- hace 6 meses
En el marco del aumento progresivo que viene sufriendo el valor de la divisa norteamericana con respecto al peso argentino, comerciantes de distintos sectores advierten un incremento en el precio de alimentos y productos de primera necesidad.
Crónica visitó nuevamente el Mercado Central de la ciudad de Buenos Aires para conocer el impacto en las góndolas y dialogar con los consumidores.
Crónica visitó nuevamente el Mercado Central de la ciudad de Buenos Aires para conocer el impacto en las góndolas y dialogar con los consumidores.
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00:00la suba del dólar se sintió el o bolsillos advierten por fuerte aumento de alimentos
00:16javi querido que va a aumentar hablamos del precio del dólar de la suba de las naftas de
00:22la baja de las retenciones que algunos dicen no no impacta los alimentos dígame usted bueno antes
00:29que todo eso que está diciendo esos esas tarifas lo que aumentó en la última semana fueron los alimentos
00:34que aumentaron un 2% en promedio estamos hablando de un informe de una consultora que es lsg que
00:40releva todas las semanas el aumento de precios y en la semana la última semana digamos esta
00:45última semana después de el gran aumento del dólar de fin de julio sobre todo el día 31
00:51relevó que los alimentos aumentaron en promedio un 2% fue el aumento semanal de alimentos más grande
00:56en tres meses y evidentemente esto tiene que ver con un traslado a precios de la suba del tipo de
01:04cambio como suele ocurrir en argentina algo que no se había visto tanto durante el mes de julio pero
01:09que si llega con las remarcaciones de agosto la cuestión es si esta medición viene antes o después
01:15de que los supermercados empezaron a rechazar las listas con hasta 9% de aumento en alimentos también
01:22en limpieza también en higiene bueno como creo yo otro indicador de que el bolsillo no da para más y
01:28por eso que los supermercados tienen que dar marcha atrás así que ahí estamos con la cuestión de los
01:33precios viendo si un poco más un poco menos y cómo quedaron vemos precios los que lo consultamos con la
01:38gente de la mano de facundo muñoz en el mercado central facu querido cómo andás buen día para vos
01:43qué tal cómo les va muy buenos días un excelente sábado si mañana el sábado en el mercado central
01:50mucha pero mucha gente y no por favor señora pase para hacer ustedes pues les digo que nos sumamos a
01:57a la campaña federico anabel ya campaña y campaña de maniceros a mirarme mira
02:03aplausos maní con cástara maní pelado si 2500 pesos la bolsita o sea vos oficialmente manicero
02:13yo también me presto para estas cosas obvio maní salado medio kilo dos mil pesitos acá tenés sin
02:41cáscara estás pisando el palito ahí los palitos que están ahí yo el maní con cáscara puedo estar
02:47todo el día conmigo palito salado también te muestro el chisito a ver mostrame el chisito
02:54que grande para y sigo facu te puedes cruzar a la góndola del frente y mostrarme la banana
03:05chicos
03:11como le va señora hola por favor todo bien tienen de compras sábado de compras señor no con la jefa
03:19sí sí que manda los lácteos de todo
03:25cuánto presupuesto se está manejando más o menos hoy y por mes 300 pesos compra mensual
03:31300 pesos 300 mil pesos bien en compras en todo mercado central sino en el barrio no se puede
03:36140 mil pesos por mucha diferencia de vaciado gracias ahí está 300 mil pesos más o menos para
03:43la compra mensual hacia la señora vamos a ver un poco de precios a ver a ver mira yo esta semana
03:55porque si no va a ser difícil qué pasó fui a comprar y vi que habían aumentado un montón las verduras
04:02generalizadas las espinacas por ejemplo ahí vi que tenías espinacas
04:09la vi que la tenían como a 3 es lo que más aumentaron 5 por ciento en la última semana según esta medición que te decíamos
04:15bueno a ver mira tres espinacas por dos mil pesos
04:213
04:23después tenés apio verdeo puerro y perejil todo por mil pesos
04:28papa cuatro kilos dos mil pesos ahí al lado tenemos
04:34no se ve ya tres kilos mil pesos
04:38brócoli
