- 3 saat önce
- #nermingul
- #nermingultarifleri
Kat Kat Lezzet Şölen | Nermin'in Enfes Mutfağı
Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Yemek yapmayı keyfe dönüştüren Nermin Gül, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Sosyal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Nermin’in Enfes Mutfağı’yla karşınıza çıkıyor. Sağlıklı yemek tarifleri, yapımı kolay aperatifler, pratik lezzetler, şık sunumlar Nermin Gül’ün anlatımıyla ekrana taşınıyor.
Nermin Gül’ün yıllardır sosyal medyada verdiği birbirinden nefis tarifler, gün sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları ve muhteşem yemek menüleri Nermin’in Enfes Mutfağında!
#NerminGül #NerminGülTarifleri
Yemek tutkunlarına özel iştah açan, denenmiş, çorba, salata, tatlı, ana yemek, sulu yemek, kolay ve pratik yemek tarifleri ve daha fazlası için takipte kalın..
Nermin’in Enfes Mutfağı’nda pratik tarifler, lezzetli yemekler, şık sunumlar yer alıyor. Yemek yapmayı keyfe dönüştüren Nermin Gül, pratik ve lezzetli yemeklerin sırlarını veriyor.
Sosyal medyanın sevilen ismi Nermin Gül, Nermin’in Enfes Mutfağı ile ekrandaki yerini aldı. Birbirinden lezzetli yemekler, hayatın içinden konular, sağlık dolu bilgiler Nermin’in Enfes Mutfağı’yla karşınıza çıkıyor. Sağlıklı yemek tarifleri, yapımı kolay aperatifler, pratik lezzetler, şık sunumlar Nermin Gül’ün anlatımıyla ekrana taşınıyor.
Nermin Gül’ün yıllardır sosyal medyada verdiği birbirinden nefis tarifler, gün sofralarının vazgeçilmez ikramlıkları ve muhteşem yemek menüleri Nermin’in Enfes Mutfağında!
#NerminGül #NerminGülTarifleri
Yemek tutkunlarına özel iştah açan, denenmiş, çorba, salata, tatlı, ana yemek, sulu yemek, kolay ve pratik yemek tarifleri ve daha fazlası için takipte kalın..
Kategori
🛠️
Yaşam tarzıDöküm
00:00Hemen bir malzeme listesini sayayım.
00:03Kayseri yağlaması efendim çok severim.
00:05Çok severim.
00:06Hele böyle hazır yapınca ünlü ablamın elinden oh ne yenir ne yenir.
00:103 su bardağı un, 3 yemek kaşığı yoğurt, 2 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı kuru maya,
00:16yarım su bardağı ılık su ve tuz.
00:18Sosu için 400 gram kıyma, 2 adet kuru soğan, 3 adet domates, 2 adet biber,
00:231 yemek kaşığı salça, tuz, su. Üzeri için ise 1 kase yoğurt, 2 diş sarımsak ve maydanozla taşlandıracağımız bir yemek
00:32yapıyoruz.
00:33Buyurun efendim buradan Kayseri'ye de kucak dolusu sevgilerimizi ve saygılarımızı gönderiyoruz.
00:39Kayseri'yi çok severim.
00:40Bütün akrabalara hepsine çok selam söylüyorum.
00:43Kayseri'deki, Adana'daki, Bursa'daki bütün akrabaların hepsine çok selam söylüyorum.
00:49Herkese çok selam söylüyoruz. Şimdi yorumlarınızı da okumaya başlayacağım.
00:52Ümü ablacığım nasıl bir hamur tutacaksın?
00:54Şimdi maya katacağım ama.
00:55Sarpil de bunları doğrasın. Bir yandan iç harcını hazırlayalım.
00:59Şöyle vereyim tatlım.
01:01Ilık su.
01:02Tamam.
01:02Öyle aynen.
01:03Hadi Allah'a ısmarladık.
01:04Tamam.
01:05Hadi güle güle.
01:05Küçük kase yoğurdum var.
01:07Evet.
01:08Yoğurdum koyduk.
01:09Yoğurşaklık yapsın diye Nermin'ciğim.
01:10Aynen.
01:11Tuzum var.
01:12Tuzla beraber şöyle güzelce burada suyumuz var.
