Skip to playerSkip to main content
  • 1 day ago

Category

😹
Fun
Transcript
00:00:00Eu astăzi presim că dau cuțitul de aur.
00:00:02Da?
00:00:02Da.
00:00:03Degustările sunt locul în care adevărul iese mereu la suprafață.
00:00:07Ediția de azi va fi pe gustul tuturor.
00:00:10De ce?
00:00:10Din nou, concurenți mulți, povești frumoase și rețete savuroase cu emoții la pachet.
00:00:16De-a două dată foc casa.
00:00:18Am viziat fiecare pe unde a putut.
00:00:20Am accesibilizat plajă pentru persoanele cu dizabilități.
00:00:23Le-am muscat cu Fionul.
00:00:24Cu Fionul.
00:00:24Călătorim.
00:00:25Scuzați-mă, d-ați văzut elefantul?
00:00:27Da.
00:00:27Avea talpalată.
00:00:30E alergic la biologie.
00:00:32Dar nu tuturor le va ieși după plan.
00:00:34Șefii vor rămâne fără cuvinte.
00:00:37Nu fac fie goal înseamnă nimic.
00:00:41N-ai ce jureza.
00:00:42Vom servi și un top servit ad hoc.
00:00:44Ești un om frumos, nu zic.
00:00:45Ai ceva cu mine?
00:00:46Mi-e dor la înduplat și n-am treabă.
00:00:48Cu Richard?
00:00:49A, ne zboc.
00:00:50Dar ai ceva cu mine?
00:00:51Sigur sunt, că au și de deși os și atunci.
00:00:53Nu o să vă așteptați la ce răspuns am să vă dau.
00:00:56Clasament discutabil, după preferințe.
00:00:58N-ai fi primul care spune asta, să știi.
00:01:02O senzație aparte se va degusta în ton operetistic.
00:01:14Doamne, să știți că sunteți foarte aproape de Rice.
00:01:18Hai, Rice, acum, să.
00:01:19Mă, mi-e rușine, mă.
00:01:20Ca un făcut, râsul însuși se va întrupa în carne și oase.
00:01:24Vrei să te arăt că te fac să râzi dacă spun un bag de meu?
00:01:26Mă, ce-i asta?
00:01:27E momentul să râzi.
00:01:29Râzi, râzi.
00:01:31Va fi unul contagios.
00:01:33E potroacă să mă îmi iau.
00:01:34Hai, mânca mea.
00:01:42Amuleta serii va completa retetarul editiei cu flăcările ambitiei.
00:01:47Mă, ești să-mi fac picioare.
00:01:49Fac rață cu sos de cireș.
00:01:50Am făcut rață cu sos de cireș.
00:01:53Dar ce e desertul?
00:01:53E ce mă doriți, că știi cum e.
00:01:55Și o să-l numim desertul Mac Mac.
00:01:57Stați pe aproape.
00:01:58Își vor servi din nou replici savuroase.
00:02:01Eu am fost serii care am zis că era farfere.
00:02:03Ce era de c**u?
00:02:04Dă-le m*****.
00:02:06Pe bune, are dreptate, aia văzut noroc și la pește aia văzut noroc.
00:02:09Lasă-mă, dracu, facem-mă duc bomboanele tale.
00:02:12Așa și.
00:02:13Doamne, ferește.
00:02:14Iar când banda pare că le-a văzut pe toate, primim o poveste de suflet.
00:02:19Bucătăria va fi cu lacrimi în ochi.
00:02:22Am făcut o greșeală foarte mare.
00:02:24Am dezvoltat o anorexie severă.
00:02:26Am ajuns în 45 kg.
00:02:28În timp iar de ghinciul care am trebuit să fie cel mai frumos și am împelut.
00:02:35Să meargă banda, deci, începe șefi la cuțite.
00:02:40Doamne, doamne, băi, deci așa emoție, nu știu.
00:02:59Încerc să gătesc, începem.
00:03:01Sincer, în seara asta e a cincea oară când încerc să fac rețetea asta.
00:03:06A treia și a patra garantez că a putut să fie mâncată, a fost foarte bună.
00:03:11Primele două dăți, așa și așa.
00:03:13Am încercat de câteva ori, mai că aproape mi-este să le sparg cu o mână, dar e pericolul să
00:03:19-și stric tot și să o luăm de la capăt și nu mai avem făină și după aia e complicat.
00:03:22Mai bine să nu riscăm.
00:03:24Am început să gătesc mult și constant, m-am montat în chirie după ce am terminat facultatea și am decis
00:03:31să încep să gătesc pentru că aveam 67 de chile și am zis că ar fi caos să pun măcar
00:03:3710 kg pe mine.
00:03:38Asta are un mii blocajă, să știu tot, o să văd, ok. O luăm mai încet.
00:03:44Felul în care îmi iau rețetele și le fac e ceva foarte hazard, să zic așa, doar le văd, le
00:03:48iau și încerc să le fac.
00:03:50Am văzut asta, mi-a plăcut tot procesul, nu e ceva foarte complicat, dar ai nevoie de puțină îndemânare și
00:03:57bun gust ca să-ți iasă.
00:03:59Numai un pic, că e un moment foarte important aici, un moment, e posibil să, așa, bun, gata.
00:04:06Dacă ar fi să-l aleg pe unul dintre șefi să ajung la el în echipă, cred că ce n
00:04:10-a bine aș resuna cu domnul Alex, are o înțelepciune și am putea avea povești de bătrâni.
00:04:16Aici pune salvia, să o facem un pic urcantă, după care pune rapid de-astea înăuntru două minute și le
00:04:23-am pus în farfuri și gata.
00:04:41Haideți băieți să vedem ce preparat avem aici, cineva este în spate, are emoții cu siguranță.
00:04:47Băi e cineva un italian, nu e un clasică ăsta.
00:04:49E un preică de Ștefan.
00:04:52Și bură și salvia.
00:04:53Și soț de bură salvia. Dar bură salvia asta, cred că s-a terminat buntul astăzi.
00:04:58Da, mai mergea, mai mergea un pic să mai pun.
00:05:00Eu ce pot să zic în acest aluat, din punctul meu de vedere, este un pic greșită proporția între spanac
00:05:06și ricota.
00:05:07Mi se pare prea mult spanac.
00:05:09Adevărat, are dreptatea.
00:05:10Dar e sigur cineva care a trăit în Italia, care cunoaște gastronomia italiană și care îi plac pastele proaspete umplute.
00:05:18Și pastă un pic prea groasă.
00:05:20Cred că acum ai și cel mai subsele din toate încercarele pe care l-am făcut.
00:05:23Este o doamnă, o doamnă care a trăit mult în Italia, acum e în România, a venit la noi să
00:05:29ne viziteze, urmărește emisiunea din Italia și vrea să ne cunoască și ne-a venit cu o raviolă.
00:05:33Cu gospodină.
00:05:34Cu gospodină. Da, cineva care gătește foarte des acasă.
00:05:36Se vede cum a închis și raviolă cu furculița.
00:05:39Pisa l-a apăsat.
00:05:40Tradițional, mă așa.
00:05:41Da, e tradițional.
00:05:42Handmade.
00:05:43Adică cum se făceau?
00:05:45Sunt ok.
00:05:46Mă așteptam la mult mai rău.
00:05:49Ținind cont de faptul că e a cincea oară cât de fapt, că îl gătesc.
00:05:57Uite-o, ți-am spus. O doamnă, vreo cincizeci de ani.
00:06:00O doamnă, gospodină, gătește pentru nepoți.
00:06:02Am un suflet de doamnă, gospodină, undeva în mântul meu.
00:06:05Bravo, bravo.
00:06:06Perfect.
00:06:06Bună seara.
00:06:07Bună seara.
00:06:08Bine, vin la noi.
00:06:08Bine, v-am găsit.
00:06:09Cine ești?
00:06:10Eu sunt Bogdan Văjdea, am 29 de ani și vin din Cluj-Napoca, acolo locuiesc.
00:06:15Dacă mă ui la tine așa, văd un genul ăla de soldat american, de Navy Sales.
00:06:20Cu ce te ocupi?
00:06:21Eu sunt inginer IT, ca să trăiesc și de 2 ani de zile cochetez cu stand-up, pot să zic
00:06:28așa.
00:06:28Iar de un an organizez evenimente.
00:06:30Și eu.
00:06:31Ce crezi? Te-ai nimerit la fix cu ricetă?
00:06:33Eu de anul ăsta cochetez.
00:06:34Cu stand-up-o?
00:06:35Da, da, da.
00:06:36Știi, o regulă de bază în stand-up zicea Teo, stand-uperul, că nu trebuie să fii frumos.
00:06:42Și atunci îți zic că...
00:06:44Asta ce e un compliment?
00:06:46Da, da.
00:06:47Pentru că dacă ai fi prea frumos, ești un om frumos, nu zic.
00:06:50Dacă ai fi extraordinar de frumos, cumva ai pune publicul sub tine.
00:06:54Și nu-i ok.
00:06:55Fii atent, el este copilul meu, este băiatul meu.
00:06:57Și deja că i-ai spus că nu este extraordinar de frumos, deja mi-ai înfipt un cuțit în inima.
00:07:02Mie, îți dai seama lui.
00:07:04Îmi cer scurzi, nu...
00:07:06Adică, adică așa, tu n-am înțeles.
00:07:08Nu sunt extraordinar de frumos?
00:07:10Păi extraordinar de frumos e Henry Cavill, dacă o luăm așa, sau nu știu...
00:07:14Sau eu?
00:07:14Da, da, sau el.
00:07:16Da, gata, o dai la toți acum.
00:07:18Nu, uite, dacă facem un glasament, mi se pare că cel mai frumos e dumneavoastră.
00:07:21Ai ceva cu mine?
00:07:22Nu, nu sunt bun la stand-up.
00:07:23Dar ai ceva cu mine?
00:07:25Nu ești cu dumneavoastră, e o discuție onestă, sinceră.
00:07:26Eu aș fi atent dacă aș fi în locul tău.
00:07:28N-ai fi primul care spune asta, să știi.
00:07:30Da.
00:07:31Cam 80% dintre femei care vină...
00:07:37Lăsați-l să zic că trebuie câte bătaie să am.
00:07:39Și te-ai dus.
00:07:40Sexy.
00:07:41Începe să așeze mușul aici, frumos, peptul ăsta, la sală, zi de zi.
00:07:45Într-adevăr, eu pot să confirm chiar asta.
00:07:47Am pielea măslinie, Orlando.
00:07:49Am pielea măslinie, dinții albi.
00:07:52Tatuaj.
00:07:53Sunt cool.
00:07:54Da, mă, dar ești fake.
00:07:55Chiar eram afară și una dintre colegii, tot o concurentă, zicea că vrea să te cunoască cam acolo.
00:08:02Și că nu știe, iubitul ei, că vine aici pentru că dacă ar știe ar fi gelos că are cumva
00:08:06o pasiune sau ceva.
00:08:07Pasiune pentru el?
00:08:08Oh my God.
00:08:09Abia așteptăm.
00:08:11Gat.
00:08:12Să o trimitem în terapie.
00:08:14De mine n-a întrebat niciuna acolo în spate.
00:08:17Nu se-a smuls părul, nimeni.
00:08:18Sigur sunt că au și daddy issues și atunci probabil că...
00:08:21Daddy issues.
00:08:22Oh, oh.
00:08:23Și atunci.
00:08:25De acum glumești în urmă ații serioze, chiar glumești.
00:08:27Și?
00:08:27Adică...
00:08:28Ce înseamnă?
00:08:29Nu s-au înțeles bine cu tati în copilărie și atunci când crezi că au dorință de a se combina
00:08:33cu bărbați mult mai în vârstă decât ele, cumva.
00:08:36Aia e combinația.
00:08:37Da.
00:08:38Mamă, le știi pe toate, mă.
00:08:40O arzi inteligent, dar...
00:08:41Doar o arzi inteligent.
00:08:43Asta e latura ta de stand-upper?
00:08:45N-aș zice că eu sunt un om amuzant așa în colectiv.
00:08:49Încerc să fie amuzant pe scenă.
00:08:50Asta e, da.
00:08:50Pe scenă.
00:08:51Pe scenă în gestiu.
00:08:51Aici...
00:08:52Până acum ai fost amuzant.
00:08:53Mă mulțumesc.
00:08:54Dar ce treabă ai tu cu bucătăria?
00:08:55Nu știe nici el.
00:08:56Sincer să fiu ea cincea oră când gătesc acest preparat.
00:08:59Bun.
00:09:00L-am învățat în ultimle două săptămâni cât am putut, cât am avut timp.
00:09:04Și cu el m-am prezentat aici, atâți a putut.
00:09:07Atâți a putut?
00:09:07Atâți a putut.
00:09:09Da.
00:09:09Tu ești satisfăcut?
00:09:10De la 1 la 10, 4-50 ceva de genul ăsta, cam așa.
00:09:13Dar cu ce am greșit să ne faci pe asta?
00:09:16Nu e prea bună proporția, așa?
00:09:17E prea mult spanac, trebuia mai puțin spanac, mai mult ricota.
00:09:20Așa e.
00:09:21Am uitat să pun și nucșoară, trebuia să pun și un vrut de câpt de nucșoară în ea.
00:09:24Poate mi-a schimbat pe gustul.
00:09:25Nu neapărat, pentru că e salvia importantă în farbuie.
00:09:29Ai folosit mașina de paste sau nu?
00:09:31Nu, doar sucitorul.
00:09:33Se vede.
00:09:34Tot acum mulțea să...
00:09:36E groasă.
00:09:36Așa e, așa e.
00:09:38Și nici asezonarea n-a fost corectă, să știi, în fapt.
00:09:42Mai trebuia să pun niște unt, nu de-o, chiar la o sare și piper, să știi.
00:09:48Pasta groasă, neasezonată, nu vreau să intru în discuția asta,
00:09:52intru doar în discuția de curaj, în discuția despre acea persoană care poate să vină aici
00:09:59și să, nu știu, să se autodepășească și acum că te-am auzit, te-am înțeles,
00:10:04mi-am dat seama cine ești, ce faci, cu atât mai mult votul meu este cât se poate de...