04:42tres kilos mil pesos la cebolla después tres mil pesos uno
04:46el brócoli en la verdulería te voy diciendo mira dos por
04:53si dos por tres mil quinientos tenés acá
04:55el brócoli en el fideo tres mil pesos uno encontré
04:59mucho arco
05:01la papa creo que estaba tres kilos mil mil pesos si no me equivoco
05:07ahí estaba cuatro kilos tres kilos mil pesos bueno acá hay cuatro kilos dos mil pesos
05:12estaba más económico me parece
05:14sí estaba más económico porque seis kilos
05:15exacto hay diferencia
05:16señora cómo le va hola todo bien
05:18ve diferencia en los precios de lo que es el barrio con lo que es el mercado central
05:23totalmente
05:24totalmente
05:25sí
05:26sí es mucha la diferencia
05:27en qué más o menos o en todo básicamente
05:29prácticamente en todo
05:31prácticamente en todo
05:32bien
05:33tomates
05:34en todo en todo
05:35cuánto presupuesto se maneja y cada cuántos días no
05:38y yo vengo más o menos cada 15 días a comprar
05:41sí
05:42y cuánto presupuesto
05:44y mira
05:45lo que uno gasta en una verdulería capaz 100 mil pesos acá gastas
05:5040
05:5145
05:52bueno mucha diferencia
05:53sí hay diferencia
05:54de dónde viene
05:55de la nube
05:56de la nube
05:57sí
05:58y con los dos carritos ahí tiene movilidad usted
06:00sí con los dos
06:01sí sí tengo auto
06:02perfecto
06:03en sí vengo a comprar también para mi hijo que él vive en palermo
06:06y para
06:07cómodo él
06:08yo también vivo en palermo
06:09no me puede
06:10hay diferencia lo que es palermo
06:11lanús
06:12y venir acá
06:13hay diferencia
06:14la dice federico frick
06:15que él también
06:16vive en palermo
06:17si le puede llevar un par de cositas
06:19está claro
06:20está claro
06:21sí
06:22vos fíjate el tomate cherry
06:23vos compras un cuarto
06:25en el barrio y no te sale menos de tres mil pesos
06:30y acá te llevas dos kilos por dos mil
06:32obviamente tenés que buscar
06:34porque hay lugares que están muy blanditos
06:36y en otros lados están bien para consumirlos
06:39viste
06:40claro
06:41dos mil
06:42dos mil
06:43yo conseguí en mi barrio un kilo tres mil
06:44sí
06:45es mucha
06:46gracias eh
06:47por favor que tengan buen día
06:48muy amables
06:49bueno
06:50a ver si conseguimos
06:51acá mirá
06:52acá tenés
06:53limón
06:54el kilo mil pesos
06:55morrón
06:56medio kilo
06:57mil quinhentos pesos
06:58la papa
06:59tres kilos mil pesos
07:01el repollo
07:03mil pesos el kilo
07:06sí
07:07limón
07:08un kilo de limón
07:09me trajo ayer mi vecina
07:11les conté que yo tengo la mejor vecina del mundo chicos
07:14Mari
07:15¿te lleva limones?
07:16ah me dijo
07:17¿chorea limones?
07:18¿chorea limones de caño?
07:19no no no
07:20no
07:21me trajo limones y me trajo palta ayer
07:23no no
07:24de hecho me trajo una palta
07:25¿cómo?
07:26¿cómo que te trajo palta?
07:27pero para eso que lo pise y te traiga guacamole
07:28se va
07:29si la falta es carísima
07:30y me dijo
07:31la próxima vez que llueva me dijo un sábado les voy a mandar tortas fritas
07:35bueno
07:36me dijo mi mejor vecina
07:38vamos a hacer una cosa en el 11 61 76 56 92
07:42hablemos también de precios
07:44si en su barrio, en su zona
07:46lo ven más caro, más barato, igual
07:49y cuál es tu último día del mes para sumar
07:51cuéntenos de dónde son
07:52yo ya estoy casada
07:54cuéntenos de dónde son
07:55mándenos fotos
07:56¿de dónde son?
07:57¿qué están haciendo?
07:58a los choricitos
07:59¿a qué choricitos?
08:00a los tuyos
08:01a la morcicita
08:02y lo tenemos a Cristian durmiendo
08:03ahí está
08:04vamos
08:05dale Facu mientras entran los mensajitos
08:07dale
08:08bueno
08:10seguimos
08:11buscando a ver
08:12más o menos
08:13manzana
08:14vamos a ir un poco con las frutas también
08:16manzana
08:17tenés 2 kilos por 2 mil pesos
08:20la pera 2 kilos mil pesos
08:23muy barato
08:24la manzana verde también 2 kilos 2 mil pesos
08:26hola ¿cómo andan?
08:27todo bien
08:28quiero consultarles con ustedes
08:30que son los que están todos los días acá en el central
08:32si hubo algún cambio en los precios
08:34si más o menos se mantiene
08:36no, lo que aumentó un poco es el perejil y eso
08:40perejil
08:41ok
08:42¿cuánto estaba antes y cuánto estaba ahora?
