00:00This is the fruit basket capital of the Philippines.
00:10At here at the Magsaysaya Park,
00:13you can see different kinds of fruit.
00:15And with this, it's a favorite...
00:19...durian!
00:21And if it's nice to eat,
00:24it's a pampasalubong.
00:30Hindi pwedeng matapos ang ating pamamasyal
00:34ng walang dalang pasalubong.
00:36Bibisitahin natin ngayon ng isa
00:38sa pinakamalaking pasalubong center dito sa Davao City.
00:43Sa dami ng local fruits dito,
00:45hindi naman halatang paborito nila ang durian.
00:4880% kasi ng kanilang produkto gawa raw sa durian.
00:52Yung mindset talaga ni Apo ni Lola is
00:55we are not only promoting our products,
00:58but we are also promoting the culture of Davao City.
01:02We are tagged as the biggest pasalubong here in Davao City.
01:08Ang matagumpay na negosyong ito,
01:10nagsimula raw sa puho ng 500 piso taong 1993.
01:17Nagsimula talaga si Sir Jojo sa tatlong workers pa lang,
01:21including himself.
01:22So, siya talaga yung naglako, nagluto,
01:25at nag-market ng kanyang mga produkto.
01:28So, nagsimula siya sa dalawang produkto.
01:31Ito po yung pastillas at durian delight
01:34hanggang lumago po yung negosyo niya.
01:38Inspiration daw ng may-ari na si Arnel,
01:40ang pastillas noon ng kanyang Lola,
01:42na pinakauna raw na gumawa ng durian candy noong dekada 50.
01:46Kaya magi ang pangalan ng pasalubong center,
01:49tribute daw sa kanyang Lola.
01:52Alam niyo bang maraming variety ng durian dito sa Davao?
01:55Tikman ko ang dalawang klase ng durian na sangkap
01:58sa kanilang mga produkto,
02:00ang puyat at aransilyo.
02:03Bakit dalawang variety?
02:05Yung dalawang variety, ma'am,
02:07kasi iba-ibang atake din po yung dinadala po nila.
02:10Yung different products din po namin.
02:12And of course,
02:14it depends on the season of the variety.
02:17So, bawat variety may kanyang season?
02:19Yes.
02:20Okay, so titikman na po natin
02:22ang puyat variety ng durian.
02:25Oo, ito, ito.
02:28Oo, ito, ito.
02:29So,
02:33and whip.
02:36Yes.
02:39Ito na?
02:40So, ito talaga yung signature ng Davao?
02:42Nga.
02:43Yes po, ma'am,
02:44ng mga varieties po ng durian.
02:45Ito nga.
02:46Ito, ito naman.
02:49Si aransilyo naman tayo, ma'am.
02:51Tignan natin kung ano yung pagkakaiba niya doon kay...
02:54So, si aransilyo, ma'am, is mapait siya na matamis
02:57but masarap din po si aransilyo.
02:59Ah, talaga?
03:00Yes, ma'am.
03:01So, tignan natin.
03:03Ah, para malambot.
03:04Yes, ma'am.
03:07Actually, same lang po talaga sila masarap.
03:09Oo nga.
03:10Yes, ma'am.
03:11Ang hirap kang pumili.
03:12Yes po.
03:13Parang parehong silang masarap.
03:14Walaan mo na ako napait na lasahan, mapait.
03:18So, yung mga produkto nyo,
03:19ang galing yung lahat dito sa pinakamit?
03:21Yes po.
03:24Dito rin ang mismong production site nila.
03:27So, makikita po natin ibat-ibang klase po
03:30na mga products na po ni Lola po ang makikita dito.
03:33So, we have our bars.
03:35Meron din tayo mga durian yema po dito or mga yema candies natin.
03:41Yes po.
03:42So, ibat-ibang variants po or varieties po yung ginagawa namin dito araw-araw.
03:46So, itong yema nyo ay durian flavor?
03:49Yes.
03:50Ito po yung kulay orange yung packaging.
03:52Yan po yung durian yema namin.
03:54Ito, ano naman to?
03:55Yan, Tart Durian Chama.
03:56Tart.
03:57Dag nila.
03:58One of ako ni Lola's innovation.
04:00And mukhang isa sa mga best seller nyo ano?
04:02Yes.
04:03Ayan o, kasi ang packaging nyo, ang nakakatuwa.
04:09Talagang mananawa raw sa dami ng durian derica sis.
04:12Hindi mawawala ang durian yema.
04:16Barkilyo sa Tarts.
04:18Mga tinapay na may palamang durian.
04:20Kutkuting durian chips at dehydrated durian.
04:23Hanggang durian coffee at shake.
04:27So, ito yung mga produkto nyo na made out of durian.
04:30Durian, yes ma'am.
04:31Ito ay?
04:32Durian yema.
04:33Durian yema.
04:34Ito naman po.
04:35Yung pinakabagong product din namin is yung durian chips.
04:38So, guilt free po talaga siya ma'am.
04:40Ito ba'y galing doon sa laman ng durian?
04:42Yes ma'am.
04:43Para sa kamote o para siyang kamote chips.
04:45So, tikman na.
04:46Walang ano to?
04:47No preservatives added.
04:49Purong durian.
04:52Oo nga.
04:53Parang hindi ka magigilting kainan kasi wala siyang tamis.
04:57Malapit siya sa lasa ng kamote.
04:59Para siyang kamote chips.
05:00Okay.
05:01So, magandang ano to?
05:02Pampalipas oras.
05:04Ito naman yung durian yema.
05:05Ito naman yung durian yema.
05:06Ako maghawak ma.
05:07Ito mo natin yung kanilang durian yema.
05:09So, that one ma'am is one of our best sellers.
05:18Ang sarap.
05:19Thank you po ma'am.
05:20Of course naman yung sweet tooth.
05:21Yes ma'am.
05:22Gusto nyo ito.
05:23Mga gusto nyo.
05:24Sarap.
05:25If gusto nyo naman po ng less sweet.
05:26Yan.
05:27We have pastillas here ma'am.
05:29Ito po yung white yung color.
05:30At patating naman yung pastillas na madal.
05:32Battery yung isa.
05:33Yes ma'am.
05:35Mmm.
05:36Mmm.
05:37Mas ano no.
05:38Mas solid do no.
05:39Yung pastillas.
05:41Yeah.
05:42Oh, lasang-lasang durian.
05:44Yes.
05:45Oh.
05:46Parang yung may mga meat-meat ko rin siya no.
05:49Yes.
05:50Darap.
05:52Malaking bahagi raw ng tagumpay ng negosyong ito ang kanilang mga tauhan.
05:56We have here working students.
05:59Meron din po tayong nanay, tatay na, single, single mom, single father.
06:05So, malaki talaga yung naitutulong ni Apo ni Lola sa mga employees din po namin.
06:10But of course, vice versa because we believe that one of the key success of the company is our people.
06:20Sa bawat pagbiyahe, may bit-bit na pasalubong at sa dami ngayon ang mahihilig gumala.
06:26Ang simpleng pasalubong, garantisadong panalong negosyo.
06:31Thank you very much.
06:58Let me have goodbye.
07:03You're welcome.
07:12Normally I have had a high weight lose light.
Comments