“Un köftesi nasıl yapılır? Un köftesi yapmanın püf noktaları nelerdir? Un köftesinin malzemeleri nelerdir? Un köftesi nereye özgü? Un köftesi nerede yenir?” soruları Nermin’in Enfes Mutfağı programında yanıt buldu.
MALZEMELER:
1 çay bardağı yeşil mercimek
250 gr dana kuşbaşı
1 çay bardağı nohut
2 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı un
2 adet yumurta
1 adet patates
1 adet kuru soğan
Salça
Sıvı yağ
Nane
Pul biber
Limon
#NerminGül #NerminGülTarifleri #MasterchefSefa #UnKöftesi
Yemek tutkunlarına özel iştah açan, denenmiş, çorba, salata, tatlı, ana yemek, sulu yemek, kolay ve pratik yemek tarifleri ve daha fazlası için takipte kalın..
Yorumlar