00:00Ora vogliamo assaggiare l'idea più originale che abbiamo visto oggi.
00:10Edoardo, vieni.
00:14Devo ringraziare Lucia perché se non fossi stato con lei, io qua dentro duravo quattro puntate.
00:20Senza il vegetariano, in questo edizio di Masterchef, non si va avanti.
00:25Ha un nome? Babushka.
00:27Vuol dire non nel russo, anche se mia nonna è pugliese vissuta a Torino.
00:31Essendo un'insalata russa che mi faccia mia nonna, l'ho chiamata Babushka.
00:38La patata l'ho bollita e poi l'ho fritta.
00:41La cipolla l'ho fatta sotto aceto.
00:43Ho fatto una maionese aromatizzata al limone.
00:45La carota, ho fatto una salsa.
00:47E ho fatto un'acqua di piselli.
00:49Qualche pisellino ci stava bene.
00:51Non ci ho pensato, sono stato scemo io.
00:57Wow, ma è delizioso.
00:59Grazie Chef.
01:00Edo, questo è veramente un bel piatto.
01:04Può diventare il tuo signature dishman.
01:06Grazie.
01:07Grazie Chef.
01:29Edo, pochissimi piatti ci hanno lasciato salsa da pallone.
01:33E questo è un piatto che lascia salsa da pallone.
01:36Grazie Chef.
01:37Voilà!
01:40Le parole dei giudici mi fanno star bene.
01:42Voglio tenermele qua giusto per ricordarmi quando non so se fare una cosa, farla di farla.
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