Fernanda Sette conversou com Bárbara Sollero, head de agricultura regenerativa da Nestlé, sobre como a empresa implementa práticas regenerativas no campo, reduz impactos ambientais e garante abastecimento seguro. A iniciativa foi destaque no segundo dia da Cúpula dos Agricultores da COP30.
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00:00De volta com Fast Money ao vivo e a gente volta a falar sobre o segundo dia da cúpula dos agricultores da COP30,
00:07realizada hoje reunindo produtores rurais e representantes de vários países para discutir os impactos das mudanças climáticas na agricultura
00:15e também as soluções para um futuro mais sustentável.
00:18Mais detalhes com a repórter Fernanda Sete, que está aqui mais uma vez com a gente ao vivo e agora muito bem acompanhada, né Sete? Bem-vinda.
00:25Muito obrigada, Nath. Isso mesmo, muito bem acompanhada.
00:31Aqui do meu lado está a Bárbara Solero, ela é Red de Agricultura Regenerativa da Nestlé, onde a palestra acabou, terminou agora há pouco, né?
00:40Falando aí dessas questões, né? Já que a Nestlé adota essa agricultura regenerativa, onde o objetivo não é só evitar degradar o solo, mas sim busca regenerar o solo.
00:53Então, foi uma palestra muito bacana, como eu falei, produtores de diversos países diferentes estão aqui na CNA hoje e contaram aqui com essa apresentação,
01:03esse modelo, né, adotado pela Nestlé e que vem dando bons resultados.
01:08E quem vai falar disso comigo, como eu falei, é a Bárbara Solero, Red de Agricultura Regenerativa da Nestlé.
01:13Muito obrigada pela sua participação aqui no Fast Money e eu queria que você falasse o seguinte, Bárbara, conta pra gente como que a empresa, como que a Nestlé começou a adotar essa agricultura regenerativa
01:26e qual foi o impacto disso aí, não só no meio ambiente, mas também na questão da economia, no faturamento da empresa, como que isso aí impacta de forma geral na Nestlé?
01:37Bom, muito obrigada, Fernanda. É isso mesmo, a Nestlé, ela tem seus compromissos climáticos, acho que muito mais como compromisso, mas como responsabilidade,
01:46enquanto a maior empresa de alimentos e bebidas.
01:4970% das nossas emissões, elas vêm dos nossos ingredientes, então elas vêm do campo e o meio pelo qual a gente vai garantir a descarbonização das nossas operações,
02:00a gente tem essa meta até 2050, é através da agricultura regenerativa.
02:04Então a gente incentiva, através dos nossos programas, líderes em sustentabilidade, levando bastante assistência técnica para os produtores,
02:12a gente incentiva a aplicação dessas melhores práticas.
02:15A gente, no ano passado, entregou já 41% dos nossos volumes vindo de fazendas que estão implementando práticas regenerativas.
02:23E você trouxe um pouquinho no seu começo, que é sobre isso, a agricultura regenerativa é como a gente regenera,
02:29a gente retorna mais para a natureza daquilo que a gente veio extraindo.
02:34E a gente tem feito isso muito em parceria, o produtor está no centro, acho que a nossa participação aqui, junto com a WFO, mostra isso,
02:42a Nestlé é membro agora dessa organização, para que a gente possa, junto com eles, entender essas melhores práticas,
02:50para que no futuro a gente tenha negócios.
02:53A gente faz isso, óbvio, porque é a nossa responsabilidade, porque reduz os impactos,
02:57mas também a gente precisa garantir o nosso abastecimento no futuro.
03:01E as mudanças climáticas já vêm colocando a produção de alimento em risco,
03:05e claramente os nossos negócios, enquanto maior empresa de alimentos e bebidas.
03:09Então, é algo que a gente vem fazendo, vem trazendo resultados, porque os benefícios, eles são,
03:14além dos impactos ambientais, como você colocou, mas eles vêm trazendo mais resiliência para esses produtores,
03:20para as futuras gerações e para os nossos negócios também.
03:23Ou seja, a agricultura regenerativa, ela mostra na prática, como a Nestlé vem fazendo,
03:30que realmente dá resultado, que funciona.
03:32E, claro, quem sai ganhando além do meio ambiente é também a empresa,
03:37que vem obtendo resultados positivos com isso.
03:40Sem dúvida nenhuma.
03:41É como eu falei, isso é para garantir a existência da Nestlé no futuro.
03:47A gente depende dos ingredientes, então a gente tem que mudar a forma como eles vêm produzindo
03:51para a gente garantir que a gente continue alimentando esses milhões de brasileiros e consumidores no mundo afora.
03:59Pois é, agora só para a gente finalizar, sei que você está com pressa,
04:02mas como é que estão as expectativas aí agora com a COP30 iniciando oficialmente na semana que vem?
04:07Tenho certeza que esse modelo adotado pela Nestlé deve ser levado aí na COP30.
04:11Como é que estão as expectativas aí?
04:13Sem dúvida nenhuma, eu acho que a gente vem com muita força que essa é a COP da implementação.
04:18A gente tem uma oportunidade única dessa COP estar sendo aqui no Brasil,
04:22de estar colocando a agricultura na pauta das discussões como parte,
04:26os sistemas alimentares como parte dessa solução.
04:29A gente vai estar com uma presença muito ativa na Blue Zone, na Green Zone, mas também na AgriZone.
04:35E a gente vai aproveitar esse momento para mostrar que, de fato, o futuro regenerativo já está na mesa dos brasileiros.
04:41A gente vai mostrar como os nossos programas junto aos produtores
04:45vêm trabalhando na transição desses sistemas regenerativos.
04:48Então, a nossa expectativa está das melhores para que a gente possa mostrar
04:52que é possível que a gente já está fazendo e fazendo essa escala
04:55e cada vez mais crescendo, obviamente, essa escala, porque a gente precisa sempre evoluir.
05:01É verdade.
05:01Olha, Bárbara Solero, Red de Agricultura Regenerativa da Nestlé,
05:05muito obrigada pela sua participação aqui no Fast Money.
05:09Parabéns aqui pela participação nesse segundo dia da Cúpula dos Agricultores da CNA
05:13e muito sucesso ao levar essa proposta tão inovadora, tão importante para a COP30.
05:18Muito obrigada, Fernando. Um prazer. Obrigada.
05:21Nath, é isso. Falei com a Bárbara Solero e eu volto com você
05:24depois dessa entrevista super bacana sobre a agricultura regenerativa adotada pela Nestlé.
05:29Muito bom. Inspirador demais. Obrigada por isso, Sete.
05:32Um abraço e parabéns para a Bárbara pelo trabalho. Tchau, tchau.
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