00:10:11Bun.
00:10:11Mulțumesc mult!
00:10:13Să știi că, totuși, să vii la noi cu o pastă umplută, cu un raviolo, nu este așa simplu.
00:10:21Eu apreciez foarte mult curajul.
00:10:24Mulțumesc mult!
00:10:27Acum îmi pare rău că nu ți-am zis că ești extraordinar de frumos.
00:10:34Și mie îmi pare rău că nu ai zis asta.
00:10:38Îmi pare o secvență din Nicolaescu.
00:10:41Ce e alb, negru și zboară?
00:10:45Un cuțit care zboară spre tine și ți se înfige în spate?
00:10:49Nu.
00:10:51Alb, negru și zboară.
00:10:54Albatros?
00:10:54Nu știu culat.
00:10:56Porumbelul păcii.
00:10:57Închiloți de sport.
00:11:01Ok.
00:11:02Total ne-așteptat.
00:11:03Eu vă mulțumesc mult.
00:11:05Mai înțeles glumă?
00:11:07Da, că facem pace între noi, nu? Cam asta e.
00:11:09Pace-n pace, asta e, mă!
00:11:13Pace-n pace, cineva care înțelege.
00:11:15Bravo!
00:11:15Ai fost curajos, pasta mi-a plăcut.
00:11:17Uite dacă nu ai făcut-o de o mie de ori, dar...
00:11:19Bă, ai venit cu ceva mai diferit și asta o apreciem.
00:11:22Nu ai luat pasta cu tot respectul, dar ți-ai făcut, ai tras-o, ai...
00:11:25Bravo, mă!
00:11:26Și alunecat pe blatul ăla...
00:11:28Vezi că, vezi că stăm cu ochii pe tine, pentru că nu ești un bucătar, dar ai văzut curaj și...
00:11:32Vreau să văd ce faci în bootcamp, bă?
00:11:34Așa, mă.
00:11:34Ne vedem.
00:11:34Chiar le-a plăcut, au văzut ei ceva, că am un pic de îndelenicire, să zic, așa.
00:11:40Da, cuțit, vrei să iei cuțit?
00:11:42Trebuie să iei cuțit?
00:11:43Da, trebuie să iei cuțit sau...
00:11:43Nu, scuze, scuze.
00:11:45Mai dacă vrei.
00:11:45Da, vreau, o să iau cuțit.
00:11:47Uite-ți da, Alex.
00:11:48Dacă o vrei cuțit, o vrei porumbelul cu chiloți, ce vrei?
00:11:51Porumbelul cu chiloți, dacă...
00:11:52Ia cuțitul și iei cuțitul până atunci.
00:11:54Ăla ți-l dă Irina acolo în spate.
00:11:57Mulțumesc mult!
00:11:57Sera, fă ne să văd.
00:11:58Te vedem.
00:11:59Ceau, pa, pa.
00:12:00Porumbelul păci în chiloți.
00:12:02Păi da, mă, dar de ce e alb-negru?
00:12:03Porumbelul păci e alb.
00:12:04El e alb.
00:12:04Și chiloțele au negric.
00:12:05Și chiloțe e negri.
00:12:06Păi atunci trebuie să spui porumbelul păci în chiloți negri.
00:12:09Putea să fie un porumbel alb-negru.
00:12:10Dar tu ai înțeles-o dat un banc de-a meu vechi, eu.
00:12:12Atunci de ce stai aici mai greu?
00:12:13Mă chină, chiar încerc.
00:12:15Îmi dau silința, nu?
00:12:16Lumea de acasă înțeles.
00:12:18Haideți.
00:12:18Milioane și milioane de persoane care au înțeles.
00:12:20Punem pe pauză bancurile și glumele, fiindcă altfel de bancuri îi așteaptă pe șefi, acolo unde ambițiile lor sunt puse
00:12:27pe treabă foarte serios.
00:12:29Bună seara, bună seara!
00:12:31Irina!
00:12:32Irina, bună seara!
00:12:34Ce zâme spectaculos ai în seara asta!
00:12:36Mulțumesc, mulțumesc, ești foarte drăgut.
00:12:38Dar mulțumesc, ești și mai drăgut.
00:12:40De când ți-ai pus și șerpișorul ăla la gât, sigur urmează ceva frumos.
00:12:44Alexandru Saudner, 29 de puncte.
00:12:49Ștefan Popescu, 31 de puncte.
00:12:53Orlando Zaharia, zică-te de acolo pe scăunel, 27 de puncte.
00:13:00Clasamentul îmi dă o stare de neliniște.
00:13:03Richard Abuzachi, 149 de puncte.
00:13:09Hai de mine, ai 10 puncte înainte.
00:13:12Nu stau rău deloc, chiar sezonul ăsta nu pot să mă plâng.
00:13:15A fost un sezon inspirațional.
00:13:17Richard s-a dus de aici, de unde sunt eu, nu pot să-l văd.
00:13:20Și cred că nici până la sfârșit nu am cum să mă apropii de el.
00:13:23M-am gândit să începem cu clasamentul.
00:13:25Foarte bine, te gândi.
00:13:26Mă nu mai disperați, că îl ajungem.
00:13:27Tu la cât ești?
00:13:29A 8 puncte.
00:13:29De situația, să știm cum pornim la drum și în seara asta.
00:13:32Te ajung.
00:13:32Nimic nu e imposibil în viață.
00:13:34Pot să-l ajung.
00:13:35Pot să-l întrec.
00:13:36Pot foarte bine, că iau 3-4 amulete, el iau un punctaj mai mic de 3 puncte.
00:13:40Tu ai grijă să nu te ajung eu din spate.
00:13:42Tu rămâi din spate acolo, ai zis bine.
00:13:44Îmi sufli în ceafă, tu stai din spate.
00:13:46Tu ești ca Don Quijote, știi?
00:13:48Ce făcea ăla, Don Quijote, de la Mancia?
00:13:50Se lupta cu morle de vânt.
00:13:51Așa te văd pe tine, acum.
00:13:53Dacă tu vrei să-l depășești.
00:13:54Nu știu dacă ai pus exact bine comparația asta.
00:13:57N-are nicio treabă.
00:13:59Nu înțeleg ce zice Alex aici, că sunt ca Don Quijote.
00:14:02Mă lupt cu morle de vânt.
00:14:04Ștefane, vezi că eu am pus semnalizarea, știi?
00:14:06Adică intru în depășire.
00:14:07Ai grijă mai bine?
00:14:08Uită-te mai bine în spate.
00:14:09Nu, lasă-l să se uite în față.
00:14:12Uită-te!
00:14:12De ce să mă uită în spate?
00:14:14Niciodată nu mă uită în spate.
00:14:15Mă uită în față.
00:14:16Pentru că am pus semnalizarea.
00:14:17Și dacă te concentrești și te uite în față, spatele rămâne în spate.
00:14:20Uită-te în oglindă că am pus semnalizarea.
00:14:23Lasă-mă în față.
00:14:24Tu stai acolo niște.
00:14:24Trebuie să viate.
00:14:26Asta vin cu o pasă din asta pozitivă, orice ar fi, să gândesc cât mai sus.
00:14:31Watch me.
00:14:32Dacă e același scenariu cum a fost e, intru în depășire.
00:14:35Alex, era fost o nebuloasă.
00:14:37După aia, după ce depășești, pui pe dreapta iară.
00:14:40Vorbește oftica că dacă tu te bucuri la mine că iau punctaj mic și tu când când câștigi nu te
00:14:44bucuri, băi vechiul.
00:14:46Vulpe ce ești, bucură-te la tine acolo.
00:14:49Nu știu ce zici tu acolo cu depășire dreapta asta, că eu merg înainte.
00:14:52Mergi înainte, Sorină, mergi înainte.
00:14:56Că nici doamna aia nu mai știa cât e chiar.
00:14:58Bă, și nu ți-a zis odată, Sorin.
00:14:59S-a zis odată, tot exista cu Sorin.
00:15:01Și chiar ne cunoștea bine pe toți.
00:15:04Da, da, da.
00:15:06Ai patru cuțite.
00:15:07Oh, Sorin, ce mă chipești.
00:15:10Sorină, Sorină.
00:15:11Sorină, Sorină.
00:15:13Orlando, Alex, Richard, Sorin.
00:15:15Sorină, gata o Sorină.
00:15:16Am intrat prost? Nu.
00:15:18Toți aici, în platouul ăsta, vezi cum intră?
00:15:21Cu masivitatea asta și concentrarea asta aerospatială.
00:15:26Cum adică cu masivitate?
00:15:28Feroce.
00:15:28Feroce.
00:15:29Te-a văzut pe tine un pic mai masiv.
00:15:31Cei mai puternici.
00:15:33Uite, eu intru, Irina, cu gândul și cu dorință,
00:15:36să câștigează la amulet Orlando,
00:15:37care o trecut prin multe și grele.
00:15:39Iarăși încep Orlando, mi-aduc aminte sezona trecută.
00:15:42Tot așa.
00:15:43Orlando, Orlando, să câștigi tu Orlando.
00:15:46Vreau Orlando să o ia.
00:15:47Da, mă, pentru că este un om care vede realitatea din farfurii Ștefane.
00:15:52Da, da, fi realitatea e.
00:15:54Și norocuțea surâs sezonul ăsta de nici ție nu e să crezi.
00:15:57Asta nu e noroc, Orlando, nu e noroc.
00:15:59Aia e realitatea.
00:16:00Niste ghinioare au avut.
00:16:01Nu e noroc.
00:16:02Popescu să zică să rămână, să ducă la biserică, să dea acatiste,
00:16:06să aprecieze foarte mult poziția pe care el a ajuns și să-și o mențină.
00:16:11Azi nu intru cu ideea de a câștigă.
00:16:12Da, păi da, câștig ghinioare a ce să fac.
00:16:14Și ne rupe frânele.
00:16:16Dragilor, cine va primi amuleta asta în Battles va avea parte de un duș rece.
00:16:22Pentru că în contextul actual al paradigmei epistemologice,
00:16:27ce-a făcut.
00:16:28E bine imperativ să contextualizăm.
00:16:32Prima dată am zis, bă nu înțeleg eu bine ce este și am început să mă concentrez așa mai tare.
00:16:37În raport cu interfața lor cu mediul meta-organic.
00:16:41Corect, corect, corect.
00:16:43Nu? Tu mă înțelegi, Richard?
00:16:44Da, da, da. Numai când ne înțelegem.
00:16:45Amuleta spune același limbă.
00:16:46Aici sunt aici statărești.
00:16:47Noi suntem normali pe Pământ.
00:16:49Eu asta am spus apropo de faza aerospațială a lui Richard.
00:16:53Folosește niște cuvinte foarte complicate care sunt așa pe stilul meu,
00:16:57în sensul galatic, interspațial, gastronomic, dală.
00:17:02Despre ce este vorba.
00:17:04Mă gândeam ce astrofizic, astrospațial.
00:17:07O mai avea o probă azi. Ce o să gătim?
00:17:09Iar amuleta spune cam așa.
00:17:11Corelațiile dintre fluctuațiile cuantice și deriva entropică a materiei panionice
00:17:17pot ignora impactul rezonanței gravitaționale asupra câmpurilor de simetrie în belăță.
00:17:24Vorbesc serios?
00:17:25Da, mă, așa amuleta.
00:17:27Edina, ce-i cu tine astăzi?
00:17:29Poate o face planete pe farfurie, pităm.
00:17:32Dragă mamă, când o să vin acasă o să-ți fac eu tradușere așa cu siguranță,
00:17:36exact cum ne spuneai nouă pe vremuri, te uiți ca curca în lemne.
00:17:40Acum când vorbești de Irina.
00:17:42Poți să traduși, te rog, frumos?
00:17:44Trebuie să traducerea.
00:17:45Ceea ce am spus înseamnă că ai puterea să dai friz oricărui concurent din echipele adverse când vrei tu.
00:17:53Atenție însă, doar un concurent pe echipă.
00:17:56Pe timpul frizului, acela nu va avea voie să vorbească.
00:17:59Păi și cât e frizul?
00:17:59Cât timp e frizul?
00:18:01Toată durata probei, dragii mei.
00:18:03Eeee!
00:18:05Adică stai un pic, Irina e la friz, că nu se mișcă când vorbește.
00:18:09Stai un pic, că nu m-ați înțeles.
00:18:10Frizul durează un minut.
00:18:12Așa, un minut de obicei.
00:18:13Dar șeful care are amuleta, îl poate da de câte ori vrea el pe durata întregii probe.
00:18:20Mamă, ce amuletă e asta!
00:18:21De câte ori vrea el să repete chestia asta, na.
00:18:24Îi va consuma și lui ceva energie, dar o poate face liber cât timp alege un concurent pe echipă.
00:18:29Însă poate schimba concurentul sau să-l păstreze pe același în funcție de strategia apropie.
00:18:35Se poate și schimba, poate să-și păstreze.
00:18:36Dar ce înseamnă friz? Doar nu vorbește sau nu mai face nimic?
00:18:38Nu mai face nimic și nici nu vorbește.
00:18:40Un minut.
00:18:41Păi practic îți elimină un jucător toată proba?
00:18:44Este o amuletă drăcoasă, este o amuletă care destabilizează.
00:18:47Imaginez unul care sta acolo, are ciupercile în mână, e tigaia, friz!
00:18:51Și rămâne așa, e balsamat, nu se mai mișcă.
00:18:54Deci poți să dai friz la cuțitul de aur? De câte ori vrei tu?
00:18:57Incredibil!
00:18:58Mamă, dacă aș câștiga amuleta asta, m-aș distrat tare de tot.
00:19:01Când să facă platingul sau când să facă la friz, prieten drag?
00:19:06Doamne, să iau amuleta asta, că e bombă!
00:19:09Ce gătim? Cine ne degustă preparatele?
