- hace 2 días
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Estilo de vidaTranscripción
00:00Millenium Natural Systems presenta Naturalmente Saludable
00:049 con 33 minutos, que gusto que usted sigue con nosotros aquí en Buendía
00:11aprendiendo y ahora nutriéndose, vamos a hablar de los micronutrientes
00:16que son vitaminas y minerales que el cuerpo necesita en pequeñas cantidades
00:20para que nuestro cerebro, nuestro sistema nervioso y nuestras emociones funcionen bien
00:25¿Dónde están? ¿Cuáles suplementos pueden ser nuestros mejores aliados para buscar estos micronutrientes esenciales?
00:33La nutricionista Natalia Muñoz de Millenium Natural Systems está acá para abordar este tema
00:38Nati, ¿cómo estás? Buen día
00:39Hola, buen día, otra vez agradecidísima por el espacio, siempre un placer estar aquí con ustedes
00:43y la información de hoy, como siempre, súper relevante, súper detallada
00:47y ojalá que sea de mucho beneficio para quien nos está viendo
00:50Ay, qué lindo, y como siempre, Millenium Natural Systems no viene solamente con el conocimiento
00:55sino viene también con un regalo, Dani
00:57Así es, esto que tienen ustedes en pantalla, que tiene omega 3, magnesio
01:03Y vitamina D
01:04Y vitamina D
01:05Se lo pueden ganar, ¿cómo?
01:06Solamente comentando sobre esta entrevista en las redes sociales de Millenium Natural Systems
01:13Tanto en Instagram, ahí están apareciendo en pantalla las redes, en Instagram, ustedes lo buscan como MNS Costa Rica
01:20Ahí encuentran la publicación y también en Facebook como MNS Costa Rica
01:25Encuentran la publicación MNS.Centroamérica, más bien es en Facebook
01:31y ahí encontrarán la fotografía alusiva a esta dinámica
01:36Pero empecemos entendiendo entonces para justo ver cómo estos productos nos ayudan
01:41qué tienen que ver los micronutrientes con todo eso que dijimos del sistema nervioso central
01:45del cerebro y hasta de nuestras emociones
01:47Correcto, empecemos por definir qué son micronutrientes
01:50¿Verdad? Porque uno tira la palabra así asumiendo que todo el mundo sabe
01:53Estamos hablando de vitaminas y minerales en síntesis
01:55Ok
01:55¿Verdad?
01:56Vitaminas y minerales que necesitamos, que son fundamentales
02:00Para tener una adecuada función, tanto neuronal como poder tolerar mejor
02:07Tolerar mejor el estrés, tolerar mejor el día a día
02:11Y prevenir incluso posibles depresiones, cuadros ansiosos, fatiga mental, fatiga en general, etc.
02:19¿Verdad? Que nos puede llegar a afectar emocionalmente
02:22Más a estas alturas del año donde ya todo el mundo está saturado
02:25¿Verdad? Que trabajo, que la escuela, que los niños, que la familia, que las relaciones
02:28Ya a estas alturas del año estamos saturadísimos
02:31Entonces es muy importante hablar no solamente de tener buenos niveles
02:35Sino incluso de prevenir
02:37¿Verdad?
02:38Ok
02:38Son micro pero aportan a lo macro
02:41Exacto, son micro pero si no los tenemos también notamos a lo macro que nos hacen falta
02:46¿De qué forma podemos notar que nos hacen falta?
02:49Ok, está más que documentado desde el punto de vista científico
02:53Que cuando hay bajos niveles de micronutrientes, dígase vitamina B, dígase vitamina B12
03:02O complejo de vitaminas B pero especialmente B12, B6
03:06Cuando hay bajos niveles de zinc
03:08Nuestro cuerpo lo interpreta o nosotros leemos las señales que nuestro cuerpo nos manda
03:13Que las podemos relacionar mucho con depresión, con ansiedad, con fatiga
03:19No solo fatiga mental sino fatiga generalizada
03:21Entonces nuestro cuerpo lo va interpretando así y nosotros decimos es que estoy triste y no entiendo por qué
03:26Falta de micronutrientes
03:28Puede ser falta de micronutrientes
03:30Que interesante, bueno también queremos repasar la dinámica
03:33Vamos a observar las publicaciones, ya las tenemos en Facebook y en el Instagram de Millennium Natural System
03:39Vaya ya, ahí le aparece Natalia Muñoz sobre el tema
03:43Usted comente y ya queda participando por esta dinámica que tenemos este día
03:49Entonces también retomando el tema de los micronutrientes
03:54Tenemos dentro de este sorteo justamente el omega 3, el magnesio
03:59¿Qué papel juegan también?
04:01Porque vemos por ahí inclusive la famosa vitamina D3
04:06D3, o sea generalmente en suplementación la vamos a encontrar como D3
04:10Para que ya nuestro cuerpo se convierta en su forma activa que sería la D2
04:14¿Qué sucede? Que por ejemplo hay muchos estudios donde se demuestra que niveles subóptimos de vitamina D en mi cuerpo
04:22Que se pueden medir por sangre
04:24Están estrechamente relacionados con problemas de estado de ánimo
04:28Ya por ejemplo una persona que tiene niveles por debajo incluso de 20
04:32Idealmente la persona debería estar por encima de 50
04:37Niveles por debajo de 20 ya son niveles donde esa persona está presentando ya algún cuadro depresivo
04:42Entonces por ese lado la vitamina D tener niveles óptimos de vitamina D
04:47Va a ayudar neurológicamente a poder crear neurotransmisores como son la serotonina
04:55Como son la dopamina para tener un buen estado de ánimo
04:57Pero también ayuda con la neuroinflamación
05:00Que la neuroinflamación es un tema del que casi no conversamos
05:02Y cuando hay neuroinflamación crónica
05:05Cuando hay un estado de inflamación crónica general
05:07Pues aquí también hay inflamación
05:09Y eso también va a desencadenar una sintomatología que puede relacionarse con ansiedad y con estrés
05:17Que montón de cosas están interconectadas en nuestro cuerpo
05:21¿Verdad Nati?
