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NotíciasTranscrição
00:01Na cozinha com Cecília Chaves. Oferecimento Senac. Você pronto para o mercado do presente e do futuro.
00:10Sebrae. Chama o Sebrae, o parceiro da gente.
00:30Bom dia, Sabadão! Sejam muito bem-vindos ao Na Cozinha com Cecília Chaves, que entra para a história.
00:38O programa hoje marca um momento muito especial. A exibição do episódio número 100.
00:45100 programas feitos com carinho, afeto, histórias, encontros e, claro, muita comida boa compartilhada com vocês.
00:54E não poderia existir data mais simbólica para celebrar esse marco.
01:00Esse é o programa em homenagem ao Dia da Felicidade, comemorado no próximo dia 20 de março.
01:06Porque, para mim, felicidade também se constrói à mesa.
01:09No ato de comer, no afeto, nas lembranças, nas memórias que a comida cria e guarda dentro da gente.
01:18Para abrir essa conversa tão especial, eu convidei o médico, o nutrólogo, o Dr. Rodrigo Carvalho,
01:24para um bate-papo sobre alimentação e prazer.
01:27Sobre como a comida vai muito além de nutrir o corpo e pode, sim, ser fonte de bem-estar, conexão
01:36e felicidade.
01:37E depois dessa conversa, eu assumo o comando da cozinha.
01:42Vou ensinar uma receita que me traz uma felicidade enorme.
01:45Das lembranças que ela me traz.
01:48Do sabor delicioso que ela proporciona.
01:51E ainda vou trazer para vocês um gostinho antecipado da Páscoa, que já está aí batendo na porta.
01:58Hoje, mais do que nunca, esse programa fala de felicidade real.
02:03Daquelas que a gente sente, compartilha e constrói nos pequenos momentos.
02:09Sejam muito bem-vindos ao Na Cozinha com Cecília Chaves.
02:13O programa 100 começa agora.
02:16Mas antes, se liga que eu tenho uma dica massa para vocês.
02:22Minha gente, quem empreende sabe, não é só seguir receita, não.
02:27Para fazer o negócio crescer de verdade, é bom contar com um parceiro de confiança.
02:33E o Sebrae, parceiro da gente, está sempre por perto para ajudar.
02:38Se você planta, o Sebrae orienta com tecnologia para colher melhor.
02:43Se precisa renovar o maquinário ou organizar o negócio, ele ajuda a tomar a melhor decisão.
02:50O Sebrae conecta cada empreendedor às soluções certas, no momento certo.
02:56Tem muita gente crescendo, inovando e até exportando, viu?
03:01Precisou?
03:02Chama o Sebrae, o parceiro da gente.
03:07Gente, já estou aqui na minha sala para um bate-papo delicioso com o Dr. Rodrigo Carvalho.
03:13Seja muito bem-vindo ao meu programa.
03:15Obrigado, obrigado pelo convite.
03:17Um prazer aqui estar nesse bate-papo.
03:19É uma felicidade.
03:21E a gente falando em felicidade.
03:23É verdade que o alimento realmente traz essa felicidade ou é coisa da nossa cabeça?
03:28Não, é verdade.
03:31Isso é um tipo de fome, né?
03:33A gente chama fome hedônica.
03:35É o prazer de comer.
03:37Você não tem aquela necessidade fisiológica das calorias, que o corpo está pedindo energia,
03:43mas você está com desejo.
03:46É aquela pessoa que, mesmo sem fome, vai ali, abre a geladeira e fica procurando algo.
03:54Então, realmente existe essa compensação da felicidade.
03:58Existe.
03:59É uma forma de compensar o gatilho.
04:04E alguns alimentos têm algumas substâncias que te dão prazer mesmo, de fato.
04:11Então, é um caminho, sim, de ter felicidade.
04:15A gente vive numa sociedade onde tudo gira em torno de uma mesa.
04:20Seja confraternização com amigos, família, fechar negócios.