01:16Biraz sıvı yağ alacağım.
01:18Ha bu yağydı.
01:19Evet.
01:20Sıvı yağydı.
01:20Kolay açılması için aynı zamanda.
01:22Şöyle çok az bir yağ var.
01:26Güzel yumuşak kıvamlı bir hamur yapacağız.
01:30Sonra bunları böyle açıp merdaneli şey yapacağız.
01:32Tık tık açacağım ben onu kışıklanmalı.
01:34Yüzüğünü çıkar istersen ablacığım.
01:36Ama alyansım çıkmıyor.
01:37Ha çıkmıyor tamam.
01:38Zaten sahilim onun için yüzük bile takmadım zaten.
01:41Tamam canım benim.
01:43Sen nasıl diyorsan.
01:45Maya da biraz alalım.
01:47Maya koydum içinde.
01:49Ha maya koydum.
01:50Ha ha koydum.
01:50Biraz sonra.
01:51Hadi bismillahirrahmanirrahim.
01:54Ha.
01:54Anlat.
01:55Ben Kayserili olmadığım için yani hatalarım olabilir.
01:58Lütfen Kayserili akrabalarım eşimiz dostumuz beni affetsin hatalarımı.
02:03Onu yapılmayabilirim yani.
02:04Onlar kadar güzel yapamam.
02:05Kurban alırım sana da.
02:07Sen daha güzelini yaparsın.
02:08Yok yapamam yapamam.
02:09Hayır yaparsın ben seni biliyorum.
02:11Bugün aşırı ayı olmasaydı ben şey yapacaktım.
02:14Nevzine yapacaktım sana.
02:15Evet.
02:16Bir dahakine yapamam.
02:17İnşallah yedim çok güzel oluyor.
02:18Çok güzel oluyor senin Nevzine tatlı.
02:21Kayserili yöresel biliyorsun o çok meşhur tatlı.
02:22Sen Kayseri yemeklerini seviyor musun yapmaya?
02:24Seviyorum ve artık alıştım tabii yani.
02:27Onu hemen hemen koyacağız herhalde.
02:29Şöyle bir gene.
02:30Tıp senin hamurun gibi olacak.
02:32Aynen gene biraz biraz koyayım ki birden katılaşmasın.
02:35Bir de ben çok mayalanmasın beklemeyeceğim bunu Nermin.
02:38Şu şey yapacağım.
02:39Ekmek gibi kabarmasın çok.
02:40Tabii.
02:41Hemen açıp açıp pişireceğiz bunu.
02:43Tamam.
02:44Tamam.
02:44Onu alabilir herhalde.
02:45Evet efendim Kayseri yağlamasının hamurunu yoğuruyoruz.
02:49Yuvarlak pasta tabağı boyutuna getirip açacağız.
02:53Serpik kafamıza kafa.
02:54Tık tık tık tık.
02:56Aşk olsun yapar mısın şöyle?
02:57Tık tık tık tık.
02:59Onu hepsini alalım.
03:00Hepsini alacağız.
03:01Herhalde alacağız.
03:02Verdim gitti hepsine.
03:03Bir yandan da efendim şimdi yorumları okuyalım mı?
03:07Okuyalım bence.
03:08Ekran başındaki kıymetli izleyicilerim de birazcık yüzleri gülsün.
03:12Evet.
03:13Çok güzel ama yorumlar bayıldım.
03:16Bayılsıklı.
03:16Çok sevmişler seni.
03:17Canım ben de.
03:19Sağolsunlar.
03:19Çok sevmişler.
03:20Onların güzel bakışları.
03:21Çok teşekkür ederim.
03:22Haydi Bismillah.
03:24Sümeyye demiş ki seni çok seviyorum Nermin abla.
03:28Severek de izliyoruz.
03:29Çok güzel bir program kitabımızı istiyoruz demiş.
03:32Aşçılığa başlayacağız.
03:34Başladığımda bana da yapamazsın demişlerdi.
03:37Hamdolsun bugünüme ayrıldığımdan beri beş yıldır çalışıyorum.
03:41Rabbim utandırmasın.
03:42Hesapsız şükür demiş.
03:44Efendim yolunuz açık olsun.
