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  • hace 2 días

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Transcripción
00:00Conmigo el presidente de la Cámara de Paraguaya del Supermercado, el señor Gustavo Lescano,
00:04a quien le agradezco por su tiempo en esta tarde.
00:06Presidente, ¿cómo le va? Muy buenas tardes.
00:07Muy buenas tardes, ¿cómo está? Un saludo acá para toda la audiencia.
00:10Un gusto estar en tu programa, como siempre.
00:11Y bueno, como dijiste, las expectativas fueron altas y creo que hoy se están dando las condiciones.
00:17Tuvimos una afluencia de gente maravillosa.
00:19¿Cuánta gente más o menos, presidente, está operando?
00:20No tengo todavía la contabilidad de eso, pero yo creo que fue increíble.
00:24Llenos, las salas llenas, todo el salón de expositores lleno,
00:28mucha gente yendo, viniendo, consultando, preguntando, mucho networking.
00:35Es una linda plataforma, se siente la buena energía y eso es muy bueno.
00:39Y bueno, nos hace sentir un poco orgullosos de este evento que se hizo con mucho cariño
00:44y apuntando a que las marcas puedan exponer, como dijiste,
00:48hoy tenemos un consumidor más informado, un consumidor más exigente.
00:52Y bueno, hoy ellos están mostrando lo mejor de sus productos.
00:55Y me llama la atención, presidente, el despliegue, el nivel de expositores
00:59que vienen a, digamos, compartir su conocimiento.
01:02Esto es muy clave porque lo había mencionado también en el bloque anterior
01:05que el gran desafío falencia a nivel país son los datos estadísticos.
01:09Hay muy poca estadística, hay muy poco conocimiento especializado en un área.
01:13Y contar con expositores que vengan afuera a darnos un poco de su expertise,
01:16me imagino que suma muchísimo.
01:17Suma demasiado.
01:18Mira, recién acabo de salir de la exposición de Fernando Carallo,
01:22muy interesante, nos mostró cómo Singapur, con tantas deficiencias,
01:26con tantos puntos en contra, en 40 años pudieron posicionarse en un nivel ejemplico.
01:33Y cómo a Paraguay le está costando, pero de a poco estamos yendo.
01:36Estamos yendo, yo creo que esta es la muestra del trabajo,
01:40es la muestra de que en Paraguay se puede, cuando se quiere, se puede hacer las cosas bien.
01:44Y bueno, nosotros estamos para eso, para innovar, para competir y para, bueno,
01:48para darnos el mejor de nosotros y siempre ofreciéndole al consumidor lo mejor de lo mejor.
01:54Y esa sinergia que se genera, presidente, porque conversábamos en el bloque pasado
01:58con el señor Rafael Ortega de Arcoiris y me parece espectacular que otras marcas
02:01vean un poco lo que es una marca que ya trascendió fronteras, está en el mercado internacional,
02:05lo que hoy está haciendo y seguir un poco ese ejemplo que al fin y al cabo
02:08ha resultado de un camino de errores y ha sido que lo ayudaron a posicionarse donde hoy está.
02:12Claro, como te digo, el supermercadismo empezó a base de pruebas de error.
02:17Es un caminar de mucho tiempo en donde a base de probar y ir cambiando esas eficiencias
02:23vamos llegando a un nivel de excelencia.
02:25Todavía nos falta mucho camino por recorrer, ¿verdad?
02:27Hoy estamos metiendo más tecnología, hay cajas de autoservicio en los supermercados,
02:33la inteligencia artificial cada vez está ganando más fuerza,
02:36eso nos va a ayudar a una herramienta muy importante a que seamos más eficaces y eficientes
02:40a la hora de surtir las góndolas, a la hora de darle en la medida justa las compras,
02:46¿para qué? Para que no haya quiebre en góndolas.
02:48Entonces es un mundo muy interesante y hoy eso estamos aprendiendo
02:52y lo estamos desarrollando en esta plataforma que, como te dije,
02:55me pone muy contento ver tanta gente, tantas caras conocidas que vienen
02:59y te felicitan por el evento y bueno, eso quiere decir que hicimos un buen trabajo.
03:02Estuve leyendo el día de ayer, hoy también, que Mauricio Larroza, gerente de CCR,
03:07compartió algunos datos estadísticos respecto al crecimiento de las ventas
03:11en la última década del sector supermercadista que más del 150-180% de forma sostenida.
03:16Esto claramente nos marca una tendencia también y una demanda por parte de un público latente ahí, ¿no?
03:22Así es como decir, nosotros, mira, el primer semestre tuvimos un cierre importante
03:26entre 8 y 9% de crecimiento.
03:28Eso significa que el público está eligiendo, está optando el canal supermercado,
03:32el canal moderno, como le decimos, para ir a hacer sus compras.
03:35Eso es porque hay un esfuerzo, hay un trabajo.
03:38Nosotros entendimos que el cliente está en primer lugar.
