00:00La Feria Franca es para mí como una posibilidad de trabajo para el colono,
00:14porque antes no teníamos esa posibilidad y ahora sí, entonces como me quedo con la feria y como colono.
00:26Recordamos los inicios de aquellos siete pioneros porque fueron siete familias
00:33las que comenzaron en Oberá el 26 de agosto de 1995
00:38y esto fue producto del análisis que han hecho estos productores junto a instituciones
00:45que acompañaban en ese momento para pensar cuál era la salida a la crisis de la década del 90.
00:52Soy Rivero Mirta, vengo del Soberbio, ya a 15 años, este año va a cumplir que venimos acá en la Feria de la Chacra 32-33.
01:02Yo soy Romilda Damer, es más, he nacido en la Chacra, hace como 30 años que vivo en Posadas
01:09y para mí la feria en principio es un paseo de los fines de semana.
01:14Hola, mi nombre es Elsa, vengo de Gobernador Roca, yo estoy hace 15 años en este lugar.
01:20Sí, sí, yo soy del Valle, me llamo María Esther, me gusta la feria porque son muchas verduras que hay
01:29y muy frescas y buen precio además.
01:32¿Hace mucho que usted frecuen?
01:33Sí, hace mucho, mucho, todos los amigos nos faltan acá, siempre vengo, es muy buena la verdura que trae.
01:39¿Ya le conoce a los feriantes?
01:41Sí, sí, ya todos son clientes, ya me conocen y yo también les conozco.
01:45El inicio de las Ferias Francas en la ciudad de Obrá marcó un contagio relevante en otros productores de otras localidades
01:53que hoy así, 30 años después, hay alrededor de 80 ferias distribuidas en toda la provincia
02:00y generando en estos espacios un desarrollo económico, social, productivo que contribuya a la economía regional y a las familias agricultoras.
02:12Sí, veníamos primero con un señor que era como el fletero, ¿no?
02:17Veníamos entre varios, pagamos el combustible y veníamos y nos instalamos y el jefe nos recibía
02:24y bueno, estábamos bajo los árboles, había días que venían tormentas, nos mojábamos todo, volábamos toda nuestra estructura que traíamos para taparnos, sombrilla,
02:35todo se rompía porque el viento era muy fuerte, muchas veces nos mojamos, tuvimos que taparnos con lo que teníamos,
02:43pasamos muy malos momentos y cuando paraba la lluvia, bueno, seguíamos, vendía lo que se podía y después, bueno,
02:51a secarse como se podía y a seguir el camino porque así nomás nos tocó para empezar.
02:59Y empezamos como probando, ¿no?, algo nuevo, traíamos lo que teníamos y veníamos como a rumbo, como a probar suerte, como leíamos.
03:16Hasta que fuimos aceptados despacito, nos fuimos acomodando y la gente nos empezó a conocer y así hicimos, hicimos camino, tuvimos muchos problemas,
03:31pero siempre con el apoyo del gobierno.
03:34No, sí, fue todo un desafío porque cuando antes era solo efectivo, efectivo, ahora ya es transferencia, es mercado pago, es de banco a banco,
03:43o sea, todos tenemos que ir acomodándonos a todo lo nuevo de la tecnología, digamos.
03:51Me parece muy importante que se generen estos espacios desde la provincia, o sea, desde el gobierno o de los organismos correspondientes
03:58para que las personas puedan ofrecer sus productos sin demasiados intermediarios, ¿no es cierto?,
04:04y brindar a la vez la oportunidad para todos los que vivimos en Posada, los vecinos, que puedan venir.
04:11Como se puede ver, esto es casi una fiesta, una rutina, una experiencia muy importante, es como de la chacra a la mesa, por decir de algún modo.
04:22Estos 10 años que se va a cumplir desde el Ministerio de Agricultura Familiar, acompañamos a la Feria Franca en varios programas,
04:31proyectos y articulaciones con otras instituciones, donde pudimos avanzar en índices de precios, ¿sí?, para algunas ferias.
04:40Ahora Feria, que es un programa de la provincia que otorga beneficios al consumidor, fuimos articulando también con otras instituciones
04:48para capacitaciones tanto virtuales como presenciales en agregado de valor,
04:53tecnificando también algunas chacras y procesos de elaboración donde muchos productores feriantes se beneficiaron con la asistencia y asesoramiento en esta temática,
05:05pudiendo así también dar un salto de calidad en esta temática y poder también hacer una transferencia de conocimiento para sus actividades productivas.
05:15Por eso celebramos no solamente el nacimiento de las Ferias Francas, sino el inicio y la importancia de estos pioneros que forjaron y nos dieron elementos para más políticas públicas para el sector.
05:29Traíamos lo que teníamos como para probar, viste, que salía más, bueno, lo que sí empezamos a notar que la gente consumía mucha mandioca, lechuga, cebollita, perejil, entonces empezamos a plantar.
05:42Y bueno, y ahí fuimos limpiando más las chacras, plantando, traíamos más variados, empezamos a hacer combos, ofertas y bueno, a mí, lo que traigo yo son verduras, viste, entonces traemos verduras, frutas, lo que tenemos.
06:01Nosotros traemos lechón, queso, ricota, huevo, miel, chicharrón, huevo, o sea, todo lo que uno puede producir en la chacra y traer para vender donde tengamos un ingreso.
06:19Diez años estuvimos viniendo todos los domingos, ahora vinimos cada quince días, pero donde producimos nuestra producción y tener un lugar donde poder vender y tener el ingreso de nuestras ventas,
06:30a nosotros lo va re bien.
06:33Venir acá en esta que es la 32-33, que me parece que de las que conozco es una de las más completas, ¿no es cierto?
06:39Tiene muchos productos de excelente calidad y hay una variedad en general, además de que hay precios que son económicos, ¿no es cierto?
06:50Y hoy en día tenemos esta textura, gracias a Dios, estamos contenidos, tenemos nuestra presidenta que se ocupa de a poquito a ver lo que necesitamos y nos estamos acomodando con la nueva gestión.
07:06Lo de estar firme tanto tiempo es gracias a todos los clientes que todos esos años venimos trabajando con ellos, ya 15 años tenemos muchos clientes, muchos que nos apoyan,
07:20porque vienen todos cada 15 días que venimos a comprar y el trabajo de la chacra, bueno, es todos los días una rutina de trabajo, de todo, digamos, va a todo.
07:32Desde los hijos, mi mamá, mi marido, o sea, cada uno aportando un poquito y se puede.
07:42Genera una relación, un vínculo, no tienen drama en que vos puedas hacer tus pedidos y ellos te traen las encomiendas.
07:50Yo, por ejemplo, soy una persona que a mí me gusta comer el pollo casero, el criollo, entonces ya tengo las personas que me guardan, que traen, también la calidad es muy buena.
08:02Lo que sea, lo que el público necesita, se vende, por ahí hay un pedido, necesito, bueno, algo en especial, si tengo, traigo.
08:12Creo que si bien se está generando, se ha generado un montón de ferias, creo que hay que seguir promoviendo estos espacios.
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