04:25Sempre tem ali comes e bebes, incluso no processo.
04:30E aí, quando você fala de alimentos que verdadeiramente trazem esse benefício aí da felicidade,
04:36o chocolate é um deles?
04:38O chocolate é o campeão deles.
04:39O chocolate é o campeão.
04:42O problema é criar com isso uma compulsão.
04:48E aí, isso precisa ser tratado.
04:50Mas, se for algo pontual, equilibrado, não tem problema algum.
04:57Eu sempre falo para os meus pacientes, não existe alimento proibido.
05:02Claro que tem alimento que não é legal para a nossa saúde, mas não existe nada proibido.
05:06Então, tudo dentro de um equilíbrio, não tem problema algum.
05:10Isso, existe a medida certa, né?
05:12É sobre isso.
05:14Eu queria que você desse dicas pra gente, se dá realmente pra gente comer,
05:18tendo esse prazer, essa felicidade, mas assim, sem sair da linha, sem culpa.
05:24Com toda certeza.
05:27Eu sempre falo muito que o maior erro é quando o paciente busca uma mudança de hábito,
05:33uma mudança de hábito radical.
05:35Quem sai ali da consulta e os alimentos que foram ditos ali, ele não tem nada em casa
05:41e ele precisa comprar tudo.
05:43Isso não funciona.
05:45Funciona no máximo ali na segunda, porque tá animado, na terça e na quarta.
05:50Na quinta já começa a fugir.
05:52Então, o grande segredo é, você pode, tem problema comer um pão francês no café da manhã?
05:59Nenhum.
06:00Agora, quantos pães franceses?
06:03Entendeu?
06:04Quero comer uma tapioca.
06:06Tem problema?
06:07Nenhum.
06:08Mas quanto de goma?
06:09Vai ter o quê?
06:10Qual é o recheio?
06:11Queijo?
06:12Quanto de queijo?
06:13Então, a gente só precisa quantificar isso.
06:17Então, os alimentos, quando a gente fala em mudança de hábito, mudança de estilo de vida,
06:21é encontrar o equilíbrio.
06:23Equilíbrio dentro do que a gente gosta, do final de semana.
06:27Sabe que alguns gostam de tomar uma cervejinha, um vinho.
06:31Então, isso não tem problema.
06:33Desde que a gente encontre o equilíbrio.
06:37Não pode ser essa compulsão, esse prazer, ele não pode ser motivo de a gente estar sem saúde.
06:46Exatamente.
06:46Porque também tem que haver esse equilíbrio, né?
06:49A saúde.
06:49Às vezes a gente até exagera ali, mas é uma coisa que não compromete nossa saúde.
06:54Uma coisa pontual e tal.
06:55Mas a partir do momento que passa aí desse estágio...
06:59Então, eu acompanho meus pacientes muito de perto, né?
07:03Então, ali eu vou dando dicas.
07:05Então, paciente meu sabe que...
07:09Ele não fala mais, depois de um tempo de acompanhamento, que...
07:12Ah, doutor, eu saí da dieta.
07:15Não saiu da dieta porque teve o aniversário do neto.
07:20Seu neto tá fazendo quantos anos?
07:22Um.
07:23Então, vai sair um bocado ainda, né?
07:25Então, isso não é sair da dieta.
07:28Isso faz parte da dieta.
07:30Agora, é o que eu digo, precisa encontrar o equilíbrio, né?
07:33Porque quando a gente fala de sobrepeso e obesidade, isso é um desequilíbrio.
07:39É bem difícil mesmo a gente manter isso.
07:41Eu que trabalho aí com doces, gravando receitas, vivo nesse desafio,
07:47mas tentando sempre ali o equilíbrio.
07:49É engraçado porque as pessoas me encontram e falam assim,
07:51Cecília, tu não come não, né?
07:54Porque eu acho que se tu comesse, tu era enorme de gorda.
07:57E aí...
