Romain DESAVIS, chef français installé en Chine depuis des années et passionné d'innovation culinaire, part en quête d'inspiration pour sa prochaine création : des cookies à la cenelle, un fruit emblématique de la cuisine pékinoise !
Où trouvera-t-il son inspiration ? Quelles surprises nous réserve-t-il ?
Pour suivre son aventure gourmande, ne manquez pas notre émission 《Secrets de chef》 !
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