03:43A él tenemos que darle la seguridad de lo que él viene a comprar en nuestro negocio,
03:46es de calidad y tiene la seguridad de que va a consumirlo con total,
03:50sin preocuparse de nada, y a la vez ofrecerle una experiencia de compra diferente, ¿verdad?
03:54Un confort, seguridad, higiene y atención rápida y servicio, ¿verdad?
04:00Entonces esos son los pilares que nosotros pregonamos de capazo a nuestros socios
04:04y, bueno, estamos trabajando sobre eso para seguir mejorando, seguir creciendo
04:10y, bueno, ahora el gran desafío es ir penetrando más el interior del país.
04:14Por supuesto, y aprovechando, como también lo había mencionado en el bloque anterior,
04:17un poco esta visibilidad que tiene hoy Paraguay siendo sede de eventos tan importantes
04:21a nivel internacional, que esto, me imagino, es un impacto positivo directo para todos ustedes.
04:26Así es, nosotros creo que este mes vamos a sentir todo lo que pasó en agosto, ¿verdad?
04:30Sí.
04:31Porque, como te digo, hoy mismo acá, cuántas empresas desplegaron, están,
04:36prestaron servicio, decoración, bueno, eso va a diluir en un pago a gente que trabajó acá, ¿verdad?
04:43Sí, sí.
04:43Y, bueno, en donde eso desemboca en consumo, ¿verdad?
04:45Entonces es como una espiral que va emergiendo entre nosotros
04:49y esa es la microeconomía que queremos, es el efecto positivo que esperamos de eso, ¿verdad?
04:54De esos eventos que dijiste, de la gente del rally que fue, que llevó stand, llevó pancarta.
05:00Es un trabajo que se hizo, va a cobrar y, bueno, obviamente cuando uno cobra bien,
05:05se pega algunos lujos, consumo mejor.
05:07Y, bueno, eso es lo que esperamos y nosotros para eso nos preparamos,
05:11para atenderle a los clientes, para darle el surtido que ellos esperan
05:14y para darle la calidad, por sobre todas las cosas.
05:16Eso es importantísimo.
05:18Y ahora, Presidente, ahora en base a lo que es el concepto, como tal,
05:20un poco para ir redondeando porque me voy quedando sin tiempo,
05:23el concepto de esta temática anual que tiene que ver un poco con la sostenibilidad, circularidad,
05:27¿por qué es tan importante hablar de esto hoy?
05:29Bueno, hoy es un tema muy importante, la sostenibilidad y la seguridad,
05:32porque este mundo tiene que cuidarse, o sea, tenemos un solo mundo,
05:36no podemos agarrar y embujar en otro mundo, entonces tenemos que cuidar
05:39y tenemos que generar esa conciencia de la bolsita, de cómo tirar los residuos,
05:44cómo hacer de utilizar menos energía, estamos metiendo energías solares, ¿verdad?
05:49Entonces, bueno, son herramientas que hoy todavía en Paraguay,
05:52de repente, un poco costosa, pero de a poco va entrando, va entrando
05:57y, bueno, vamos a ir eso aplicando en nuestros locales,
06:01cómo ir para ser más sostenible y contribuir con este medio ambiente
06:05que cada vez tiene que seguir siendo y tenemos que seguir cuidando.
06:09Definitivamente, pero bueno.
06:10Pero si me quedo sin tiempo, agradecerle por este espacio,
06:12hacerle muchos éxitos, definitivamente ya se ve el éxito rotundo de la Expo Capazzo.
06:16Mañana vamos a volver a encontrarnos haciendo todo el seguimiento y el despliegue
06:20y que, bueno, siga siendo la fiesta del retail, del supermercadismo,
06:23mostrando un poco de lo que el Paraguay está diciendo de bien.
06:26Claro, mira, esto es una fiesta.
06:27Muchas gracias a ustedes por cubrir nuestro evento, por estar aquí,
06:29porque esto hay que difundir, hay que mostrar.
06:31Y lo bueno hecho, hay que mostrar.
06:33Y eso nos pone muy contentos que ABC venga y esté con nosotros cubriendo el evento
06:38para que la gente muestra y mañana se anime a venir a visitar, ¿verdad?
06:41Porque la entrada es gratuita, solamente tiene que linkearse en www.expocapazzo.com.
06:47Uno se liquida y puede entrar y disfrutar de todo este bello ambiente que estamos viviendo.
06:51¿Y de charlas y todo, presidente?
06:52No, la charla tiene un costo personal, pero, como yo le digo,
06:55eso es una inversión.
06:57Ok.
06:57Claro, porque uno puede invertir para nutrirse de conocimiento.
07:00Pero todo lo que él despliegue, las marcas, las que están, sí.
07:03Eso sí, puede venir a revisar, a mirar, a probar, a degustar y llevar algún que otro regalito.
07:08Por supuesto, así es que es la invitación más que abierta para todos aquellos interesados.
07:12Presidente, un placer, muchas gracias.
07:13Un placer y muchas gracias.
07:14Gracias.
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