00:19:11Nu mai este și de gătit azi, pui mei!
00:19:14După cum știți, invitații noștri vin din diverse arii de activitate.
00:19:19Iar invitatul nostru, din seara asta, are două titluri de campion.
00:19:25Unul cu Dinamo, și unul cu Sporting Lisabona, unde a jucat alături de Ronaldo.
00:19:34Nu pot să cred că este Marius Nicolae!
00:19:36Marius Nicolae?
00:19:37Nu pot să cred că este Marius Nicolae!
00:19:39Ce să vezi, un Dinamo vist de-al meu!
00:19:44Dinamo, Dinamo!
00:19:45Trei cupe ale României, finală de Cupă UEFA, o super Cupă a României și o super Cupă a Portugaliei.
00:19:55Marius Nicolae a câștigat gheata de aur a diviziei A, marcând de 20 de ori în același an.
00:20:02Și a ocupat locul 2 în voturile pentru fotbalistul român al anului.
00:20:08Wow!
00:20:08Fericitări!
00:20:09Bravo!
00:20:10Bravo, bravo!
00:20:11Îl spartă Marius!
00:20:13Îl cunoști pe Marius?
00:20:14E un client de-al tău?
00:20:15Băi, nu că-l cunosc băi băieți băi!
00:20:17E fratele lui!
00:20:18Băi, e prieten bun!
00:20:19Frățioar!
00:20:20Frățioar!
00:20:21Frățioar!
00:20:21Băi, dar e frățioar!
00:20:23Băi, Marius Nicolae, nu l-am mai văzut de multe, e prieten bun cu mine.
00:20:26Îl cunosc din 2006, cred.
00:20:29Aveam deja restaurantul Metzingen și îl venea în Germania.
00:20:32De foarte multe ori a venit la mine la restaurant.
00:20:34Nasol că nu știe ce mănâncă.
00:20:36Da, nu știe ce mănâncă!
00:20:37Băi, dar să nu-mi scrie, să nu-mi spune și mie, băi, vezi că vin și eu acolo, nimic!
00:20:41Ce mănâncă?
00:20:42Ce mănâncă?
00:20:42Ce mănâncă?
00:20:43Ce mănâncă?
00:20:43Alex, ce mănâncă, Marius?
00:20:44Ok, i-a scris, ok, zi!
00:20:46Nu e, mă, uite telefonul meu, poftim dacă tu găsești!
00:20:49Uitați-vă voi pe telefon, uitați, vorbiți cu el!
00:20:52Cred că din februarie nu ne-am mai văzut.
00:20:54Am fost la un eveniment, la o premieră de film și ne-am întâlnit acolo.
00:20:57Vedeți, mă, cum mănâncă pe mine undeva să vă spun adevărul!
00:21:00Nu puteam să spun, nu-l cunosc!
00:21:01Ce mănâncă, zi ce mănâncă, Marius, lasă-ne!
00:21:04Zine ce mănâncă!
00:21:05Venind pe fiecare zi la restaurant, nu poți să mănânci numai același lucru.
00:21:09Mai încerc și una, mai încerc și alta.
00:21:11Dacă mă întreb ceva așa concret, ce-i place să mănânce, habar n-am!
00:21:15Dacă vine un jurat și eu-l cunosc și știu ce mănâncă și știu că-i place,
00:21:18nu o să le zic la băvezi că-i place puiul.
00:21:22Niciodată!
00:21:22Eu nu am știut că sunteți prieteni, dar vechiul, eu sper că tu nu furzi sistemul, da?
00:21:28Dar nici măcar nu știam că vine el să ne jurizeze astăzi.
00:21:32Irina, hai ca să fie clar încă o dată pentru toată lumea.
00:21:35Dacă eu vroiam să furzi sistemul, așa?
00:21:39Erați morți de mână!
00:21:41Și îngropați!
00:21:43Așa!
00:21:44Eu am fost foarte sincer, de fiecare dată când a venit cineva, alaică, îl cunoști, da, îl cunosc.
00:21:49Da, mă, și e normal că el cunoaște foarte mulți fotbaliți și oameni.
00:21:52Am avut norocul să zic pentru că a fost, cred că, una dintre cele mai frumoase perioade din viața mea
00:21:58când am avut 9 ani o plajă la mama aia.
00:22:01Și a fost o plajă faimoasă, ei se spunea plaja milionarilor.
00:22:04De ce? Pentru că toți erau acolo.
00:22:06Și îți dai seama, 500 de oameni pe zi, băi, din 500, 300 erau milionari.
00:22:11Trebuia să-i cunoști, nu ai cum să nu-i cunoști pentru că aveau nevoie de mine, știi?
00:22:15Dar Marius, de exemplu, era unul care stătea două luni vara la mare.
00:22:18Cum să nu-l cunoști?
00:22:19Cine nu cunoaște vechiul?
00:22:20Dacă el a avut plaja asta famoasă și acolo îți duceau toți și el cunoaște pe toți.
00:22:26Acum ce să zic? Eu pot să zic cum o chestie. Eu nu cunosc niciunul.
00:22:30Dar știi ce le-aș propune eu? O să ne mai spună, să facă cum a făcut cu răducioiul.
00:22:33Și cu asta basta, atunci nu sunt discuții.
00:22:36Tamas nu mi-a dat amulet. Răducioiul nu mi-a dat amuletă.
00:22:40La dinamovești, eu drag.
00:22:42Și eu tocmai m-am gândit astăzi, să vă dau o probă mișto, ușoară.
00:22:47Ia, uimește-ne cu proba mișto și ușoară.
00:22:49Sincer, mi s-a rupt sufletul ieri când Tess l-a făcut bătrân pe vechiul.
00:22:55Vorbesc cu bătrânul.
00:22:59Și am vrut să vă meselez puțin astăzi.
00:23:03Și proba se numește cărniță cu piureuț și cu sosuleț.
00:23:10Nu poți să gândește. Deci toate sunt făcute pe vechi.
00:23:13Vine prietenului să deguste.
00:23:14Nu se mai oprea.
00:23:16Și eu știu ce înseamnă pentru Alex asta.
00:23:18De ce mi-a spus bătrân?
00:23:19Mai ales că, uite, chiar nu este bătrân.
00:23:22Nu știa să zic în română că ești puriu.
00:23:26Și puriu ce înseamnă?
00:23:27Un bătrân mai...
00:23:28Mai iangă.
00:23:29Ia uitați-vă, uitați-vă, până-ți-mă aici lângă.
00:23:32Ia uitați-vă.
00:23:32Ia uitați-vă.
00:23:33Ia uitați-vă.
00:23:33Ia uitați-vă.
00:23:34Așa arată-o bătrân?
00:23:36Vechi-o.
00:23:37Lângă Ștefan chiar nu arăți bătrân.
00:23:40Păi uite că tocmai aia...
00:23:41Bă, dar știi că aici...
00:23:43Nu are dreapă.
00:23:45Dar el e cel mai guraliv.
00:23:46El mă face tot timpul bătrân.
00:23:48Eu?
00:23:49Testea a făcut mă.
00:23:50Testea a făcut.
00:23:51Eu te fac moșneac.
00:23:53Important e cum mă simt eu.
00:23:54Plus că nici nu arată așa de rău la vârsta mea.
00:23:57Că am văzut eu și mai rău.
00:23:58Eu sunt mândru de cum arăt.
00:24:00Sunt bine cu mine.
00:24:02Ideea e asta.
00:24:03Că el se dă cu pudră.
00:24:04Tu nu trebuie cu pudră.
00:24:05Mă, uite el.
00:24:05Are părul neg.
00:24:07Uite aia.
00:24:07Nu uite mă, uite frumos.
00:24:08Dacă tu ai dat pe aici, Vechi-o,
00:24:09cu un pic de pudriță aici, așa,
00:24:11te-i face mai negruță, așa.
00:24:14Vechi-o.
00:24:14Eu îți promit că mâine îți aduc o pudriță
00:24:17și o să-ți demonstrez
00:24:19că o să pari mult mai tânăr.
00:24:22El face trucul, mă.
00:24:23Dacă nu e pudră spray ceva, folosește.
00:24:25Măi, vine în timp ce-n ce mai negru puii mei.
00:24:27Unul 3-4 ani, nu devine mai arp, nu devine mai negru.
00:24:29Deci tu poți să vii la mine
00:24:31și să-mi dai ce mi-ai da.
00:24:33În lumea asta eu nu mi-aș vopsi niciodată părul.
00:24:35Pentru că...
00:24:36Bravo!
00:24:37Părul ăsta grizonat.
00:24:39Eu consider că ăsta-i fașinul meu.
00:24:40Părul grizonat.
00:24:42Bravo!
00:24:42Bravo, bravo!
00:24:44La începutul sezonul, ca să-l spun păvestea cu pudra,
00:24:47m-am tot să mi-a dat cu ceva în cap
00:24:48și să te-a fixat.
00:24:50Pă, ce-i asta?
00:24:51Pudră.
00:24:51Dar mă facea alb.
00:24:53După aia, după un timp, un an, descoperi
00:24:54pudra neagră.
00:24:56Care să fixeze, dar să nu te albească.
00:24:59Fașinul tău, fașinul tău,
00:25:01este și cărnița cu piure și sasuleță.
00:25:03Iute-mă cu care glumim de mult timp.
00:25:06Este o poreclă așa, care am dată lui Vechiul,
00:25:09pentru că la început el făcea numai piureuță, carne și sasuleță.
00:25:13Mereu aceeași farfurie.
00:25:14Schimba poate niște elemente, dar era chestia care erau în farfurie.
00:25:17Avem amuletă, avem degustător, avem temă.
00:25:20Start probă!
00:25:21Să-mi menționez cine e din Amovis cu Marius.
00:25:24Te rog eu, da?
00:25:24Din Amovis!
00:25:25Da, da, sigur, sigur!
00:25:26Păi e din Amovis, trebuie să-l impresionez din Amovis.
00:25:28Am luat-o de la din Amovis.
00:25:30Am mai luat una, de la Gabriel Tamas.
00:25:37Eu gătesc miel astăzi, băiți.
00:25:38Voi ce gătiți?
00:25:39Miel.
00:25:40Și tu?
00:25:41Da.
00:25:41Orlando a făcut mielul cu asta, cu os.
00:25:44Am zis să fac controfiletul mic de miel eu.
00:25:46Încruse de pâine cu erburi.
00:25:48În pâine asta aromatică am pus oregano, am pus menta, am pus busuioc, am pus păntrujel, am pus marar.
00:25:52Să fie super, super aromatică și intensă.
00:25:55Bă, mănâncă, mă, miel?
00:25:56Nu mănâncă miel.
00:25:58Jură-te.
00:25:58Pot, mă, decep, că oricum nu mă crede ce vă spun.
00:26:01Dar zi, mă!
00:26:02Și eu zic la mișto.
00:26:03Nu mănâncă voi.
00:26:04Bă, sigur nu mănâncă miel, mă?
00:26:08Bă, ce vrei? Bine mă mănâncă miel, hai.
00:26:10Păi nu, vreau să-mi zici adevărul.
00:26:11Și de când ai tu încredere în mine așa?
00:26:13Ai încredere în mine?
00:26:15Nu știu ce să zic, dar am avut încredere în tine.
00:26:17Aaaa, vezi?
00:26:18De ce mă mai întrebați pe mine?
00:26:20Mielul este o carne, într-adevăr, destul de grea.
00:26:22Fotbaliștii nu au voie să o mănânce, dar cred că atunci când scapă în porumb, mănâncă.
00:26:28Și până la urmă, el nu mai joacă fotbal.
00:26:31Oferim răgaz șevilor să-și vadă de piure cu sos și cărniță,
00:26:35curioși fiind peste măsură cum vor duce așa rețetă la nivel fine dining.
00:26:40Noi aruncăm un ochi în bucătăria concurenților, toți cu pretenții la fel de mari.
00:27:08Cum ați colaborat? Cum ați convins una pe alta să veniți la Șef la Cuțile?
00:27:12Eu am venit aici după ce am terminat Ecole Ducasse la Paris.
00:27:16Mi-am dorit foarte mult să vin să mă înscriu la Șef la Cuțite.
00:27:19Iar ea a venit să mă susțină inițial.
00:27:22Și?
00:27:22Mă luat cu forța.
00:27:24Asta este dinamica relației noastre.
00:27:27Numele meu este Podosu Bianca, am 32 de ani și sunt șef patiser.
00:27:31Numele meu este Elena Cumăneci, sunt interpret de muzică populară, am 39 de ani.
00:27:37Vreau să știu de cât timp sunteți prieteni.
00:27:39De vreo trei ani?
00:27:41Da, suntem prietene din timpul școlii de televiziune.
00:27:44Ne-am împrietenit la Intact.
00:27:46Așa.
00:27:47Da, după care am rămas prietene. Ea n-a continuat pe drumul ăsta.
00:27:50Am crezut că n-a continuat pe drumul ăsta.
00:27:52Nu. Păi spune-mi singe.
00:27:52Și cum ați adevărat?
00:27:53Ea.
00:27:54Care mi-a adevărat?
00:27:55Ai spus că sunt o nesiferită cu nasul pe sus.
00:27:57Ah, da.
00:27:58Ah.
00:28:00Nu mă așteptam la asta.
00:28:01Dar contrariile se atrag tot timpul.
00:28:05Am terminat școala de televiziune împreună.
00:28:08Eu la vremea aceea am și profesat.
00:28:13Ea și-a urmat drumul cu cântatul.
00:28:16Activitatea artistică.
00:28:18Cam după vreun an, așa?
00:28:20Așa din neant.
00:28:21Am postat eu pe TikTok.
00:28:23Și s-a făcut doar de mine.
00:28:23Mai bine zi.
00:28:24Am postat pe TikTok că mi-e dor de...
00:28:25Adică o poză și am zis că mi-e dor de tine, mă.
00:28:28Da.
00:28:29Mai bine să le zicem adevărul oamenilor.
00:28:30Că ne-am certat.
