00:0019e jour de maquette pour trouver le wandwitch et aujourd'hui on se fait un sandwich en mode brunch avec
00:03des oeufs brouillés et du bacon
00:07On commence par préparer notre base, pour ça on va ciseler finement une échalote puis on va hacher de la
00:11ciboulette fraîche bien finement aussi
00:13On va ensuite mélanger 2 cuillères à soupe de fromage frais avec notre échalote et la moitié de la ciboulette
00:17sans oublier du sel, du poivre et une lichette de jus de citron avant de réserver au frais
00:21On passe au bacon, on va le faire cuire dans une poêle bien chaude jusqu'à ce qu'il soit
00:24grillé
00:24Puis on va faire nos oeufs brouillés, on fait ça à feu moyen car on veut pas que ce soit
00:27sec
00:28On va casser nos oeufs directement dans la poêle avant de les brouiller avec une fourchette
00:35Étape finale, on prend une baguette de pain, on la coupe en deux mais pas entièrement
00:38On va étaler notre fromage frais des deux côtés, on fait un petit lit de salade, moi ce sera de
00:42la mâche mais tu prends ce que tu veux
00:44Puis on dépose nos tranches de bacon grillé
00:45On ajoute ensuite les oeufs brouillés, puis on prend un avocat que l'on va découper en tranches bien fines
00:50On dépose ensuite l'avocat directement sur les oeufs brouillés et c'est prêt
00:58Un bon brunch du dimanche pour bien te caler devant ta télé
01:01La prime est fixée en fonction des interactions de la vidéo
01:03Alors oublie pas de liker, de commenter et surtout pas de t'abonner parce que c'était que le
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