07:58Você tem que dizer, eu não como não, eu vendo.
08:01Eu vendo e eu como também, porque eu adoro o que eu faço.
08:05Tenho muito prazer.
08:06E o pior, ou o melhor, é que eu pego a melhor parte.
08:09Porque eu pego o brigadeiro quentinho saindo do forno,
08:13eu pego a raspinha do tacho da forma,
08:16aquela massa de noiva que transbordou e tá ali um crocantezinho.
08:20Então, assim, eu vou deixar de vivenciar esse prazer, não.
08:24De forma alguma.
08:25Faz parte da minha rotina, da minha vivência.
08:27Mas aí eu tenho aquele cuidadozinho, tem dia que eu não como nada,
08:30tem dia que eu passo, aquela casquinha me chama, ei!
08:33Eu vou ali como um pedacinho, mas nada em excesso.
08:37É sobre isso.
08:38É você encontrar o seu equilíbrio, né?
08:41Junto com a atividade física.
08:44Sempre, regularmente.
08:44Isso, nenhuma dieta errada, nenhum exercício físico compensa uma dieta errada.
08:51Mas o exercício físico, com toda certeza, reduz o dano de uma dieta errada.
08:57Exato.
08:58E a gente, até vê, né?
08:59Quando a gente se organiza pra comer ali, vamos dizer assim,
09:03de maneira mais assertiva, mais cuidadosa,
09:06a gente vê que o exercício, ele sim, faz ali milagres, podemos dizer assim, né?
09:12Porque faz toda a diferença, não só na nossa disposição, que isso é nítido,
09:16mas também no benefício que traz pra o corpo em si, né?
09:19Pra mente, nem se fala.
09:21Com certeza, né?
09:22É sobre saúde.
09:24Só pra você ter uma ideia, existe um estudo que compara sedentarismo com tabagismo.
09:31A pessoa que tá aí mexendo não fuma, mas é sedentária.
09:34O dano à saúde é equiparado.
09:37Aí a gente agora, passando dicas aí, sobre essa relação felicidade, disposição,
09:43quais são os alimentos que a gente poderia, assim, eleger como os prioritários nessa nossa alimentação?
09:51Veja, o foco sempre de toda alimentação, o primeiro macronutriente ali,
09:57que não pode faltar nunca, é proteína.
10:00Então tem que ter proteína nas três principais refeições.
10:03Ovo, peixe, carne, frango, atum.
10:06Então tem que estar sempre ali algum tipo de proteína, tá?
10:11De preferência animal.
10:13Ela tem um valor biológico melhor.
10:15Claro, quem for vegano, vegetariano, aí a gente pode pensar na vegetal.
10:20Mas de praxe, pra grande maioria, são esses.
10:23Então, a sua refeição, as três principais, tem que ter proteína.
10:28Pra depois a gente complementar com o carboidrato.
10:32Carboidrato é muito comum as pessoas tirarem quando querem emagrecer.
10:35Mas a gente precisa do carboidrato, é fonte de energia, né?
10:40Ajuda a gente a ter disposição, a gente a ganhar músculo, recuperar.
10:44Então a gente precisa disso.
10:46Então, os carboidratos de preferência, a depender do caso, é sempre os complexos.
10:51Então são as raízes, são os integrais, né?
10:55Sempre dá preferência a isso.
10:56Evitar farinha branca, excesso de açúcar.
10:59E aí a gente tá falando batata doce, inhame, cará.
11:01Isso, exatamente.
11:03Batata inglesa.
11:05E aí pra gente encerrar aqui, eu queria que você deixasse aqui um conselho simples
11:10pras pessoas que querem unir aí essa felicidade com o alimento.
11:15Qual seria aí essa dica?
11:18Então, a palavra é equilíbrio.
11:20Se você está com sobrepeso ou obesidade, você não está em equilíbrio.
11:27Então você precisa de ajuda de profissionais multidisciplinar, como eu falei.
