Artigiano in fiera - L'intervista ad Ambrogio Valentini - Video Dailymotion

Quotidiano Nazionale

Guarda Artigiano in fiera - L'intervista ad Ambrogio Valentini - Quotidiano Nazionale su Dailymotion

Transcript

00:00La mia azienda nasce nel 1990, azienda agricolo Valentini Abrogio, con il mio nome.

00:08Facciamo oli e poi dal 2020 abbiamo cominciato col vino.

00:14A noi facciamo tutto al naturale, per esempio facciamo gli aromatizzati che facciamo proprio con la frutta, con gli agrumi, non con le polverine.

00:25Sì, è tutto manuale, la raccolta con gli abbacchiatori, perché sono piante millenarie.

00:33Abbiamo fatto degli studi con i giapponesi e sono stati stimati 1.300-1.400 anni.

00:40Quest'anno stiamo impiantando un nuovo vigneto di primitivo, ma ormai sono tanti anni che la facciamo, quindi abbastanza bene.

00:47I clienti ci vengono a trovare soddisfatti e quella è la cosa più interessante.

00:55Grazie per la visione!

Artigiano in fiera - L'intervista ad Ambrogio Valentini

Categoria

Trascrizione

Commenta prima di tutti

Consigliato