00:00Émilie Steinbach sur RTL, ça va beaucoup mieux aussi l'été.
00:05Ça va beaucoup mieux aussi l'été, c'est notre rendez-vous estival sur RTL avec la docteure Émilie Steinbach.
00:12Bonjour à vous Émilie.
00:13Bonjour.
00:14Autrice du B-CLR, votre santé optimisez le protocole quotidien qui va changer votre vie, c'est aux éditions Marabout.
00:20On va parler de nos muscles, de notre poids, sérieux sujet.
00:24Émilie, pour ceux qui font des complexes en maillot sur la plage,
00:27vous nous expliquez que la meilleure façon de contrôler son poids, c'est de se muscler.
00:31C'est-à-dire qu'il vaut mieux faire du sport que faire un régime.
00:34Tout à fait. En fait, le muscle, déjà c'est un des meilleurs prédicteurs de notre longévité.
00:38Se muscler améliore absolument chaque aspect de notre santé.
00:41Mais surtout, le muscle, c'est un organe qui est extrêmement énergivore.
00:44Il brûle beaucoup de calories et ce, même au repos.
00:47Donc si je m'allonge sur cette table et que je ne fais rien, plus je suis musclé, plus je brûle les calories sans rien faire.
00:53Donc, se muscler tout au long de la vie permet de mieux contrôler son poids.
00:57Si je suis plus musclé, je peux manger plus sans prendre de poids.
01:01Si mon muscle fond, ce qu'on observe au cours de la vie,
01:04je vais avoir besoin de manger de moins en moins alors que mon appétit n'est pas changé
01:08pour contrôler mon poids et surtout mon gras.
01:11Ça, ce n'est pas un cercle vicieux l'histoire quand même ?
01:12Parce que justement, moi je prends de l'âge, je prends des années comme tout le monde.
01:16Et je vois que mon corps se modifie et que justement je fonds.
01:19Alors, il faut savoir qu'à partir de 30 ans, je pense qu'on a tous les deux plus de 30 ans,
01:22en tout cas moi, je ne sais pas pour vous.
01:24Très largement.
01:25À partir de 30 ans, notre masse musculaire fond tout à fait, vous avez raison,
01:29on perd à peu près entre 5 à 8% chaque décennie de masse musculaire.
01:33Et ça s'accélère encore plus à la périménopause pour les femmes qui vivent des changements hormonaux.
01:38Et à partir de 60 ans pour les hommes et pour les femmes.
01:41Donc, on sait que cette chute de masse musculaire est associée à une chute de la dépense des calories qu'on brûle au repos.
01:48Et donc, les gens deviennent de plus en plus gras.
01:50Et les petits kilos qu'on prend chaque année, ça devient de plus en plus difficile de les enlever.
01:54Et en fait, on sait qu'un régime restrictif attaque à la fois un peu le gras,
01:58on perd surtout de l'eau quand on fait un régime restrictif,
02:01il attaque un peu le gras, mais il attaque aussi le muscle.
02:03Au final, quand vous faites un régime restrictif, hypocalorique,
02:07je parle d'un vrai régime drastique que certaines femmes font avant l'été,
02:10vous perdez un peu de gras.
02:12Or, il faut savoir que le gras dit au cerveau,
02:14Émilie, j'ai moins faim, arrête de manger.
02:16Plus on perd de gras, plus on a faim.
02:19Mais en plus, après le régime, on a perdu du muscle.
02:22Donc, on brûle moins de calories.
02:23Vous vous retrouvez dans une situation où vous avez beaucoup plus faim qu'avant,
02:25et vous êtes moins musclé, donc vous brûlez moins de calories.
02:28Et donc, c'est compliqué de garder son poids.
02:30Et c'est l'effet yo-yo qui fait que plus on fait de régime au cours de la vie,
02:33plus on devient gros et surtout gras.
02:35C'est quoi une bonne séance concrètement de renforcement musculaire ?
02:38Ça veut dire quoi ? Qu'est-ce qu'on doit faire ?
02:39Déjà, la recommandation internationale, c'est de faire au moins deux séances de renforcement musculaire par semaine,
02:44pas juste les abdos fessiers.
02:45On vise à renforcer tous les muscles du corps.
02:48Et puis, il faut viser un état qu'on appelle l'échec musculaire.
02:52Donc, on va essayer de faire un exercice, disons des squats,
02:55jusqu'à atteindre l'échec musculaire.
02:57Moi, je peux faire 50 squats.
02:59Je pourrais en faire 100, vous aussi certainement.
03:02Donc, je vais mettre des haltères, par exemple.
03:03Ou pour les pompes, si vous, vous arrivez à en faire 20 en faisant la chronique,
03:06vous mettez les pieds en l'air et après 12, vous n'y arrivez plus.
03:10Une séance classique, c'est à peu près 6 exercices
03:12qu'on répète 3 fois en 3 séries.
03:15Il faut que ce soit un challenge, quoi.
03:16Il faut que ce soit un challenge, tout à fait.
03:18Précieux conseil du matin du docteur Émilie Steinbach.
03:20Donc, on peut retrouver tous ces bons conseils dans notre livre.
03:22et votre livre, surtout le best-seller « Votre santé optimisée ».
03:25Protocole quotidien qui va changer votre vie chez...
03:28...
03:29...
03:34...
03:38...
03:40...
03:44...
Commentaires