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  • il y a 44 minutes
Regardez Ça va beaucoup mieux - Spécial fêtes avec Émilie Steinbach du 31 décembre 2025.

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Transcription
00:00On y va.
00:03RTL, ça va beaucoup mieux, même pendant les fêtes, avec Émilie Steinbach.
00:08Ça va beaucoup mieux, spéciale fête, comme chaque matin, pendant toute la période où on vous retrouve, docteur Émilie Steinbach.
00:14Bonjour Émilie.
00:14Bonjour Olivier.
00:15Cette fois on y est, c'est le 31 ce soir.
00:19Beaucoup de nos auditeurs vont faire le repas du nouvel an.
00:21On va potentiellement abuser des bonnes choses et on va encore dire, promis juré, demain j'arrête, on va prendre des résolutions.
00:28Et pourquoi pas, on va faire une détox.
00:32Est-ce que ça marche, ça, la détox ?
00:34Alors, la détox, c'est un terme vraiment marketing.
00:37On a des organes qui nous permettent de faire la détox.
00:40Le foie, les reins, dans une certaine mesure, les muscles.
00:43Donc, quand vous voyez quelque chose, une pilule, un régime détox, restez prudents, a priori...
00:49Une cure de jus, par exemple, dans une semaine.
00:51Voilà, par exemple, une cure de jus.
00:53Non, ce n'est pas spécialement une bonne idée.
00:55Vous privez votre corps de plein de nutriments, de fibres.
00:57Vous allez avoir très faim, parce que le cerveau ne prend pas vraiment en compte les calories liquides.
01:01C'est dangereux, ça peut mener à des troubles du comportement alimentaire.
01:05Ce n'est pas conseillé.
01:06Orange, il y a quelque chose qu'on entend beaucoup depuis quelques années, c'est le dry january.
01:09Ça, pour le coup, c'est plutôt conseillé.
01:11En tout cas, c'est ce que j'entends.
01:12Est-ce que ça, c'est une bonne idée de faire une pause d'alcool pendant un mois entier ?
01:16Oui, alors, le dry january, ça, je dirais oui, contrairement aux cure de jus.
01:20Par contre, si c'est pour retourner à un excès juste après le mois de janvier, peut-être éviter.
01:25Donc, ce que je vous proposerais, soit vous évitez totalement l'alcool en janvier, pourquoi pas.
01:30Mais si vous êtes le genre de personne qui boit, disons, 14 verres de 20 par semaine,
01:34essayez de vous dire, chaque jour, je vais réduire, chaque semaine, je vais réduire un verre.
01:38Ou chaque mois, je vais réduire un verre.
01:39On se retrouve d'ici un an à ne boire plus que deux verres par semaine.
01:42Et vous êtes alors dans une catégorie de personnes qui boivent, mais à bas risque.
01:46Donc, ça, c'est plus intéressant.
01:48Autre chose que j'ai entendu, le régime alcalin, pour changer le pH de son corps,
01:52pour rééquilibrer son acidité, et ça soignera le cancer, potentiellement.
01:56Est-ce que c'est vrai, ça ?
01:57Alors, ça, ça sonne très sérieux, mais ça peut être dangereux.
02:01En fait, c'est surtout pas très sérieux d'un point de vue scientifique.
02:05Votre corps, il maintient un pH qui est extrêmement stable.
02:07Si on fait une prise de sang et qu'on mesure le pH de votre sang, il reste extrêmement stable.
02:12Donc, dans ce régime, on va essayer de manger plus de fruits et de légumes qui sont moins acides,
02:15pour soi-disant avoir un corps qui est moins acide.
02:19Excellente idée, faites-le si vous voulez.
02:21Mais ça n'a pas vraiment d'impact.
02:22Et en fait, si c'était possible de changer le pH de son corps,
02:26eh bien, on pourrait mourir de manger trop de fruits.
02:28Et puis, dans ce régime, il y a certains aliments qui vont être considérés comme mauvais
02:32parce qu'ils sont plus acides, comme les légumineuses, et qu'on va retirer.
02:35Or, ce sont des aliments qui sont sains, et les retirer pourraient favoriser les carences.
02:40Donc, éviter ce genre de choses farfelues.
02:41Et le régime cétogène, c'est quoi ça ?
02:43Alors, ça, ça peut être intéressant.
02:44Donc, on a un régime qui est très pauvre en sucre, et beaucoup plus riche en graisse.
02:51Le problème, c'est que les versions extrêmes peuvent être dangereuses pour la santé.
02:54Et on mange quoi, par exemple ? Des avocats ?
02:55Vous pouvez manger des avocats, de la viande, de l'huile d'olive.
02:58Mais le problème, c'est que vous évitez parfois certains fruits, voire certains légumes,
03:02comme les courgettes, les carottes.
03:04Et donc, ça, c'est un peu extrême.
03:05C'est intéressant dans des maladies comme l'épilepsie récidivante.
03:08Mais pour vous et moi, c'est peut-être pas une bonne option.
03:10Et est-ce qu'au fond, l'enseignement, c'est de dire qu'il n'y a pas de régime miracle
03:14et que la solution est dans des repas équilibrés ?
03:17C'est tout à fait ça.
03:18Donc, on maintient une alimentation saine, type régime méditerranéen,
03:22et on évite tout extrême, même si on nous vend la magie.
03:26En fait, il faut tenir sur le long terme un régime sain,
03:29et pas essayer tous les types de cures détox.
03:31Votre corps n'a pas besoin d'être détoxifié.
03:32Mais le Dry January, on conseille quand même,
03:34c'est toujours bien de voir où on en est par rapport à l'alcool.
03:36Ça permet de faire le coup quand même.
03:37Et si possible, tenir toute l'année en réduisant progressivement.
03:40Merci Émilie Stenbach pour vos conseils en préparation de notre soirée du Nouvel An.
03:44On se retrouve demain.
03:46On parlera des bonnes résolutions.
03:47On tient demain, Émilie.
03:48À demain.
03:48Oui, à demain.
03:49RTL Matin, Olivier Bois.
03:518h51 dans 9 minutes, un nouveau journal sur RTL, le grand journal de 9h.
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