11:33É médico, nutrólogo, é nutricionista, é um psicólogo, é um personal trainer, um educador físico.
11:40Então essa equipe vai te ajudar a colocar numa rota saudável.
11:46E depois dali, você segue sozinho.
11:50Mas pedir ajuda é importantíssimo.
11:53Fundamental.
11:54Fundamental.
11:55Ok.
11:56Muitíssimo obrigada pela sua participação, um prazer enorme.
12:00Gente, aqui tá o contato do Instagram, pra vocês aí entrarem em contato, acompanharem.
12:05É um trabalho que eu já admiro, já tenho um tempo, já sigo.
12:08E aí ficam essas dicas super importantes pra vocês.
12:12Então, o prazer foi todo meu.
12:14Agradeço demais o convite.
12:16Quando precisar, só chamar.
12:17E quem for me seguir no Instagram, diariamente, eu dou um pouquinho de motivação e mostro lá
12:24como encontrar esse equilíbrio de forma natural e duradoura.
12:32Gente, depois desse bate-papo incrível, extremamente esclarecedor e inspirador, tô aqui pra ensinar
12:41uma receitinha super afetiva minha.
12:43Suspiro mesclado.
12:45Uma receita que marca em minha trajetória.
12:48Sempre que rolava um encontrinho de amigas, tinha que ter essa sobremesa, porque era a
12:53preferida das minhas amigas e minha desde criança.
12:57Eu lembro demais comendo essa sobremesa em casa.
13:00Ela é super fácil de ser feita, ela tem três processos.
13:03E aí eu vou começar aqui.
13:05Primeiro processo.
13:06Fazer o creme da base.
13:08A gente vai precisar colocar leite condensado.
13:19Leite integral.
13:21E aí eu não ponho o leite todo.
13:23Por quê?
13:24Aí é onde vem aquelas dicas que fazem toda a diferença na receita.
13:31Nessa quantidade de leite, eu acrescento aqui o amido.
13:36Por que eu faço isso?
13:38Porque eu já diluo o amido aqui no leite,
13:45para que ele fique completamente diluído e não empelote o meu creme.
13:52Então aqui eu já tenho o amido completamente diluído.
13:56E outra coisa que eu gosto de fazer também é peneirar as gemas.
14:02Eu tenho aqui as três gemas já separadas dos ovos.
14:08Gosto de dar uma batidinha e peneirar.
14:11Elas já estão peneiradas.
14:13E aí eu vou juntar aqui nessa mistura.
14:20E aí eu faço o mesmo processo que eu fiz com o amido.
14:25Eu já misturo para que a gema se integre super bem a essa mistura.
14:33E aí só então levo ela aqui para se juntar aos demais ingredientes.
14:44Uma coisa importante, creme de leite não vai nesse momento, tá?
14:48Eu agora vou ligar aqui o fogo e vou cozinhar.
14:53Deixa eu botar essa panela para cá, para que vocês possam ver bem direitinho.
14:56E aí vou cozinhar esse creme até ele engrossar um pouco.
15:00Não é para ficar um creme grosso, pesado.
15:03Ele vai engrossar um pouco.
15:04E aí só então a gente desliga o fogo e quando esfriar acrescenta o creme de leite.
15:10É importante mexer sem parar, porque senão ele pode empelotar por causa do amido que a gente já cresceu aqui.
15:17Como vocês podem ver, o creme já engrossou.
15:20E aí agora eu vou desligar.
15:22Vou mexer só mais um pouquinho enquanto a panela ainda está quente, tá?
15:25E aí quando esfriar eu vou integrar o creme de leite.
15:30Eu vou fazer aquele suspiro tradicional.
15:32Clara, açúcar de confeiteiro e limão.
15:37Então primeiro eu vou colocar a clara para bater.
15:45E em seguida eu acrescento o açúcar e o limão.
16:05A clara já cresceu, já está um pouco mais fofa.
16:08Eu vou começar a acrescentar o açúcar.