03:46Çok tatlısınız.
03:47Güldürdünüz sabah sabah.
03:48Allah'a emanet olun.
03:50Severek izliyoruz Nermin Hanım.
03:51Maşallah programa nazar değmesin demişsiniz.
03:55Allah razı olsun.
03:56Nermin Hanım merhabalar.
03:58Bugün benim annem Lale'nin doğum günü.
04:00Sizi de çok seviyor.
04:01Hiç kaçırmadan sizi izliyor.
04:04Ekrandan doğum günü kutlarsanız çok memnun oluruz.
04:07Sude Naz demiş.
04:08Lale Hanımcığım nice mutlu sağlıklı yıllar diliyorum.
04:13Her şeyin gönlünüzce olduğu.
04:15Hesapsız bir dünya diliyorum size.
04:17İnşallah güzelce geçsin ömrünüz.
04:20Sultan Hanım demiş ki gene harika bir program.
04:23Muhteşem görünüyorsunuz.
04:25Konuğunuz da çok tatlı.
04:26Hayırlı yayınlar Nermin Hanım demiş.
04:28Teşekkür ederiz.
04:29Özlem Hanım yine harikasınız.
04:31Güne sayenizde gülerek neşeyle başladık.
04:34Serpil Hanım ve konuğunuzu da çok selamlar demişler.
04:37Aleyküm selam.
04:39Nermin Hanım fasulyenin sosuna ne koydunuz?
04:41Orasını karıştırdım.
04:43Çok neşeli güzel bir program sunuyorsunuz.
04:45Çok da keyifle izliyoruz.
04:47Aşure günümüz de mübarek olsun.
04:49Çok selamlar demişler.
04:51Misafirimizi ve Serpil'i de öpüyorlarmış.
04:53Çok teşekkür ederiz.
04:54Teşekkür ederiz.
04:54Efendim sosunda ne vardı?
04:56Hemen kısaca anlatayım.
04:58Soğanımızı doğradık.
04:59Domatesimizi doğradık.
05:00İçerisine çok hafif su koyduk.
05:02Yağını koyduk.
05:03Tuzunu koyduk.
05:03Şekerini koyduk.
05:05Sarımsağını koyduk.
05:06Hepsini harmanlayıp soğanını sos yapıp orta kısmına koyduk.
05:10Fasulyeleri tek tek işçilikli bir şekilde üstüne inci gibi dizdik.
05:14Bu birazcık sabır isteyen meşakkatli bir iş değil mi?
05:18Ümmü abla.
05:18Evet.
05:19Öyle herkes izlemez o fasulyeleri tek tek.
05:23Siz ve konuklarınıza Azerbaycan'dan kucak dolusu selamlar Nermin Hanım.
05:28Sizi çok seviyorum demişler.
05:30Ben de sizi çok seviyorum.
05:31Gerçekten Azerbaycan'a buradan kucak dolusu selamlarımı iletiyorum.
05:35O kadar güzel insanlar ki.
05:38Ya böyle sayfamı açtığım ilk günden beri hele bir tanesi var Rüstemova.
05:43Buraya gelip benle tanıştı bile kadın Azerbaycan'dan.
05:46Çok güzel.
05:46Çok güzel.
05:47Öpüyorum sizi çok seviyorum.
05:49İyi ki varsınız.
05:51Nermin Hanım diyorum çünkü şu evimize ışık saçıyorsun.
05:56Serpilim sen de harikasın demiş Nuriye Hanım.
05:58Allah razı olsun.
05:59Allah razı olsun.
06:00Günaydınlar güzel kadın iyi yayınlar severek izliyoruz demiş.
06:03Allah razı olsun.
06:05Nermin Hanım aşure gününüz kutlu olsun demiş.
06:08Çok teşekkür ederiz.
06:09Hepimizin günü kutlu olsun.
06:11Ay çizkek çok güzel görünüyor.
06:13Tadını da çok merak ettim demiştiniz.
06:15Evet ben de çok merak ettim.
06:16Birazdan keseceğiz.
06:18Çok güzelsiniz bugün de demişler.
06:20Çok teşekkür ederiz.
06:22Taze fasulyeyi ben de böyle yapıyorum.
