00:00Ini saatnya kita simak sejumlah cerita menarik dari berbagai daerah di tanah air dalam segmen Cerita Nusantara.
00:06Kali ini giliran kawan-kawan kami dari Biro Kompas TV di Pekalongan, Jawa Tengah
00:09sudah bersiap jurnalis Kompas TV, Wiwi Loresa dan juru kamera Ari Himawan di Pekalongan.
00:17Selamat siang, Wiwi. Ada informasi menarik apa dari Kompas TV Biro Pekalongan untuk Kompas yang hari ini?
00:23Baik, selamat siang, Imro dan juga saudara.
00:26Ada dua suratan dalam cerita Nusantara dari Biro Kompas TV di Pekalongan, Jawa Tengah.
00:31Ada cerita menarik dari dapur makan bergisi gratis yang ada di Kabupaten Pekalongan, Jawa Tengah.
00:37Salah satu satuan pelayanan pembunuhan diisi SPBG mendapat penuhan cari kertas yang berisi permintaan menu dari para siswa.
00:45Ada juga kalimat penyemangat untuk tim dapur agar terus bisa masak, makan bergisi gratis.
00:50Setiap harinya, tim dapur makan bergisi gratis di Desa Gabon Agung Kajen, Kabupaten Pekalongan menerima secari kertas pertuliskan permintaan menu.
01:04Kebanyakan dari menu yang diinginkan adalah olahan berbahan dasar ayam.
01:09Seperti ayam goreng, mie ayak, ayam teriyaki, bahkan spageti.
01:12Ada juga ucapan terima kasih kepada pengelola dapur dan pemerintah karena sudah memberikan program makan bergisi gratis.
01:22Agar para siswa yang sudah menulis permintaan menu diomreng tidak kecewa,
01:26biasanya satuan pelayanan pembunuhan gisi SPBG akan mengakomodasi permintaan tersebut.
01:32Kepala dapur akan berkomunikasi dengan ahli gisi.
01:36Apabila permintaan menu sesuai standar gisi yang ditetapkan pemerintah, dapur MBG langsung memasaknya.
01:42Ya kita menyikapi positif pulaan bahwa memang pisang pun kita harus lebih bervariasi.
01:51Bukan pisang, buah.
01:53Buah pun kita harus lebih bervariasi.
01:55Cuma kan kita juga melihat harga di pasaran.
01:58Karena kan kita ada anggaran untuk yang menu kecil itu ada di 8 ribu, menu besar ada di 10 ribu.
02:04Dan kita harus bagaimana mengolak uang tersebut supaya menjadi menu yang bergisi.
02:09Adanya permintaan menu yang dipenuhi oleh SPBG membuat para murid lebih bersemangat.
02:16Pasalnya, makanan yang diberikan setiap harinya lebih bervariasi sesuai keinginan para siswa.
02:21Dapur makan bergisi gratis di Desa Kebun Agung Kacen Pekalongan setiap harinya memasak untuk lebih dari 3 ribu siswa.
02:50Adanya permintaan menu dari para siswa membuat tim dapur lebih kreatif namun tetap sesuai standar musik.
02:57Ari Himawan, Kompas TV, Pekalongan, Jawa Tengah.
03:05Baik serotan selanjutnya saudara, musim durian telah tiba.
03:09Lapak-lapak pedagang buah durian mulai didatangi para penikmat buah durian.
03:13Salah satunya lapak pedagang di salah satu kebuatan Pekalongan Jawa Tengah yang unik.
03:20Mereka bisa menikmati buah durian selain di lapak pedagang, juga bisa menikmati buah durian di bawah pohon durian, bahkan di pinggir sungai.
03:28Kebun milik Sutrisno, warga desa Pedawang, Karanganyar, Kebupatan Pekalongan mulai diburu penikmat durian.
03:38Pada pertengahan bulan Oktober, pohon durian di kebun mulai bisa dipanek.
03:42Para perikmat durian yang penasaran dapat langsung menyaksikan proses panen durian lokal asli Pekalongan.
03:50Bahkan banyak pembeli yang makan di kebun maupun di pinggir sungai di area sekitar kebun durian.
03:54Di lapak durian milik Sutrisno, saat ini menyediakan durian lokal yang memiliki cita khas daging tebal, mamis pahit, dan berwarna kuning.
04:04Biasanya durian lokal panen terlebih dahulu, sementara pada bulan November hingga Desember biasanya menyusul jenis durian montong, duri hitam, matahari, hingga bawar.
04:16Salah seorang pembeli mengaku memilih untuk tidak makan di lapak karena ingin merasakan suasana berbeda.
04:22Sehingga ia memilih makan durian di pinggir sungai di sekitar kebun.
04:26Di durian karga muntah sana itu bisa makan di sungai, itu sensasinya itu lebih enak gitu.
04:35Terus bisa lihat langsung dari orang manen, rasanya itu kan sangat enak, manis gitu.
04:44Jadi bisa lihat sungai yang mengalir, juga bisa mainan air di sungai.
04:50Berarti baru pertama kali makan di kebun atau gimana?
04:55Kalau di sini baru pertama kali.
04:59Pemilik kebun durian, Sutrisno menjelaskan saat ini stok durian masih mencukupi untuk para pelanggan.
05:05Meskipun hasil panen menurun karena kemarau basah, tetapi rasa buah durian tahun ini lebih manis dan legit.
05:11Pemilik kebun durian lokal itu banyak, cuman belum ada namanya.
05:21Pak, ini kan awal musim panen, Pak.
05:24Ini tahun ini sama tahun kemarin gimana, Pak?
05:27Untuk musim tahun ini sama musim kemarin, 13.
05:31Untuk tahun ini kita mengedapi yang namanya kemarau basah.
05:36Jadi agak mundur ini.
05:37Terus, mobilitas dua buka berjalan.
05:40Durian lokal bekalungan yang dijual di Lapak Kadung, Tresno menyeriakan jenis lokal maupun premium.
05:49Sutrisno bisa menjual durian lokal mulai dari harga termurah Rp40.000 hingga Rp350.000 per buah.
05:58Ari Himawan Kompas TV, Pekalungan Jawa Tengah
06:01Baik, itu tadi informasi atau cerita menarik dari Biro Kompas TV Pekalungan Jawa Tengah.
06:15Terima kasih rekan-rekan.