16:11E vou bater um pouco mais devagar para não ficar salpicando tanto.
16:22Vou botar aqui umas gotinhas de limão.
16:27Quem quiser colocar um pouquinho de essência de baunilha também pode.
16:31É opcional.
16:47Vou parar aqui um pouquinho para poder tirar o açúcar que vai ficando na lateral do bowl,
16:54da batedeira, né?
16:55Do recipiente da batedeira.
16:57Mas ele já está quase no ponto.
16:59Ainda um pouquinho mole.
17:06Acredito que o creme já esteja frio.
17:08Enquanto isso eu já vou acrescentando o creme de leite.
17:29Importante que o creme de leite precisa ser sem o soro, tá?
17:33Precisa retirar o soro se você estiver utilizando de lata.
17:38Se for de caixinha, ele já vem sem o soro.
17:55E você quiser contar com o soro.
18:11Deixa eu pausar aqui, ver o ponto que está.
18:14Quem preferir pode fazer, inclusive, o merengue suíço para fazer o suspiro.
18:20Ele já está num ponto ótimo.
18:24Olha que lindo.
18:26E aí agora eu vou colocar num saco de confeiteiro e moldar os suspiros.
18:31O forno já está pré-aquecendo.
18:32Mas enquanto isso, antes, eu vou colocar aqui o creme.
18:39Cobrir com um plástico filme e levar à geladeira.
18:45Fica lindo esse creme.
18:47Inclusive, ele é super versátil, tá?
18:50Para quem quer utilizar esse creme para fazer outra sobremesa, também pode.
18:55Porque ele é delicioso.
19:01A importância de retirar totalmente o soro é para que ele não congele.
19:10Com o soro e perca a cremosidade, né?
19:14Quando a gente retira o soro, quanto menos líquido tiver, mais cremoso vai ficar.
19:21E aí é colocar o plástico filme.
19:33E levar ao congelador.
19:37Creme no congelador para resfriar.
19:41E aí vamos ao suspiro.
19:43Eu tenho aqui um pico de confeiteiro, um saquinho de confeiteiro.
19:50E o meu merengue.
19:54Delicioso, lindo e maravilhoso.
19:56O merenguezinho de antigamente, né?
19:58Quem nunca, hein?
20:00Ajudou em casa a fazer o suspirinho ou fez aquela cobertura linda naqueles bolos enormes.
20:06Das décadas de 80, 90.
20:11A gente usava muito esse suspiro de clara para finalizar nossos bolos em casa.
20:18E aí eu vou colocar aqui um pouquinho e modelar os suspiros.
20:30Eu estou usando aqui uma basezinha de silicone.
20:33É super prático porque ela já não deixa com que os meus suspiros fiquem colados.
20:40Não preciso untar nem nada.
20:43E aí eu vou fazendo aqui.
20:46Que aí eu posso fazer o suspiro assim.
20:48Posso fazer o suspiro mais curtinho.
20:51Enfim.
20:52Terminado o forno pré-aquecido.
20:55E aí eu vou levar os suspirinhos para assar.
21:04Gente, essa receita está deliciosa demais.
21:07Mas eu tenho uma dica incrível para vocês.
21:10Tem sabor que vira memória.
21:13E tem memória que vira tradição.
21:15O bolo de noiva Cecília Chaves carrega o sabor das nossas festas,
21:20das casas cheias e das histórias que passam de geração em geração.
21:25É receita com afeto, feita no tempo certo, com o cuidado de quem acredita que cozinhar é cuidar.
21:33A nova embalagem chega com elementos da bandeira de Pernambuco.
21:37Porque esse bolo tem identidade, tem orgulho e tem a cara do nosso estado.
21:43É o presente que emociona antes mesmo da primeira mordida.
21:47É Pernambuco em forma de bolo.
21:50Bolo de noiva Cecília Chaves.
21:52O sabor que é tradição, afeto e celebração.
