- hace 2 horas
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Millenium Natural Systems presenta Naturalmente Saludable
00:30Arrocito con leche, en fin, cosas deliciosas para que ustedes tomen nota
00:33Es la segunda tanda de recetas con proteínas que traemos al programa para que la gente en casa pueda utilizar la proteína que tiene cuando ya no queremos el típico batido
00:44Me encanta
00:44Porque todo el mundo es como muy bien al principio, me compré la proteína, llevo un par de semanas, tres semanas de estarme tomando un batido al día, al rato es como ya no quiero batidos, entonces ahora que hago con lo que me queda
00:54Bueno, entonces traemos hoy recetitas y traemos consejos para usarlas y combinarlas también con otros productos que son muy funcionales
01:02Y huele muy rico, está apareciendo en pantalla el Instagram de Millenium y también el Facebook, vaya al Facebook, al Instagram de Millenium y participe en las redes sociales de Millenium Natural System
01:13Por una gran sorpresa que nos tiene el día de hoy que está relacionada, lógicamente, Nati, con las preparaciones
01:21Bueno, Nati, antes de entrar en materia con las recetas, ¿por qué es importante la proteína en nuestro cuerpo y suplementarla después de cierta edad?
01:28Correcto, ok, primero que nada la proteína es como la parte estructural de nuestro cuerpo, ella me va a ayudar a mí a tener buena calidad de tejido, de músculo, también me va a ayudar con la cicatrización, me va a ayudar con la regeneración de tejidos
01:41Entonces la proteína es esencial, yo necesito una buena ingesta, o sea, consumir suficiente cantidad de proteína
01:48Cuando hay requerimientos aumentados, dígase durante la etapa de embarazo, dígase durante práctica de deporte o ya después de cierta edad
01:57Pues es necesario, o aumentar la cantidad que yo consumo, perdón, voy a apagar un poquitillo
02:03¿Te abrimos?
02:04Sí
02:04Consumir un poquito más de proteína y también se justifica ya el uso de suplementación
02:11Bueno
02:12Especialmente en mujeres o adultos mayores, porque nos cuesta mucho llegar a ese requerimiento de proteína
02:17La mujer tiende a comer menor cantidad, nos saciamos más rápido que los hombres generalmente, no todas
02:22Ok
02:23Entonces una suplementación vale, adulto mayor, el adulto mayor necesita mucha proteína
02:29No podemos permitir que el adulto mayor se nos siga depletando
02:33Nosotros con la edad empezamos a bajar nuestra producción, nuestra síntesis proteica y empezamos con un proceso que se llama sarcopene
02:40Que es la pérdida de masa muscular, entonces un buen consumo de proteína ayuda a desacelerar ese proceso de sarcopene
02:47Perfecto
02:48Que es esencial
02:48Bueno, vamos con la primera receta entonces
02:51Escoja, ¿cuál?
02:52Yo, esta puede ser
02:55El heladito
02:56Qué bandido
02:56Este helado es algo espectacular y es súper fácil de hacer
03:00Generalmente nosotros tenemos bananos en la casa que tal vez no nos lo estamos comiendo lo suficientemente rápido
03:05Entonces podemos pelarlo, picarlo en pedacitos así como lo tenemos acá y ponerlo en el freezer
03:10Una vez que el banano está congelado nosotros podemos agregarlo a la licuadora
03:16Con unos hielitos
03:17Aquí puse hielitos porque el banano ya tiene un ratito de estar fuera de la refri entonces ya no está tan congeladito
03:23Aquí agrego, vamos a agregar menos lechita, vamos a agregar aproximadamente un octavo de taza de leche
03:30Ajá
03:30Más o menos
03:31Vamos a agregar una porción o media porción, depende de la cantidad de banano que yo esté agregando
03:38De proteína
03:39Esa ya es esta proteína de milenio
03:41Esta es la proteína de milenio
03:42¿Cuál es la recomendable?
03:44La porción
03:45La porción
03:45Ellos traen un scoop
03:47Oh, súper
03:48Ok, entonces un scoop de proteína sería lo ideal
03:50Esta la vamos a hacer sabor chocolate extra
03:53Entonces, aparte de ponerle la proteína de chocolate le vamos a agregar cocoa extra
03:57Y eso es cacao puro
03:59Esto es cacao puro, 100%
04:01Y aquí yo puedo agregar endulzante extra si quiero, pero ya el banano me va a dar un dulzor ahí bien, bastante agradable
04:09Puedo agregar vainilla, puedo agregar mantequilla de maní
04:12Yo puedo hacerlo con los sabores que a mí más me gusten
04:16Ok
04:16Y van a ver que esto es súper rápido
04:18¡Olé!
