00:00Em meio ao forte calor que atinge boa parte do país, o nosso assunto agora é o abastecimento de água.
00:07O sistema Cantareira, responsável pelo fornecimento de quase metade da região metropolitana de São Paulo,
00:13está com pouco mais de 20% do volume útil.
00:17Esse patamar não era registrado desde a crise de 2014 e 2016.
00:22E sobre os riscos de redução no abastecimento de água e os possíveis impactos para a produção agropecuária,
00:30eu vou conversar agora com o Felipe Serigati, ele que é pesquisador do FGV Agro.
00:36Oi Serigati, muito boa tarde para você, sempre bom falar contigo. Tudo bem, meu amigo?
00:41Boa tarde, tudo bom? Muito obrigado pelo convite.
00:44É um prazer sempre sua participação aqui conosco no Times Brasil, licenciado exclusivo CNBC.
00:50Serigati, o agronegócio passa por problemas sazonais, problemas climáticos.
00:58A gente viu, por exemplo, que o balanço do Banco do Brasil foi até atingido pela inadimplência do agro,
01:05já que o banco é o principal financiador deste setor.
01:08Agora, no final do ano, também teve um outro socorro.
01:11Além de tudo, o agro pode sofrer, inclusive, agora com o abastecimento de água.
01:15E como é que faz para mitigar esses problemas para um setor tão importante para o PIB brasileiro?
01:22Vamos lá, né? Vamos, naturalmente, por partes, né?
01:26A questão aqui do sistema cantareira, naturalmente, preocupa a principal região metropolitana do país.
01:33Agora, em termos de produção agropecuária, a gente tem muito mais ali um problema de correlação do que de causalidade, tá?
01:40Então, a situação do sistema cantareira não afeta a produção agropecuária,
01:45mesmo porque o cantareira abastece uma fração aqui do estado de São Paulo.
01:50Mas, o problema que leva à situação atual aqui do cantareira, naturalmente, gera outras consequências, né?
02:01Não apenas a situação do cantareira, que é, de um lado, temperaturas acima da média e, do outro lado, escassez hídrica.
02:07E, de fato, né? Então, a gente está operando nesse momento, a atmosfera está operando nesse momento
02:13sobre os efeitos da laninha.
02:15A laninha aumenta a probabilidade de escassez hídrica na região centro-sul do país
02:21e é justamente isso que nós temos encontrado aqui no estado de São Paulo.
02:26Isso pode prejudicar algumas culturas, sem dúvida alguma.
02:29E aqui no estado de São Paulo, ganha destaque principalmente a produção do setor chicrocoletro,
02:34mas também tem destaque um pouco ali o café, um pouco também ali para a laranja
02:40e, naturalmente, tem impacto sobre os grãos.
02:44Ainda assim, por mais que o universo agro seja uma fábrica a céu aberto, né?
02:49Ou seja, está associado ali a ciclos biológicos que respondem ali às questões hidrofoclimáticas.
02:54O volume de chuva necessário para garantir uma safra regular é menor do que aquele volume de chuva necessário
03:04para, vamos dizer assim, reabastecer o sistema cantareira, reabastecer um reservatório.
03:10Em outras palavras, então, essa seca gera consequências desconfortáveis,
03:16tanto para os moradores aqui, para nós, aqui na região metropolitana de São Paulo,
03:21mas também para a produção agropecuária, embora o sistema cantareira não responda de maneira relevante,
03:28vamos dizer, se a influência é relevante ou a produção agropecuária naquele estado de São Paulo.
03:33É, e aí tem o seguinte sentido, uma outra questão, né, Serigati?
03:38Quando você tem um problema hídrico, você tem a questão energética,
03:42você precisa ligar, por exemplo, as termoelétricas para dar conta também de abastecimento de energia.
03:48E isso tem um custo para toda a cadeia, não só para o consumidor, também para a cadeia produtiva
03:52e, eu acredito, para o agronegócio também, não é isso?
03:56Com certeza, né?
03:57Então, felizmente, né, o cantareira não tem ali como função a produção de energia elétrica,
04:04mas esse fenômeno, né, a laninha não está acontecendo somente aqui,
04:09está acontecendo numa fração do território.
04:12Caso isso reduza a produção de energia por meios hidráulicos, né, de energia hidrelétrica,
04:19e tem que acionar ali as termo, com certeza, energia elétrica muda a bandeira,
04:26todo mundo vai pagar mais caro.
04:28Aquelas culturas que façam mais intensivas, ou que fazem maior uso de energia elétrica,
04:33uma cultura que vem por meio de irrigação, ou aqueles segmentos agroindustriais,
04:40naturalmente, vão ter ali uma pressão sobre seus custos de produção.
04:45O quanto que isso vai se refletir no preço final para o consumidor,
04:50aí vai depender das demais condições de mercado,
04:53porque nem todo choque de custos, o produtor, o ofertante,
04:57consegue repassar isso adiante até o consumidor final.
05:02Você acredita que os produtores, eles estão mais preparados,
05:05hoje em dia, para enfrentar um período de escassez hídrica?
05:09Olha, vai depender com o que a gente compara, né?
05:12Então, se a gente for comparar com 15 anos, naturalmente sim,
05:17então, e o mercado funciona, né?
05:20Conforme a gente foi tendo sequência ali de situações ali de quadro de escassez hídrica,
05:26aumentou-se ali a oferta de variedades de sementes mais resistentes à escassez hídrica, né?
05:34Mas, ainda assim, tem um ponto que eu acho que é muito importante, tá?
05:40Esse quadro de escassez hídrica, de seca, temperatura acima da média,
05:44ou seja, produção agropecuária tendo que acontecer mais distante das condições ideais,
05:50esse quadro tem se tornado mais frequente.
05:53Não estou dizendo que todo ano vai ter isso, não,
05:55mas tem ficado mais frequente.
05:57Quebras de safra associadas a eventos climáticos adversos têm ficado mais frequentes.
06:03Então, faz parte de uma realidade que está cada vez mais comum nesse mercado.
06:08Então, o produtor, ele vai ter perdas, ele vai ter uma redução da sua produtividade.
06:15Como é que o produtor poderia se proteger?
06:17Em termos de política pública, a melhor de todas, das que estão disponíveis hoje,
06:23é justamente o programa de seguro rural.
06:25Então, a gente ter um programa de seguro rural mais fortalecido,
06:30ele é muito importante, principalmente no mudança de ambiente,
06:34no ambiente de mudanças climáticas.
06:35Por que ele é importante?
06:37Quebra de safra vai ter.
06:39Só que a gente tem que fazer com que essa quebra de safra
06:42não prejudique a capacidade desse produtor realizar o seu próximo ciclo produtivo.
06:48Ele vai ter pera daquela safra, ok,
06:50mas com o seguro, ele consegue realizar os investimentos,
06:55os custos operacionais, para realizar a próxima safra.
07:00Se a gente não tiver isso, esse produtor tem uma perda
07:03e ele acaba saindo do mercado.
07:06Puxa vida, para que esse produtor vai sair do mercado?
07:08Isso é um choque exógeno, é uma questão da natureza.
07:11Então, para que a gente consiga preservar
07:13e para que esse choque seja temporário,
07:16o programa de seguro rural, ele é importantíssimo.
07:19Felipe Serigati, queria muito agradecer a sua participação aqui no Radar.
07:24Um grande abraço para você, meu amigo, e uma ótima virada de ano.
07:28Agradeço muito o convite, a parceria ao longo de todo esse ano de 2025
07:32e desejo um belíssimo 2026 para todos vocês.
07:36Muito obrigado, viu? Até mais.
Comentários