21:57Disponível nos principais cafés, padarias e delicatessen.
22:01Adquira já o seu.
22:02De volta aqui para a continuação da receita, eu vou agora para a última etapa.
22:08Que é a finalização com chocolate.
22:12Bancada organizada, vamos para a última etapa.
22:14Eu vou colocar o leite e o chocolate para cozinhar.
22:18Uma dica super importante.
22:20Eu estou usando aqui o chocolate 50% com a umidade que a gente tem aqui no Recife.
22:25Eu recomendo sempre peneirar na hora do uso.
22:28Então eu acabei de peneirar para colocar no recipiente.
22:31Mas quem for fazer direto, já coloca peneirando aqui na panela.
22:37Para ele não ficar com aqueles gruminhos no leite.
22:41E aí gente, é só cozinhar e transformar isso aqui num creme.
22:48Quem não gosta de chocolate meio amargo, utiliza um chocolate mais...
22:55Vamos dizer assim, com um percentual de cacau menor, tá?
22:59Eu estou usando aqui, como eu disse, o 50%.
23:01E aí tem o 70% para quem gosta de mais amargo ainda.
23:06Então fica a critério aí de vocês.
23:09Suspiros prontos.
23:12Levemente douradinhos.
23:13Olha que lindo.
23:16Certamente também já tem gente bem curioso.
23:19Queremos saber mais sobre essas bases de silicone.
23:22Essa daqui é a Silpá, tá?
23:25Então é super prático, gente.
23:27A gente usa muito.
23:29Agora é...
23:31Colocar um pouco do creme de chocolate, que está com uma textura maravilhosa.
23:40E aí eu vou utilizar aqui uma espátula.
23:43Mas vocês podem utilizar uma colher ou a própria espátula que usou aí no processo para fazer.
23:49O ideal realmente era esfriar mais um pouquinho, porque ela já está aqui derretendo um pouquinho do creme de baixo.
23:57E o ideal é realmente esperar um pouco mais.
24:00Mas, quando a gente está gravando e precisa finalizar, nem sempre a gente consegue aí esperar a hora certa, né?
24:10Quem preferir, pode deixar para colocar essa calda de chocolate só na hora de servir.
24:17Por exemplo, a parte.
24:18Porque as pessoas podem se servir e montar a sua sobremesa como desejar.
24:24Soltando aqui os suspirinhos.
24:27Ficaram lindos.
24:29E aí, a ideia é finalizar essa delícia com vários suspirinhos.
24:39Um do ladinho do outro.
24:41Para que pegue bem muito o suspiro, gente.
24:43Porque é como eu falei para vocês.
24:45Essa crocância do suspiro faz toda a diferença.
24:52É delicioso demais.
24:59Inclusive, tem uma amiga minha que eu me lembro muito dela quando eu faço essa receita.
25:04Que é Débora.
25:05Amiga de infância.
25:06Sei que a filha dela assiste todos os meus programas, né, Beth?
25:11E sempre que tinha essa sobremesa, Débora fazia.
25:15Ai, meu Deus.
25:16Eu não acredito que eu vou comer essa delícia.
25:19Então, eu sempre que faço também me lembro dela aí.
25:22Desses momentos a gente na escola.
25:29E aqui está.
25:32Se vocês preferirem fazer numa taça, pode fazer uma apresentação bem bonita.
25:37Aí, gente, o céu é o limite.
25:41Eu sei que ela é boa demais.
25:44E está prontinha para ser servida.
25:49Quem quiser, por exemplo, também pode amolecer um pouquinho a cobertura que sobrou.
25:55Fazer uma mescla aqui.
25:56Fica lindo.
25:58Tem asas à imaginação.
26:00Agora eu vou provar, claro, né.
26:01Começando aqui pelo suspiro.
26:04Vou organizar.
26:06Pegar uma tacinha.
26:08Enquanto isso, um breve comercial aí para vocês.
