00:00Pasar de este plato de pasta a este plato de pasta con este pedazo de salsa sin encender el fuego es tan fácil como utilizar unos tomates secos, unos pimientos y unas hojas de albahaca.
00:13Comenzamos pasando los pimientos un poquito en una sartén con aceite.
00:18Cuando tengamos los pimientos un poco dorados vamos a ponerlos en un procesador junto con los tomates hidratados en aceite pero muy bien escurridos y las hojas de albahaca.
00:28Vamos a triturarlo un poco, abrimos, añadimos sal, pimienta y un poco de agua para ajustar la densidad que más nos guste de la salsa.
00:38Volvemos a triturar y si ya la consistencia es la que nos gusta tenemos esta salsa rapidísima sin encender el fuego lista para poner sobre nuestro plato de pasta preferido y disfrutar de un platazo con el mínimo esfuerzo.
00:58Gracias.
00:59Gracias.