06:25Yine döktürüyorsunuz demişler Nermin adaşım.
06:29Allah razı olsun.
06:31Fasulye dizmesini ilk kez duydum.
06:33Bir tarif deneyeceğim Nermin Hanım'cım.
06:36Ümmü teyzeciğim ellerine sağlık.
06:37Of dünkü çizkektim maşallah muhteşem gözüküyor.
06:40Vallahi harika gözüküyorsunuz.
06:42Teşekkür ederiz.
06:43Vallahi öyle.
06:45Serpil Hanım kendisi aşırı tatlı biri olup da oturup da onu izliyoruz.
06:49Çok enerjik komik.
06:51Bayıldım Ümmü Hanım ve Nermin Hanım da çok tatlısınız.
06:53Bugünkü program bir başka.
06:56Ankara'dan selamlar.
06:57Yine şahanesiniz.
06:59Çok selamlar Ankara'ya da.
07:01Bugün de çok şıksınız.
07:02Teşekkür ederiz.
07:03Tabii ki her zaman sizler için ne diyoruz efendim?
07:05Aynı enerjiyle aynı güzellikle hazırlanıyoruz.
07:09Rabbim utandırmasın çıktığımız bu yolda.
07:12Şöyle yorumlar genel olarak çok güzel.
07:15Özellikle arka tarafa gittikleri anki yorumuna bayıldım.
07:20Hiçbir şey gözünüzden kaçmıyor.
07:22Bir de dualarla açmamızı çok sevmişler.
07:26Ay bugün çok güzel eğlenceli bir program oldu.
07:29Bayıldım maşallah çok güldüm.
07:31Pencere kapak beni bitirdi demişler.
07:33Cocem teşekkür ederiz.
07:35Hayırlı yayınlar.
07:37Bugünkü konuğunuza bayıldım.
07:38Keşke her gün gelse.
07:40Hepinizin eline emeğine sağlık demiş Fatma.
07:43Bak Ümmü abla çok sevdiler.
07:44Teşekkür ederim.
07:45Teşekkür ederim sağ olsunlar.
07:46Gülmekten bir an oldum Allah'ım harikasınız.
07:49Takipteyiz demiş Gül Pembe'de.
07:51Allah razı olsun.
07:52Vallahi her şey çok güzel.
07:54Teşekkür ederiz.
07:55Hadi güldürmeye devam.
07:56Evet güldürmeye devam.
07:58Allah'ım ağlatmasın.
07:59Daha şükürüyordum haberin yok Ümmü abla.
08:01Ne oldu?
08:01Parmağımı kessin.
08:04Geçmiş oldun nazara değdin.
08:06Benim mi nazarım değdi acaba?
08:08Yok senin değmemiş.
08:09Benim sakarlığım.
08:10Vallahi hepsi çok güzel.
08:12Teşekkür ederiz.
08:13Ümmü ablacığım tarife dönelim hemen.
08:16Ne yaptık?
08:16Bir anlatır mısın bize?
08:17Şimdi ben Nermin'ciğim hamurumu yoğurdum.
08:19Üç su bardağından biraz fazla un kattım.
08:23İçine az bir maya ama hemen bekletmeyeceğim ben bunu.
08:25Küçük kase yoğurt.
08:28Birazcık sıvı yağ koydum.
08:29O üstünün şeysi.
08:31Tamam.
08:31Şimdi bunu yapabildiğiniz kadar keseceğiz.
08:33Serpil de iç açını hazırlıyor burada.
08:34Soğan kıymayı kavuruyor.
08:35O içi öyle.
08:36Tamam.
08:36Domatesleri doğru.
08:37Bu salçada.
08:38Alayım mı un kovasını?
08:39Yok açacağız ya.
08:41Ha tamam lazım.
08:41Açarken lazım olur.
08:43Tamam tatlım.
08:44Suyu da içinde kullanacağız pişerken.
08:46Evet biraz kıymasına.
08:47Sulu olması gerekiyor.
08:49Evet evet.
08:49Kaç bezeye bölelim?
08:51Ne kadar olursa çıkaracağız yani bakacağız.
08:54Çok olmasın gene de şey.
08:55Evet.
08:56Bir porsiyonu.
08:57Çekeceğiz zaten.
