00:00Vous aimez le potimarron et la tartiflette ?
00:02Vous allez adorer cette recette de potiflette hyper gourmande.
00:05Commencez par couper le chapeau du potimarron, puis videz-lui avec une cuillère.
00:09Retirez la chair, même autour des pépins.
00:11Dans une poêle, faites revenir les lardons et l'oignon émincé.
00:15Déglacez avec un fond de vin blanc.
00:16Laissez cuire quelques minutes et ajoutez la chair du potimarron.
00:19Un peu de crème fraîche pour la gourmandise.
00:23Salez, poivrez et ajoutez une pincée de noix de muscade.
00:26Quand tout est cuit, versez le tout dans la courge.
00:28Entre chaque couche, ajoutez des cubes de reblochon jusqu'à remplir entièrement le potimarron.
00:37Plus qu'à le faire cuire à 180 degrés pendant 35 minutes.
00:41Testez, vous allez voir, c'est à tomber !
00:43Bonne dégustation !
Commentaires