04:25¡Ay Dios mío!
04:25Muy bien
04:30Véalo, bañe
04:31Saque la sombrilla
04:32Ok, un poquitito más y estamos listos
04:36Sí, mejor va para allá
04:37Aquí por si necesitas, Nati
04:45Ok, súper
04:46Muchísimas gracias
04:47O Dani
04:47Entonces, esto yo lo incorporo ahora en un moldecito y lo llevo al freezer por aproximadamente unos 30-40 minutos
04:58Congelador, ¿verdad?
04:59Sí, congelador
05:00Para que él pueda adquirir mayor textura
05:03Y yo puedo ponerle los toppings que yo quiera
05:05Sí, por ejemplo, voy a usar esta misma cuchara
05:08En este caso podemos agregar topping de galletita
05:11Ok
05:11Lo mezclamos para que me quede ahí el factor crujiente
05:15Puedo agregarle semillas, puedo agregarle coco
05:18Puedo agregarle lo que yo quiera
05:19Lo introduzco en el congelador una media hora
05:22Y esto me va a quedar con una textura muchísimo más
05:25Se ve delicioso
05:26Y el sabor
05:27El sabor es riquísimo
05:28Me pregunto yo, ¿a qué sabrá?
05:30Cuéntame
05:30Vamos a ver
05:32¿Qué será lo que sabe?
05:34Nati, aquí tenías el arrocito
05:35Aquí tengo arrocito con leche
05:37Esto me encanta
05:38Muy apegado a la cocina tradicional costarricense
05:40Precisamente
05:42Entonces, ¿recuerda?
05:43Realmente delicioso
05:45Y al mismo tiempo estamos cuidando nuestro bienestar
05:47Correcto
05:48Y vean que no le agregué azúcar adicional
05:51Porque el banano, ¿verdad?
05:53Ya él es dulcito
05:53Especialmente si es un banano más dulce
05:55Es que él es un hombre fitness ahora, Nati
05:56¿Ah, sí?
05:57Año nuevo
05:58Año nuevo
05:58Año nuevo
05:59Lleva dos días
06:00Año nuevo, propósito viejo, pero sí
06:02Bueno, Nati
06:04¿Este arrocito es integral?
06:06Este arrocito es integral
06:07Porque era el que yo tenía en la casa
06:09Pero puede ser con arrocito blanco
06:10¿Qué ventaja puede tener esto?
06:12Especialmente en el deporte
06:13Es una excelente merienda pre-entreno
06:16Porque si ese arroz blanco son carbohidratos de fácil absorción
06:20Que me van a dar energía muy rápida
06:21Viene adicionada con proteína
06:23Ajá
06:24Y me puede ayudar a mejorar mi rendimiento
06:26¿Ok?
06:27Interesante
06:28Pero si no estoy haciendo deporte
06:30Y quiero agregarle un valorcito ahí extra agregado
06:32Del arrocito integral
06:33Que me agrega también fibra a la alimentación
06:35Pues también
06:36Ok
06:37Para esto estoy utilizando
06:38Puede ser algún sucedáneo de leche
06:40Dígase soya, almendra
06:41La que guste
06:42Yo estoy utilizando leche alta en proteína
06:44Aquí voy a agregar la medida de proteína
06:48Yo
06:50No puedo dejar
06:50Opto
06:51Opto por mezclarlo aquí aparte
06:54Para que no hayan grumitos en el arroz con leche
06:56Entonces lo mezclo
06:58Nati, esto es una taza de arroz
07:01Eso es un poquitito
07:02Sí, eso es como una taza de arroz
07:03Ok
07:04¿Y la agregó?
07:05¿El hecho de que sea arroz integral o arroz blanco?
07:08No, es arroz integral porque fue el que yo utilicé
07:11Es el que tengo en mi casa
07:12Ok
07:12Ok, ahora bien Nati
07:14Yo no me voy a comer todo este arroz
07:17De un solo
07:18Pero tal vez lo que me mandan es el scoop de proteína diaria
07:23Ajá
07:24Es un scoop
07:25¿Cómo medir?