00:28:31Da, ne-am certat.
00:28:32Da, ne-am supărat și n-am mai vorbit.
00:28:34Nu a fost o certă.
00:28:36A fost așa o chestie de copii.
00:28:38Nu, de copii, pur și simplu.
00:28:39Că n-am răspuns.
00:28:41Ne-am contrazis.
00:28:41Nu așa, pe ce subiei ne-am contrazis și...
00:28:43Nu așa, dar n-am mai vorbit, efectiv.
00:28:44N-am mai vorbit un an de zile.
00:28:46Da.
00:28:46Păi pleca din țară, te-ai gândit la curs, la Paris.
00:28:49Bă, dar eu te-am așteptat la mine la Paris.
00:28:51Mi-ai dat vreun telefon?
00:28:52Nu, dar trebuia să simți.
00:28:55Astăzi o să gătim împreună.
00:28:58Deci eu, în momentul de față, nu am înțeles dacă concorăm împreună.
00:29:03Eu o să gătesc ispahan.
00:29:05E un macaron mai mare.
00:29:08Eu o să fac rețeta bunicii poale în brâu.
00:29:11Practic, cred că e fusion.
00:29:12Între high class și tradițional.
00:29:17Poalele mele în brâu nu sunt orice poale în brâu.
00:29:19Sunt o jumătate din sufletul meu.
00:29:21Sau nu jumătate, mă rog, o parte cică din sufletul meu.
00:29:23Dar n-ai cum să te știci pe spatele meu.
00:29:26Am și plătit bani pe școala ea, las-o, n-ai bani.
00:29:28Da, dar te-ai gândit că poate o să câștigăm,
00:29:30pentru că eu fac niște poale în brâu minunate?
00:29:33Bine.
00:29:33Și tu dacă vrei poale în brâu la Paris,
00:29:35trebuie să mă sun pe mine și să ți le fac personal,
00:29:38că altfel le vinzi degeaba.
00:29:42Tu zici să mai bag ăsta sau nu?
00:29:44Că e cam gros, nu?
00:29:46Unde să-l bagi?
00:29:48În aluat.
00:29:49Păi mai fă așa un pic de el.
00:29:50Da, fată, dar tu nu vezi că e...
00:29:53Ia o lingură.
00:29:54Nu!
00:29:55Oprește-te, nu-i ca la poale în brâu.
00:29:57E, ok.
00:29:58Eu fac acum mii spahani și tu guși de la mine.
00:30:00E, o să guși.
00:30:01Dar nu, o să spun adevărul dacă nu-mi place un tescule, da?
00:30:04Dacă nu-mi place.
00:30:04N-are cum.
00:30:05Am zis doar că mie nu-mi plac macaruni.
00:30:08Nu știu, să vedem, poate el schimb tu.
00:30:10Ai mâncat-aia fake.
00:30:11Probabil.
00:30:11Eu ți-am adus, acum ți-a aduc de la Parisul.
00:30:14Origine la Parisul.
00:30:14De anul 100%.
00:30:15Ok, abia aștept să mănânc.
00:30:17Căreș pădure până la cer,
00:30:20Crenguță verde de brad.
00:30:23Cu nana-n tine s-apiere,
00:30:26Crenguță verde de brad.
00:30:28Rățete tradiționale îmi place să gătesc.
00:30:30Eu sunt fata aia de la țară la care miroase tot timpul a mâncare,
00:30:35care iese cu tava cu plăcinte în cartier și toată lumea...
00:30:38Am un renume deja și toată lumea mă întrebă,
00:30:40Măi, dar de ce nu faci tu un business cu plăcinte?
00:30:43M-am gândit și la asta,
00:30:44Doar că deocamdată activitatea atestită recunosc că nu-mi dă voie și mă bucur pentru asta.
00:30:50Mâncați.
00:30:52Ai mâncat și apă?
00:30:54Da.
00:30:55O legă?
00:30:55Da.
00:30:56Nu se poate să nu trecem amândouă.
00:30:59Eu zic că nu se poate, dar dacă cumva se întâmplă,
00:31:02Eu o să devin subținătorul tău.
00:31:04Oh!
00:31:13Eu gătesc braț.
00:31:14Exact ce-i place lui Marius, se nebunie după ea.
00:31:16Chiar te și cre, nu?
00:31:19Și tu ce faci?
00:31:20Vi, te fac.
00:31:21O rețetă veche care revine la modă.
00:31:24Este un filător pepe verde.
00:31:26Îi fac ceva mai simplu, cum îl știu eu.
00:31:28Nu-l duc în tot felul de fofeze pentru că nu este un șef.
00:31:31Îi fac două piureuri, unul de cartof clasic și unul îl fac de țelină.
00:31:36De exemplu, că țelina, cartoful, carnea cu sosul de piper se potrivesc perfect.
00:31:41Acum, eu sper că Rici a înțeles bine cum e cu asta.
00:31:45Să faci piure sau îmi faci o pudră dintr-un piure sau ceva.
00:31:50Nu te preocupa de ce fac eu. Preocupă-te de ce faci tu.
00:31:53Păi eu știu ce am de făcut.
00:31:54Brață cu trei tipuri de piureuri.
00:31:56Dovleac, piure de păstărnac și piure de mazăre.
00:31:59Și un sos de cireșe.
00:32:02A, și Rici, vreau și eu pudrăle alea. Sunt la tine acolo pudrăle alea toate?
00:32:05Bă, eu ți le dau, dar am făcut eu asta, chestia asta. De ce acum vrei să iei stilul ăsta?
00:32:10Nu poți să folosești toate chestii care folosesc eu, mă, să mă copiez mereu.
00:32:13Ai făcut rață? Am făcut rață cu pudră, acum vrei să faci rață cu pudră și cu cireș.
00:32:17Nu cred că faci rață cu cireș.
00:32:19Lață cu cireș.
00:32:20Lață cu cireș.
00:32:20Chiar pudrăle mele.
00:32:21Lasă-mi pace.
00:32:23Fac rață cu sos de cireș.
00:32:25Am făcut rață cu sos de cireș.
00:32:27Am folosit pudrăle acum. Ai uitat.
00:32:30Eu îl înțeleg pe Richard și trage un semnal de alarmă.
00:32:33Pentru că acum două zile s-a întâmplat treaba asta cu sosul de cireșe, de vișine, de ce-o fi
00:32:37și cu pudrăle la fel.
00:32:40Mamă, mă simt un artist astăzi.
00:32:42Și purața asta în mijloc și sosul ăsta, acesta e un sos de cireș.
00:32:47Mamă, sos de cireaș, ăsta e spectaculos, ăsta.
00:32:49Fac și la restaurant la mine.
00:32:51Asta chiar mă deranjează cu pudrăle.
00:32:52Pudră am folosit de mult timp, nu e?
00:32:55Eu nu am probleme să mă copieze unul, să iei unul o idee.
00:32:58Asta e ok, asta se întâmplă toată viața în toate restaurantele, cum eu iau de la alții.
00:33:02Pentru că și eu mă duc să fac experiențe și fac des în trei stele și văd niște inspirații, iau
00:33:08inspirații.
00:33:08Asta nu e nicio problemă.
00:33:10Pune-ți amprenta ta, pune spiritul tău, pune identitatea ta acolo.
00:33:14Nu, pune identitatea mea cu un pic de a ta și faci un blend care nu are un sens.
00:33:19Nu mai folosesc o pudră, folosești cinci pudre mă astăzi.
00:33:22Uite așa.
00:33:23Nu folosesc un amoc, cinci.
00:33:25Așa, bă, Ștefane, bă, ca să avem și noi de ce ne luăm la final.
00:33:28Ștefane, dacă le și arunce așa frumos pe aia ta.
00:33:31E normal. Știi cum o să fac? De aici fac.
00:33:33Orlando are stilul lui, veche-o, face Vita cu piureul.
00:33:38Bă, fac rață, rața din totdeauna am gătit rață.
00:33:40Tu te modulezi.
00:33:41Dar acum vrei pudrele, care nu ai folosit niciodată.
00:33:43Dacă i-a plăcut, mă, ce ai făcut atunci.
00:33:44Da? De acord cu el.
00:33:46Ai luat?
00:33:47De ce să faci?
00:33:48Până la urmă, cred că folosesc o pudră, dar o pudră de cacao.
00:33:53Bravo, mă, Ștefane.
00:33:55Uite, vreau să vă zic ce încerc să fac. Dacă îmi și iese, Doamne ajută.
00:33:59Vreau să-mi fac un Wellington de miel.
00:34:03Adică spanacul o să devină piure.
00:34:06Din ciuperci o să fac o tartă cu ciuperci, frumos, așa, și cu niște jumări de astea de miel.
00:34:12Orlando e chitit, e chitit să câștige.
00:34:14De data asta l-am văzut acolo că era pe tehnică, era concentrat.
00:34:20Vreau să ard foarte repede grăsimea de deasupra, pentru că acolo devine un gust umamin.
00:34:28Deci, Alex, proba tireuț, e proba ta.
00:34:32E pentru noi, mă, proba, nu doar a lui.
00:34:34Toți trebuie să facem asta.
00:34:36Cineva are un avantaj.
00:34:37Ce avantaj are, mă? Ce avantaj?
00:34:39Totu-i dai, ce avantaj am?
00:34:41Păi primă, proba e dedicată ție.
00:34:43De ce e dedicată mie?
00:34:45Ce înseamnă proba dedicată mie? Cei n-au făcut carte niciodată, n-au făcut sos, n-au făcut piure?
00:34:50Niciodată?
00:34:50A, ba da, da.
00:34:51Și atunci, care e problema?
00:34:52Păi atunci, ce dedicată mie? Bine, mă, băieți, lăsați-vă pe mine.
00:34:56Eu aș vrea să fac eu proba asta doar pentru mine și să faceți voi altceva.
00:35:02Vreau să desenez morcovul pe farfurie cu piure-ul.
00:35:05Când unul mă copiază, eu mai vin cu o idee nouă.
00:35:07Asta e chestia care te stimulează, nu?
00:35:09De a face mereu chestii noi.
00:35:11Așa lângă o spunem cărnița, toate elementele.
00:35:13Am trebui ureori.
00:35:15Cum să fac farfurie?
00:35:16Ia să fac eu un splash.
00:35:18Mi-a venit așa o idee.
00:35:20Să facem splash?
00:35:21Da, mă, dar fă ce vrei.
00:35:24Asta trebuia să fac mai lechit, nu mai am timp acum, că nu m-am gândit la splash.
00:35:27Mă, Șefane, dar stai pe stilul tău, mă.
00:35:29Nu, că și asta păceam splash-urile astea și n-ai.
00:35:31Bă, e foarte bine că încercăm.
00:35:33Și eu am încercat acum vreo 2-3 zile să combin iarna în toamnă și toamna în iarnă și mi
00:35:38-a ieșit ceva ce nici mie nu-mi plăcea.
00:35:41Dar măcar eu am puterea să recunosc.
00:35:43L-am făcut prea tari, că nu m-am gândit de la început la asta.
00:35:46Renunț la idee.
00:35:46Nu, fără splash.
00:35:48Oh my god! What is this? My god!
00:35:51What is this?
00:35:52Wow!
00:35:53What is this?
00:35:54What is this?
00:35:55My god!
00:35:55What is this?
00:35:57Dacă nici ăsta nu mai e un muci de vită cum mâncam eu în anii 90, uitați-vă frate cum
00:36:02arat.
00:36:03Ăsta e din tinerețea mea.
00:36:04Acum recunoști că ești din trecut.
00:36:06Un filet de vită cum făceam eu în 92-93.
00:36:10I-a ieșit o bucată de carne care arată bine. De ce să-l recunoaștem?
00:36:26Cred că astăzi am făcut cel mai bun miel care am făcut aici.
00:36:29Și eu cred la fel. Despre mine.
00:36:33Eu cea mai bună rață.
00:36:36Leje sont fait.
00:36:40De aici încolo să se întâmple ce s-a întâmplat.
00:36:44Și dacă și-au văzut platingurile desăvârșite, șefii se pot întoarce la posturi.
00:36:48Nu de alta.
00:36:49Dar Elena și Bianca au emoții.
00:36:51Hai copilași! Hai dragilu!
00:36:54Opa! Double, double!
00:36:56Double, double!
00:36:56Double, double! Hai!
00:36:59Iată!
00:37:00Mă simt foarte rău.
00:37:02O să te simți mai bine.
00:37:04Nu știu ce să zic.
00:37:06Hai să vedem băicea!
00:37:07De spectaculos!
00:37:09Trei, doi, unu și...
00:37:12Și...
00:37:13Aaaa...
00:37:15Stai!
00:37:17Ha?
00:37:17Am făcut-o de oaie.
00:37:19Te duc la prost.
00:37:20Ai făcut-o de oaie.
00:37:22Care-i problema?
00:37:22Și să le zic să mai vin o dată sau...
00:37:24Da, normal, bă da.
00:37:25Sau să poate îmi dau așa, așa.
00:37:28Ar fi o idee.
00:37:29Că luăm în contul amândouă cuțită.
00:37:31Băi, pe una avem poale în brăut.
00:37:33Dar ce s-a întâmplat cu al doilea?
00:37:36Poate e o glumă, băieții.
00:37:37Unde-i preparată?
00:37:38A, eu crezi că e o glumă?
00:37:39Aaaa, deci pic și el.
00:37:42Mă, farfurie goală înseamnă...
00:37:43E mica.
00:37:45N-ai ce juriza.
00:37:46Măcar asta o să le fac.
00:37:49Nu, nu tăiați!
00:37:51Dar de ce au tăiat?
00:37:52Eu vreau să văd.
00:37:54Dau pentru asta, că pe celălalt n-am ce să jurizez.
00:37:58Nu mă, acolo e o șmecherie.
00:38:04Asta e.
00:38:10Bună seara!
00:38:11Bună seara!
00:38:13Ce faceți, doamnelor, așa drăguți aici la noi?
00:38:17Eu sunt Elena Comăneci.
