Passer au playerPasser au contenu principal
Envie d'un brunch qui réveille les papilles ? Découvrez la recette du One Dwich #19, le sandwich parfait pour un dimanche gourmand et relaxant !

Préparez-vous à assembler un chef-d'œuvre culinaire. On commence avec une base crémeuse à l'échalote et à la ciboulette, rehaussée d'une touche de citron pour la fraîcheur.

Le bacon croustillant apporte le côté salé incomparable, tandis que les œufs brouillés, préparés à la perfection pour un moelleux garanti, constituent le cœur généreux de ce sandwich.

Le tout est lové dans une baguette fraîche, garnie de salade croquante, d'avocat onctueux et de notre préparation fromagère. Un délice simple à réaliser pour un maximum de plaisir.

Ne manquez pas la suite de nos aventures culinaires !

#OnedwichRecette #BrunchMaison #SandwichGourmand
Transcription
00:0019e jour de maquette pour trouver le wandwitch et aujourd'hui on se fait un sandwich en mode brunch avec
00:03des oeufs brouillés et du bacon
00:07On commence par préparer notre base, pour ça on va ciseler finement une échalote puis on va hacher de la
00:11ciboulette fraîche bien finement aussi
00:13On va ensuite mélanger 2 cuillères à soupe de fromage frais avec notre échalote et la moitié de la ciboulette
00:17sans oublier du sel, du poivre et une lichette de jus de citron avant de réserver au frais
00:21On passe au bacon, on va le faire cuire dans une poêle bien chaude jusqu'à ce qu'il soit
00:24grillé
00:24Puis on va faire nos oeufs brouillés, on fait ça à feu moyen car on veut pas que ce soit
00:27sec
00:28On va casser nos oeufs directement dans la poêle avant de les brouiller avec une fourchette
00:35Étape finale, on prend une baguette de pain, on la coupe en deux mais pas entièrement
00:38On va étaler notre fromage frais des deux côtés, on fait un petit lit de salade, moi ce sera de
00:42la mâche mais tu prends ce que tu veux
00:44Puis on dépose nos tranches de bacon grillé
00:45On ajoute ensuite les oeufs brouillés, puis on prend un avocat que l'on va découper en tranches bien fines
00:50On dépose ensuite l'avocat directement sur les oeufs brouillés et c'est prêt
00:58Un bon brunch du dimanche pour bien te caler devant ta télé
01:01La prime est fixée en fonction des interactions de la vidéo
01:03Alors oublie pas de liker, de commenter et surtout pas de t'abonner parce que c'était que le
Commentaires

Recommandations

Cosma
il y a 4 semaines