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  • 2 giorni fa
Trascrizione
00:00Hai della pasta avanzata? Non buttarla! Con questa ricetta la trasformi in una frittata
00:04super gustosa e senza uova e sarà facilissimo prepararla perché oggi in cucina con me ho
00:10un aiutante speciale. Il nuovo Bimbi con CookieDoo, la piattaforma integrata con oltre 100.000
00:15ricette tra cui scegliere. Mi basterà seguire i passaggi preimpostati sullo schermo. Iniziamo!
00:20Per la base inserisco farina di ceci, il sale, la curcuma, l'olio e l'acqua che Bimbi riconoscerà
00:28grazie alla pesa automatica degli ingredienti. Chiudo il boccale e lascio amalgamare. Se vuoi
00:35puoi arricchirla con quello che preferisci, anche spezie o verdure a pezzetti. Il bello di questa
00:40ricetta è che si può dare nuova vita agli avanzi, riducendo lo spreco alimentare e creando qualcosa
00:45di buonissimo. Inoltre con Bimbi posso decidere le porzioni, così non devo buttare nulla e mi
00:51aiuta a essere più sostenibile. Sistemo ora la pasta avanzata nella teglia foderata con della
00:56carta forno ben strizzata. Verso il composto sulla pasta errorandola per bene e cuocio la mia
01:01frittata in forno già caldo a 180 gradi per 40 minuti. Ed ecco qua la mia frittata di riciclo
01:07senza uova. Gustosa, saporita e zero sprechi. Che buona! Ma ora tocca a voi. Qual è quell'avanzo
01:13che buttate sempre? Ditecelo qui sotto nei commenti. Questa e tante altre ricette zero sprechi le trovate
01:19su cucchidù.
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