00:38:19Sunt interpret de muzică populară și am 39 de ani și sunt din București.
00:38:23Fantastic!
00:38:24Eu mă numesc Bianca Podosu, am 32 de ani și sunt din Făgăraști.
00:38:29Fantastic! Ce ai întâmplat aici?
00:38:31Am făcut un ispahan.
00:38:33Un ispahan?
00:38:34Da. Știți că la ispahan contează foarte mult mai multe elemente.
00:38:38Și ingredientele, și macaronajul, și cum este bătut bezeaua.
00:38:46Ajungând aici, era o pudră de migdale care necesita coacere.
00:38:50N-am avut timp să fac asta.
00:38:53Eu am adus siropul la 18 grade, dar pur și simplu mixerul nu-l...
00:38:58Ce făcea mixerul?
00:39:00Nu crea bezeaua, nu se umfla, ci mai degrabă se lăsa.
00:39:05Nu!
00:39:08Trebuie mai broat.
00:39:09Nu-l bate.
00:39:11Și folosind mixerul planetar, eu trebuia să țin bolul.
00:39:17Mai sus.
00:39:18Îl țineam așa cu mâna, pentru că nu ajungea.
00:39:20Exact.
00:39:21La 50 ml de albuș.
00:39:22Să o dublezi.
00:39:23Și nu te-ai gândit să o dublezi rețeta.
00:39:24Și nu ai duplat.
00:39:25Nu m-am gândit să o dublezi rețeta, pentru că am fost foarte stresată.
00:39:29I-am fă mai multe cantitate de alba, fă dublu.
00:39:32Fă dublu de cantitate și știu doar cât ai nevoie.
00:39:35Îmi pot să faci asta?
00:39:37Uite că uite este, uite să știu ce este.
00:39:42Le-am uscat cu feonul.
00:39:43Cu feonul?
00:39:44Da, pentru că nu poți să faci macaron într-o oră.
00:39:47Și atunci am găsit tehnica azi dimineață,
00:39:50că poți să le usuc cu feonul puțin.
00:39:52Cu feonul, da.
00:39:52Și mi-au ieșit perfect.
00:39:53Ați-ai pregătit rețeta acasă, ca să fii sigură?
00:39:56Da, să fiu sigură de tot, de tot, de tot.
00:39:58Păi, de obicei, macaronsii trebuie să stea la uscat.
00:40:02Am 90 de minute.
00:40:04Eu am cam tras-o de păr cu 60 de minute.
00:40:08Țineai super mult să vei cu rețeta asta.
00:40:11Da.
00:40:11Mai departe.
00:40:12Mai departe, i-am băgat la cuptor.
00:40:15Da.
00:40:15Și pur și simplu...
00:40:17S-a spluituit.
00:40:18Da, s-au crăpat.
00:40:20Dacă se crapă, las-o așa.
00:40:22Dacă se crapă, dacă ți-e înțeles și cum ai fie.
00:40:25Păi, nici mie nu mai au și.
00:40:26Trebuie să crapă rău de tot.
00:40:30Asta-i așa crăpați, nebună, nu mai faci scandalul.
00:40:33Asta-i crăpați, pui cremă pe deasupra și asta iau.
00:40:35Dar nu poți să pui cremă pe deasupra, tu nu înțelegi.
00:40:37Da, de ce?
00:40:38Că n-ai cum, nu există.
00:40:40Eu sunt foarte perfecționistă.
00:40:42Și nu am putea să fac asta.
00:40:44Groasnic ziua de astăzi.
00:40:45Da.
00:40:46Dacă este o oră de timp, ai vrut să faci un macaron.
00:40:50Da.
00:40:52Ăla nu se face într-o oră.
00:40:53Asta-i de finală mai mult.
00:40:54Am făcut acasă într-o oră.
00:40:56Asta-i ideea, asta mă frustrează.
00:40:57A, acasă-i făcut într-o oră.
00:40:58Da, asta mă frustrează.
00:41:00Da.
00:41:00Dar ce e, desert?
00:41:01De ce bă, doriți, că știi cum e.
00:41:03Și o să-l numim desertul Mac Mac.
00:41:05E potroacă să mări, iau!
00:41:07Mie de oră în dupla și n-am treabă.
00:41:08Curii ce ardea?
00:41:10Dacă ar veni extraterestrii pe pământ.
00:41:13Ciorbă de afumătură cu tarcon.
00:41:15Și are nebunie extraterestri, a?
00:41:16Oooo.
00:41:17Ula la, ula la.
00:41:18Citoplasma este componentă a?
00:41:20A supei primordiale.
00:41:22Sunt dezamăgirău.
00:41:23Să nu înțelegeți, ce-o zici de sfafurie?
00:41:24Gata, gata, nu mai mânca mă, că-i vie.
00:41:29Panele tale, bă, frate.
00:41:31Doamne ferește!
00:41:47Ne întoarcem la Cuțite, unde ceva mai devreme am asistat la un moment fără precedent.
00:41:52Concurenta a refuzat să pună desertul în farfurie, fiind convinsă că rezultatul era sub nivelul propriilor pretenții.
00:41:59Deși au înțeles, șefii sunt puși într-o situație care impune cel puțin niște cuvinte consolatoare sau sfaturi motivaționale.
00:42:07Și zici că macaronul ăsta, care era un pic răpat, la palatul nostru ne deraja.
00:42:14Colegii au gustat și au zis că e bun, dar e noaptea.
00:42:17Mai avem ceva rămas pe acolo prin sfate să gustăm și noi?
00:42:19Nu cred.
00:42:21Mai e ceva acolo?
00:42:22Hai de ajutați-ne să facem rost de niște...
00:42:24Am o măciucă!
00:42:25Am o măciucă!
00:42:26Știți că se mai întâmplă, să știți și...
00:42:28Nu, dar mie mi-e și rușine dacă faceți asta.
00:42:31De ce?
00:42:31Să ne dăm seama.
00:42:33Ok.
00:42:33E o situație atipică.
00:42:35Mă simt foarte prost.
00:42:36În toată lumea înțeles că nu a ieșit pe paratul.
00:42:39Noi suntem numai foarte curioși.
00:42:42Ok, mă calmez, nu plâng.
00:42:44Te rog.
00:42:45În loc să plângi, ai putea să le arășefilor pozele de azi dimineață.
00:42:48Eu chiar aș vrea să văd pozele.
00:42:49Nu, nu, eu trebuie să gust.
00:42:51Eu aș vrea Bianca să văd poza de azi dimineață.
00:42:53Bianca!
00:42:53Uite, vreți?
00:42:55Te rog frumos.
00:42:58Uite, astea sunt dimineață de la casă, de la mine.
00:43:02Corect, corect. E corect macarolul.
00:43:04Asta e făcut dimineață.
00:43:05Ok, e făcut bine.
00:43:06La ora 9.32.
00:43:08La 9.32.
00:43:09Cuzmeurică și cremă de unt înăuntru.
00:43:11Arată foarte bine.
00:43:12S-i confirm pentru că am fost pe video cu ea.
00:43:14Am văzut, am văzut. Du-te la loc.
00:43:16Bianca!
00:43:19Vreau să te calmezi puțin.
00:43:21M-am prezit.
00:43:22Ideea e că mi-am cenut asta nu ca să te simți o aiurea.
00:43:27S-a înțeles foarte clar povestea.
00:43:29Nu o luăm în considerare ca și jurizare.
00:43:33Este doar o pură curiozitate.
00:43:35Ok.
00:43:36Pentru că sunt foarte convins pentru că ești mult mai dură cu tine decât e cazul.
00:43:42Pentru mine faptul că ai rămas și ai intrat aici înseamnă ceva.
00:43:47Ți-ai sumat situația și acum vreau să te liniștești pentru că nu s-a întâmplat nicio tragedie.
00:43:53E un macaron care nu a ieșit.
00:43:55Nu mai contează de ce.
00:43:56Altă dată vii și ne aduci un macaron perfect și gata.
00:43:59Uite.
00:44:00Ok.
00:44:00Noi apriciem lucrurile astea.
00:44:01Ce îți doresc?
00:44:03Îți doresc să mai vii odată?
00:44:04Normal că îmi doresc să mai vin.
00:44:06Atunci ești binevenită să mai încerci odată.
00:44:09Ok.
00:44:10Și toate lucrurile pe care le-ai întâlnit tu astăzi, ca un sfat personal, nu sunt din cauza că a
00:44:16fost făina umedă sau că nu știu ce, nu ți-a ieșit bezeaua.
00:44:19De aia s-a crăpat, de aia s-a întins, pentru că bezeaua are nevoie de o temperatură mai mare.
00:44:25Ce pot să spun sincer și fără să te superi pe noi?
00:44:28Da.
00:44:29Au venit mulți concurenți cu bezea italiană făcută în această bucătărie și crede-mă a ieșit foarte mic.
00:44:39Tu trebuie să ai grijă să te adaptezi, să prevezi niște lucruri și asta este tot ceea ce trebuie să
00:44:46faci.
00:44:46Eu vreau să vii din nou, dar vreau să te gândești bine dacă chiar vrei să faci un macaron.
00:44:52Macaronul e o rețetă tehnică, trebuie să o stăpânești bine.
00:44:54Acum îți mai dăm o șansă, dar înțelegi că dacă mai vii aici și nu-ți vine macaronul din nou,
00:44:58ce faci?
00:44:58Stăm aici la Etern?
00:45:00Ăștia mi-au plăcut foarte mult și când am învățat să fac ispahanul la curs, a fost și Pierre Hermes.
00:45:07A venit.
00:45:09Marele patisel.
00:45:11Regele macaronului.
00:45:14Regele ispahanului.
00:45:15Adică...
00:45:15Pierre Hermes.
00:45:17Da.
00:45:17Și chiar m-am cucerit așa cu povestea și de asta îmi doresc foarte mult să-l fac din nou
00:45:23același.
00:45:24Ok.
00:45:24Nu renați.
00:45:26Pentru că e foarte bun.
00:45:27Așa să fie, Bianca.
00:45:28Așa să fie, da.
00:45:28Cea mai importantă întrebare a seriei.
00:45:31Care dintre noi patru considerați voi, fetelor, că este cel mai frumușel?
00:45:39Atecție.
00:45:40Știi, mă, ăsta e un sondaj de opinie.
00:45:42Cu respect.
00:45:43Hai să înceapă Bianca.
00:45:44Păi ne-am pus față-înfață.
00:45:49Atec am vreț.
00:45:51Mă, mă, mă.
00:45:54Mulțumesc.
00:45:55Îmi pare rău, mă, știu.
00:45:56Ce să faci?
00:45:57Cel mai probabil că o să fiu subiectivă și probabil că, nu probabil, sigur, o să-mi aleg șeful către
00:46:02care oricum aș fi vrut să mă îndrept.
00:46:04Și acela este Alexandre.
00:46:05Da, uite, uitați, aici chiar avem cum suntem noi.
00:46:11Tradiția, poale, vrău, cu tot respectul.
00:46:17Merge cu, normal, domnul, eu are o vârstă.
00:46:21Și aici, inovația care astăzi nu a ieșit, dar Bianca, mai ai o șansă în acest show și poți să
00:46:31te mai reîntorci.
00:46:31Spune, de când ești o listă vocală de muzică populară?
00:46:35Eu cânt de aproape 20 de ani.
00:46:37Putem să auzim și noi ceva?
00:46:39Da, sigur că da.
00:46:40Foaie verde ca secara, ai noroc și bună seara, ai noroc și bună seara, gospodare din toată țara, am venit
00:46:57cu voie bună.
00:46:59Să petrecem împreună și am venit cu bucurie.
00:47:06Să cântam cu veselie, măi, și voi.
00:47:09La mulți ani cu bucurie.
00:47:14Hai, Bianca, hai, Bianca, hai, Bianca!
00:47:16Să-i mai bună, te vei cât toate.
00:47:19La mulți ani cu bucurie.
00:47:24Mă, nu-mi face să vă zică, măi!
00:47:30Eu pe Bianca o văd exact ca atunci când iau eu doi la amulet.
00:47:36Ești un pic ofticoasă?
00:47:38Da, chiar sunt.
00:47:39Adică, dar nu în sensul rău.
00:47:40Nu ne-am dat seama.
00:47:41În sensul...
00:47:42Ambițioasă.
00:47:42Să știi că noi nu suntem ofticoși niciunul.
00:47:45E ciudă.
00:47:45Eu chiar nu am nicio trebuie.
00:47:47Hai să vedem, hai să vedem aici plăcintuța asta, totuși ce stradă a luat.
00:47:52Poalembrou.
00:47:54Rețeta tradițională, bună, gustoasă, dar pentru mine nu cea mai bună.
00:48:02Ceva nu mă convenz.
00:48:04Ok.
00:48:05Da, să știți că pentru mine rețeta aceasta de poalembrou nu e doar o rețetă, este copilăria mea.
00:48:10O poveste.
00:48:11Da, e o poveste. E o stare de spirit.
00:48:14Asta încercăm și noi de fiecare dată să simțim în momentul în care mâncăm ceva care vine dintr-o zonă
00:48:21tradițională a sufletului nostru.
00:48:23Dar nu tot timpul reușim.
00:48:35În sfârșităm emoții. În sfârșităm emoții.
00:48:38În sfârșităm emoții.
00:48:38În sfârșităm emoții.
00:48:38Vesteți?
00:48:39Ok.
00:48:41Hai.
00:48:47Păi am panică.
00:48:56Elena.
00:48:57Elena din Troia.
00:48:58Elena Elena.
00:49:00Elena.
00:49:04M-am bucurat foarte tare pentru Elena.
00:49:06Faptul că a luat trei cuțite pentru mine e foarte important să știe.
00:49:10Și chiar mă bucur.
00:49:11Pentru că dacă nu aș fi fost, nu vorbim despre că n-aș fi fost eu și n-ai fi
00:49:15intrat în competiție,
00:49:16dar chiar cred că era menit să se întâmple asta.
00:49:35Riquito!
