24:19Da?
24:20La Blaj.
24:21Ce fain e aici la voi.
24:22E fain.
24:22Da.
24:23Dar m-am mutat de curând din Germania.
24:26Cred că am cam două luni de zile de când sunt în țară.
24:27Unde ai fost în Germania?
24:29Și acolo am stat în mai multe locuri.
24:30Dar unde?
24:31În zona Calsurii ultima dată.
24:33Și în...
24:34În altă parte, unde ai mai fost?
24:36Rheinsabern.
24:37Rheinsabern.
24:37Vier, Rheinsabern.
24:38Vorbiți germană?
24:40Ia, iai, iai.
24:41Ia, iai.
24:42Rheinsabern?
24:42Ein, zwei, polițai.
24:44Bitte.
24:45Bitte.
24:45Bitte.
24:46Bitte.
24:48Kronesteuten Schautner.
24:51Strudel Schautner.
24:52Schautner, Strudel, Schnitzel.
24:54Schnitzel, Schnitzel.
24:56Schnitzel e pentru Germania, da.
24:58E una din rețetele cele mai...
25:00Da, da, da.
25:00Good, good.
25:01Affelstrudel.
25:02Asta e plăcintă cu mere.
25:04Habar la mea.
25:05Eu nu știu germană.
25:06Nici eu.
25:07Nici eu.
25:07Eu, sincer, dacă vrei să spun, eu mă gândeam că e vreun dialect.
25:10Mă uitam la tine ca la felul 5.
25:12Germania, ca și România, are foarte multe dialecte.
25:15Aha.
25:15Și, practicamente, dacă sunt foarte diferite...
25:19Practicamente?
25:19Da.
25:19Nu înțelegi.
25:20Asta a fost din limba italiană, practicamente, nu?
25:23Nu.
25:24Practicamente e un cuvânt de al meu.
25:27Și ce făceai acolo în Germania?
25:29În Germania n-am lucrat decât foarte puțin acolo la început.
25:34Sunt, eu am doi copilaști.
25:35Mulțumesc.
25:36Practic, sunt mămică de foarte tânără.
25:39Cât de tânără?
25:39Foarte.
25:4017 ani.
25:42Când am devenit mamă.
25:43Wow.
25:43E ceva.
25:4417 ani.
25:45Și de aici viața mea oarecum s-a schimbat radical.
25:48Aici nu mai e la fel de ușor să povestesc.
25:51E o poveste de suflet acest an mi-a plac.
25:53Nu pot să zic că a fost o perioadă ușoară din viața mea.
25:56Pentru că, da, am renunțat la liceu pentru că am rămas însărcinată.
26:01Iar după recuperare am avut primul meu job care a fost într-o spălătorie auto.
26:06Acolo era greu, pot să-ți spun.
26:09Era iarnă, era frig, erau foarte multe ore de muncă și îmi amintesc cum, efectiv, dimineața îmi ținea mămâinile sub
26:19jetul de apă rece ca să se dezmurțească pentru că nu puteam să le mișc, nu puteam să pun mâna
26:24pe nimic.
26:25Și nu sunt omul care să renunț așa ușor la nimic, deci nu m-am gândit nici atunci, nici o
26:30secundă să renunț.
26:32Dar la un moment dat m-a văzut mama mea cât de greu mi era.
26:35A zis atât, atât a fost, cu spălătorie auto.
26:39Și acolo ea a luat decizia de a pleca ea în străinătate pentru a putea să mă susțină și pe
26:46mine.
26:46Și așa a și făcut.
26:47A plecat în Germania și la un moment dat tot ea a venit cu ideea de a merge și eu
26:53la ea.
26:54Când am plecat în Germania, practic, eram însărcinată.
26:56După ce am născut băiatul, la scurt timp, a apărut și fetița mea.
27:01Și acolo am născut-o. Și pentru ei, practic, aia a fost casa lor.
27:05Și tatăl este în peisaj, că așa, după cum vorbești, pare că...
27:10Pare că nu?
27:11Da.
27:12Nu e.
27:13În amândouă cazuri au fost așa...
27:15Nu este contact de foarte mult timp, de pe la începuturi.