08:58Bir.
08:59Bir tane herhalde.
08:59Ben hemen onu duvarlayayım.
09:04Sayın stüdyo şevi ekmeğimiz ne durumda bir bakar mısınız?
09:09Hemen bezelerimizi yapıyoruz.
09:13Şöyle.
09:18Şimdi bunu Kayseri'de ne yaparlar?
09:20Bu belli başlı bir yemektir Nermin.
09:22Kayseri'de adettir.
09:24Bağlarda ocakları olur bunların odunlar.
09:27Üstüne saç atarlar.
09:28Pazar günleri genelde bütün akrabalar toplanır.
09:32Değil mi ne güzel?
09:32Hadi bir yağlama yapalım derler.
09:34Öğlene doğru.
09:34Birlik beraberlik yemeyi.
09:35Onu yaparlar bir güzel öğlen yemeği gibi bunun yanına başka bir şey olmaz.
09:39Belli başlı bir yemektir.
09:41Zaten yoğurdu üzerinde kıyması içinde daha ne olsun?
09:44Onun için ama bugün yanına bir tane fasulye yapmaya uygun gördüm.
09:48Vallahi süper.
09:49Zeytinyağlı bir de hafif bir şey olsun ama aslında öyle yaparlar.
09:52Hadi bir yağlama yapalım.
09:53Ne güzel bayılır.
09:54Bir de odun ateşinde o kadar güzel oluyor ki Nermin o.
09:57Ay çok tatlı oluyor.
09:59İnşallah bir gün yemek kısmeti olsun.
10:01İnşallah.
10:02İnşallah.
10:03Sevgiyle Yüksel Eser parmağını yıkıttı.
10:05Bir program yaparız belli olmaz.
10:06Geçmiş olsun Yapımcım.
10:08Yaparız tabii niye yapmayacağız?
10:10Ya işte elinin hamuruyla bu işlere karışırsan Yüksel.
10:15Yapacak bir şey yok yani.
10:16Şimdi onu öyle iki avlayla bile tutacağım ve getireceğim.
10:21Ve ekran seni görecek.
10:23Bir şey söyleme bak hep benimle uğraşıyordu ya.
10:25Ben geleyim alayım bu sefer.
10:26Yaktı elini yaktı.
10:27Ben geleyim alayım.
10:29Geleyim alayım.
10:31Nermin havluyu kalın tut.
10:3412 tane oldu Serp'i.
10:35Kameralar Yüksel Eser'i çekiyordu.
10:3712 tane oldu Serp.
10:38İyi Allah bereket versin.
10:40Evet Bismillahirrahmanirrahim.
10:42Evet.
10:43Ekmeğimizi özellikle yavaş yavaş pişirdik.
10:46Gelecek şimdi.
10:47Oh çok güzel.
10:49Sen tanım ya.
10:49Bir şey hemen bir kek kalıbı.
10:52Servis kalıbı alalım.
10:53Ayy Nermin o çok süper oldu.
10:55Çok güzel oldu.
10:56Efendim dediğim gibi bu şekilde istemezseniz siz bunu daha böyle yayvan bir tepsinin
11:01içerisinde de yapabilirsiniz ama bu şekilde böyle çok lezzetli oluyor.
11:05Dışı da çıtır çıtır olmuş.
11:07Bak hemen.
11:08Oh.
11:09Ay bismillahirrahman.
11:11Çıkardım bile.
11:12Çıkar.
11:14Şöyle vereyim.
11:15Mis gibi de kokuyor.
11:16Vallahi çok da güzel pişmiş.
11:18Şöyle göstereyim zemini.
11:19Çok güzel olmuş.
11:20Gayet başarılı.
11:21Şöyle bakın.
11:22Tam bir ekmek oldu.
11:24Maşallah.
11:25Subhanallah.
11:26Bir de şeye de çok bayılmışsınız.
11:28O yorumu okuyamadım.
11:29Gözüme gelmedi.
11:30Şey demişiz dedi ki ya kek kalıbında pişer mi?
11:33Yayvan mı olsun kek kalıbı mı olsun?
11:36Yani tamamen doğaçlama efendim.
11:38O an aklımıza ne gelirse o.
11:39Ama bakar mısınız ekranda?