08:44lo regalaban
08:45y ahora
08:46¿te acordás?
08:47no, no te lo regalan más chicos
08:48no te lo regalan más
08:49por ejemplo el paquete chiquito
08:50olvidate, no te lo regalan más
08:51hubo una época en la que se regalaba el perejil
08:53sí
08:54no, pero alguna época en la que se regalaba
08:55hace mucho quedó eso
08:56sí
08:57hace mucho, ahora ya no te regalan más
08:58no te regalan nada
08:59no, olvidate
09:00nada
09:01bueno, ¿y cómo ves la gente?
09:03¿viene a comprar bastante para todo el mes?
09:05¿se toquean nada más por una semana?
09:08no, vienen a comprar bastante
09:09llevan por ejemplo
09:10dos, tres ofertas de papa
09:11que está barato
09:12la cebolla
09:13que están tres kilos
09:14mil pesos
09:15y la zanahoria
09:16eso llevan bastante
09:17después lo verde también llevan bastante
09:19lo verde está más caro
09:20lo verde está más caro
09:21bueno, el apio, el perejil no aumentó mucho más
09:25no, no, no aumentó
09:26por ahora no aumentó
09:28bueno, gracias
09:29mirá, el kiwi
09:31el kilo cuatro mil pesos
09:32siempre es caro el kiwi
09:34pero el kilo cuatro mil o está caro
09:36siempre fue caro
09:37sí, siempre fue caro
09:38pero claro, le digo comparado con las verdulerías de barrio
09:41verdulerías de barrio
09:42me parece bastante
09:43sí, olvídate
09:44si querés que tenés dos mil pesos cada kiwi
09:45una verdulería común
09:46claro
09:4711, 61, 76, 56, 92
09:49mirá, mirá lo que dice Alberto
09:50que me parece que está un poco enojado
09:52¿qué dice Alberto?
09:53que los barrios capitalinos los precios no subieron
09:56¿ustedes usan anteojos negros?
09:58Alberto, quizá
09:59pará Alberto, no te enojes
10:00no estoy enojado Alberto
10:01es sábado Alberto
10:02va a arrancar así la mañana mijo
10:04tómese unos matecitos
10:05de bariloche dice
10:06acá no se puede comprar
10:07sí, claro
10:08el turismo te mata
10:10hola, buenos días
10:11acá en plátanos
10:13esto es Verazategui
10:14los precios en la verdulería
10:15está más barata que en el mercado central
10:17no se dejen engañar con los precios
10:19bueno, está bien
10:20está bueno para informarle a la gente
10:21decinos de dónde sos
10:22así podemos
10:23de plátanos
10:24no, está bien
10:25pero plátanos es grande
10:26ah, está bien
10:27la localidad de Verazategui
10:28que nos diga un lugar más específico
10:29pará, pará, pará
10:30buen día
10:31soy de San Miguel
10:32mi nombre es Oscar Francisco
10:33yo trabajo de seguridad
10:34no alcanza el sueldo
10:35yo pago los dos
10:37no tengo más plata
10:38yo pago los dos
10:39no tengo más plata
10:40entiendo que el día dos
10:41gracias
10:43dice que vendes
10:44vendidas en el negocio
10:45para poder comer
10:47sí, exactamente
10:48hola, plátanos
10:49se los leímos
10:50lo mismo
10:51soy del sur
10:52la verdura la pagamos como oro
10:54pilcanilleu
10:56no sé dónde es
10:57no sé dónde es
10:58el bolsón
10:59el bolsón ahí
11:00¿será eso?
11:01soy del sur
11:02lo decía, sur de la Argentina
11:03y sí, debe ser
11:04exactamente
11:05el bolsón
11:06el bolsón
11:07a 60 kilómetros de Bariloche
11:08ahí está, gracias
11:09Javi
11:10vamos con los precios
11:11Facu querido y la gente
11:12a ver cómo compra
11:13por mes
11:14por semana
11:15por día
11:16por hora
11:17todo tuyo Facu
11:21hola, ¿cómo le va?
11:22¿todo bien?
11:23con el changuito
11:24de compras ¿no?
11:25de compras
11:26¿solo?
11:27¿con su mujer?
11:28con la jefa
11:29ahí está, ya sabemos quién manda
11:30ella es quien decide
11:31no, sí
11:32ella es la que decide
11:33yo soy el que pago
11:35ella decide y usted paga
11:37bueno, ¿cuánto más o menos
11:38es el presupuesto que se maneja
11:39para el día de hoy?