27:18Așa a fost, e un capitol încheiat, despre care nici măcar nu discut.
27:22Nu e un capitol fericit din viața mea.
27:25Copilașii mei îmi poartă chiar și numele de familie,
27:28deci chiar nu avem niciun fel de legătură.
27:30Sunt mămică singură și sunt mândră de asta, zic cu mândrie.
27:34Copiii mei îi cheamă gache.
27:36Eu sunt gache, copiii mei sunt gache.
27:38Și cum te-ai descurcat singură cu doi copii? Cum ai reușit?
27:41Nu pot să zic că e ușor, dar e al naibii de frumos.
27:44Adică mă întreabă oamenii, e greu să ai doi copii.
27:48Am mai avut întrebarea, nu îți pare rău?
27:50Cum să îmi pară rău? Nu îmi pare rău.
27:52Și da, nu pot să-mi min că e ușor, nu e ușor, dar e frumos.
27:56Și sunt copiii mei, sunt parte din mine.
27:59E ca și cum eu n-aș exista fără ei.
28:03Sunt comorile mele, sunt copilașii mei.
28:05Am avut-o pe mama mea întotdeauna ca sprijin.
28:07Cel mai mare sprijin al meu a fost ea.
28:10Asta e bine.
28:11Mama nu e omul care spune de să te iubesc.
28:14Mama e omul care arată asta.
28:17E acea mamă pe care și-o dorește orice copil.
28:24Foarte frumos. Asta e ceea ce contează cel mai mult.
28:27Cred că și tu ești la fel.
28:29Da.
28:29Pentru că trebuie să fii foarte puternică să treci prin ce ai trecut tu,
28:33să crești doi copilași singură și să ai energia asta pe care tu o ai acum și,
28:38nu știu, radiezi așa de...
28:40Mulțumesc.
28:41Voie bună.
28:43Mulțumesc.
28:43Ești foarte jovială.
28:45Mulțumesc mult.
28:46Dar n-am înțeles în Germania.
28:48Cum ai ajuns, ce făceai în Germania?
28:49Îmi doream să fiu prezentatoare de știri.
28:52Da?
28:52Bun.
28:53Ai zis vodată știrile în oglindă?
28:55Nu am făcut asta.
28:56În schimb, eu sunt tipul de spectator care atunci când se uită, de exemplu, la o telenovelă românească,
29:01eu îmi imaginez cum ar fi să fiu eu acolo.
29:05Și când te-ai uitat la un episod de la Șefi la Cuțite, ce ai imaginat?
29:08Cum ar fi să fiu aici.
29:10Și cum e?
29:11E superb.
29:12E minunat.
29:13Mă bucur să fiu aici.
29:14E foarte fain la voi.
29:16Greu de spus.
29:17Bunica mea a spus să vă transmit din partea ei că trebuie să îmi dați trei cuțite ca să ajungă
29:22fata ei vedetă și să meargă mai departe.
29:24Trei cuțite.
29:25Trei?
29:25Da.
29:25Dar nu e ușor să obții trei cuțite la noi.
29:28Într-adevăr.
29:28Și singura chestie aici, în acest context al nostru, este că nu știm cine este în spat.
29:35A, știu, da, da, da.
29:38Copiii știu că ești aici, că te-ai scris.
29:41Ce părere au avut?
29:43Băiețelul meu, care are 11 ani, este foarte bucuros că mama concurează la un astfel de show de gătit și
29:50că o să învețe rețete noi.
29:52Iar fetisa mea mi-a spus pentru prima dată în viață, la doar 9 ani, că e mândră de mine.
29:59La 9 anișoarea ei a înțeles că ce se întâmplă aici e ceva mare și a înțeles esența cuvântului mândrie.
30:07A folosit cuvântul potrivit la sentimentul potrivit.
30:10Ce frumos.
30:11Foarte frumos.
30:12Ce frumos.
30:13Uf.
30:14Cum o cheamă pe fetisa?
30:15Alesia.
30:16Și pe băieță?
30:17Marian, după mama.
30:18Ceau Alesia, ceau Marian.
30:20Alesia și Marian, vă pupăm.
30:22Alesia, ai toate motivele să fii mândră de mama ta.