26:11Procurando um curso de graduação com nota máxima do MEC em um dos segmentos que mais cresce no Brasil e
26:18no mundo,
26:19faça gastronomia na Faculdade Senac e torne-se um profissional capaz de criar,
26:25gerenciar e colocar em operação uma cozinha ou os mais diversos serviços de alimentação.
26:31Tudo isso em uma instituição com metodologia voltada para o mercado e professores, mestres e doutores.
26:40Faculdade Senac. Sua realização, nosso propósito.
26:44Acesse pe.senac.br barra vestibular e inscreva-se já.
26:56Gastronomia não foi a minha primeira escolha.
26:59Eu estava no último ano de publicidade, quando eu resolvi fazer o vestibular da Faculdade Senac para gastronomia.
27:05Foi a minha melhor decisão.
27:07Hoje só tenho a agradecer a minha alcalda de 17 anos atrás.
27:11Ensino inovador voltado para o mercado.
27:13Cursos com nota máxima no MEC.
27:15Nas áreas de gestão, tecnologia, gastronomia, moda e saúde.
27:18Professores, mestres e doutores.
27:20Tudo para levar você aonde você quer chegar.
27:22Faculdade Senac. Sua realização, nosso propósito.
27:25A gente viu de perto.
27:26A jovem que deu nó e um quinto d'água e criou uma startup para resolver um desafio global.
27:31A costureira que começou com uma máquina alugada e hoje exporta para o mundo.
27:36Os agricultores que fizeram dar fruto onde ninguém acreditava.
27:40A gente viu porque também estava lá.
27:43O Sebrae é o parceiro que promove a inovação e desenvolve territórios.
27:48Amplia mercados e transforma setores.
27:51Quer impulsionar o seu negócio?
27:53Chama o Sebrae, o parceiro da gente.
27:59Gente, de volta com o programa de número 100.
28:03Chegou a hora mais deliciosa.
28:04Eu vou provar.
28:07Essa sobremesa incrível.
28:09Vamos a esse momento tão esperado.
28:14Onde eu vou matar a saudade dessa sobremesa.
28:18Faz um tempo já que eu não como ela.
28:22Hum, minha gente, que delícia.
28:29Hum...
28:30Gostinho de infância.
28:35Hum...
28:36Gostinho de adolescência.
28:39Hum...
28:42Hum...
28:43Que delícia.
28:45E assim a gente chega ao final do centésimo programa Na Cozinha com Cecília Chaves.
28:52Sem encontros de receitas, histórias e afetos.
28:56Hoje, a gente conversou, cozinhou, lembrou que felicidade mora nas coisas simples, no prazer
29:03de comer, no carinho de uma receita e nas memórias criadas ao redor da mesa.
29:09Felicidade é presença, partilha e amor.
29:12Consigo e com o outro.
29:14Que a sua mesa seja sempre lugar de encontro e sorriso.
29:18O programa de hoje vai estar disponível em breve lá no Instagram do Na Cozinha com Cecília Chaves.
29:24É só vocês escanearem o QR Code que está aparecendo aqui na tela.
29:28Já seguirem.
29:29Vocês acompanham tanto a receita como o bate-papo com o Dr. Rodrigo Carvalho.
29:34E já fica o convite para a semana que vem.
29:36O programa entra no clima do dia do pão francês, com a panificação em destaque e uma receita
29:44especialíssima de pão de queijo mineiro com crack JP.
29:50Gente, obrigada por estarem comigo nesses 100 programas.
29:55Que a felicidade esteja no seu prato e no seu coração.
29:59Até o próximo Na Cozinha com Cecília Chaves.
30:04Na Cozinha com Cecília Chaves.
30:07Oferecimento Senac.
30:10Você pronto para o mercado do presente e do futuro.
30:13Sebrae.
30:14Chama o Sebrae, o parceiro da gente.
30:16E aí
30:26E aí
30:27E aí
30:29E aí
30:29E aí
30:31E aí