00:00Questo skill test, come sempre, avrà un commissario esterno d'esame,
00:06un'eminenza che valuterà i vostri lavori.
00:09È uno chef da tre stelle.
00:11Tre stelle.
00:13Wow.
00:14È considerato il sesto chef a livello mondiale,
00:19secondo i Top 50 Best Chef Awards del 2017.
00:25Tre stelle, se sono nella 50 best, uno ce n'è.
00:29Insomma.
00:30Aiuto.
00:31Dal suo famosissimo ristorante, Piazza Duomo di Alba.
00:36Ah, lui.
00:37Mamma mia.
00:38Enrico Frippa.
00:41Sto implodendo silenziosamente.
00:47Non riesco più respirare.
00:50Lui è l'emblema di quello che amo cercare nei ristoranti stellati.
00:54Il guizzo, la follia, materie prime.
00:57È tornato Enrico.
00:58Grazie, grazie di avermi richiamato.
01:00Per me è come vedere una divinità .
01:03Posso abbracciare che mi ricordi mio nonno?
01:06Mi ricordi mio nonno?
01:08Eh sì, la stanza è quella.
01:09Oh, già me l'aveva detto.
01:10Tu siamo in mora corta.
01:12No, no.
01:12No, no.
01:12Eh.
01:12Grazie a tutti.
Commenti