00:49:37Oh, buonasera!
00:49:39Buna seara!
00:49:40Buna seara!
00:49:41Șefilor!
00:49:41Ia vino!
00:49:42Buna seara!
00:49:44Ce faciți?
00:50:13Bine!
00:50:17Buna seara!
00:50:20Buna seara!
00:50:21Buna seara!
00:50:30Ștefan, vorbesc că e pe primul loc.
00:50:32Al doilea loc?
00:50:33Ia nu pot să spun!
00:50:35Buna seara!
00:50:39Voi toți îmi place!
00:50:40Hai mă, Nic, zic că eu sunt ultimul ca să-ți fac mai ușor.
00:50:43Nu-i adevărat, nu mai spuneți așa.
00:50:45Eu îmi place să lucrez cu dumana voastră la nevânie.
00:50:48În ce vorbești mă face să cred că eu sunt pe ultimul loc.
00:50:51Nu-i adevărat, că suntem împreună zilunic și am învățat de la dumana voastră.
00:50:56O suta de mii de locuri pana acuma.
00:50:58Mărțumesc eu!
00:50:59Te-ai scos!
00:51:00Și bine zis, șeful Orlando.
00:51:01Ce înseamnă că Orlando e pe ultimul loc?
00:51:03No, no, no, no!
00:51:05Câteodată am adus pe mine acasă împreună cu mașina dumana voastră!
00:51:09Hai Rechitor, ridică cloșul!
00:51:10Ridică eu cosul?
00:51:13Crezi că luăm vreun puțin?
00:51:16Hai, unu, doi, trei și...
00:51:18Opa!
00:51:19Ce-i stă, fă la fel?
00:51:23Jurizează fafuria cum ar fi Richard.
00:51:24Deja, tu ce vezi în fafuria asta?
00:51:27Că Richard ar zice...
00:51:30Vreți mă cum face?
00:51:31Ce tactic, tu ai văzut cum e așa ta?
00:51:33Hâmăsa astea...
00:51:35Conduci pe mine în direcție spre Arabia, de Sud.
00:51:43Și microcontemporalitatea...
00:51:46Pot să fie prezentă aici?
00:51:50Dar dacă ar veni extractereștii, tu ce ai gătit?
00:51:53NASA. Organizează o cină pentru astea celestii.
00:51:56Și tu ești șeful la NASA.
00:51:58Tu ce ai gătit pentru ei?
00:52:00Trebuie să le faci cunoștință cu gastronomia terestră.
00:52:03Le faci un șur și ce le faci?
00:52:05Burtică de tom, direct?
00:52:06Da.
00:52:07Mai am multe întrebări.
00:52:08Când te însori, mă, că am înscă aici...
00:52:12Știți de unde știți?
00:52:14Pentru cei de acasă, să știți că iubita lui Richie este nedezlepită de el și mereu pe aici, prin platou.
00:52:20Tot timpul e cu ea.
00:52:21Ascultă-mă, Richito.
00:52:22Ascultă-mă bine.
00:52:23Mie mi-ar plăcea să-i faci aici cererea.
00:52:26Da, mă, și te ajutăm și noi.
00:52:28Și îi zici, bă, hai să gătim ceva împreună. Eu cu tine facem surprize la șef, că noi nu o
00:52:32să știm când tu intri.
00:52:33Măcar nu vreau să știu.
00:52:34Intrați aici și la un moment dat pleacă banda.
00:52:40Și o farfurie.
00:52:41Da.
00:52:42O farfurie.
00:52:43Cu cloș.
00:52:44Ok.
00:52:44Tu vii, ridici cloșul și sub cloș cutia cu inelul.
00:52:49E super frumoasă.
00:52:50E super frumoasă.
00:52:52Da.
00:52:53Eu, fără grăma, am gândit să cere pe ea.
00:52:56Asta zic.
00:52:56Unu ani, cam așa.
00:52:58Unu?
00:52:58Unu ani, într-unu ani, cam așa.
00:53:01Ce?
00:53:01Într-unu ani.
00:53:02In one year.
00:53:03In one year.
00:53:04Da, in one year, cam așa.
00:53:05Hai, tot ce vedeți?
00:53:05Acum ce vedeți când vă surați?
00:53:07Da.
00:53:07Atunci, chiar ce a zis dumneavoastră?
00:53:10Îți place ideea unul?
00:53:11E extraordinară mi se pare.
00:53:13Aștept!
00:53:14Dar tu tocmai ai spus că ea stă tot timpul noi în plateau.
00:53:18Realizezi că poate auzi toată discuția.
00:53:20E aici?
00:53:21Riky, mai e aici?
00:53:22E, înca e?
00:53:23Nu-mi crema, nu-mi creg că a auzit.
00:53:25Nu-mi creg că a auzit.
00:53:25Nu-mi creg că a auzit.
00:53:26Vorbește sus, la.
00:53:27Aștept.
00:53:28E, chiar încerc.
00:53:29Iau inel și vin.
00:53:31Bă, eu tot ce sper este să nu fie auzit.
00:53:34E.
00:53:37O, ați văzut tot.
00:53:39Ați văzut tot?
00:53:41Aia!
00:53:41Bă, ce e?
00:53:43Ce e?
00:53:43Ce e?
00:53:43Da, mi-a auzit.
00:53:49Dragilor, dar știți că cineva e în spate acolo și așteaptă să degustăm de factorii.
00:53:54Așa.
00:53:55Ne cerem scuze.
00:53:57Steven Spirger era în improvizație.
00:54:01Steven Spielberg.
00:54:02Nu-mi fădește.
00:54:03Fan de la Craiva.
00:54:04Steven Spielberg.
00:54:07Acum, imediat.
00:54:08Avem un falafel cu legume.
00:54:11Castraveți, cu roșii, ceapă și lămâie.
00:54:13Năuntul este fiert aici.
00:54:15Nu prea a avut timp să-l toace ca lumea.
00:54:19Ce zici? Primim ceva?
00:54:22Nu știu, vedem.
00:54:24Opa.
00:54:25Bună seara!
00:54:27Bună seara!
00:54:27Bună seara, băieți!
00:54:28Bine ați ajuns!
00:54:29Bine ați venit!
00:54:29Bine v-am găsit!
00:54:30Suntem doi pe hartă.
00:54:32Eu sunt Alexandra.
00:54:33Eu sunt Flavian.
00:54:34Doi pe hartă.
00:54:35Da, doi pe hartă.
00:54:36Ce înseamnă?
00:54:37Călătorim.
00:54:38Câte țări ați vizitat?
00:54:3932.
00:54:4032, da.
00:54:41Wow!
00:54:41În cât timp?
00:54:424 ani.
00:54:43Și ziceți, care au fost călătorile cele mai remarcabile?
00:54:46Prima pe care cred că trebuie să o numim este cea în Tanzania.
00:54:51Am făcut și un safari în Serengeti.
00:54:53Am stat trei zile în savana.
00:54:55Am văzut viața sălbatică la superlatii.
00:54:58Scuzați-mă, dar ați văzut elefantul?
00:55:00Da.
00:55:00Avea talpa lată?
00:55:02Foarte.
00:55:04Deci talpa era lată.
00:55:05Da.
00:55:06Era așa, rotundă.
00:55:09Ca să nu se scufunde nici sigur.
00:55:11Da, da, da.
00:55:11Și sunt imenși.
00:55:13Leul ați văzut?
00:55:14Da.
00:55:14Am văzut un leu în copac.
00:55:16Un copac era?
00:55:17Da.
00:55:17Și a fost unul din momentele mărețe.
00:55:19Și gheparz.
00:55:20Și gheparz am văzut, rinocer negru.
00:55:22Dacă ar trebui să ne identifici cu un animal din Tanzania, pe noi patru, cu ce animal ne-ai identifica?
00:55:29Păi asta este greu.
00:55:31Începem de la Orlando, așa. Uitați-l aia și vede ce față are.
00:55:34Păi, un elefant ești calculat și analizezi.
00:55:40Sunt foarte calculat.
00:55:41Eu întotdeauna calculez din urmă.
00:55:46Acum asta e la saună?
00:55:50Cred că un ghepard.
00:55:52Grrrr.
00:55:53Grrrr.
00:55:54Parcă ați stat la pândă.
00:55:56Eu stau tot timpul la pândă.
00:55:58Deci am zis bine.
00:55:59Aici ți-ai dat seama.
00:56:00Acolo este un leu.
00:56:01Și un pic de suricată.
00:56:03Ce înseamnă?
00:56:04Suricată sunt niște animaluțe foarte, foarte drăguțe care par mereu curioase.
00:56:09Dar îmi place că ați zis că sunt un leu. Am și criniera ca leu.
00:56:12Da, păi de acolo m-am luat ca să...
00:56:15Și mai avem pe Ștefan.
00:56:17Mă gândesc.
00:56:18Gândiți-vă bine.
00:56:19Așa ne gândim și noi.
00:56:20Eu mă gândesc la antilopac nu.
00:56:23Antilopac nu?
00:56:24Da.
00:56:24Am eu o propunere.
00:56:25Da.
00:56:26O hienă.
00:56:27Nu știu ce să zic.
00:56:28Pentru că asta e, doamnă, este o hienă.
00:56:31Alex, mi-ai citit gândurile.
00:56:33Mamă, mă.
00:56:34Nu puteai să găsești mai animal mai potrivit, mă.
00:56:37Dar să știți că și ele sunt drăguțe acolo în sălbăticea.
00:56:40Te mușcă, dar uiți de tine.
00:56:44Bă, deștept ești, mă.
00:56:47Exact.
00:56:48Este?
00:56:49Ai văzut?
00:56:50Și aici la noi, cu ce gânduri spectaculoase ați venit?
00:56:53Păi am zis să vă aducem Iordania aproape.
00:56:56Și am ales să facem falafel cu sos tachinii lângă.
00:56:59Dar dacă ar veni extraterestrii pe pământ, nu?
00:57:02Da.
00:57:02Și trebuie să dați o petrecere, o mare party.
00:57:05Exemplu, și tu gătești, ce ai gătit?
00:57:06O ciorbă de afumătură cu tarhon.
00:57:09Și are nebunie extraterestrii?
00:57:10Eu așa zic, după miros cel puțin, da.
00:57:12Bă, tu te duci pe tradicție, vei să-i faci să cunoască bine țara pământească.
00:57:15Da, păi dacă tot vin...
00:57:16Aș merge pe un grătar.
00:57:20Ca să vă împrieteniți.
00:57:21Iați zis, mă, stați așa frumos și aliniezi.
00:57:24O ciorbiță bună în grătăreță și o bere și îi ziceți, bine ați ajuns în România.
00:57:31Ia zic, ghepardule.
00:57:32Un falafel corect, ce-am avut în farfurie mie mi-a plăcut.
00:57:38Mulțumim!
00:57:39Mulțumim!
00:57:39Îmi place Iordanie, e frumoasă, am fost și eu în Iordanie, am stat o săptămână.
00:57:42Și mâncat falafel?
00:57:43Și am mâncat și falafelul, am mâncat și la noi și acolo.
00:57:47Dar pentru mine nu e gustul pe care îl știu de acolo.
00:57:51Și toate aici roșie și necurățate, ceapa așa dezordonate puse.
00:57:55Mulțumim tare mult!
00:57:57Asta a decis s-a antilop.
00:57:58Da, da, da.
00:58:00Hienă, antilop.
00:58:02Hienă, hienă, hienă, da.
00:58:04Să reverim așa la preparatul vostru, mie mi-a plăcut.
00:58:09Mulțumim tare mult!
00:58:10Mulțumim!
00:58:11În primul rând, mie îmi convine foarte tare că ăștia a zis că Șefan Popescu este o antilopă.
00:58:18Pentru că știm ce face Leonul la antilopă.
00:58:23Toți am văzut în documentare ce se întâmplă.
00:58:27Am văzut alergatul ăla slow motion că leu se duce după antilopă și...
00:58:35Și antilopa n-are nici cea mai mică șansă să scape.
00:58:39Acum mai bine era hienă.
00:58:40Rici, antilopa are un sânge de leu neaia, uite-l aici.
00:58:44Și iese așa și îți trage o labă din spate și te aruncă pe spate și te-ai dus.
00:58:49Ați văzut voi vreodată...
00:58:51Tu eu n-am văzut niciodată nici un documentar.
00:58:54Da.
00:58:56Ați văzut vreodată vreodată vreun documentar așa?
00:58:58O să vedeți acum.
00:58:59Nu știu.
00:59:00Dar lăsând de glumele la o parte...
00:59:02O leu atacat de o antilopă.
00:59:03Să o trăim să o vedeți și pe asta.
00:59:08Lăsând glumele la o parte...
00:59:11Aș fi preferat în falafelul ăsta...
00:59:14Aș fi preferat un pic mai mult de intensitate.
00:59:17Să simt așa gustul mai autentic.
00:59:19Și tainii aici în iaur, l-ar vrea să fi simțit mai mult.
00:59:22Nu tău.
00:59:23Dar a fost chiar o plăcere să vă cunoaștem.
00:59:25Apoi sunteți așa de îndrăgostiți, nu vă lăsați mâna aia deloc.
00:59:28Să iubesc și se bazează unul pe altul.
00:59:30Asta înseamnă...
00:59:31Tu câteodată vorbești, nu acasă, da?
00:59:34Câteodată.
00:59:36Dincolo de orice câștig,
00:59:37e vorba de mulțumirea sufletească,
00:59:40că am mai făcut ceva ținându-ne de mână
00:59:42și că mai avem încă o amintire.
00:59:45Te iubesc.
01:00:01Nu ai mai pus pudre?
01:00:03Nu.
01:00:03Când l-am stat și l-am gustat și am zis,
01:00:04bă, am destul aici din sos tot ce trebuie,
01:00:07nu mai au și din pudrele aia.
01:00:08Și de asta...
01:00:09Ideile le mai schimb.
01:00:10Se mai schimbă lucrurile.
01:00:11Nu-i ca la început când decizi ceva,
01:00:13după aia pe parcurs se mai schimbă.