07:25La medida está
07:26Ok
07:27La medida
07:27¿Cómo medir?
07:28Ok
07:29Calcular esa cantidad
07:30Y no ingerir menos de este suplemento
07:35Ok
07:35Que tal vez por mi dieta yo necesito
07:37Excelente
07:37Por ejemplo, la opción del helado de banano
07:41Ajá
07:41Ahí yo puedo poner el scoop completo
07:43Ajá
07:44Esta puede ser una merienda alta en proteína
07:46Que no necesariamente vaya a cumplir con el scoop
07:48Porque no me voy a comer toda la olla de arroz con leche
07:51Exacto
07:51Sí, entonces este me queda a mí como una merienda ahí alta en proteína
07:57Que me pueda servir por ejemplo preentreno
08:00O como a mí me encanta siempre pedirle a mis pacientitos adultos mayores que consuman extra proteína
08:08Entonces, la merendita media tarde para tomar cafecito o algo así
08:13Con este frío, qué rico
08:15Con este frío
08:15Se acuerda uno como de los atolitos, ¿verdad?
08:18Correcto
08:18Nati, lo que la canela le da es una cosa maravillosa
08:22Este arrocito, ¿cómo lo hago yo?
08:24Yo ese arroz lo cociné en agua con canelita
08:27Ajá
08:27Para tenerlo ahí nada más cocido
08:29Aquí, entonces agrego la lechita, agrego la proteína
08:33Y aquí sí voy a agregar yo endulzante a gusto
08:36Ok
08:36¿Verdad?
08:37Nati, ¿no pierde propiedades la proteína por estar en el calor?
08:40No pierde propiedades
08:40Ya una vez que ya está incorporada, ya yo apago completamente el fuego
08:44Nati, estoy impresionado
08:48Del heladito
08:50Porque está delicioso y a la vez ustedes no se siente, digamos, el hecho de que tenga algo tan bueno como es este tipo de proteína
08:58Que nos hace tan bien
09:00Vea qué rico
09:01Se ve espectacular
09:02Cremocito, vieron que no tiene esa adición
09:05Quedó morenito
09:06Quedó rico, quedó cremosito
09:08Una porcioncita de esto ya es una merienda que me aporta proteína
09:13Al final del día, todo lo que yo vaya comiendo de proteína, pues, sí, verdad, gotita a gotita se llega al requerir
09:18Claro
09:18Bueno, Nati, y los que somos muy cafeteros
09:21Culpable
09:22¿Cómo que vamos a incorporarle al café la proteína?
09:26Eso sí me parece
09:26Vamos a incorporar al café la proteína
09:27Aquí
09:28Curioso
09:28Si gusta, me regalan nada más un segundito
09:30Claro
09:30Aquí tengo cafecito recién chorreadito
09:33Entonces, vamos a hacer dos opciones
09:35Vamos a hacer la que es
09:38Voy a ayudarte aquí para que
09:40Gracias
09:41Cafecito frío
09:43Tengo unos cubitos de hielo
09:45Ok
09:45Qué delicia
09:49Y es que, de veras, uno a veces dice
09:51Ay, qué presa, me toca la proteína
09:52Me toca la proteína, exacto
09:54A mí me encanta empezar mi mañana así
09:56Ajá
09:57Entonces, tengo cafecito frío
09:59Nada pasa, poner el café caliente con el hielito, él se va enfriando ahí
10:02Todo bien
10:03O puede ser con cafecito caliente
10:08Con cualquiera de las dos aplica
10:09De hecho, con este frío de hoy
10:11Esa fue la receta mía
10:13La proteína, pero con cafecito caliente
10:15Entonces, aparte, tomo el scoop o la medida de proteína
10:21Ah, la leche
10:23Qué delicia
10:24Incorporo la proteína a la leche
10:27Otra vez, esto es lechita alta en proteína
10:31A la que le estoy adicionando
10:33Proteína extra
10:34La proteína no engorda, ¿verdad?
10:39No
10:39Qué chiste
10:40O sea
10:41No, la proteína no
10:44Siempre y cuando yo me mantenga dentro de mis requerimientos
10:49Ah, ven aquí
10:50La proteína no engorda
10:51No, es que pensé que le ibas a decir
10:53El que engorda es uno
10:53Yo casi le respondo eso, pero hay que tener filtros en esto
10:57No, pero sí
10:58Pero la pregunta es muy importante porque me pasó
11:00Yo estaba en mi dosis de proteína
11:02Lo acompañaba con un atún
11:03Y mi nutricionista me regañó
11:06Me dice, no, es mucho para mis otras actividades
11:10Como dicen, ni tanto que queme el santo
11:12Ni tampoco que no lo alumno
11:14Eso es
11:15¿Cómo fue, Nancy?
