00:00Mon wandwitch il est évidemment normand, en tout cas il faut qu'il y ait des aspirations normandes
00:04que vraiment quand je le mange, je revienne chez moi, peu importe où je suis.
00:07Salut c'est Cosma et c'est 209ème jour de maquette pour trouver le wandwitch.
00:10En ce moment je vais plus sur des pains briochés, les grosses baguettes bien rustiques qui te fendent le palais,
00:15en ce moment j'ai un peu la flemme.
00:19Qui dit Normandie dit fromage.
00:21Moi j'aime que le fromage il soit pas juste là pour décorer mais qu'il serve de liant.
00:25On peut partir sur un pont l'évêque.
00:33De préférence pas de viande dedans.
00:34Ok, j'allais te proposer du jambon.
00:36Comme il va y avoir beaucoup de fromage, j'ai envie que ça reste assez léger en digestion.
00:47Est-ce que des petits oignons confits avec des pommes ça te ferait qu'il fait ?
00:50Génial.
00:50Je te propose une petite folie, je l'ai fait flamber au calvados.
00:53Quel type de calva ?
00:54Je suis du grand-père de ma copine qui a plus de 30 ans, j'ai aucune idée de comment
00:57il a été fait.
00:58Tu lèves à déchausser les dents.
00:59Ah oui, oui.
01:07Tout ce qui est laitue et douce, c'est vraiment de l'accompagnement.
01:09Et c'est souvent pour donner un peu bonne conscience, mais on peut en mettre un petit peu.
01:12Petite vinaigrette ou vinaigre d'octite, tu vois, histoire de rester dans le...
01:14Ok, bah là tu m'as.
01:21Est-ce que je te mettrais pas des petites tranches de pommes très fines avec du jus de citron ?
01:25Double pomme ?
01:25Double pomme.
01:26Là, tu sais me parler.
01:30Écoute mec, j'ai tout ce qu'il me faut, je vais te faire ça.
01:32Trop bien.
01:40Ok, oui, oui, oui.
01:42Je pense que c'est ton plus beau.
01:43Oh.
01:43Je t'ai ramené un vrai jus de pomme.
01:45Fontenelle Marmion, mon gars.
01:48Bah c'est le one-dweets, c'est ce que j'imagine dans le sandwich parfait.
01:51Ah gars, il est trop bon.
01:53Il est imposant, mais il fait pas peur, genre je sais que je peux le manger en entier.
01:56Bon.