01:00:15Hai, ce avem aici?
01:00:16Mac, mac, mac, mac.
01:00:20Le place să măcăle la farfuria mea.
01:00:22Când nu au nimic de zis, măcăle.
01:00:25Mă, dar de ce faceți așa, mă?
01:00:26De ce? Pentru că o farfă este vie.
01:00:28Așa e la crudă, mă.
01:00:29E crudă, mă.
01:00:30E crudă, mă.
01:00:31Avem pireuți.
01:00:32Da.
01:00:32Că așa ai probat sosul leț.
01:00:34Da, da, da.
01:00:35Unde ți se pare crudă, mă,
01:00:36dacă așa asta e crudă atunci?
01:00:38Nu-mi place platingul și nu-mi place rața,
01:00:40cum e gătită rața.
01:00:41A pus sosul ăsta de cireji deasupra
01:00:43care îmi părea sângele de la rață,
01:00:45care se-l lăsa tot.
01:00:46Mmm.
01:00:48Dar ce e desert?
01:00:49Mă, e rață, mă.
01:00:50Merge un pic dulceață de la rață,
01:00:52un pic arcușor de la sos.
01:00:53Nu e rață.
01:00:53E și așa dulce, mă.
01:00:54Nu se simt gusturile la piure-ul.
01:00:57Sunt toate pare la fel.
01:00:58Toate așa, sucări dulce, tot uniform.
01:01:00Doar culoarea le diferențiază.
01:01:02Adică nu simți chicul ăla de la fiecare
01:01:05și rața e chiar crudă aia.
01:01:07Se simte bladul.
01:01:08Mi se pare că e un desert cu rață crudă.
01:01:11Da.
01:01:12Unde vedeți voi crudă mă la asta?
01:01:13Uite-te și tu la aia.
01:01:14Unde vezi tu crud?
01:01:15Bă, dacă și asta e crud,
01:01:16atunci...
01:01:16Unde vezi tu crudă?
01:01:18Da.
01:01:19Mi-mi place rața mai roze.
01:01:20Se mânca farfuri acum,
01:01:22dacă îți place și mai crudă rața,
01:01:24o mănânci cu plăcere,
01:01:25dar aici era un pic chiar crudă.
01:01:26Te apropii de starea ta naturală.
01:01:29Nu știu ce vrei să spui.
01:01:30De doi ziceam.
01:01:31Vezi ce vă doriți,
01:01:32că știi cum e vorba aia.
01:01:33Eu nu-mi doresc,
01:01:34realitatea nu-mi doresc.
01:01:35Asta îmi spune clar că ți-e teamă,
01:01:37dar e farfurie.
01:01:38Uuuuh!
01:01:38Asta are dreptatea.
01:01:40Adică dacă tu îmi dorești ceva,
01:01:43dacă te-mi dorești ceva,
01:01:44ai grijă că ți-e să fie.
01:01:45Eu nu-mi doresc.
01:01:46Eu-mi doresc doar ca realitatea
01:01:47să iasă la iveală.
01:01:48Nu-mi doresc altceva.
01:01:49Și o să-l numim desertul Mac Mac.
01:01:53Dacă am avut Crăciunul,
01:01:54băboane de pom,
01:01:55a fost meniul,
01:01:56e meniul de Crăciunul.
01:01:57Asta e meniul de Crăciunul.
01:01:59Totul ține de costul de juratului.
01:02:02Și la asta mă raportez eu.
01:02:04Auzi, apropo de Crăciun,
01:02:05știi că două blonde
01:02:06au plecat la munte
01:02:07s-au duce să padă mare
01:02:09să-și caute pom de iarnă, știi?
01:02:10Așa.
01:02:11Merg ele prin nămeț,
01:02:12caută, caută, caută.
01:02:14La un moment dat,
01:02:15zice una,
01:02:16Auzi?
01:02:16Dar nu vrei totuși să luăm unul,
01:02:18să-l împodovim noi?
01:02:24A, îl căuta împodobit.
01:02:27Beeeeee!
01:02:27Da, nu-mi găseam.
01:02:31Tu nu, nu.
01:02:32Da.
01:02:33La tine pion.
01:02:34N-am înțeles niciodată.
01:02:36Bancurile mele sunt de 10 ori mai bune.
01:02:39Asta da.
01:02:39Pentru că nu au un rezultat final.
01:02:41Hai să vedem,
01:02:42ce ai făcut astăzi aici?
01:02:43Miel cu Bugs Bunny în grădina.
01:02:45A?
01:02:46Bugs Bunny.
01:02:47Da, exact așa cu Bugs Bunny.
01:02:48Bugs Bunny?
01:02:49La un moment dat am fost întrebat
01:02:50dacă ar veni extraterestrii,
01:02:53cu ce i-aș servi?
01:02:54Și m-am gândit să fac așa un dish
01:02:55mai intergalactic.
01:02:57Și asta e mielul cu Bugs Bunny în grădină.
01:02:59Intergalactic.
01:03:00E un sos diferit ăsta de astăzi.
01:03:02E un sos făcut cu stafide, mentă,
01:03:05măsline și capere.
01:03:06Aici aveți o cremă de iaur cu muștar dijon,
01:03:09cremă de morcov, boia fumată,
01:03:11miel așa în crustă,
01:03:13morcov fondant, cips de morcov,
01:03:14stafide fondantă.
01:03:15Vă place?
01:03:16Bă, look very nice.
01:03:17Bă, arată foarte mișto și ideea asta,
01:03:19numai tu puteai și mă,
01:03:20cum bagi banii?
01:03:21Am venit așa mă la un moment dat,
01:03:22am auzit morcov și am zis,
01:03:23bă, cum spunem piureul ăsta diferit?
01:03:25Este o farfurie care arată foarte bine,
01:03:27este o farfurie care are o idee clară,
01:03:29care vine la pachet cu o doză de artă.
01:03:32Ia.
01:03:32Bă, îți mâncați.
01:03:33Eu am crezut că doar alea sunt,
01:03:35sub ele mai era un sus.
01:03:36Un ștar cu iaur și așa ai ciuful verde a mielului.
01:03:40Mielul era vopsit,
01:03:41a folosit pudră de la Stefan,
01:03:43de a avea ciuful verde.
01:03:45Nu am făcut amă verde,
01:03:46care se construie și am făcut la bază așa,
01:03:48ca să ai un pic de picănțime la palat,
01:03:50pentru că îl ai dă un sprint, băieți.
01:03:53Fără eu ăla e puțin...
01:03:54Nu-mi plăcea fără ala.
01:03:55Nu-mi plăcea fără ala, ok.
01:03:57Farfuria era puțin fadă.
01:03:59E o farfurie foarte bună, să fiu sincer.
01:04:02Hai să trecem la inovații.
01:04:03Nu băieți, nu este o inovație.
01:04:05Hai să trecem.
01:04:05Eu mă așteptam de la Alex
01:04:07să o ia așa cum o iau și eu de multe ori,
01:04:09nici nu mă interesează,
01:04:10pentru că știu că sunt niște tachinăte.
01:04:12Bă, vorbiți voi, că nu mai mă enervez.
01:04:14Hai, ce ai de zis?
01:04:15Nu mai zic absolut nimic, faceți voi.
01:04:17Ok, hai să trecem la Fafuria lui Orlando.
01:04:18Haide.
01:04:19Vorbiți voi atunci, dacă nu aveți...
01:04:20Putem și să ne-o gustăm, e la fel,
01:04:22doar cărțile poate sunt făcute cu prietenul tău.
01:04:24Bă, dar nu ți-a luie cine să spui prostii din astea?
01:04:27Chiar nu pot să le accept jocurile astea ale lor.
01:04:31Asta ai zis tu la probă, eu zic numai repede.
01:04:32Ce ai zis-o la probă?
01:04:33Că tu îl cunoști, faci drept.
01:04:34Și dacă îl cunosc înseamnă că am vorbit cu el?
01:04:36Așa mi-o zice Ștefan.
01:04:37Nu știu, m-am zis.
01:04:38Eu nu sunt aici ca să fac orice,
01:04:40să câștig o amuletă și să-mi pierde onoarea și caracter.
01:04:44Ia telefonul de aici și uite-te aici când am vorbit o ultima dată
01:04:48sau când am avut ultimul mesaj cu Maric Nicolae.
01:04:51Una e să zică să vină la mine, să fie clientul meu și prietenul meu
01:04:54și alta e să spui că am vorbit cu el.
01:04:56Nu văi în cine să spuneți așa ceva.
01:05:01Asta nu a trezut că ai vorbit.
01:05:03Ieri cu el sau azi dimineața sau acum...
01:05:05Pe mine m-a surprins reacția lui Alex.
01:05:07A fost ciudată, zice că s-a supărat.
01:05:09Sosul e bun. Sosul îmi place asta.
01:05:11Mie mi s-a părut că am sărat prin eu de spanac.
01:05:13Tarteleta, mă, tarteleta e sărată.
01:05:16Bă, tău, m****.
01:05:19Într-adevăr, are o doză mai mare de sare,
01:05:22dar nu înseamnă că este potroacă.
01:05:25Nu, mă, că nu e sărată, mă.
01:05:26Acum, ăștia fac mișto de tine.
01:05:27Tarteleta e sărată.
01:05:28E potroacă să mă-n iau!
01:05:30Hai, mânca mea din astea cu potroacă.
01:05:32Nu, mai du-te, bă, de aici, de hater.
01:05:35Nu pot să nu admit și să nu văd tehnică care astea acolo.
01:05:39Frumusețea care are farfuria.
01:05:40Sosul a făcut bine, cu mielul ăla.
01:05:42Făcut perfect, mă, mielul ăla.
01:05:44Era filetul înăuntru.
01:05:45Bă, game, aici picioare.
01:05:46Hai, ia dă-mă farfuria asta, e sărată.
01:05:48Credeți-mă, credeți-mă că nu-i sărată.
01:05:50E potroacă.
01:05:50Hai, zi ce-ai acolo.
01:05:52Piure de cartofi, piure de țelină, mai pe clasic, așa băieți.
01:05:56Că dacă tot îmi ziceți că sunt atât de bătrâni, trebuie să-mi merg ce-am acumulat în experiența mea.
01:06:02E un piure foarte bun, un sos bun, dar sărat de la ou.
01:06:06Dacă aia a fost sărată la mine potroacă, vezi că scârție sarea, scârție sarea nouă ăsta.
01:06:12Na, bă, jura asta mi-a scârțit sarea în dinți.
01:06:17Dă-ți să văd.
01:06:18Ba, vă, vă gustați din asta că ne pune scârție, ai pus sare deasupra și scârție.
01:06:22Ma, mă, ai făcut la sărit de ce?
01:06:23Da, mă, na.
01:06:24Bă, vezi, mă că Dumnezeu nu doarme. Na, uite așa.
01:06:27Nu are sare, da lu.
01:06:28Atunci mai pune-mă un pic, nu?
01:06:29Da.
01:06:30Șanse de la amuleta sunt eu și Licear și Alex.
01:06:34Olandon nu-l văd să avea șanse să câștige asta-s.
01:06:37Dragilor, mai pletit și amazing, amazing, amazing.
01:06:42Ați văzut ce face gelozia?
01:06:44Asta e.
01:06:45Nu, mă, nu, a înglumit, a înglumit, nu era serat.
01:06:47E foarte serat.
01:06:48E pătruacă!
01:06:49Bă, bă, de ce exagerezi, mă, ca să știți oameni, dragi?
01:06:52E pătruacă!
01:06:53A gătit oamnă sare și a uitat să-l spele și scârție-n dinți.
01:06:59E pătruacă!
01:07:00Criticile și laudele colegiale sunt doar parțial relevante.
01:07:04Verdictul adevărat îl va oferi invitatul la degustare.
01:07:08Până atunci, ne-ntoarcem printre rețetele din bucătăria concursului.
01:07:12Poftă bună, șef!
01:07:27Haideți, șefilor!
01:07:29Haide, haide, haide, haide!
01:07:31Eu astăzi presim că dau cuțitul de aur.
01:07:34Da?
01:07:34Da.
01:07:35Aoleu!
01:07:37Mamă, și eu simt asta.
01:07:38Și eu și pot să-ți mai zic o chestie.
01:07:39Eu simt că-l dai la un străin, nu la un român.
01:07:42O să ai primul cuțit de aur străin, al tău.
01:07:44Uite, asta ar putea să fie o barieră pentru mine.
01:07:47Da?
01:07:47Da.
01:07:48Atunci, ia-ți bariera și uite-te în viitor, pentru că viitorul e în mâinile tale.
01:07:52Pentru că...
01:07:52Eu mi-aș dori un român.
01:07:54Bună seara!
01:07:54Bună seara!
01:07:55Bună seara!
01:07:55Bună seara!
01:07:55Bună seara!
01:07:56Bună seara!
01:07:56Bună seara!
01:07:57Bună seara!
01:08:05Bună seara!
01:08:06O plăcintă cu brânză, mă?
01:08:10O plăcintă de la Târgâjiu.
01:08:12De la Târgâjiu, de la Căraiova.
01:08:14Da.
01:08:14De uite cum este de făcută de perfectă.
01:08:17E frumosă, da?
01:08:18E frumosă.
01:08:19Straturile așa, pute.
01:08:21Avem primul strat cu smeurică.
01:08:24Ba nu are ce căpșunică.
01:08:25În spatele ușii, este o mamă cu o fată.
01:08:31Eram sigură că se duc așa.
01:08:32Da, sigură.
01:08:33O mamă și o fată.
01:08:35Nu o mamă și o fată.
01:08:37Foarte vreau s-a ieșit.
01:08:38Mama reprezintă plăcinta, tradicția.
01:08:41România.
01:08:43Ancestralul nostru antropic când românii, în era primologică, mâncau plăcinte.
01:08:50Și le continue să le mănânce și a Roma.
01:08:53În era primologică.
01:08:55Să zic chestia.
01:08:56Da.