05:22Una consulta
05:23A lo largo de cuánto tiempo se aconseja consumir estos micronutrientes
05:29O puede ser algo permanente y consistente
05:31Ok, recordemos que nuestra alimentación nos va a proveer una buena cantidad
05:36Sin embargo, depende de la alimentación
05:38Si soy una persona que no soy tan consciente de lo que consumo
05:43O por motivos de trabajo, de estudio, por lo que sea
05:46Tengo una alimentación muy alta en comida procesada, por ejemplo
05:49O por gusto, no me gustan los vegetales o lo que sea
05:53La razón que sea, ahí es donde una suplementación puede entrar para ayudar
05:58¿Cierto?
05:59Ahora, los estudios científicos demuestran que para empezar a notar beneficios no son rápidos
06:05Yo empiezo a suplementar y generalmente debería ser una intervención de no menos de ocho semanas continuas
06:12Para ya yo poder decir, tengo el full efecto, tengo los full beneficios de lo que esta suplementación está generando
06:18Y la manera en la que se trabaja, usualmente, ya esto es de manera muy personalizada
06:25Trabajo tres meses con un suplemento, me detengo y evalúo
06:29Tuve beneficios, dormí mejor, me siento mejor, estoy más animado
06:33¿Es una cápsula al día?
06:35Depende del suplemento
06:36Depende del suplemento, por ejemplo, de omega puede ser de una a dos cápsulas
06:39El zinc, por ejemplo, el zinc es un mineral que tiene tantísimos beneficios para el organismo
06:45El zinc, cuando hay deficiencia, incluso me encontré un metanálisis
06:50Un metanálisis es un estudio donde se agarran un montón de publicaciones científicas
06:54Y se resumen en un solo lugar, como para que sea más fácil de leer para el profesional de la salud
06:59Me encontré un metanálisis donde se relaciona el déficit o cantidad subóptima de zinc en el organismo
07:06Con depresión y hasta psicosis
07:07Entonces es un mineral al que nosotros a veces tal vez no le damos la relevancia
07:12El zinc
07:13Entonces el zinc es muy importante para prevenir
07:16Nati, ya para ir cerrando, porque vemos también en las imágenes el tema de los probióticos
07:22Y esto me lleva a preguntarte el famoso segundo cerebro, ¿verdad?
07:25Que tenemos en nuestro intestino
07:28Y en ese sentido, ¿qué pasa también si tenemos alguna enfermedad de fondo donde no podemos absorber
07:34O alguna condición porque no nos hemos estado alimentando tan bien
07:38De que la microbiota no ande tan bien y no pueda absorber esos micronutrientes?
07:42Creo que es uno de mis temas favoritos
07:44Esa relación, antes se llamaba eje intestino-cerebro
07:47Hoy se llama eje intestino-microbiota-cerebro
07:50Es inseparable
07:51Yo necesito cuidar de mi intestino y de mi microbiota para que haya una buena producción de neurotransmisores
07:58Y que estos sean adecuadamente aprovechados
08:01Y necesito una buena salud neuronal para que mi intestino y mi microbiota estén saludables
08:08Entonces es una cadena, es una calle de dos vías que yo necesito mantener fluyendo y en buenas condiciones
08:14Entonces los probióticos también
08:16Cuando hay una disbiosis intestinal
08:18La persona puede experimentar síntomas de tristeza, de fatiga, de cambios de humor
08:23Y a veces lo que necesitamos son probióticos
08:25Entonces por eso siempre consultar ante esto
08:28Sería muy interesante para ver si desde una suplementación y una buena alimentación
08:33Y cambios de hábitos yo puedo mejorar mi estado de ánimo
08:37Qué importante porque una de las conclusiones a las que siempre llegamos en medio de estas entrevistas
08:42Es que el bienestar comienza desde adentro
08:45Y por eso en Millennium Natural Systems diseñamos productos que apoyan tu salud
08:49Y te ayudan a encontrar el balance perfecto para vivir con energía y también plenitud
08:53Millennium Natural Systems
08:55Porque cuando uno se cuida por dentro se le nota por fuera
08:59Y recuerde que usted puede encontrar todos estos productos en las principales macrobióticas del país
09:05Y si quiere llevarse también para su casa vaya de una vez a las redes sociales de Millennium
09:09Y tiene este sorteo en una de las publicaciones para que usted deje su comentario
09:14En Facebook y también en Instagram
09:16Nati, muchísimas gracias
09:18Le empecé a decir doña Natalia y ya es de la familia
09:21Me tomó meses pero ya me quitó el doña
09:24Ya yo tomo eso como ganante
09:26Gracias Nati, muy amable
09:27No, gracias a ustedes, feliz día
09:29Igualmente, continuamos
09:30Millennium Natural Systems
09:34Presentó Naturalmente Saludable
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