30:27Și tu, Marian.
30:30Uite cât de curajoasă a fost că a venit aici la noi.
30:33Mulțumesc din suflet.
30:34N-a reiat toată experiența din lume, l-a gătit, dar a venit aici în seara asta cu un suflet
30:40mare.
30:41Și asta înseamnă un curaj adevărat.
30:48Cum spuneam mai devreme, nu știu cine e spate.
30:51Așa e.
30:52Mă îndoieșesc, mă îndoieșesc profund când îți văd lacrimine.
30:56Mă bucur că am fost azi aici.
30:58Sunteți minunați, tot ce se întâmplă aici e minunat.
31:01Și mi-e cu atât mai greu ca să ridic cloșul ăsta.
31:08Mulțumesc.
31:11Dar pentru mine n-a fost să fie în seara asta, pentru că este un preparat simplu, tradițional, însă doresc
31:20ca să fie perfect.
31:21Și pentru mine gălușile au fost puțin cam tari.
31:24Ok.
31:24Și supa nu a fost condimentată destul.
31:28Știu.
31:29Tu ai urmărit emisiunea noastră?
31:31Da.
31:32Sunt lucruri pe care nu le știam pe toate de la început, dar în momentul în care am acceptat această
31:37provocare, m-am și documentat un pic, am pus suflet în tot proiectul ăsta.
31:40Vreau să-ți aduc aminte câte supe primim noi și câte ciorbe și câte mâncăruri.
31:47Poate că de astea suntem câteodată un pic mai duri sau mult prea atenți la detalii.
31:53Pentru că, ce crezi, avem termeni de comparație tot timpul.
31:58Și, da, chiar ne este greu cu totodată.
32:02Cred.
32:02Dar tu aș vrea să rămâi cu ideea că ești extraordinar de simpatică.
32:08Mulțumesc.
32:09Și de bine venit aici oricând.
32:11Mulțumesc.
32:16Controlezi tremuratul greu. E din cauza emoțiilor.
32:42Nu cred. Nu cred. În care cameră mă vede bunica? Unde să mă uit la bunica?
32:53Uite acolo.
32:55Uite mă, mamă. Am așa emoții de n-am cuvinte, nu știu. Am vrut să le transmit, dar n-am
33:01nici să le transmit.
33:02Poți să vorbești cu mama, poți să vorbești cu Alexia, poți să vorbești cu Marian.
33:07Vorbește-le. Poți să-i saluți, poți să-i pup, poți să le spui ce vrei tu. Ce simți tu
33:10în momentele astea?
33:12Copiii mei, vă iubește mama.
33:27Mama, uite mă, că mă duc mai departe. Hai că nu mai pot.
33:34Și uite, ați avut dreptate să fiți mândri de ea. Uitați-vă ce mamă aveți.
33:38Deci nu cred.
33:42Mi-am dorit experiența în sine. Mi-am dorit și îmi doresc să trăiesc cu o astfel de experiență la
33:49maximum până unde și până când se poate.
33:52Tot ce se întâmplă aici pentru mine e fascinant. Îmi place să-mi ies din zona de confort, îmi place
33:57să învăț lucruri noi și îmi place să fim aici.
34:00Și ai reușit. Ai reușit.
34:03Asta e cuțitul pentru tine.
34:05Mulțumesc mult.
34:06Ne vedem toată viitoare.
34:07Mi-a făcut plăcere.
34:08Și știi cum începem proba la bootcamp?
34:11Nu.
34:11Vreau să te gândești la o știre.
34:14La o știre.
34:15Prin care anunți că începe bootcamp-ul la șef la cuținte din sezonul 17.
34:22Deși eu fericiar nu a glumit cu mine cu știrea. Nu cred așa ceva.
34:26Vai, leșin.
34:28Băi, ce tare.
34:30Ok.
34:32Cum deschid bootcamp-ul?
34:34Domnilor, ce să zicem? Am terminat cu emoții, cu frumusețe.
34:38Noapte bună, România! Noapte bună, mama!
34:40Noapte bună!
34:42Noapte bună!
34:44Mâine seara, noul sezon, continuă să învârtă banda necruțătoare.
Comments