01:08:56Și acum se mai mănâncă plăcinte și sunt superbune și tot ce.
01:08:59Da.
01:08:59Aici avem fata ei.
01:09:02O fată care îi place patiseria, dar care o vreau să facă un desert mai diferit.
01:09:08Un pic mai modernist, așa.
01:09:10Tot cu o învăța de la mama ei pentru că o lua cel mai bun de la mama ei și
01:09:15l-a dus în viitor.
01:09:19Pentru că acolo stă schimbul de generații.
01:09:22Adevărat.
01:09:22Adevărat.
01:09:23Ce spui?
01:09:25Luăm ceva?
01:09:27Nu știu.
01:09:28Nu e plăcintea care mi-o dat mai mult peste cap.
01:09:31O trecu multe plăcinte aici, mai bune, mai pufoase, cu mai multă brânză.
01:09:35Dar desertul ăsta și cum arată, și echilibrile de musă, și intensitatea.
01:09:41Bă, chiar mi-a plăcut.
01:09:45Haideți, haideți.
01:09:48Bă, ce v-am zis.
01:09:53Bună seara!
01:09:55Bună seara!
01:09:56Bună seara!
01:09:56Bună seara!
01:09:57Un mic suvenir de la Constanța.
01:10:00În toată dragostea, din partea voluntarilor, organizației Împreună pentru Viitor Constanța.
01:10:05Cum vă numiți?
01:10:06Câți ani aveți?
01:10:07Cine sunteți?
01:10:08Numele meu este Anda.
01:10:10Bună!
01:10:11Am 35 de ani.
01:10:12Mulțumesc!
01:10:13Sunt parte dintr-un ONG foarte activ în Constanța. Se numește Împreună pentru Viitor Constanța.
01:10:19Și cu asta mă ocup. În momentul de față mai sunt și mă mică. Pe lângă voluntariat, fac și dădăcesc.
01:10:28Foarte frumos!
01:10:30Și dumneavoastră, doamnă?
01:10:31Eu mă numesc Mihaela, am 56 de ani.
01:10:34Mulțumesc!
01:10:35Mulțumesc!
01:10:36Mulțumesc și fac parte din organizația Împreună pentru Viitor Constanța.
01:10:40Și nu este mama mea, dar este mama voluntarilor.
01:10:45Atunci am ghecit cu ceva.
01:10:47Da, de aproape.
01:10:48Și ce activități faceți exact acolo? Și care este scopul? Ce se întâmplă?
01:10:54Avem foarte multe proiecte active. Din 2017 încă continuăm proiectul Plaje și Mare pentru Toți.
01:11:02Pentru că am identificat copilași, chiar din jurul Constanței, nu văzuseră niciodată Marea.
01:11:09Era un copilaș la un moment dat care spunea, ce mare este balta asta?
01:11:14Sau este sărată? Ia uite, de unde se termină balta asta?
01:11:19De obicei le servim și prânzul și, bineînțeles, gustării la plecare.
01:11:26Ni s-a întâmplat că atunci când i-am servit cu o pizza întreagă, parte din ei să-și pună
01:11:35deoparte felii de pizza,
01:11:37mă emoționează foarte mult, să știți, pentru frățiorilor de acasă.
01:11:43Sau întreabă, toată pizza aceasta este pentru noi?
01:11:47În topul proiectelor noastre și cel mai important, care are un impact național, am accesibilizat plaje pentru persoanele cu dizabilități.
01:11:57Avem 18 plaje pe tot litoralul, pe...
01:12:00Mamă, e ceva!
01:12:01Sunt foarte multe. Anul acesta am avut un succes mai mare și s-au alăturat mai multe organizații și mai
01:12:08mulți sponsori.
01:12:08Și am reușit să achiziționăm scaune plutitoare, pentru ca cei care folosesc scaunul ăla să poată intra în siguranță în
01:12:17apa mării și să meargă pe nisip,
01:12:20pentru că ei nu pot să intre cu căruciorul pe nisip, că se împotmolește.
01:12:23Wow! N-am auzit-o până acum. E de mult?
01:12:26Proiectul nostru a început în 2017, este inițiativa Asociației Împreună pentru Viitor, Constanța.
01:12:33Am identificat nevoia aceasta, că această categorie de persoane nu se puteau bucura la fel ca și noi de mare
01:12:40și de plajă.
01:12:41Și a fost o provocare pentru noi.
01:12:43Este proiectul de suflet, pentru că de-a lungul anilor am întâlnit mii de persoane cu dizabilități și care nu
01:12:51puteau să intre în mare.
01:12:53Veneau chiar la tratamente, la sanatorii, la Constanța sau la Mangalia și nu reușeau.
01:12:59Erau atât de aproape de mare și totuși atât de departe, stăteau și se uitau la ea și nu puteau
01:13:04să ajungă la ea.
01:13:05Cumva chiar am și o imagine în minte în care o doamnă povestea că înainte de acest proiect se tăra
01:13:12pe nisip ca să ajungă la mare.
01:13:15Și imaginea doamnei m-a emoționată cumva.
01:13:20Fiecare proiect, activitate, eveniment, campanie pe care am făcut-o și o vom face, este parte din sufletul nostru.
01:13:28Suntem mândre de acest proiect.
01:13:31Ne bucurăm că în anul 2024 s-a mai alăturat Asociația Caia Smile, iar anul acesta Fundația Mereu Aproape
01:13:39a venit către noi cu un număr de 15 scaune flotabile, astfel încât am ajuns la numărul de 18 plaje
01:13:47accesibilizate, făcute de un ONG, să știți.
01:13:51Ce frumos!
01:13:53Și care e chestia cea mai frumoasă care trece pe cap când aud poveste de genul ăsta?
01:14:00Că câteodată noi zicem, a, o persoană singură nu poate schimba chestiile.
01:14:06Ce pot să fac eu ca să schimb? Nu pot să fac nimic.
01:14:09Astea zic în mai multe concepte, pentru că nu stau acasă și stau și zice, bă, dar eu nu pot
01:14:13să fac nimic.
01:14:14Dar ce e frumos de la organizările astea că persoane ca voi se gândesc că poate să facă ceva.
01:14:19Și a început în 2016 și acum o persoană care a realizabilității are posibilitatea să ducă la mare.
01:14:24De ce? Că cineva la bază a făcut ceva.
01:14:27Și stau să mă întreb dacă nu erați voi și mulți alții ca voi, oare ce se întâmpla?
01:14:34E un gând ăsta fin, așa, mental, care l-am mereu când aud povești de genul ăsta
01:14:40și că sunt persoane super dedicate pentru alții.
01:14:43Și câteodată mă întreb și eu dacă sunt destul de dedicat pentru alții.
01:14:46Și vă mulțumesc că ați venit astăzi aici să mi-aduceți aminte de asta.
01:14:51Trebuie reminderă dese. Așa ne implicăm chiar cu toții mai mult.
01:14:55Cu nu, cu nu, nu se ajunge nicăierea. Cu curajul să trec obstacole și să ajunge peste tot.
01:15:00Asta e mereu un karma care am folosit în viața mea și voi încă mai mult pentru ceea ce faceți.
01:15:05Rămânem cu bucuria că lăsăm ceva în urma noastră și pentru comunitatea din care facem parte.
01:15:11Cine a făcut ce?
01:15:12Eu am făcut plăcinta cu brânză.
01:15:15Asta-ți ghiceți, iar eu cinci cake-ul.
01:15:18Deci le-au ghicit pe amândouă.
01:15:20Da.
01:15:21Și vă mai spunem că mătoul nostru al organizației este
01:15:25Suntem ceea ce facem.
01:15:27Și facem bine.
01:15:29Și adevărat.
01:15:29Exact, așa este.
01:15:31Și noi la fel.
01:15:33Da, încă o dată felicitări.
01:15:34Mulțumim.
01:15:35Și să știți că nu ați făcut rău nici în seara asta.
01:15:38Noi suntem patru șefi și părerile au fost ușor împărțite.
01:15:46Astfel încât cheesecake-ul a luat două cuțite și plăcinta tot două cuțite.
01:15:52Mulțumim.
01:15:53Doi la doi.
01:15:54Doi la doi.
01:15:54Mulțumim.
01:15:55A fost o plăcere.
01:15:56Mulțumesc pentru inima de pământat.
01:15:59Mulțumim foarte.
01:16:00Mulțumim.
01:16:01Faceți o treabă extraordinară.
01:16:03Felicităriți pe zicea ce faciți.
01:16:05Și vouă.
01:16:06Felicităriți și mult succes în continuare.
01:16:08Să auzim numai de bine.
01:16:26Doamnelor și domnilor, Marius Nicolae, degustătorul nostru special din seara asta.
01:16:32Bine-i venit, Marius.
01:16:33Bună seara, bine v-am găsit.
01:16:34Mă bucur să te avem aici.
01:16:35Și eu mă bucur și sunt onorat.
01:16:37Ceva inedit pentru mine.
01:16:39Am mai fost în jurid, dar nu de la mâncare.
01:16:41Proba de astăzi se numește cărniță cu piureuț și sosuleț.
01:16:46Bun.
01:16:46Fă gustul meu.
01:16:47Mă bucur că spui asta.
01:16:49Este o glumă internă.
01:16:51Gen la mei de vestiar.
01:16:53Așa, așa.
01:16:54Exact așa.
01:16:55Gluma noastră de vestiar.
01:16:56Pentru că avem noi un șef care merge pe linia asta și așa a apărut gluma asta de interior.
01:17:05Nu dăm nume.
01:17:06Nu dăm nume.
01:17:08Mie chiar îmi place să mănâncă restaurante de genul ce fac șefii.
01:17:12În reglă.
01:17:13Alendu Casa am fost de câteva ori.
01:17:14Chiar am acolo...
01:17:15Wow!
01:17:16Da.
01:17:17Și...
01:17:17Și cum a fost experiența?
01:17:18Și am venit și îmbrăcat.
01:17:19Prima lucru am venit îmbrăcat, cam cum a venit Cătălin Botezatul.
01:17:22Așa?
01:17:23Ceva deschis la culoare.
01:17:25Am intrat acolo.
01:17:26S-a uitat așa la mine.
01:17:28Și mi-a făcut sens.
01:17:29Acum mi l-a dat jos.
01:17:30Aveau sacuri de culoare neagră.
01:17:32M-a întrebat măsura, mi-a pus-o cu negru și am intrat.
01:17:35Extraordinar!
01:17:36Deci de atunci am început să apreciez la...
01:17:37Un protocol foarte strict.
01:17:39Exact.
01:17:39Adică nu e pentru oricine, e și pentru cunoscători.
01:17:42Și de atunci sunt foarte atent.
01:17:44Mă bucur că spui asta, că ești de-al nostru, că ești pasionat.
01:17:47Și apreciez, apreciez, pentru că e o artă.
01:17:50Trebuie să recunoaștem.
01:17:51Bă, dacă am mâncat de niște registrant așa, poate apreciează și chestiile mai complexe, mai așa mișto.
01:17:55Hai să-ți pun proteinele și îmi spui tu cu ce vrei să începem.
01:17:59Avem rață, avem miel, avem bită.
01:18:01Hai să începem cu ce e mai greu.
01:18:03Adică?
01:18:03Mielul.
01:18:04Pentru sportiv vorbesc.
01:18:05Este un aliment care nu era recomandat.
01:18:08A, bine, îmi fac semnul cruci.
01:18:12Dar de privirile la mine, că eu le-am zis, vedeți că nu mă râcă miel.
01:18:17Dar eu le-am zis la miștole.
01:18:18După ce am terminat cu sport, am început să mănânc și miel.
01:18:25Și mielul meu e frumos, e bun și tot.
01:18:27Dar acolo, la el, chiar au folosit multe tehnici și să vede că și fafuria era perfectă.
01:18:32Uite, n-aș vedea că unul nu gustă, la sensul estetic.
01:18:34Și chiar s-o implicam mult ca să facă fafuria ca aia.
01:18:36Aici avem un mușchi de miel, wellington, reinterpretat, cu piure de spanac, cu conopidă,
01:18:44smântână acidă cu zest de lămâie, duxel de ciuperci,
01:18:47ierburi aromatice, mentă, cimbrișor și pătrunjel și o tartă făcută din jumări de miel cu hrip și gălbiuri,
01:18:56jude de miel cu prune uscate afumate.
01:18:59Foarte tutăr.
01:19:00Sosul se pune în farfurie, nu peste ceva neapărat.
01:19:03Ok.
01:19:04Se toarnă cu și simplu și apoi atingi ca să nu fie prea multă.
01:19:07Spui tu, în funcție de gusturile tale.
01:19:09Prima dată o să iau așa.
01:19:10Sigur.
01:19:11Mie nu sunt fan al sosurilor, asta trebuie să o recunosc.
01:19:14De aceea l-am pus separat.
01:19:16Toți am pus sosuri amechini, mai puțin Ștefan, unde a pus sosul deasupra, chiar pe rața.
01:19:20Adică nu poate să ocolească sosul, dar îl înțeleg pe Ștefan că rața măcănea și trebuia să-i astupe gura
01:19:25cu ceva.
01:19:26Iau și doar cu sos.
01:19:29Și ăsta?
01:19:30Și tartaleta.
01:19:31Să ia o gură mai mare din tartaleta aia.
01:19:35Ah, m-a făcut.
01:19:37Apreciez carnea bine făcută, adică gătită foarte bine.
01:19:41Ok.
01:19:41Bun.
01:19:42Sper să fac un dribbling rapid și să șuteze către poarta mea.
01:19:47Continuăm tot cu mielul?
01:19:48Pot să fac comparație, e cel mai bine.
01:19:50Ba da, tot cu mielul.
01:19:50Cum vrei tu, cum vrei.
01:19:51De asta te și întreb.
01:19:52Da, e ok.
01:19:53Bravo!
01:19:54S-a chinuit ceva la acest design?
01:19:57Adevărat, m-a chinuit!
01:19:58Este un miel fondant în cruze.
Comments

Recommended