Skip to playerSkip to main content
GMA Public Affairs
  • 6 months ago
Aired (July 5, 2025): Ang ipinagmamalaking adobo sa gata na botbot o sea anemone ng mga taga-Sibulan, Negros Oriental, ano kaya ang lasa? Panoorin ang video!

Category

😹
Fun
Transcript
00:00Bukod sa balat, may nakita rin kaming botbot o sea anemone sa bahaging ito ng dagat.
00:16Ang botbot ay mukhang bulaklak na nasiksik sa mga coral reef.
00:20Pero itinuturing din silang peste sa dagat dahil kumakain sila ng maliliit na isda.
00:31Hindi yan nangangagat?
00:44Kinakain ba talaga to?
00:49Ang mga nakuhang botbot, diretsyo na sa kusina.
01:00Ang karaniwang luto raw ng mga mangiisda dito, adobo sa gata.
01:04Una munang lililisin ang mga botbot.
01:09Kailangan yung mainit na tubig kasi parang matanggal yung mga laway-laway niya.
01:16Pagkatapos nitong hugasan sa mainit na tubig, aalisin ang mga galamay nito.
01:26At saka huhugasan ulit sa tubig.
01:30Kapag nalinis na ang botbot, hihiwain nito ng maliliit.
01:34Sa isang kawali, tutunawin ang butter.
01:42At igigisa ang bawang, sibuyas, luya at sili.
01:47Ilalagyan na natin yung botbot.
01:51Kapag golden brown na ang mga sangkap, pwede nang ilagay ang botbot.
01:55Sunod na ilalagay ang suka, black beans, paminta, dahon ng laurel, oyster sauce.
02:09At saka ibubuhos ang gata.
02:16At saka mo pakukulain sa loob ng tatlong minuto.
02:19Kapag kumulo na ang gata, lagyan na ito ng siling haba at bell pepper.
02:31Titimplahan ng asin at saka lalagyan ng tanglat.
02:37Lagyan ng onion leeks at hayaang kumulo hanggang sa maluto ang mga sangkap.
02:44Pagkatapos ng ilang minuto, luto na ang adobo sa gata na botbot.
02:49Tiki man time na.
02:59Hindi siya masyadong appetizing tingnan, pero baka naman masarap.
03:06Ay, matigas.
03:08Ano, ginunguya itong ganito?
03:09Uy, inferno siya!
03:18Uy, inferno siya!
03:19Uy, inferno siya!
03:27Parang laing.
03:32Parang siyang laing.
03:34Pero may konting-konting aftertaste.
03:39May konting-konting lanza.
03:40Ang gata.
03:41Ang gata.
03:42Ang gata.
03:43Ang gata.
03:44Do also.
03:45Ang gata.
03:46Ang gata.
03:48O ano, b 나타�an.
03:50Ang gata.
03:51Ang gata.
03:52O ano, bata.
Be the first to comment
Add your comment

Recommended

Talab sisig ng Negros Oriental, panalo kaya ang lasa? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
6 months ago
Kinilaw na sea cucumber, winner kaya ang lasa? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
6 months ago
Adobo sa gata na suso ng Indang, Cavite, tikman | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
4 months ago
Version ng sinantolan ng mga taga-Indang, Cavite, pasado kaya ang lasa? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
4 months ago
Sutokil ng mga taga-Negros Oriental, bakit nga ba sikat? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
6 months ago
Pancit bihon with longganisa ng mga taga-San Juan, bakit must-try? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
3 months ago
Bulacan, gumagawa ng tinapang manok at liempo?! | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
4 weeks ago
Ang pagpapatuloy ng seafood adventure ni Kara David sa Negros Oriental (Full Episode) | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
6 months ago
Kara David, lumusong sa fish pond ng bangus sa Pampanga! | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
2 weeks ago
Ipinagmamalaking adobong dalag sa gata ng Tayabas, Quezon, tikman! | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
2 months ago
Pork humba na may katas ng tubo, panalo kaya ang lasa? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
2 months ago
Garlic butter cockroach crab, ano nga ba ang lasa? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
6 months ago
Sinigang na hito, ano nga ba ang lasa? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
4 months ago
Nilasing na manok, nakalalasing din daw ang sarap! | I Juander
GMA Public Affairs
4 months ago
Ginataang katang ng Malvar, Batangas, winner kaya ang lasa? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
4 months ago
Adobo sa gatang kabibe ng mga taga-Aurora, panalo kaya ang lasa? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
9 months ago
Biyaya ng kagubatan sa Indang, Cavite na puwedeng ihain sa hapag (Full Episode) | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
4 months ago
Seafood adventure sa Negros Oriental, hindi pinalampas ni Kara David! (Full Episode) | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
6 months ago
Inuyat ng Tarlac, paano nga ba ginagawa? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
2 months ago
Kara David at Empoy Marquez, nagpaunahan sa pagre-repack ng mantika! | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
3 months ago
Ang pagpapatuloy ng seafood crawl sa Pagbilao, Quezon ni Kara David! (Full Episode) | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
7 months ago
Tatak Tayabas, Quezon na pilipit na kalabasa, alamin ang lasa! | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
2 months ago
Ipinagmamalaking halamang dagat ng Sasmuan, Pampanga, tikman! | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
10 months ago
Bulanglang ng Pampanga, pangmalakasan daw ang lasa? | Pinas Sarap
GMA Public Affairs
6 months ago
Adobo flavored na cookies?! | I Juander
GMA Public Affairs
7 months ago