11:41no sé si es una compra mensual
11:44no, compramos un par de kilos de naranja
11:47un poquito de todo
11:48ok, un poquito de todo
11:50hasta la semana que viene
11:52todo sábado vengo
11:53una vez por semana
11:54una vez por semana
11:55bueno, un poquito de verduras
11:56un poquito de fruta
11:57tiene la jefa
11:58ahí está
11:59yo no como verduras
12:00que la jefa a ti
12:01está bien
12:02bueno, ¿de dónde vienen?
12:03de acá de Tapiares, de Madero
12:06ah, vives él
12:07somos vecinos de acá
12:08claro
12:09gracias, ¿eh?
12:10¿cómo le va señora?
12:11¿todo bien?
12:12bien
12:13¿cómo anda?
12:14¿qué vino a comprar?
12:15y venimos a aprovechar a comprar
12:17la verdura
12:18que está más barata
12:19la verdura
12:20ok
12:21y la carne también
12:22y lácteos también
12:23bien
12:24así que aprovechamos
12:25un poquito de todo
12:26y de paso paseás con el chiquito
12:27hola
12:28¿cómo andas?
12:29hola
12:30¿todo bien?
12:31bueno, ¿cuánto más o menos
12:32es el presupuesto que la gente gasta?
12:34¿no?
12:35y no sé
12:36yo por ejemplo hago presupuesto
12:38pero no te alcanza para nada
12:40hoy en día no te alcanza
12:41claro
12:42por eso es que
12:43ah
12:44el último mes
12:45perdón, el último día del mes, ¿no?
12:47sí
12:48bueno, mirá
12:49a mitad de mes
12:51hacemos un testimonio
12:53Facu
12:54y venimos con un mensaje desde acá
12:55buen día crónica
12:56gracias, eh
12:57la verdad que ya no se puede vivir así
12:58no se llega a fin de mes
12:59dice
13:00eh
13:01tenés que ganar un millón seiscientos para no ser pobre
13:03sueldo básico
13:04bueno, está bastante informado este hombre
13:05dice
13:06en el mercado central está todo más barato
13:08acá en mi barrio hay muchas verdulerías
13:10aparentemente que son más caras
13:11vamos racino y que ganamos
13:12dice muy bien
13:13me gusta
13:14no, vamos boquita y que ganamos
13:15no, no, dice raci, dice raci
13:16no
13:17buen día
13:18dice, ¿solo se manejan con efectivo en el mercado central
13:20o cobran un poco más con la transferencia?
13:23creo que hay códigos QR en el mercado central
13:25si no
13:26si no lo vi mal Facu
13:27no sé
13:28hemos visto, ¿no?
13:29o solo FT
13:30o solo FT
13:33ya vamos a ir con Facu
13:34si, si hay, aceptan
13:36aceptan transferencias
13:37¿cómo es el pago?
13:38de billeteras virtuales
13:39si
13:40si, aceptan transferencias
13:42eh, ahí
13:43algunos ponen el alias
13:44y otros te ponen el QR directamente
13:46de, de la aplicación
13:47y se van con efectivo, eh
13:49¿cómo andas?
13:50hola amigo, buen día
13:51¿cómo estás?
13:52bien, ¿y usted?
13:53bueno, métodos de pago acá en el central
13:54y acá es el mercado pago nomás
13:56ah, mercado pago
13:57si, allá en el paseo aceptan tarjeta de crédito
14:00perfecto
14:01bueno, pero eso me preguntan
14:02si era nada más efectivo
14:03o si también se podía
14:04no, aceptamos efectivo
14:05y transferencias
14:06más que nada
14:07perfecto
14:08mayormente manejamos efectivos
14:09¿viste?
14:10¿cómo haces para llamar la atención de la gente?
14:11y yo, yo les muestro la verdura, vio
14:13si
14:14siempre hay que mostrar buena calidad
14:15y buen precio
14:16ahí está
14:17y vas preguntando
14:18y vas le haciendo donde estés con ellos
14:19con confianza
14:20claro
14:21más que nada
14:22bien
14:23te muestro acá con la gente
14:25te está viendo todo un país
14:26si
14:27allá tenemos piña
14:28que mejor piña que esta
14:29no te la da ni Tyson
14:30jajaja
14:31también tenemos naranja de jugo
14:33que es bien dulce
14:34la mejor
14:35tenemos manzana amadeo
14:37que es la más deliciosa
14:38la mejor marca que tenemos
14:40si no, tenemos la lechuga
14:41que está fresca
14:42que trae de la plata recién
14:43muy bien
14:44la trajimos a la mañana
14:45si no...
14:46si no...
14:47si no...
14:48si no...
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