11:41Çok güzel oldu.
11:42Bir bomba gibi gözüküyor şu an.
11:44Deneyeceklere şimdiden afiyet.
11:46Bal olsun.
11:46Şöyle koyayım.
11:47Şurada biraz daha boy göstersin bence.
11:50Ellerine sağlık.
11:51Vallahi akşam.
11:51Sizin de ellerinize sağlık.
11:52Hamuru harika oldu.
11:54Şimdi açmaya mı başlayacağız?
11:55Evet.
11:56Açıp açıp pişireceğiz hemen.
11:57Kabunu soyuz mu?
11:58Mevdanelerimiz ne oldu?
11:58Soyuz.
12:00Ay bir soyma diyecek diye bekledim ama.
12:03Demek.
12:03Ben de mi yapsak onu?
12:04Çok bu sefer de şey olur diye.
12:06Ha şuraya bakalım mı?
12:07Bakalım.
12:08Oo şekerini koyalım mı bence Yuma abla?
12:10Yok şekeri tam.
12:12Ha.
12:13Şekerini ilave edip altını kapatacağım.
12:14Kuvağımız şu an çok güzel biliyor musun?
12:16Koyu değil mi o?
12:16Bence güzel oldu ha.
12:17Koyu değil tabii.
12:18Rengi çok güzel oldu.
12:19Çok hoş.
12:20Zaten bekleyince de koyulaşıyor.
12:21Koyu ulaşıyor evet.
12:22Ben nişasta koymuyorum.
12:23Ha.
12:24Nişastayla dondurmuyorum ha.
12:25Bu kendi donuyor zaten.
12:26Pirinci.
12:28Ben de hiç nişastayı koymam.
12:29Gerek yok o şeyini bozuyor.
12:31Çoğu öyle yapıyor.
12:32Az içine tane koyuyorlar nişastayla.
12:34O kodolumuz nerede?
12:35O da hemen bak onun yanında Nermis.
12:36Şöyle.
12:37Sanki oldu bu.
12:39Bence oldu bak.
12:39Nermin Gülsün oldu diyor.
12:41Açın mı?
12:42Evet.
12:43Bir de rengi.
12:44O da çok güzel oldu.
12:45Bak kararmadı gördün mü Nermin?
12:46Yok yok hiç kararmadı.
12:48Çok güzel oldu maşallah.
12:49Bir de çok güzel kutuyor biliyor musun?
12:52Ümmü ablacığım gel.
12:53Açtım ben burada.
12:54Bununla açılmaya gerek var mı?
12:55Ben bunu büyüteyim mi sen bunu?
12:57Devam et.
12:59Ben yetiştirdim.
13:00Hemen içi alayım size şey koyacağım tava.
13:03Şöyle.
13:05Ben büyüteyim.
13:06Sen onu oklavayla aç.
13:09Evet efendim.
13:10Analı kızlı gibi olduk valla.
13:11Evet bir güzel oldu bak.
13:12Bak.
13:13Beni de okudun yayın arasında.
13:15Valla çok iyi geldi.
13:16Allah razı olsun.
13:17İyi olsun.
13:18Olursun.
13:19İyi geldi.
13:20Şifa oldu valla.
13:21Başı ağrıyan bana der ki ne olur bir oku.
13:23Nereye gitsem hadi bana bir oku derler.
13:25Canım benim.
13:27Burada şey ekmek susam kırıntısı geldi.
13:29Bu hamurumuza.
13:31Olsun.
13:34Ben biraz un alayım Nermin.
13:37Alalım.
13:38Selten on kuvamı aldı.
13:39Eee şey.
13:40Önüze gelmesin diye.
13:42Şey yapalım Nermin.
13:43Neyi yavrum?
13:43Şekerini kap ocağın altını kapat.
13:45Neyi şekerini kapat?
13:45Aşureli şekerini kapat.
13:47Tamam katayım aşkım.
13:47Ona bir tadına bakalım.
13:48Bu burada görmüyor musun?
13:50O üç şekere bağlı olunmasın tadı.
13:53Daha fazla video izlemek için kanalımıza abone olabilir.
13:57İlk izleyen olmak isterseniz bildirimleri açabilirsiniz.
Yorumlar