11:16Ni tanto que queme el santo
11:17Ni tampoco que no lo alumno
11:18Ah, ya entendí
11:19O sea, no atiborrarme de proteína
11:22Pero tampoco comer tan poquita
11:24Que no llego a mi requerimiento
11:25Exacto
11:26Este es un muy buen complemento
11:28Hay que recordar que esto no es un sustituto
11:30Claro
11:31Yo no puedo sustituir un tiempo de comida
11:34Con una cosita de estas
11:35Porque al final necesito de todos los nutrientes
11:38No solo la proteína
11:39Entonces esto es un buen complemento
11:40Y qué bueno que lo digas así
11:42Tan responsablemente
11:43Vamos a observar en pantalla
11:45Nati
11:46Los ingredientes de cada una de estas preparaciones
11:48Que nos ha traído
11:49Millennium Natural System
11:50Bueno, ahí tienen ustedes el café proteico
11:53Una taza de café caliente
11:54Media taza de leche
11:55Un scoop de proteína
11:57Esta es la medida que ya de por sí trae
11:58Vainilla, canela
11:59Y endulzante al gusto
12:00Puede ser stevia
12:01O puede ser azúcar
12:03Pero también le mostramos otras recetas
12:06Vean este helado delicioso
12:07Usted necesita
12:08Un banano congelado
12:10El medio scoop de proteína
12:12Una cucharada de cocoa pura
12:14Un chorrito de leche o bebida vegetal
12:16Y endulzante al gusto
12:18Pero si desea hacer este arrocito
12:21Con leche proteico
12:23Por favor tome nota
12:24Necesita media taza de arroz cocido
12:26Una taza de leche o bebida vegetal
12:28Canela extra
12:29Medio scoop de proteína
12:31Y endulzante al gusto
12:33Y créanme
12:34Comiendo estas cosas
12:36Consumiendo
12:37Esto nuestro cuerpo lo va a demostrar
12:39Y es que como siempre lo decimos
12:41El bienestar comienza desde adentro
12:44Y por eso en Millennium Natural Systems
12:46Diseñamos productos
12:47Que apoyan tu salud
12:48Y te ayudan a encontrar
12:50Ese balance perfecto
12:51Para vivir con energía
12:52Y plenitud
12:53Millennium Natural Systems
12:56Porque cuando uno se cuida por dentro
12:57Se le nota por fuera
12:59Puedes encontrar todos estos productos
13:01En los principales macrobióticas del país
13:04Maravilloso
13:05Natalia Muñoz
13:05Nutricionista
13:06Unas ideas buenísimas
13:08Voy directamente de aquí
13:10A comprarme uno de estos
13:11Yo pensé que entrenar
13:12También voy a entrenar
13:14Y luego allá
13:14Muchas gracias Nati
13:15Antes de terminar
13:16Me gustaría nada más mencionar
13:18La regalía de hoy viene con creatina
13:21La creatina es un excelente complemento
13:24Para las personas que están entrenando
13:26Y necesitan un boost extra para aprendimiento
13:29Pero para adultos mayores
13:30Es espectacular cognitivamente
13:32Perfecto
13:33Los beneficios que tiene
13:34Si visitan las redes sociales de Millennium
13:36Van a encontrar un número de teléfono
13:38Ajá
13:38A quienes llamen a ese número de teléfono
13:40Se les va a dar un precio especial
13:42Para la compra de la proteína
13:44Y la creatina
13:44Me hablar
13:45Y aparte también me gustaría mencionar
13:47El complementar con los BCAA
13:49Que son aminoácidos de cadena ramificada
13:51Que ayuda todavía más
13:52A más producción de músculo en el cuerpo
13:54Entonces
13:54Perfecto
13:55Para que sepan que tenemos
13:56Estos tres productos disponibles
13:57Y con ese número de teléfono
13:59Pues pueden tener un precio especial
14:00Gracias Nati
14:01Nosotros continuamos con más de este buen día
14:03Millenium Natural Systems
14:07Presentó
14:08Naturalmente Saludable
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