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  • hace 2 días
El Dr. Carlos Duarte, encargado del sector ganadero en la Estancia 7 Palmas, en San Juan Bautista Misiones,nos muestra cómo es el manejo del ganado en campos bajos integrado con agricultura.

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Transcripción
00:00La integración agricultura-ganadería es una práctica que se viene desarrollando en diversos
00:16puntos de nuestro país. Sin embargo, en el caso del establecimiento Siete Palmas en San
00:22Juan Bautista, Departamento de Misiones, el desafío se ha multiplicado, ya que deben sortear obstáculos
00:30como el suelo poco fértil, plano y con deficiencias de drenaje. El doctor Carlos Duarte, encargado
00:38del sector ganadero, nos explica cómo están trabajando.
00:43Hoy estamos trabajando acá en la empresa Siete Palmas del señor Miguel Heiseke. Yo estoy
00:49hace ocho años dentro de la empresa, estoy en los campos de Misiones, Paraguari y Bellavista
00:57Norte. Hoy estamos trabajando puntualmente en la zona de Siete Palmas, que se encuentra
01:04en la zona de Aguaraú y nosotros estamos acá. Hoy estamos haciendo una integración importante
01:10con la ganadería y la agricultura, trabajando con la cría, prácticamente en estos suelos
01:18pobres, marginales. Realmente los dueños, la familia tuvo una visión muy interesante
01:26con la parte agrícola y también quisimos integrar y ser parte de esa integración agricultura
01:32ganadería. Hoy estamos trabajando con Hacienda de Cría, estamos con la raza Brangus.
01:38Hasta el año 2005, la estancia Siete Palmas se dedicaba exclusivamente a la ganadería.
01:44Sin embargo, con la introducción e integración de la agricultura, se dieron importantes cambios.
01:51Nos toca la parte más difícil, porque la parte más productiva va para el arroz y la
01:56parte más marginal hoy, que es la zona de la confluencia del río Tedicuarí. Nos está
02:00tocando nosotros trabajar, son zonas difíciles, zonas que se inundan bastante. Pero bueno,
02:05hoy estamos haciendo cría y recría sobre estos campos bajos. Estamos sosteniendo unos buenos
02:10porcentajes de preñez, gracias a todo el equipo, tanto interno nuestra gente, externo
02:16los encargados de la parte reproductiva. Y bueno, estamos teniendo unos manejos interesantes
02:22que nos están dando buenos resultados en estos campos pobres.
02:25El doctor Duarte explicó cómo es el manejo de la cría, recría y la época de servicio.
02:32Los campos de cría son los que están en la parte marginal sobre el río, hoy están
02:37en Parición todas estas zonas. Estamos cerrando las maternidades ya para empezar los servicios
02:42en septiembre. Nuestro servicio va de septiembre a diciembre. Y la parte de la cola de Parición
02:50ya está en la parte donde está el arroz, donde en algún momento fue el arroz, hoy es campo
02:55natural y en algún momento volvería otra vez a la parte de agricultura. Y el objetivo
03:02principal de la empresa es potenciar el sistema productivo, tanto para la parte ganadera y
03:11para la parte ambiental. Y sobre todo es trabajar mucho con la comunidad también.
03:25Gracias por ver el video.
03:32Gracias por ver el video.
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